「糸満海岸」

のんびりと

「黒糖」かじりながらお茶をすする。

この海岸も米軍上陸地点。

「本土決戦」の凄惨さを噛み締めながら思いふける。


とりあえず1億玉砕ね・・

「首里城」

城門


こんな見事な建造物を見るのは「京都」以来だ…。


俺は心底沖縄が好きになった…。


「海外」にも興味はあるがまずは「己の国」を知ろうと思う。


7月の「能登遠征」も
今から楽しみでしょうがない。



とりあえず旅は道連れ

「沖縄研修総括」

メンソーレ

〈今回の旅の目的〉

・琉球文化の見学
・沖縄料理食練
・ウチナンチューとの交流


個人的にはどれも納得のいく結果に終わり満足している。


初めて訪れた「沖縄」は
照り付く太陽と青い海、
そして「島唄」がとても
身に染みる島であった。


戦後様々な問題を抱えながらも「米軍」と共存共栄し独自の文化を形成してきた沖縄…。


「土地」「食」「衣装」
「言語」「海」「島唄」


どれも伝統の深さと重みを感じさせられるものであった。


今回の研修で得た経験を
少しでも自らの「店」に
転嫁できればこれ幸いである…。




最後に…


今回「沖縄研修」を企画し運営、ガイドしてくれた


「東北棟方ツーリスト」


の美人ガイドさんに感謝の気持ちを伝えます。




「にふぇーでーびる」


※沖縄語変換サイト参照
(Google検索)



とりあえずナンクルナイサ

「琉球民謡酒場」

「群星」


店のママは沖縄でも有名な劇団「群星」の座長!!


「琉球民謡」に耳を澄ませながら南国気分に浸れる。


とってもいいママだった。


とりあえずここにて大泥酔

「大乱舞」

琉球踊り


ママに「琉球泡盛」を
あおられ着火??(゜Q。)??

「大和魂」に火がつき
これでもかと大乱舞!!


店のスタッフ全員を巻き込み大宴会に!!


踊りすぎて酒もまわり完全に封印が解け大噴火!!


どんな酔い方したかブログじゃかけないため自粛 笑

とにかく踊りまくって飲みまくった最高の夜だった!



「シーサー」の本当の意味を知ることもできた貴重な夜でもあった・・・



とりあえず合掌…(-_-)

「身投げ岩」

展望台より


昔は追い込まれた島民が
ここから身を投げて自害したらしい。


歴史の重みを感じる。


サクソンに守られる平和など作りものでしかない。


「自主防衛」しかないだろう…。


と嘆いたらガイドさんに


「戦後民主主義で育った、ぬるま湯のヤマトンチューはみんなそう言う…」


「島の声に耳を澄ませてみなさい」


と両断された。



久しぶりに何も言い返せなかった。




とりあえず本土との温度差

「ビーチ」

まだ冬…


次来るときは夏にしよう…


とりあえず神秘の島 琉球

「首里城模型図」

なるほど…


琉球王国の歴史と文化が
凝縮された模型。


どちらかというと「大和」より「中華」に近い文化。


とりあえず独特な歴史文化

「全面漆塗り」

ド迫力!!


字が読めないがその並外れた迫力に圧倒された!!



とりあえずなんて読むの?

「首里城庭園」

美しい…。


伝統を感じさせられる。


琉球王朝の威厳漂う庭。



とりあえず見張り厳重

「琉球鮮魚」

色鮮やか


初めて見た魚がほとんどだった。


どの魚も本土よりデカイ!

綺麗な海でストレスなく育った証だろう。


アオブダイを入荷!!


来週到着予定`▼´/



とりあえずエビが鬼デカイ

「市場2階」

大盛況ぶり


下で購入した肉や魚を上でそのまま調理してくれる。

観光客にはたまらん場所。


とりあえず地元民も多数

「島魚」

赤マンボウ


初めて食った…。


「鱈」みたいな食感。


にんにくバターで炒めて
熱々の鉄板で出すのはかなりセンスがいい。



とりあえず大満足

「定番」

紅芋天麩羅

¥1200


ホクホクとして普通のイモより甘みがあって旨い。


「梅塩」が抜群にあう!



豆腐は「ジーマミー豆腐」

¥500


弾力があり甘くてデザートのような味わい。



とりあえず初めて食った

「レアモノ」

別途注文


・石垣牛刺身¥2000

・石垣牛握り¥980



とりあえずため息出る旨さ

「特上石垣牛ハラミ」

ヤバイ…


こいつは本気でウマイ…


自家製味噌とサンチュに
くるんで食べる。


人生ベスト3に入る旨さ。

久しぶりに唸った`∀´


とりあえず至高の一品

「琉球焼肉」

「華」


沖縄でも三本の指に入る
高級焼肉店`ー´


思えばここで真っすぐ
ホテルに帰っていれば
「シーサー」にならずに
すんだのに 笑



とりあえず予想できず

「沖縄随一歓楽街」

松山


これから「島人」が集まってくるらしい。


でもほとんどが観光客と
サクソンみたいよ。


サクソン…


「島」から出てけ`ー´


とりあえず噴火前

「兄弟鮨」

噂の店


沖縄で1番旨いと評判の店

`∀´/


色々注文したみたいだが、全く記憶になし 笑



とりあえず散財しまくり

「順当に」

視察でしょ


もはや案内所にすら

「シーサー」 笑


この夜は松山1のシーサーになった 笑



とりあえず久々昇天

「二日酔い対策」

琉球最高峰


「酒豪伝説」


「ハブうこん」



飲んだあとムラムラしてきた 笑



危なかった 笑



店内にて試飲あり 笑



とりあえずこれが原因 笑

「泡盛専門店」

年代物多数


最終日に俺をシーサーに
した「泡盛」・・・


二度と見たくねー。。。



とりあえず死ぬ間際だった

「ハブ酒専門店」

ぎっしり


1番高価な品で50万円。


「ハブ酒」


とりあえずハブは高級品

「琉球造り」

見事…。


「国際通り」は見ても楽しめる。


夜は琉球造りの家屋が光り輝いていた。



とりあえずいいもん見た

「方言」

観光客


地元ならではの軽快な方言で売り込んでいる。



これは勉強になった。




とりあえず余裕の営業

「グラスボート」

透明…。


まさに「マリンブルー」



透明度が高くて30メートル下まで透けて見える。



神秘的な光景に驚愕した。



とりあえず魚が寄ってくる

「平和祈念公園」

糸満


「硫黄島」を遥かに見つめながら平和を感じる。



とりあえず本土決戦の痛み

「関係者以外立入禁止」

←山欺師


関係者に成り済まし最前列にて視察。


あまりにも微動だにしない姿勢に球団関係者も自然に見えたのだろう。


ガイエルの打球をまざまざと見た`∀´



とりあえず興奮しっぱなし

「エース達」

ブルペン


「佐藤由規」

「村中恭平」


どちらもスワローズの


「エース各」


球が早過ぎて見えない 笑


二人共今年は二ケタ勝ちそうだな。


とりあえずおそらく150k

「青木宣親」

打撃練習中


「世界一」にも輝いた男。

芸術的な打撃フォームでのトスバッティング。


「青木ぃーっ」


って呼んだらニッコリ目があった。



シブイぜ…



とりあえず同年代

「青木とギャオス内藤」

早速遭遇


「ギャオス内藤」が


スーパースターの「青木」にインタビューしている。


ギャオスはでかいが青木はかなり小柄に見える。



とりあえず黙視

「浦添市民球場」

キャンプ地


「ヤクルトスワローズ」がキャンプをしている球場。


言うまでもなく特攻`∀´


とりあえずスター達と対面

「外壁」

難攻不落


完璧な城塞。



とりあえず攻略不可能

「首里Tシャツ」

←首里登竜


縁起物らしく私用に購入。


これ着て八王子の首里城で大暴れする予定`∀´



とりあえず一枚1980円

「琉球干支掛け軸」

高価な品



一枚「200万」の掛け軸。


勇猛な「虎」が描かれている。



とりあえず厳重警備

「琉球和室」

異国の匂い


「和」なのにどこか異国の匂いがする…。


「琉球衣装」はかなり高価な素材らしい。



とりあえず畳の匂いが薄い

「琉球ラーメン」

残念…。


閉店時間だった。


「琉球ラーメン」・・・


そそられるね`ー´



とりあえず次回リベンジ

「琉球タイ料理」

「楽園」


タイの国王が日本で唯一
認めたタイ料理店。



新宿の「バンタイ」の方が全体的にうまいと思うが、


大好物「ヤムウンセン」はこっちの方がうまかった。


締めはお決まりのシンハーと「グリーンカレー」


暑い夜に汗ダラダラで食しいい記念になった。



とりあえずタイ料理◎

「琉球居酒屋」

←沖縄料理


・ソーメンチャンプルー
・ゴーヤチャンプルー
・アグーホルモン炒め
・エビとアボカドムース


まぁまぁうまい…。



とりあえずオリオンビール

「天然温泉ちゅらーゆ」

ホテル併設


ビーチホテルに宿泊すると無料にて入浴できる。


温水プールともつながっており巨大な「スパ」のような感じ。



とりあえず北谷の夕暮れ

「必殺」

大の字



本土でも島でも関係なく


最大限リラックスのポーズ


\`▼´/



とりあえず風呂上がり

「北谷の夜」

優雅だ…


どうしても「北谷」を

「ぺちゃん」と読んでしまう。

麻雀やったことある者ならわかるだろ。



とりあえず東南西北

「角質」

療養中


くすぐったい。


隣の外人が感激してた。


日本すげーだろサクソン?


とりあえず夷狄攘夷

「天然温泉」

入口


沖縄でも数少ない天然温泉の一つ。


サウナは小さく低温だが、露天はなめらかな泉質で
ゆっくりくつろげた。



とりあえずお湯もぬるめ

「屋外温水プール」

気温20度


夜でこの気温…。


もちろん即飛び込んだ 笑


とりあえずのジュゴン

「ホテル内部」

吹き抜け


23階まで吹き抜け。


圧巻の景色`ー´



とりあえず視覚の娯楽

「ザ・ビーチタワー沖縄」

テラスから


すぐ横には「美浜」


「野外温水プール」

「天然温泉」を完備。


まさに南国リゾート`▼´


とりあえず大満足

「島フルーツ」

←各種


「スターフルーツ」

すっぱい

「ピーチマンゴー」

奇跡の味

「ミルクなんとか」

不思議な味



とりあえず腹は膨れん

「島バナナ」

これは…



「店」で使えそうだ`ー´


とりあえずまだ青いが…

「メンソーレ」

南国


「メンソーレ」


「こんにちは」



とりあえず初めて知った

「白ハブ」

伝説のハブ


まだ沖縄で三匹しか見つかっていない幻のハブ。


夢に出てくると「大成」
するらしい。



とりあえず毒なしのハブ

「金ハブ」

←幻のハブ


触ると金運が上がるらしい

`▼´

噛まれるとほぼ死ぬらしい

`▼´


とりあえず命懸けの祈願

「魚群」

激アツ


期待度「大」



とりあえず南国の魚は優雅

「美ゅら海水族館」

美しい…。


世界一でかい水槽で泳ぐ
世界一でかいジンベイザメに驚愕する。



とりあえず目からウロコ

「レンタカー」

←デミオ


しかも俺の好きな「青」


二日間乗り回して、


なんとガソリン代1500円!


とりあえず次もこれだな

「なぜか」

離陸前



いつも「羽の上」


なんだよね…。



とりあえず早く飛べ

「トロピカル園」

←バナナ


「店」にもぎ取って帰ろうと思ったが、まだ青かったから勘弁してやった。



とりあえずマジでね

「快晴」

浦添市民



「ヤクルト」キャンプ合流


とりあえず超興奮気味

「起床」

テラスから

23階から眺める「北谷」の夜景は実に素晴らしい。

右には沖縄のマリンブルーが広がり、左には山原高原が望む。

北谷(ちゃたん)

山原(やんばる)


俺は起きたぞ!

起きたぞ`ー´


しかし昨日は飲んだ 笑

今日は

「とりあえず八王子店」

のために身体を張って

「パラセイリング」を敢行しようと思う!!

`∀´/

そして夜はヤマトンチューを代表して「国際通り」に特攻し

「石垣牛」「アグー豚」

と格闘する予定!!

`∀´/



ウチナンチュー・・・



八王子の豚ナメんなよ…。


ヤマトンチュー(本土人)

ウチナンチュー(沖縄人)


とりあえず現在気温22度

「美ゅら海」

気温25度…

暑い…

白い雲…

透き通った海…

キンキンに冷えた

オリオンビール…。

日焼けした。

温泉入って宴会中。

琉球民謡がホロ酔いに心地いい。

いっぱい更新するって言ってたけどめんどくせーからやめた。

帰ったら更新する。

ナンクルナイサ`ー´


とりあえずウチナンチュー

「マリンブルー」

快晴也…

沖縄旅情開幕`∀´

食いに食って飲みに飲む。

すでに半袖短パン!!


とりあえず気温23度

「那覇空港」

着地



3時間にも及ぶフライトにより腰を痛めた…。



とりあえず屈伸運動

「極楽湯」

←ケンG

「ケンG」と極楽湯。

サクッといい汗かいた。

激混みのため即退散。

その後「奈良社長」の家へ遊びに行った…

いいウチ住んでんなぁ〜

`∀´<ジャックナイフ


とりあえず場所は覚えた

「フロッピィ」

←野口先輩

昨日は厚木の大繁盛店店長と朝風呂行ったぜ`∀´

いま1番興味のある「食」は「ラーメン」だ。

この人マジおもしれー。

勉強になるわ。

新店、俺にも手伝わせろ!

あぁ?

先輩よぉ・・・`ー´



とりあえずまもなく開店

「月一恒例大掃除」

←D宅


・・・。


参ったよ・・・。


もう俺の負けだ・・・。


勘弁してくれ・・・。



とりあえず呼吸困難

「世界ランカー」

←8OG

「とり八Tシャツ」を着てデズニーに行った一枚。

ある奴に、

「デズニーで店のTシャツはやり過ぎ!」

って言われた。

…「何が?」…

誰が興味あんのよ?

あんな雑踏の中で一体誰が「とり八Tシャツ」に反応すんのよ?

その狭い価値観と視野に
エレクトリカルパレード…

そして全く無名で知名度のない「とりあえず八王子」にスプラッシュマウンテン

`ー´



「己」がいかにちっぽけか自己批判してみた…。



〈日本金持ちランキング〉

1位「孫正義」
ソフトバンク社長
個人資産8050億円

2位「武井保雄」
武富士前会長
個人資産6440億円

3位「毒島邦雄」
SANKYO会長
個人資産6210億円

4位「佐治信忠」
サントリー社長
個人資産5750億円

5位「森章」
森トラスト社長
個人資産5635億円

6位「三木谷浩史」
楽天社長
個人資産5175億円

7位「柳井正」
Firstリテイリング社長
個人資産5060億円

8位「糸山英太郎」
新日本観光社長
個人資産4945億円

9位「木下恭輔」
アコム会長
個人資産4025億円

10位「伊藤雅俊」
イトーヨーカ堂創業者
個人資産3795億円



ちなみに

「島田紳助」
個人資産44億円

「松本人志」
個人資産92億円

「みのもんた」
個人資産16億円

「ビートたけし」
個人資産35億円

「イチロー」
340億円

「松井秀喜」
215億円



〈世界金持ちランキング〉

$1位$
「ウォーレンバフェット」世界一有名な投資家
個人資産6兆6340億円
(アメリカ)

$2位$
「カルロス・スリム」
テレコム業界
個人資産6兆4200億円
(メキシコ)

$3位$
「ビルゲイツ」
マイクロソフト会長
個人資産6兆3500億円



ちなみにスポーツ選手で
1番年収の多いのは

「タイガーウッズ」
プロゴルファー
年収145億円
個人資産1兆8562億円



「砂利」も参考までに…


「朝青龍」
大相撲横綱
個人資産6億2000万円

「清原和博」
元プロ野球選手
個人資産25億8000万円

「稲葉浩志」
歌手
個人資産42億円6000万円

「sky」
与太者
個人資産76万円

「清き流れの達」
泥酔模倣犯
個人資産1万21円


芸能人や歌手、小説家は
ドングリの背くらべ。


あの「ビルゲイツ」すら
3位に後退。


やはり
「会社経営」
「スポーツ選手」
が断トツ…。


さぁー明日からどうすべ…


キャノン砲が水鉄砲 笑



とりあえずアリと象とアリ

「沖縄論」

書き下ろし

2月に「沖縄食練」へと
旅立つため歴史を勉学。

本土ヤマトンチュー代表
として食い散らかしてくることを宣言する!!

「ザ・ブセナテラス」

宿泊予定`∀´


昔初まりや
日子大主や
美らや照り給れ


とりあえず本年2冊目

「浅草まつり湯」

浅草ROX

ファミリー参拝も終え
汗を流しに「まつり湯」にきた。

入館料2800円 笑

ここのオススメは
浅草の仲見世通りを一望
できる「高温露天風呂」

冷えきった身体に染みて
とてもリラックスできた。

低温サウナで汗をじっくりと搾り出し、ほてった体を水風呂で一気に冷ます。

たまらなく爽快な瞬間…。

風呂から上がりボディケアのため「頭皮マッサージ」をうける。

ミントの香りがするオイルを塗って頭皮を刺激しながらマッサージする。

この上ない
リラクゼーション…。

2010年も

・よく食べ
・よく寝て
・よく働く


この三つは変わらない…。


とりあえず本年2湯目

「雷門三定」

←特上天丼

¥2850

創業「天保十五年」

老舗中の老舗中の老舗。

老舗らしく深い味わい…。

玉子焼きと赤だしも最高。

会計も老舗らしく奥深い。


とりあえず本年食練始動

「珠洲焼き」

←七輪

これ能登の「珠洲焼き」
らしい。

ここまで「炭の香り」を
引き立てるとは
「リーズナブル」な
チェーン店としてはかなりレベル高し・・・。

気に入った…。


とりあえずたまに来るぜ

「今年初風呂」

←元旦入浴

ケン、達、ヒィを引き連れ「おふろの王様」に来た。

達の頭が光って眩しい。

元旦からサウナで
ゆっくり汗を流せるとは
幸せこの上ない…。

ガンガン汗搾り出して帰ってソッコー爆睡すべ。

そういや久しぶりにケンGと露天でゆっくり語った。

なんだおめーだいぶ状況
見えてんじゃねぇかよ。

なんもわかってねーのかと心配してたが、以外と鋭い意見飛ばしてきやがった。

のぼせてきたからハゲどこだと探したが、野郎いつの間にか黙って先に上がってやがってよ!!

しかも一人で缶ビール飲みながら

「いやいやいや遅いよ〜」

って茹でダコが`ー´



しかしどいつもこいつも
野郎共は今年も変わんなそうだぜ…笑


とりあえず本年1湯目

「アバダー」

←八シネ

前列のオッサン一人だけ。

映画を見るというか、英語の勉強しに「ヒアリング」に来ている感じ。

しかし誰もいなくて心地好い。。。


とりあえず火曜がオススメ

「Love&Joy 渋谷店」

←新村軍団

どうやったらそこまで
ハイレベルな戦闘集団作り上げれるのかね…。

各分野でのスペシャリスト達が勢揃いしている店。

さすが最先端の情報を発信する街、渋谷…。

教養や知識のないものは
誰にも相手にされない。

日々勉学であり情報戦…。

俺も「集団」とまではいかないが「万能プレーヤー」を一人だけ育ててみたい。

それが今一番の望み。



あとたった一人…



あとたった一人なんだよ…


そいつは今どこにいるのやら…。


とりあえずそれで完璧

「小菅の湯」

←天然温泉

「年末商戦」でボロボロになった「身体機能」を癒しにやってきた。

人生28年、数々の名湯と呼ばれる温泉に入ってきたがここはその中でもベスト3に入る。

とくに気にいっているのが「仙骨」と呼ばれる寝湯であり、ここ「小菅の湯」にしかない。

身体の中心部分を支えるのがその仙骨であり、全ての疲労や負担はここに集う。

それを天然源泉ジャグジーでヒートポンプすることにより疲労を緩和し身体機能を回復させる仕組み。

頭を空っぽにし、山間の静かな時間の中で、四季折々の大自然を満喫しながらゆっくりと光合成する…。

最高のリラクゼーション…

「露天風呂」も高温で鳥達のサエズリに耳を澄ませながら情緒豊かな温泉気分を満喫できる一級品…。

サウナは「ニューサウナ」といって岩盤浴とドライサウナの融合であり、これでもかというくらい老廃物を搾り出せる…。

パーフェクト…。

劣化した「五感」の修復にはまさに最適な場である。

次回は来年「夏」に訪れることにしよう・・・。


とりあえず咲き誇る湯の花

「秘境・小菅村」

山梨県

人里離れた山あいの地。

八王子から車で約2時間。

「多摩源流」の清流と豊かな緑の中でくつろぎの時を過ごせる。

年に一回必ず湯治に来る。
ここの空気は「ミント」の味がする…。


とりあえず気分爽快

「高尾の湯」

←天然温泉

ほてった身体に冬の冷たい風が気持ちいぃ…。

快晴の青空の下、貸し切りに近い露天風呂でゆっくりと「リラクゼーション」…

また明日から働く活力が湧いてきた・・・・・。


とりあえず最近週二で出没

「アフター」

←東京亭

俺以外全員が「焼肉丼」

確かにここの「焼肉丼」はうまい…。

ニンニクぶち込んで食うともっとうまい…。

いっぱい肉食って血尿出るまでウチに貢献しろ`ー´


とりあえず勘定だけ回せ

「床屋マツイ」

←上野町

通うこと12年。

その「熟練」の技には毎度一寸の狂いもない。

今回の仕上がりも完璧。

まさにプロ…。

冬なのに冷やしシャンプーしてくれるところも好き。

ヘッドマッサージやボディマッサージもそこらへんの整体行くよりはるかに気持ちいい。

きっちり1時間で仕上げてくるところも職人魂を感じさせられる。

そしてきっちり3000円…。

感無量…。




「マツイ」万歳!!




男のくせにカットごときで「諭吉」はたいてる奴の気が知れない。



「美意識過剰」であり
「自意識過剰」である。



一回3ミリに丸めて出直せナルシスト。




勘違いとナルシストは
同義語である。



とりあえずおめーだよ

「極楽湯」

←sky

しかしバタついた一週間だった。

一人で宴会ブン回してやるよと鼻息荒く構えてたが、物理的にも体力的にも無理なことに気づく。

さらに「飛び込み宴会」
入って断念…。

skyとダディに電話して即ヘルプしてもらうことに。

二人とも10分以内に出勤。

瞬時に三人態勢。

なんという身の軽さ 笑

体力ゲージが0からマイナスになるまで全力疾走。

途中「持病」である鼻血出しながら皿洗い空を見上げ微笑む。

月曜も休日返上営業。

団体様が2階貸し切りで、「龍太」と二人で店中走り回り大運動会。

名横綱「千代の富士」が
引退するときに、

「体力の限界!」

と言った意味がようやく
わかった…。

マイナスの体力ゲージを上げるため、恒例サウナに出かけるも疲労隠せず。

露天に浸かりながらskyと龍太と「八王子談義」で花が咲く。

フラフラになりながらなんとか家にたどり着き、ベッドに横になった瞬間昇天。





合掌・・・。



とりあえずありがたい悲鳴

「ラージキャッスル」

←忘年会

当店2階にて…

ラージの緒先輩方、

今年一年お疲れ様でした。

来年も常勝ラージで結束しましょう!!


押忍っ!!


とりあえず背番号17

「キャプテン熱唱」

歌唱力抜群


キャプテンの一人舞台!!


土屋さんとのエクザエルも実に見事なハーモニーだった。


さすがキャプテン…


バットさばきもマイクさばきも華麗である。



とりあえず夜の首位打者↑

「ラージ二次会」

某スナック

先輩方は野球も熱いが歌も熱い!!

順番に大熱唱♪♪♪

湘南乃風邪、エクザエル、青春アミーゴ、etc…

どれも最近流行りのメジャー曲ばかり 笑

しかし「男同士」の飲み会はやっぱり最高!!

心優しい先輩方に囲まれてついつい飲み過ぎてしまった。

終盤に入りカラオケも一段落したところで、先輩方の声に耳を澄ます…



「キャプテン」
大将来年もたのむよ。

「土屋さん」
楽しく行こうよ。

「副キャプテン村田さん」チームに入ってくれて助かったよ。

「エース佐野さん」
このチームはもっといいチームになるぜ。




楽しい二次会も終わりを迎えたが、飲み足りない先輩方は元気に夜の街へと消えていった…。




思えば「野球」を通して人格を形成してきた青春時代だった気がする。




それから10年…




こんな形で愛する野球に再会するとは…。




ありがたい…。



「ラージキャッスル」
に誘ってくださった先輩方に深く感謝するとともに、この出会いを人生の9回裏まで「一球入魂」でプレーしていくつもりだ。



とりあえず今だ高校球児

「フロッピィ」

←朝風呂

店でフライパンふりまくって、汗だく油まみれになってたら野口先輩から電話かかってきた…。

「豚骨で油まみれになったから風呂でも行くべ?」

一緒じゃねーか…`▽´

相変わらず貸し切り状態の風呂とサウナで気持ちよかったぜ。

先輩、だいぶ儲かってるみてぇじゃねーかよ`ー´

おぉ?

先輩よぉ?


とりあえず知ってんだよ

「上京109」

店内闊歩中

極寒のなか渋谷に上京 笑

「とりあえずTシャツ」にハーパンで闊歩 笑

東急の系列店だから109。

トウキュウ→10と9。

ちなみに営業時間も、

10時から21時のため109。

もはやギャルよりも詳しい三十路前…。



とりあえずそこどけ百姓

「豊洲ララポート」

スタミナ苑

「超有名店」

デリシャス´▽`

「スタミナカルビ」


涙もの...

LJのヒィちゃん、

ごちそうさまでした。


とりあえず豊洲って 笑

とりあえず福利厚生

スパラクーア


小宮御前様による恒例の
『とりあえず慰安会』に
きている。


温泉につかり、サウナで復肝し疲労も完全快復したため今宵も飲みに出る。


凡、、、


ふんどし締めとけ。










また怒られるわ。



とりあえずの問題痔

歓迎の酒宴

地元農夫様宅


地元漁業組合様
森林組合様
JA農協様
による
『とりあえず八王子店』
スタッフ来訪歓迎酒宴に招待された。


能登の郷土料理や地酒など豪勢に飾られた輪島塗りのテーブルでの酒宴。


これからも過疎化で悩む能登の食材をどんどん宣伝して、地域活性化に協力してほしいとのこと。


なんと嬉しいことか。


今回長期に渡る能登への出張でさらなる向上心が芽生えた。


微力ながら素晴らしい能登の食材を宣伝できるよう尽力いたします。


関係者各位様には心温まる酒宴を催してくださり、心から感謝申し上げます。




『とりあえず八王子店』
ではこれからも能登、金沢の食材を存分に生かし、日々調理研究に勤しむことを誓います。



ありがとうございました。



とりあえず八王子店
大将:山岸
足軽:吉田

日本海天然温泉『漁火』

至福のとき


地元漁師さんの紹介で、海のすぐ目の前に立つ温泉にやってきた。


漁師さん御用達らしく、朝の4時から開館しているらしい。


水質成文もややしょっぱく日本海付近ならではの温泉といえる。


寝っころがりながら眼前に広がる日本海と釣り舟から放つ漁火を眺め、今日も大漁を祈ることにしよう。



とりあえずの筆頭

能登食祭市場

七尾漁港より


刺身でも寿司でも鮮度抜群のため大人気である。


一度食べたら忘れられないとはこのことだ。


とりあえずの筆頭

荒ぶる日本海

暴風波浪


今年も日本海の荒波に揉まれた鮮度豊かな魚を仕入れ予定。


輪島漁港にて生牡蠣の仕入れルート確保。


宇出津漁港にてサザエ、生タコ、各鮮魚仕入れルート確保。




〈入荷予定魚介類〉


夏:能登鯵、サザエ

秋:イカ一夜、赤イカ

冬:寒ブリ、松葉ガニ



ご期待あれ`ー´


とりあえずの筆頭

帰還

パワーアップ


五感メンテナンスと仕入れ完了。。。


ふっ、、、


明日からまた引っ掻き回してやんぜ八王子 `∀´



とりあえずの筆頭

能登放牧場

奇抜な行動





奴は何を訴えたいんだ



とりあえずの筆頭

能登旅情閉幕

能登の夕暮れ


奥能登出張最後の日に祖母と散歩に出た。


空は一面茜雲だ。


どことなしか目を細めカタルシスに浸る…


蝉も夕暮れだというのに忙しそうに鳴いているのが能登の風情を漂わせている。


たまらないスローライフに余韻を残しつつも明日帰京せねばならないのが心苦しい。


そう帰京…。


いろんな意味での別れの言葉となる。


歳を重ねるということは、人間機能でいうある種の退化を精算していかねばならないということだ。


悲しいのではない。


現実を直視できるくらい己を確立できたんだろう。





もう特に言うことはない。




『とりあえず八王子店』を陰ながら一番に応援してくれている祖母。






言葉いらずとも今秋に届く能登のコシヒカリを食べながら祖母の想いを噛み締めることにしよう・・・









〈祖母への万感の一句〉



田のあぜに



祖母を背負いて



うつむきて



軽きに泣きて



三歩あゆめず





とりあえずの筆頭

利家とまつ

金沢城正門前


城の攻略は男の美学である・・・


当時の高度な建築技術に感服。


加賀百万石の壮大さをSkyとまざまざと感じ取る。


日本の古きよき文化と風習に再敬礼。



夜九時に就寝し朝は五時に起床する。


駒鳥の鳴き声が目覚まし変わり…。


輪島朝市の掛け声が一日の始まりを告げ、夕暮れ時の波の音と風鈴が一日の終わりを報せる。


祖母の七厘炭火がパチパチと鮎を焼けば、能登の清酒がコトコトとつがれ、どことなく郷土歌が耳に聞こえてくる。


心許せる友と波打ち際で夢を語らい幾千の星を見上げ酔いしれる。


そして蚊取り線香漂う和畳みの上で大の字になり今日も静かに眠るのである。



阿々…



能登誉。



とりあえずの筆頭&Sky

兼六園

四季折々の雅

〈金沢の五感〉

味覚=刺身、寿司、治部煮

聴覚=ウグイス、波の音

触覚=祖母のぬくもり

嗅覚=ヒノキ、磯の香り

視覚=花鳥風月、春夏秋冬



全ての五感がメンテナンスされ研磨された。



加賀百万石に憂いなし。



とりあえずの筆頭

近江町市場場内

回転寿司屋


自ら仕入れた鮮魚を朝一に食せる活きな寿司屋。


都内展開のファミリー寿司屋とは雲泥の差。


なぜこれだけの商品力を店舗展開しないのか…。


申し訳ないが今まで食べてきた寿司と呼ばれるものが一体なんなのかわからなくなるほどの衝撃だった。


Skyと唸りを上げながら食す。


全てが違う。


アガリ
(利家公愛飲の粉抹茶)


ガリ
(添加一切なしの天然物)

シャリ
(能登産コシヒカリ)


ネタ
(朝一日本海の幸)



回転寿司屋でこのレベル…

まさしく食の都…


古都金沢の真髄を見た。



とりあえず感無量

加賀百万石

金沢城


前田利家本丸。


一人では仕入れが間に合わないためスタッフリーダーのSkyも金沢上陸。


今宵は地元漁業組合の方と酒宴が開催される。



『とりあえず』の看板引っ提げで派手に歌舞くぜよ。


とりあえず八王子の先鋒

古都金沢商談

光樹


金沢大人気カフェの代表。

その評判は北陸随一。


彼との商談はこれで二回目になる。





『とりあえず八王子店』
看板メニューまもなく解禁


親友よ。



ありがとう。



とりあえずの筆頭

農林水産物加工開発センター

最重要取引先


開店当初より当店に日本海の幸を提供しつづけてくれている加工センター。


今回もイカの一夜干しをメインに干し鱈、イカの塩辛などを激安にて大量入荷。

わけのわからん卸し売り業者と押し問答するより、現地に赴き直接交渉し取引するのが1番効率的。


本日は
◎能登和牛ブロック
・能登ブルーベリーワイン・大吟醸能登(誉)
・清酒(宋玄)
〇奥能登限定焼酎(幻)


各酒類仕入れ予定。


とりあえずのさすらい

垂水の滝

曽々木海岸


日本海から吹き付ける強風により滝の水が宙へと舞い上がる。


また水しぶきが泡となり、華のように吹き荒れることを『能登波の華』とよぶ。






目を細め


粋に生きると


胸に決め


寄せては咲かす


我波の華



とりあえずの筆頭

雄大な日本海

録鋼三崎より


奥能登最北端。


豊富な日本海の幸の宝庫。

皆々様ご期待あれ。



とりあえずの筆頭

山岸本家

御本尊



能登の野に


一際目立つ


屋敷あり


名門家紋


三代末路



とりあえずの筆頭

山岸平野

三連田園


コシヒカリ


皆の口へと


運びたる


青き勇まし


能登の躍動



とりあえずの筆頭

闘犬論

リアル黒王号


光る目に


映る獲物は


即仕留め


全て蹴散らせ


黒き戦慄



とりあえずの筆頭

奥能登旅情

祖母春枝



死に近き


祖母の姿を


この目にと


かかる霧雨


能登の夕暮れ



とりあえずの筆頭

ミケランジェロ

『参』


昔ミケランジェロは作業部屋で大きな大理石を眺めていた…。



皇太子から作品を造ってくれとたのまれ贈られた大きな大理石を…。



四ヶ月たっても眺めてるだけのミケランジェロに痺れを切らした皇太子が問いただした。



「君は何をしているんだ」



ミケランジェロは答えた。




『もう完成しました…』











その後、その石はダビデ像となった。



とりあえずソドムとゴモラ

やすらぎの湯

天然温泉


【Love&Joy 渋谷店】
代表のシンとやすらぎにきた。


二人とも精神力は人一倍強いためなんとかなるが、長年フルに使ってきた体がだいぶ劣化してきた。


ゆっくり温泉につかりまた来たるべき一手のため静養しておこう。


シン、身体気をつけろよ。


とりあえず三十路手前

八王子ブログ