割烹むら山
秋味三昧。休日を利用し割烹むら山にメニュー研究に行った。
・活きツブ貝刺し
・生ウニ刺し
・天然アスパラ焼き
◎天然岩モズク
・イベリコ豚塩焼き
◎天然穴子天麩羅
・ナマコ酢
・天然岩牡蠣
・栗渋皮煮
・隠元豆湯葉包み
・限定秋味瓶ビール
巧みな技と旬な食材に舌鼓を打ちホロ酔った。
あぁ気分いぃ。
とりあえず今１番好きな店
- 大将の食べ歩き２ |
- 2009-09-29 20:04:09
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