居酒屋とりあえず八王子店

「2010プレーヤー急募」

←永久欠番

１＋７＝「８」…。

「体調管理」は徹底しているはずだがなぜか飲むと
鼻血が止まらない。

身体が「赤信号」を発しているのか？

どちらにせよ立ち止まることなく進み続けなければ
プレーヤーとは呼べない。

「三十路」までは無茶をすると決めてから早10年…。

それでこそ色んなことがあった。

あれほど強かった上昇思考も商売を始めてから知らぬうちに「上」より「前」を見る感覚へと変わっていった…。

2009年の当店スローガンに掲げた「闘う集団」であったが、気づいた時には完全に「闘う個人」と化していた。

来年こそは「闘う右腕」を育成しなければと危機感が頭をよぎる…。

何度も言うが、それに着手しない限り「物理的」に
逃す利益が大きすぎる。



よって決断した！！



2010年は

「プレーヤー育成年間」

とする！！


それなりの「報酬」は支払うので我こそはという猛者は名乗り出てくれ！！！



わかりやすく最後に
もう一度「プレーヤー」
たる者について述べておこう。



〈プレーヤー適性要項〉


１、成人男性

２、四大卒

３、ある程度の貯蓄

４、健康優良体質

５、体育会系

６、物おじしない

７、数字に強い

８、理屈っぽくない

９、アルコール耐性強し

10、的確な発言

11、破天荒

12、屈強で筋肉質

13、素早い機転

14、欲の抑制

15、狡猾



もちろん最初から完璧な
奴など存在しない。


最初は研修期間も兼ねて
母体店舗である
「とりあえず八王子店」
からスタート。


完全マンツーマン指導。



いくつかの講義と試験を
クリアして街に放つ｀ー´


ちなみに研修期間の時給は1700円。



一人歩きできるようになったら時給2000円にアップ！


もちろん残業代もボーナスも出す。


あとは自らの振る舞いによる「歩合」にて報酬を支払う見込み。


さぁー


2010年最強プレーヤーよ！

臆せず名乗り出ろ！！



｀∇´


とりあえず来る者拒まず

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-31 18:13:24

「本年度最終宴会」

２Ｆ大広間

☆5000円飲み放題コース☆

「樋口御一行様」

21：00〜年明けまで

25名様


☆小宮ファミリーコース☆

「時間無制限エンドレス」

「カナリア旭誕生日祝い」


とりあえずラストナイト

• お店でのこと |
• 2009-12-31 18:07:51

「夜景」

ふっ…。



いつもは「夜警」なのに…


来年もさらなる飛躍を…






合掌…。


とりあえず八王子がかすむ

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-31 18:06:06

「高層ビル」

←野村ビル

久しぶりに「sky」より
デカいもん見た。

鉄の冷たさを感じる…。

来年も心はあるが冷徹に。


とりあえずけっこう好き

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-31 18:04:35

「しょんべん横丁」

←新宿散策

ここには隠れた名店が無数ある。

旨い店をみつけることも
「食練」の一つである。


とりあえず外せば命取り

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-31 18:02:34

「ご報告」

←店長別府


かねてから話題に上がっていた当店店長「別府」に
ついてご報告があります。


大学４年生だった彼は
無事に卒業単位を取得し
卒業見込みの内定を
もらったみたいです。


また卒業後は大手企業に
新卒採用が決まっており
来春からは「新社会人」
としてスタートを切る予定であります。


つきましては当店店長職も今年限りでの退職となりますので、お世話になりました関係者各位様には代わってご挨拶のほどお伝え申し上げます。


振り返ってみると
店を一から作り内装や外装店舗マニュアルなどを
作成し基盤を築きあげてきたのは彼です。


さらには無鉄砲でわがままな大将に文句一つ言わず、謙虚に支え続けた彼の存在があったからこそ、現在の「とりあえず八王子店」
として成り立っているのではないでしょうか。


彼の功労に感謝するとともに、「新社会人」として
さらなる飛躍を遂げることをお祈り申し上げます。




別府店長お疲れ様でした。



とりあえず八王子店 大将

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-31 03:03:23

「ファミリー階級」

〈説明〉


「小宮ファミリー」
には様々な階級がある。


階級といっても偉さを
決める順列ではない。


「構図」を公表することでよりスムーズな商談と
わかりやすい対人関係を
掌握してもらいたい。





〈階級表〉


０・御前（ダディ）
１・総統（該当者なし）
２・元帥（該当者なし）
３・筆頭（山欺師）
４・軍師（該当者なし）
５・代行（ケンＧ）
６・参謀（sky、アサヒ）７・支長（樋口、梅）
８・広報（アカネ）
９・密偵（名前明記不可）10・足軽（達、各所複数）∽・顧問（スーさん）




「御前」
ファミリーの象徴で核

「総統」
活動区域が日本全国になったときの実質Ｎｏ．１

「元帥」
活動区域が関東一帯となったときの実質Ｎｏ．１

「筆頭」
活動区域が八王子周辺での最高プレイヤー＆悪の枢軸

「軍師」
活動の意義と定義を倫理的に組み立て戦略を構築する

「代行」
筆頭の代わりに現場プレイヤーとして指揮をとる
運転手ではない

「参謀」
一番重要なプレイヤー
活動の主軸を担う
フリーターかニート多数

「支長」
主に政令指定都市に配置
各地方へ偵察派遣

「広報」
ファミリーの広告塔
宣伝による情報操作

「密偵」
諜報活動要員
職業上名前は明かせない
最先端の情報提供

「足軽」
包囲網の一片
多数いるため把握しきれず

「顧問」
ファミリー顧問弁護人
法的後方支援





来年は新階級発表。



とりあえず今は
絶対的な「軍師」が欲しい…。



冷静沈着だが大胆不適。



とりあえず誰かいねぇか？

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-31 02:57:59

「バビロン」

←ビル群

能登の自然が懐かしい…。

やはり自身の根源は能登にあるみたいだ。

2009年あと一日全力で疾走すべし。


とりあえずあと一日・・・

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-31 02:39:17

「新宿海鮮御船」

←鯵桶盛り

￥1050

新宿は「BENETTON」近くにある海鮮居酒屋。

鮮魚ね…。

招待客がスネてたわ。


とりあえず意気消沈。。。

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-31 02:35:46

「ランラン送別会」

←板長にて

「プレンシバル」

キャストほぼ集合！！

全員「女」 笑

迫力あんべ 笑

「ランラン」

長い間お疲れさん。

また一人

プレーヤーが去った・・・


とりあえずもう数少ない…

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-31 02:33:02

「経団連忘年会」

←当店にて

「シャカ」オーナーさん
＆
「当店相談役」ダディ

お二人の忘年会が当店にて開かれた。

会話は終始「八王子談義」で盛り上がり、今年一年の出来事を総括した。




「オーナーさん…」

今年も一年ご迷惑おかけしました。

また来年もご指導よろしくお願いいたします。

ご馳走様でした。



「ダディ…」

今年も誰よりも八王子経済に貢献したね。

お互い胸張って新年迎えようぜ。

来年も価値あるキャノン砲ぶっ放しまくって二人で暴れ回ろうね。




お二人とも
今年一年お疲れ様でした。


とりあえず価値観の相互性

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 20:47:15

「能登より寄贈」

←葛飾北斎

能登は山岸家「金蔵」より１年の感謝の気持ちを込め絵画が届いた。

管理者いわくなんとあの
「葛飾北斎」による
一級絵画らしい…。

ホントかよ！？

さっそくダディに見せるが

「価値ねーだろ！」

と一蹴される 笑

しかしこれが本物か偽物かなど興味はない。

こうやって気持ちを込めて送っていただけるだけで、ありがたい。

２階大広間に丁重に飾らせていただきます。

わざわざありがとうございました。



とりあえず文化十四年

• お店でのこと |
• 2009-12-30 20:33:37

「山岸家家宝」

←お披露目


「本物」→1000万

「偽物→」１万


鑑定やいかに！！



とりあえず新年即鑑定

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 20:25:29

「さくらんぼ」

満面の笑み



Ｄ．．．



開眼せよ！！







合掌…。



とりあえず世界の山ちゃん

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 20:20:44

「深夜の行軍」

←マック横

「奈良社長」

「カナリア旭」

いつぞや抜けていた画像。

夜な夜な二人の甲高い声が街にこだまする…。


とりあえず来年も継続・・

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 20:18:33

「本日御宴会」

２Ｆ大広間

「能登海鮮コース」

18：00〜

16名様


年の瀬のお忙しいなか
御予約ありがとうございます。


とりあえず八王子店

• お店でのこと |
• 2009-12-30 17:10:20

「VERYWELL 」

←ランチ

八王子に最近できた噂の
カレー屋。

写真は「ポークカレー」

￥980

ルーは「ココナッツ」と
「ガダムマサラ」がいい
具合にマッチして旨い。

「ポーク」もじっくり
煮込んであって柔らかく
ジューシー。

サラダの
「自家製ドレッシング」も個性的でインパクトあり。

また行きたい店であった。


とりあえず「そう家」近く

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-30 17:08:01

「あじ平」

←味玉味噌

￥650

久しぶりに旨い「味噌」
食った。

「もやし」はいらねぇが…

自家製の「餃子」も
ニンニクパンチ効いてて
そこそこ旨い。



おそらく今年最後の一杯。


2009年…



ごちそうさまでした…。




合掌。



とりあえず来年は粗食にて

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-30 17:01:42

「鶴岡八幡宮」

必勝祈願！

来年もさらなる飛躍を！！

「オーナーさん」

今年もお世話になりました
m(__)m

重ねて御礼申し上げます。


とりあえず八王子店 山岸

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 16:14:39

「アバダー」

←八シネ

前列のオッサン一人だけ。

映画を見るというか、英語の勉強しに「ヒアリング」に来ている感じ。

しかし誰もいなくて心地好い。。。


とりあえず火曜がオススメ

• 休日話２ |
• 2009-12-30 16:13:39

「skyと忘年会」

←二人鍋

二人で今年の「総括」を
いっぱい語った…。

こいつはノロマだけど
ほんとにいい奴だ。

人間付き合いに大切なのは「リズム」である。

こいつと一緒にいると全くリズムを狂わされない。

いちいち無駄もない。

そしてなにより一番好きなのは「利益換算」しないこと。

これが肝心。

「利益」は与えられるものじゃなく自分で生み出すもの。

人から与えられた「利益」を自分の小さな「物差し」で計測してるうちは一生
何も生み出さない。

自由な発想や発言は
「民主主義の根幹」…。

そう、みんな「己」が
一番大事に決まってる。

「プラトニック」な
理想主義者ばかりだと
苛立ちしか覚えない。

まさにリーカホリック…。
俺も来年からは少し思想を変えるか？

「価値相対主義」の
シラけた街の中でこの単純な「邪念」をバネに大暴れしてみるのも健康によさそうだ

｀ー´




ブログは「見る」ものじゃなく「読む」ものだぜ
関係者さんよぉ。



しっかり「読解」してまた現場でスムーズに会おうぜ

｀ー´


とりあえず真っ赤な眼ん玉

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 03:01:49

「二人忘年会」

skyと…

社長の「龍太」もデカイ
案件一発ブチ当てた…。

店も皆さんのおかげで謙虚にやらせてもらってる…。

「sky」のポエムもいつ
聞いても美しい…。

そんな愛する仲間達に感謝の気持ちを込めてドンペリ献上…。



「sky」に言われたよ…











「現金くれ…」



とりあえず金じゃねーのよ

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 02:52:46

「酔った」

こんちゃん

日々付き合い飲みが続く…

色んな奴と色んなことを
「ディベート」する。

そう、それは消費ではなく生産が目的。

「摩擦」が熱を生み刺激を産みだす。

「酒」の場こそ我々商売人にとっては最大のプレゼンの場である。

飲まれる酒は見飽きた。

酒は
「娯楽」であり「手段」である。




各々お忘れなく…。



とりあえず俺は酒が苦手

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 02:49:42

「ずく忘年会」

顧問弁護人

←「すぅさん」

「ずく」の忘年会に参加
した。

「ラム肉シャブシャブ」をたらふく食った´∀｀

菊地先輩、今年一年お世話になりました。

来年もよろしくお願いします。


とりあえず八王子店 山岸

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 02:08:58

「小宮ファミリー」

集結！！

「小宮ファミリー」

・すぅさん（顧問弁護人）

・アカネ（広報）

・ダディ（歩く身代金）


来年も「ファミリー活動」よろしく｀∇´


とりあえずskyとケンもな

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 00:30:49

「山梨美人姉妹」

ナイト所属

今年もよく飲んだわ…。

来年も現場「プレーヤー」としてお互い頑張ろう。

「2010年バージョン」の
必殺技作るべ 笑



とりあえずプレーヤーか…

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 00:29:10

「Ｄ＆竹ちゃん」

←塚田農場

今年もありがとね。

来年もよろしく！！


とりあえず八王子牧場

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 00:26:46

「変わらぬ二人」

←元ジル

左：トモミ

右：マサキ


二人ともだいぶ長い付き合いになったね。

色々迷惑かけたけどいつも「とりあえず」応援してくれてありがとう。

これからもヨロシク。


とりあえず次回新年会にて

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 00:25:08

「社長＆主役二人」

←記念撮影

右から

「カナリア旭」

「ＤＯＫＯ奈良社長」

「ＬＡＺＯＳ下田社長」

「Love＆Joy 渋谷店ヒィ」

二人とも誕生日おめでとう

（｀▽´）／



「奈良社長…」

今年もお世話になりましたm(__)m

来年もよろしくお願いします。



「下田社長…」

いつもお世話になってますm(__)m

来年もよろしくお願いします。



「祝酒」感謝いたします。


とりあえず八王子店 大将

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-30 00:22:35

「のぐっつぁん」

←野口先輩

この人には可能性がある。

なぜなら簡単な話、
立ち止まってないから。

自分のペースではあるが
確実に「目標」に向け突っ走っている。

やっぱり俺はそういう人間と過ごす時間が好きだ。

彼の目標である
「新店オープン」…

マジで
期待してるからよ…。

俺はアンタには世話になったから全力で応援するよ。


頑張って下さいね。


先輩よぉ｀ー´



「20代のうちに突っ走ることのできない男ほど伸びきったラーメンはねぇ…」


って彼が言ってた。



だよね。



あぐらかいてる暇などねぇぜよしかし。


｀∀´



とりあえず先輩また来年ス

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-29 18:27:41

「小宮サンタ」

←街に降臨

遅れたサンタが街へと舞い降りた。

もちろん袋一杯の現金…、いやプレゼントを持って。

いつも通り暴れ狂うサンタに目をウルウルさせる子供達。

それを尻目にトナカイ二匹はソリを引いて帰る苦しみが待っているだけ…。


中略…。


案の定泥酔したサンタを
ソリに突っ込み自宅へと搬送するトナカイ二匹…。


帰りに満天の星空を見上げ・・・



「プレゼントはサンタが運んでんじゃねーだよ・・」


「俺らトナカイが運んでんだよっ！！」



と、ひときわデカい
トナカイが吠えていた…



悲しきかなトナカイの宿命・・・





いくら吠えても
吐く息は白いが腹は黒い…




合掌…。



とりあえず静かに終着

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-29 18:19:05

「鮨たか橋」

深夜の会合

最近お気に入りの寿司屋。

今宵も「和ら麦」の水割りでしっぽりと。

写真は「ほうぼう刺し」

￥1800

「白身」の中でも甘味があって群を抜く旨さ。

最近、茶割りも紅茶割りもだいぶ飽きてきた…。

しばらくは「水割り」で落ち着くことにしよう。

しかしここの鮨は旨い…。


とりあえず週一ペース

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-29 18:16:05

「旬」

←スミイカ

「冬」といったらスミイカでしょ。

甘くてサクサクと食感もいい。

刺身で食っても絶品。

中トロも具合いのいい脂ののりよう。

至福のとき…。


とりあえず本マグロだった

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-29 18:14:40

「北海道直送」

←北海盛り

北海道は利尻島直送の
「ばふんウニ」…

甘みも香りも極上。

営業終了後スタッフのskyを引き連れ「食練」に。

当店でもNo.1の味覚センスを持つ「sky」と「食」を共にすることが最近の楽しみである。

ペラペラと理屈ばかり並べる口うるせー「自称食通」が多いなか、曇りなき味覚の境地に立てるのは、今のところskyのみであろう。


「口は喋るより食うためにある…。吠えるな…。」


とりあえずsky格言↑

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-29 18:13:39

「ヒィちゃん誕生会」

西麻布にて

「誕生会」に招待された。

すげー店だな 笑

どんだけ内装に金かかってんだよ…。

座って20000円…。

女の子が５人…。

ケーキにシャンパン…。

こりゃまた来年も松屋決定
(-.-;)

ボーイが二人ほどずっとこっちを見ている。

「こいつほんと金あんのかよ？」

的な眼差し…

さすがにジャージにとり八Ｔシャツはまずかったか…


けどよ・・・







きっちり払ってやるよ！！



百姓ナメんなよ｀ー´




あらためて

「ヒィちゃん誕生日おめでとう。」



これからも「血尿」出るまで頑張って働いてね(^^)



とりあえず稼ぎ頭！

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-28 22:55:31

「旭＆ヒィ合同誕生会」

←集合写真

昨日は当店にて合同誕生会が開かれた。

参加していただいた皆様、心からお礼申し上げます。

「旭、だいぶ早いが誕生日おめでとう。」

「ヒィちゃんも23歳誕生日 おめでとう。」




〈祝酒〉

・「ＤＯＫＯ奈良社長」

・「ＬＡＺＯＳ下田社長」

・「北の帝王大久保氏」


〈参加者〉

・奈良社長（ＤＯＫＯ）

・下田社長（ＬＡＺＯＳ）

・すぅさん（顧問弁護人）

・アカネ（プレンシバル）

・マサキ（プレンシバル）

・トモミ（元ジル）

・リナ姉（ナイト）

・アオイ妹（ナイト）

・ＳＫＹ（与太者）

・ケンＧ（八王子一繊細）

・Ｄ（塚田農場）

・竹ちゃん（塚田農場）

★旭（夜のカナリア）

★ヒィ（ＬＪ渋谷店）

・大久保氏（北の帝王）

・達（合掌）

・山岸（とりあえず大将）

・龍太（とりあえず社長）

￥ダディ（歩く身代金）



詳しい内容は後日詳細を
アップします。


皆さん温かいご祝宴本当にありがとうございました。


とりあえず感無量

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-28 17:50:13

「上京」

←109前



渋谷ね・・・



最先端の情報を発信する街


｀ー´



とりあえず今日は目が回る

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-28 17:16:21

「Love＆Joy 渋谷店」

←新村軍団

どうやったらそこまで
ハイレベルな戦闘集団作り上げれるのかね…。

各分野でのスペシャリスト達が勢揃いしている店。

さすが最先端の情報を発信する街、渋谷…。

教養や知識のないものは
誰にも相手にされない。

日々勉学であり情報戦…。

俺も「集団」とまではいかないが「万能プレーヤー」を一人だけ育ててみたい。

それが今一番の望み。



あとたった一人…



あとたった一人なんだよ…


そいつは今どこにいるのやら…。


とりあえずそれで完璧

• 休日話２ |
• 2009-12-28 17:14:51

「神戸牛鉄板焼き」

←新宿にて

「みその」に再訪した。

相変わらず「但馬牛」が光り輝いている…。

焼き加減はミディアムレアでヨロシク。

塩胡椒は強めにねシェフ…

あと「脂分」はガーリックチャーハンに混ぜてよ。


とりあえず夜景見える席ね

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-28 17:12:58

「チャオ・イタリアーノ」

←果実酒

￥1200

手軽に飲める
「スパーリングワイン」

各種類在庫多数！！


とりあえず甘い味わい

• オススメ料理 |
• 2009-12-28 17:11:43

「本日合同バースデー」

←奈良社長

失礼…。

前後の画像が逆転してしまった 笑

この「ヤッホー♪」な感じが「奈良社長」である。

本日は

「アサヒ＆ヒィ誕生会」




「アサヒ」

・八王子１のカナリア
・西の弾丸論客
・八王子屈指のピン芸人



「ヒィ」

・渋谷ＬＪの主要キャスト・実は大将より身長デカイ・本日二日酔い



お祝いに来ていただける
皆様…、


心より感謝申し上げます。


とりあえず八王子店

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-27 18:19:12

「ＤＯＫＯ：代表」

←奈良社長

東京一タフな
「ジャックナイフ」｀ー´

彼の通り過ぎだ店は空瓶の山しか残らない…。

甲高い笑い声とテキーラのコールが入ったら彼の独壇場と化す…。

街で見かけたら是非、




「ヤッホ〜♪」

と声をかけてもらいたい。

社長、昨日はご馳走様です

m(__)m


とりあえずお誘い感謝

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-27 18:09:31

「再々忘年会」

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-27 18:02:34

「小菅の湯」

←天然温泉

「年末商戦」でボロボロになった「身体機能」を癒しにやってきた。

人生28年、数々の名湯と呼ばれる温泉に入ってきたがここはその中でもベスト３に入る。

とくに気にいっているのが「仙骨」と呼ばれる寝湯であり、ここ「小菅の湯」にしかない。

身体の中心部分を支えるのがその仙骨であり、全ての疲労や負担はここに集う。

それを天然源泉ジャグジーでヒートポンプすることにより疲労を緩和し身体機能を回復させる仕組み。

頭を空っぽにし、山間の静かな時間の中で、四季折々の大自然を満喫しながらゆっくりと光合成する…。

最高のリラクゼーション…

「露天風呂」も高温で鳥達のサエズリに耳を澄ませながら情緒豊かな温泉気分を満喫できる一級品…。

サウナは「ニューサウナ」といって岩盤浴とドライサウナの融合であり、これでもかというくらい老廃物を搾り出せる…。

パーフェクト…。

劣化した「五感」の修復にはまさに最適な場である。

次回は来年「夏」に訪れることにしよう・・・。


とりあえず咲き誇る湯の花

• 休日話２ |
• 2009-12-27 08:21:31

「秘境・小菅村」

山梨県

人里離れた山あいの地。

八王子から車で約２時間。

「多摩源流」の清流と豊かな緑の中でくつろぎの時を過ごせる。

年に一回必ず湯治に来る。
ここの空気は「ミント」の味がする…。


とりあえず気分爽快

• 休日話２ |
• 2009-12-27 08:18:15

「足つぼロード」

肝機能修復

足つぼを刺激してスッキリ気分爽快…。

奥には五右衛門風呂…。

しかし雲一つない快晴…。


とりあえず細胞活性中…。

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-27 08:16:32

「プレゼント」

←勇太へ


「クリスマスプレゼント」何を渡そうか考えたが、


思いつかず、けっきょく
「現金」振り込んだ


｀∀´







健康な「悪党」になりますように・・・・・


｀∀´


とりあえず次は誕生日に

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-27 08:14:44

「勇太」

おぉ勇太…



早く言語を取得してくれ…


「プレーヤー」はもう…















お前しかいない…。



とりあえず20年後か・・・

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-27 08:13:04

「一閑人」

←醤油

￥680

「味玉」がサービスでついてきた。

水菜のトッピング以外は
旨い一杯だった…。

いつも「探究心」を感じさせられる店だ。


とりあえず二度目の来店

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-26 19:52:37

「味幸」

←中華そば

八王子は「恩方」にある
行列店。

「八王子ラーメン」でも
かなり有名だと聞き付け
即来店。

店内満席の待ち…。

テンション上がる…。

「中華そば」

550円を注文。

スープはだいぶ脂が効いてこってり。

麺との相性も良好。

「一閑人」食ってからの
ハシゴだったが旨かった。


合掌…。



とりあえず恩方遠いな 笑

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-26 19:49:58

「高尾の湯」

←天然温泉

ほてった身体に冬の冷たい風が気持ちいぃ…。

快晴の青空の下、貸し切りに近い露天風呂でゆっくりと「リラクゼーション」…

また明日から働く活力が湧いてきた・・・・・。


とりあえず最近週二で出没

• 休日話２ |
• 2009-12-26 19:34:59

「ＬＪより…」

←キャスト

「渋谷」じゃ白熱した
クリスマスバトルが繰り広げられたみたいだね 笑

キャストのコ達から

「MerryX'mas大将♪」

だってよ・・・(〒〒)

オジさん嬉しかったよ。

今度肉ジャガ届けるわ！



とりあえず嬉しかった

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-26 17:30:12

「甲州家」

16号沿い

「チャーシュー麺」

￥950

濃厚な「家系ラーメン」

チャーシューは＜そう家。

味玉は＜甲州家。

あの粉は「魚粉」か・・・


とりあえず家系極めるべし

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-26 15:39:28

「朝風呂」

フロッピィ

相変わらず空いてて居心地いぃ・・・。

サウナ10分×３セット

水風呂５分×３セット

老廃物を搾り出し疲労回復

｀ー´

適度な「休息」こそ勤労者の責務。


とりあえず勤労８時間まで

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-26 14:56:48

「ケミストリー」

sky＆下田

最近よく見るツーショット

｀ー´

密度の濃い会話ができた。


頑張っていこーぜ。



とりあえず同期は「宝」

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-26 14:54:29

「下田社長バースデー」

遅れた…

「男・下田」の誕生祝いにskyを引き連れ出向いた。

しかし「下田」という男はいつ見ても魅力的だ。

何をやらせてもその類い稀なる「企業努力」で達成してしまうのだろう。

日頃の感謝の気持ちを込め「MOET」を２本入れた。

１本は俺から、もう１本は同期のskyから。

パチさんも交えての祝杯！

「誕生日おめでと社長♪」


もちろん最後はラッパしたけどね。


｀ー´



しかし「下田」ってのは
スゲー男だ…。



とりあえず感じ取れるか？

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-26 05:48:21

「快晴」

雲一つない

快晴が続く。

気分がいぃ。

店への足どりも軽い。

家の目の前にそびえ立つ
コンクリートジャングル。

いっそもっと高く積み上げてみろよ。

｀ー´


とりあえずそんなもんかよ

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-26 05:44:16

「同期の桜」

sky＆下


なんか二人でイベント考えてみてよ 笑


しかしウケんな 笑



とりあえずsky低姿勢 笑

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-26 05:36:17

「東京亭」

塩ラーメン

￥490

久しぶりにうまい「塩」
食った。

鳥ガラベースの
アッサリスープは絶妙。

「東京亭」は「広東麺」が１番うまいと思ってたが、ここの「塩」もかなりいける。

「シャカ」のシェフである「正義」いわく…



「ラーメンは塩！」



少しわかった気がする…。


とりあえず塩なら「風我」

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-26 05:26:43

「アフター」

←東京亭

俺以外全員が「焼肉丼」

確かにここの「焼肉丼」はうまい…。

ニンニクぶち込んで食うともっとうまい…。

いっぱい肉食って血尿出るまでウチに貢献しろ｀ー´


とりあえず勘定だけ回せ

• 休日話２ |
• 2009-12-26 05:25:23

「大将自腹継続中」

←キャスト


「半額キャッシュバック」


今だ継続中｀▼´


詳しくは過去のブログに
記載してあるので自分で探せ！！


とりあえず年内いっぱい

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-25 20:19:10

「道玄坂社員寮」

家賃14万

ＬＪから歩いて５分。

ベランダからは渋谷の街を一望できる。

稼いでる店はちげーな。

儲かりすぎて笑いが止まらないらしい 笑

ムカついたから冷蔵庫からチョコぱくってきた。


とりあえず防犯フル装備

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-25 20:18:08

「ラーメン屋」

←店長

厚木にある繁盛店の店長。

むかし世話になった先輩。

名前出したいがハンパない「ＳＥＯ」かかってるため自粛 笑



ってか鼻が伸びてんだよ、


先輩よぉ｀ー´



とりあえず新店期待する

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-25 20:16:40

「新人サンタ」

２ショット


先輩トナカイになれよ 笑


とりあえず満面の笑み

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-25 20:15:07

「地獄ラーメン」

←激辛

辛い。

スープうまく作ってんね。

残したけど。



とりあえず達の行きつけ

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-25 20:13:47

「心境」

横浜の夜景

↑「留美ちゃん」から…

しょうちゃんメリクリ〜♪

可愛いいじゃねーか。

一人で店にいることを察知してか何人か写メつきのメールを送ってきた。

みんな美味そうなもん食ってんな。

あんたそりゃどこのレストランよ？

ヘリにでも乗ったか？

みたいな写メ多数…。

豪華に過ごしてんねぇ。

皆さん写メいっぱいありがとね。

やはりそんなに俺が孤独に写るせいなのか…。

こっちからご丁寧に送ったメールすら返してこねーのもいるなかで、こうやって記憶の片隅にでも覚えてくれているのはありがたい。

しかしあれかね？

メールって返せないもんなのかね？

クリスマスくらいほっとけよってか？

気張んなよ薄っぺれー。


「口より活字は災いの元」

ってか 笑




そういや昨日飲み散らかしの被害にあった皆さん、
ご迷惑おかけしました。



これからも「スタイル」を変える気は全くございませんのでご理解のほどよろしくお願いします。



それが嫌なら白旗挙げるか堂々とミドルフィンガー見せて下さいね(^^)



ふっ…


とりあえず鼻血止まらね

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-25 18:17:07

「鎮座」

当店にて…



やはり暇か…



たまにはドカッと座って
一升瓶で手酌酒。



まもなく「吉田さん」
が来る・・・



とりあえず鬼畜米英成敗

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-25 17:45:23

「差し入れ」

←ケーキ




「吉田さん」と二人で


メリークリスマス。



とりあえず店内低い声のみ

• お店でのこと |
• 2009-12-25 17:43:12

「本日御怨会」

「吉田様」

17：00〜（時間無制限）

１名様

メリークリスマス。。。









合掌…


とりあえず無我の境地

• お店でのこと |
• 2009-12-25 17:40:37

「鱈鍋」

←二人前

￥1780

さっぱりポン酢で。


とりあえず磯の香り

• オススメ料理 |
• 2009-12-25 17:36:30

「渋谷店と合同忘年会」

←ＬＪにて

昨日は八王子店と渋谷店の「合同忘年会」だった。

しかしＬＪ繁盛してたな。

代表のシン、秘書、ヒィ、新人の女の子達を交えて
シャンパンで乾杯。

いくらすんのかわかんねー金粉入りのシャンパンを開けることに 笑

だいぶ盛り上がりついつい飲み過ぎてしまったのは言うまでもない 笑

みんな元気そうでよかったよ。

シンもヒィも今年一年
ほんとにお疲れ様。

来年もさらなる飛躍を期待してるぜ。

色々言いたいことはあったが簡潔に・・・







シン、、、















黙って5000万！！





以上



とりあえず最優先事項

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-24 20:33:29

「豊富なキャスト」

←キャスト

ＬＪのキャスト達はみんなクオリティーが高い。

銀座、六本木のクラブなどを経験している女の子が何人かいる。

もちろん全く経験もなく
素人が売りなコ達も何人か脇を固めている。

今回は店にいるキャスト
全員を席に座らせて親睦会を開いた。

新人の女の子もキャピキャピと明るく好感度。

シンの秘書も年上らしく
堂々と振る舞い貫禄があって安心する。

オープニングスタッフで
「店長候補」のヒィちゃんもだいぶスキルが上がっていて隙がない。

完璧に近い形で構成された「闘うキャスト集団」…。

莫大なマネジメント費用を費やしここまで育て上げたシンの手腕に感服する。

いよいよ2010年から
新生「ラブジョイ」の
幕開けとなりそうだ。



もっともっと稼げ｀ー´



とりあえず渋谷No.1も近い

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-24 20:30:11

「ＬＪ外観」

←路面店

妖艶なパープルが美しい。

「モダンアンティーク」をコンセプトにした店内…。

道玄坂でもひときわ目立つホットスポット…。



極上の夜は・・・



「Love＆Joy SHIBUYA」


にて…。



とりあえず俺なら行く

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-24 20:27:43

「ＬＪ店内」

←ボトル棚

・シャンパン各種
・山崎12年
・ジャックダニエル
・ロマネコンティ
・サザン
・鳥飼
・赤兎馬
・黒霧島
・金霧島
・ハイネケン
・ｅｔｃ…


とりあえず酒類豊富

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-24 20:25:36

「代表と秘書」

ほぉ〜



そうかよシン｀ー´



とりあえず飯でも食うべ

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-24 20:24:14

「八麺大賞決定！！」

←青葉

八王子ブログ発信の
人気サイトである「八麺」

いよいよその「大賞」が
発表された！！

自身も一審査員として今年食べ歩いた店の数約70軒。

完食した杯数およそ90杯。

これでもかとラーメンを
食い尽くした一年間であった。

その詳細や奮闘記は
「八麺．jp」にて掲載中！


是非一度ご覧あれ！！


☆八王子ラーメン大賞☆

「タンタン」


☆優秀賞☆

「青葉」


☆優秀賞☆

「高根家」


☆新人賞☆

「煮干しラーメン圓」


☆敢闘賞☆

「炒家」




文句があるやつぁ


「とりあえず八王子店」

まで｀ー´



とりあえず食いまくった

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-24 17:59:45

「参・１」

ってか



もっと怒り狂え。



闘争本能剥き出せ。



とりあえず戦闘犬の宿命

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-24 17:57:53

「参・２」

ってか



もっと牙剥き出せ。



鋭く深く噛め。



とりあえずひきちぎれ

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-24 17:56:28

「参・３」

ってか



眼が潤んでいる。



こびてんのか？



とりあえず狩り行け

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-24 17:54:47

「参・４」

ってか



それ以上動くと折れるぜ。



静かにハウスしろ。



今日は店暇だからかなり
更新する予定。



メリークリスマス。



とりあえず絶対王政

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-24 17:53:52

「合同忘年会」

←ＤＯＫＯ

「奈良社長」
＆
「寄貞常務」

↑
「合同主催」の忘年会に参加した。

テキーラこそ飲まなかったものの、「寄貞常務」噴火によるシャンパンファイトで宴は朝まで続いた 笑

しかしみんなよく飲むねぇ

｀ー´

「儲かってる店」は飲み方も豪快で見ていて気持ちいいぜ 笑


「プレンシバル」のNo.２

スーパー統括マネージャーである「北条氏」と誕生日だった「那須」も合流しさらにヒートアップ！！

北条は相変わらずコメント入れる気もなく傍観してるみてーだけどよ｀∀´

那須、誕生日おめでと。

俺から入れたシャンパン、血の一滴だと思って味わいなさい｀ー´



昨日は楽しかったよ。



みんな八王子経済の
キーパーソンなんだから
来年もヨロシクたのむよ！


とりあえずの１番低所得者

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-23 18:30:55

「ＤＯＫＯ」

←奈良社長

←寄貞常務

←おんな


久しぶりにあったけど奈良なんか落ち着いてたな…

だいぶオーナーの貫禄出てたよ彼…。

スタッフを何人も抱えるとやはり違うねー。

上に立つ者の喜びと苦しみがひしひしと伝わってきたよ。

「ジャックナイフ」と呼ばれてた頃が懐かしいべ 笑


寄貞常務も相変わらず派手に飲むねぇ 笑

また来年もヨロシクお願いしますね常務様

｀∀´／



しかし偉いのばっかで飲む酒は生産性があって楽しいよ。


とりあえず完全二日酔い

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-23 18:11:46

「床屋マツイ」

←上野町

通うこと12年。

その「熟練」の技には毎度一寸の狂いもない。

今回の仕上がりも完璧。

まさにプロ…。

冬なのに冷やしシャンプーしてくれるところも好き。

ヘッドマッサージやボディマッサージもそこらへんの整体行くよりはるかに気持ちいい。

きっちり１時間で仕上げてくるところも職人魂を感じさせられる。

そしてきっちり3000円…。

感無量…。




「マツイ」万歳！！




男のくせにカットごときで「諭吉」はたいてる奴の気が知れない。



「美意識過剰」であり
「自意識過剰」である。



一回３ミリに丸めて出直せナルシスト。




勘違いとナルシストは
同義語である。



とりあえずおめーだよ

• 休日話２ |
• 2009-12-23 18:03:33

「できる男」

←名月にて

八王子でも料理がおいしいと評判の「名月」に龍太と来た。

・刺し盛り二人前
・もずく酢
・信田煮
・アスパラサーモン巻き
・あん肝


「アスパラサーモン巻き」

めっちゃうまい。↑



しかし昨日は飲んだね…。

なぜかというと「龍太」の祝い酒だったからだ。

あいつマジ天才｀ー´

でっかい「案件」サクッと刈り取ってきやがった！！

詳細は「企業秘密」だが、聞いた瞬間テンションぶち上がったね｀∀゜

ほんとすげー奴だよ！！

ヤル男だとは思ってたがここまで迅速に結果を出すとは頭下がるわ。

マジかっけ〜よあいつ 笑



龍太おめでとね´∀｀



そして・・・









社長ナイスキャッチ｀∀´



とりあえず昨日の酒は格別

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-23 17:48:06

「能登産鱈チリ鍋」

←２人前

￥1980

ダシ「白ダシ」

ネギ「金沢ネギ」

白菜「能登産」

イカ「宇出津漁港」

鱈「奥能登珠洲漁港」


当店絶対オススメの鍋！！


とりあえず好みで柚子少々

• 能登の食材 |
• 2009-12-23 17:26:35

「合戦」

照準よし！

本日未明…

敵艦隊にめがけ
「キャノン砲」ぶっ放せ！

８番撃沈！！

９番撃破！！

３番めがけ撃ち方用意！！






まもなく出陣・・・


メンタマ開いとけ・・・



｀ー´



とりあえずレイテ沖海戦

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-22 22:38:43

「2009食練佳境」

割烹むら山

店外ポップの

「天然バフンウニ」

↑ひかれて来店。

磯の香りとウニのミルキーさが実に旨い。

なぜか瓶も「秋味」注文。

2009．．．


「食い」だけは残さじと…


とりあえずスッポン食いて

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-22 22:36:37

「金沢香林坊」

←大雪



金沢は大雪みたいだ。



現地漁師さんと農家の皆さんの健康を祈ります。



いつもありがとうございます。



とりあえず八王子店

• とりあえず |
• 2009-12-22 22:35:38

「マスコット犬候補」

ん？


とりあえず一回出せ

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-22 22:31:58

「仕込み中」

←神の技

宴会に使う「大根サラダ」を仕込み中。

その「卓越された技」は
他を寄せつけない。





さすがスタッフリーダー…


とりあえず妄想料理人

• お店でのこと |
• 2009-12-22 22:13:11

「シグルイ」

最近愛読者


やはり「武士道」に興味がある。


「武士道＝桜」


「当店スローガン＝和」



実に美しい…。








〈散華の一句〉


いざゆかん


我は御国の


山桜


死してなおまた


返り咲きけり



とりあえず日本男児の誉

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-22 17:19:06

「パレオ」

←マリオ

マリオから「お歳暮」に酒をもらった。

なんと「赤霧島」

マリオありがとね。

そしてごめんねm(__)m


とりあえずハプニング発生

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-22 17:16:02

「返り咲き」

←sky

←デカイ

←場所取る

←ってか何してんのお前？


とりあえず早く皿洗え

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-22 17:13:02

「極楽湯」

←sky

しかしバタついた一週間だった。

一人で宴会ブン回してやるよと鼻息荒く構えてたが、物理的にも体力的にも無理なことに気づく。

さらに「飛び込み宴会」
入って断念…。

skyとダディに電話して即ヘルプしてもらうことに。

二人とも10分以内に出勤。

瞬時に三人態勢。

なんという身の軽さ 笑

体力ゲージが０からマイナスになるまで全力疾走。

途中「持病」である鼻血出しながら皿洗い空を見上げ微笑む。

月曜も休日返上営業。

団体様が２階貸し切りで、「龍太」と二人で店中走り回り大運動会。

名横綱「千代の富士」が
引退するときに、

「体力の限界！」

と言った意味がようやく
わかった…。

マイナスの体力ゲージを上げるため、恒例サウナに出かけるも疲労隠せず。

露天に浸かりながらskyと龍太と「八王子談義」で花が咲く。

フラフラになりながらなんとか家にたどり着き、ベッドに横になった瞬間昇天。





合掌・・・。



とりあえずありがたい悲鳴

• 休日話２ |
• 2009-12-22 16:10:05

「加賀銘酒」

「飛彩」

金粉入り。

値打ち物。

金沢よりお歳暮として。

ありがたく頂戴します。


とりあえず年末振る舞い酒

• 能登の食材 |
• 2009-12-22 15:50:56

「差し入れ」

←ドーナツ


「ドーナッツ」じゃなくて

「ドーナツ」だったとは…


とりあえず一生勘違い

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-22 15:49:45

「戦闘訓練」

愛犬「参」

待機中…。

少しでも物音がしたら狂ったように吠え散らかす。

侵入者に遭遇したら命に代えても「店」を死守するように仕込んだ｀▼´

「小型犬ナメんなよ」と言わんばかりに暗闇から眼を光らせている｀▼´

もっと牙剥き出せや！！


とりあえず戦闘犬二匹目

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-22 15:48:16

「餃子会館」

三崎町

「肉そば」

￥600

肝心の餃子は17時から販売らしいので断念…。

威勢のよい店主に好感度。


とりあえず餃子食いてぇ

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-22 15:42:49

「Mr.ドーナツ」

スタッフ様


寒いなかわざわざご来店
ありがとうございました。


皆さんも一年間お疲れ様でした。


これからも変わらぬご愛顧よろしくお願いします。



とりあえず八王子店

• お店でのこと |
• 2009-12-22 04:46:25

「待つも食練のうち」

満席の店内

「にんにくや」はいつ来ても満席。

オヤジがせっせと一人で切り盛りする繁盛店。

効率の悪さにイラつくことも多々あったが、今では別に気にならなくなった。

でもよ、オヤジさん…

たまには
「チャーシュー麺」
食わせろや！！


とりあえずいつも売り切れ

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-22 04:41:58

「にんにくや」

久々の一杯

相変わらず店内満席にて、しばし待ち。

待つの嫌いなんだよ。

しかしラーメンなら待つ。

登場した瞬間、目の前にあった「生ニンニク」ぶっ潰して、丼ん中にブチ込んで食った。

うめーな…。

たまに食う「激ヤワ麺」もなかなか。

オヤジの動きも衰えてねーな。

どんだけ儲かってんだよ。


とりあえず年一回ペース

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-22 04:40:07

「六角堂」

←堀之内店

「細麺」しぶいねぇ。

「豚骨臭」いかついねぇ。

そろそろ「豚骨」飽きてきたべ？

まぁボチボチうまかった。


とりあえず時代の変動

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-22 04:23:02

「そう家」

再度訪問。

相変わらずチャーシューはうめーな。

一滴だけ「しょうが」垂らしたほうが美味いかも。

「企業努力」を感じる店。


とりあえずジャスミン茶◎

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-22 04:15:48

「休日返上営業」

２階大広間

19：00〜

38名様

本日休日返上営業！！

倒れるまで走り回る覚悟！


御予約ありがとうございます。


とりあえず八王子店

• お店でのこと |
• 2009-12-21 18:36:41

「ラージキャッスル」

←忘年会

当店２階にて…

ラージの緒先輩方、

今年一年お疲れ様でした。

来年も常勝ラージで結束しましょう！！


押忍っ！！


とりあえず背番号17

• 休日話２ |
• 2009-12-21 04:52:47

「常勝ラージキャッスル」

乾杯！！！



微力ながら来年もラージの部員として全力でプレーすることを誓います！！！


とりあえず人生補欠大将

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-21 04:49:33

「最高の先輩方」

来年も…



先輩達と野球ができることに感謝します！！


今年一年お世話になりましたm(__)m


あざッッス！！


とりあえず来年こそ本塁打

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-21 04:47:37

「キャプテン熱唱」

歌唱力抜群


キャプテンの一人舞台！！


土屋さんとのエクザエルも実に見事なハーモニーだった。


さすがキャプテン…


バットさばきもマイクさばきも華麗である。



とりあえず夜の首位打者↑

• 休日話２ |
• 2009-12-21 04:46:02

「ラージ二次会」

某スナック

先輩方は野球も熱いが歌も熱い！！

順番に大熱唱♪♪♪

湘南乃風邪、エクザエル、青春アミーゴ、etc…

どれも最近流行りのメジャー曲ばかり 笑

しかし「男同士」の飲み会はやっぱり最高！！

心優しい先輩方に囲まれてついつい飲み過ぎてしまった。

終盤に入りカラオケも一段落したところで、先輩方の声に耳を澄ます…



「キャプテン」
大将来年もたのむよ。

「土屋さん」
楽しく行こうよ。

「副キャプテン村田さん」チームに入ってくれて助かったよ。

「エース佐野さん」
このチームはもっといいチームになるぜ。




楽しい二次会も終わりを迎えたが、飲み足りない先輩方は元気に夜の街へと消えていった…。




思えば「野球」を通して人格を形成してきた青春時代だった気がする。




それから10年…




こんな形で愛する野球に再会するとは…。




ありがたい…。



「ラージキャッスル」
に誘ってくださった先輩方に深く感謝するとともに、この出会いを人生の９回裏まで「一球入魂」でプレーしていくつもりだ。



とりあえず今だ高校球児

• 休日話２ |
• 2009-12-21 04:42:33

「本日御宴会」

２Ｆ個室

「能登海鮮コース」

18：30〜（３時間）

11名様


御予約ありがとうございます。


とりあえず八王子店

• お店でのこと |
• 2009-12-20 17:18:16

「本日御宴会」

２Ｆ大広間


「ラージキャッスル様」


20：00より大忘年会｀∀´


ラージの緒先輩方…

今年一年本当にお疲れ様でした。

初めてラージに誘ってもらい早３ヶ月…。

先輩方とは大好きな野球を通して汗を流しあい、声を掛け合って親交を深めさせていただきました。

当店としても山岸個人とししても、言葉にならないくらい感謝の気持ちでいっぱいです。

今宵は当店でゆっくりとくつろぎながら一年を振り返り盛り上がっていただければと思っております。

ささやかな気持ちではありますが、遠く故郷は能登で取れた新鮮な海産物による鍋をご用意させていただきました。

また一年間の感謝の気持ちを込めまして当店より清酒八海山を一本献上させてもらいます。

少しでも緒先輩方の癒しになれるようスタッフ一同一丸となって努力させていただきます。



一年間お疲れ様でした。


とりあえず八王子店 大将

• お店でのこと |
• 2009-12-19 18:11:21

「ＬＡＺＯＳスタッフ」

←勢揃い

いいスタッフ集まってんね

｀ー´

うらやましいよ。



ウチもあと一人・・・









狡猾なプレイヤーを…。



とりあえず2010人材募集

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-19 17:41:23

「スタッフ会議」

←skyと

年末商戦もピークをむかえ忘年会ラッシュの当店。

この前の会議ではガソリンを千円分入れるか満タンにするかで討論になった


山「だいたいガソリンなんか入れる手間考えたら満タンにしとけゃいいだろうがめんどくせー！」

Ｓ「それはショウちゃんの感覚だと思います…」

山「なに口答えしてんだよおめー！」

Ｓ「たまたま手持ちがなくて千円分しかいれられないときもあるかなと…」

山「だいたいガソリン入れにいって手持ちがないことじたい矛盾してんべや？」

Ｓ「ケースバイケース…」

山「うだうだうっせーんだよ！見ててイライラすんだよガソリンごときでケチケチする奴はよ！」

Ｓ「・・・・。」

山「なに黙ってんだよ！」

Ｓ「・・・・。」

山「言い過ぎたか？」

Ｓ「・・・・。」

山「わりー。。。」






Ｓ「参ちゃん…。」



skyが無口になる理由は俺なのか・・・？



とりあえず参はなにを思う

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-19 17:37:58

「壱発ラーメン」

←新装開店

「ネギとろ醤油」￥850

昔の味と変わらない。

移転したことが吉と出るか凶と出るか・・・

二日酔いにはちょっと重かった…。


とりあえず歩いて３分の店

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-19 17:20:28

「シャカ」

←バラ兄ぃ

最近心も体も丸くなったと噂のシャカ店長「バラ兄」のケツを蹴り上げに行った

｀∀´

来店即乾杯テキーラ（笑）

なんだ元気そうじゃねーかよ…。

兄ぃ、正義、キム、skyとテキーラしばきあげ気持ちよく泥酔！！




また近いうち暴れ行くからよぉ兄様・・・

｀ー´


とりあえず原点テキーラ

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-19 17:17:15

「日高屋」

泥酔後…



なぜか満席。



いい商売だな。



とりあえずグデッた

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-19 16:01:58

「Love＆Joy 渋谷店」

←キャスト


シン、、、



来週水曜飲みに行くからよ



｀ー´




とりあえず合同忘年会

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-18 20:43:27

「加能ガニ鍋」

←三人前

￥3980

当店自慢の「海鮮鍋」…

ダシは「和風白ダシ」…

「とりあえず八王子店」が

2009年に贈る最幸の鍋！！

是非一度ご注文あれ！！！


とりあえず大将会心の一撃

• 能登の食材 |
• 2009-12-18 20:10:18

「フロッピィ」

←朝風呂

店でフライパンふりまくって、汗だく油まみれになってたら野口先輩から電話かかってきた…。

「豚骨で油まみれになったから風呂でも行くべ？」

一緒じゃねーか…｀▽´

相変わらず貸し切り状態の風呂とサウナで気持ちよかったぜ。

先輩、だいぶ儲かってるみてぇじゃねーかよ｀ー´

おぉ？

先輩よぉ？


とりあえず知ってんだよ

• 休日話２ |
• 2009-12-18 20:05:26

「先輩」

←野口先輩

厚木の大繁盛ラーメン店の店長。

名前出したいがまた怒られるから写メで確認してもらいたい。

しかしそのトレーナーかっけーな 笑


とりあえずウチも作るか

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-18 20:03:20

「上京１０９」

店内闊歩中

極寒のなか渋谷に上京 笑

「とりあえずＴシャツ」にハーパンで闊歩 笑

東急の系列店だから109。

トウキュウ→10と9。

ちなみに営業時間も、

10時から21時のため109。

もはやギャルよりも詳しい三十路前…。



とりあえずそこどけ百姓

• 休日話２ |
• 2009-12-18 16:19:13

「豊洲ララポート」

スタミナ苑

「超有名店」

デリシャス´▽｀

「スタミナカルビ」

↑
涙もの．．．

ＬＪのヒィちゃん、

ごちそうさまでした。


とりあえず豊洲って 笑

• 休日話２ |
• 2009-12-18 16:17:32

「渋谷・金伝丸」

特製濃厚麺

￥800

渋谷といったら「金伝丸」でしょ。

かなり旨し…。


とりあえず一回食ってみ

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-18 16:15:35

「あのよぉ…」

ってかよー



こっから搾って入れたら溢れんだろーが！！



とりあえず帰るっ！！

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-18 16:14:42

ブログをスマートに

• とりあえず |
• 2009-12-18 05:56:45

「ずく」

←特製鳥鍋

￥1980

本年度最優秀プレイヤーの「達」と二人忘年会を開いた。

もちろんいつもの「ずく」にて。

写真は「菊地先輩」会心の「特製鳥鍋」！！

スープに金と時間をかけているためハンパじゃなくダシが効いている…。

・ササミ
・モモ肉
・特製ツクネ
・各野菜

そして締めはこの特選具材から出るダシと特選スープのコラボによるラーメン！


たまらん・・・。

今年「初鍋」にしてこの
衝撃！！

是非オススメする！！


とりあえず「一人必食」

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-18 04:20:16

「ＤＯＫＯ」

達と二次会

八王子の「ＡＣＥ」こと、井戸君も参戦 笑

いやーよく喋ったねぇ 笑

久しぶりにエースと深い話しをしたよ。

相変わらず深い人だねぇ彼は…。

今度また「同期会談」しましょ。



このあと「達」の息切れが激しくなり、事件が起こる前にタクシー突っ込んで解散した 笑



そして一人で飲み直してたら、またばったりエースに会った 笑



さすがプレイボーイ 笑



とりあえずお見それします

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-18 04:18:35

「手作りオムレツ」

←達が注文

ちまたでおいしいと評判の「あづオムレツ」

独り身の「達」には涙ものの一品(T_T)

いつもは１個しかつけないハートも２個つけてくれた 笑

もちろん残さず完食 笑

そして奴は独り寂しく家へと帰っていった・・・






合掌・・・。



とりあえず和敬静寂

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-18 04:13:52

「ススム店長」

奥がススム



こいついいキャラしてるよ 笑



いい上司に恵まれたな。



頑張れよ。



とりあえずいい顔してんな

• 大将が言ってみた５ |
• 2009-12-18 04:11:25

「八王子・長浜」

締めの一杯

・・・、、、

にしたら重すぎるか…。

最近「賛否両論」の長浜。

そーいや、まもなく

「八麺ラーメン大賞」

発表間近！！


今日から忘年会三連チャン

(-_-)

気絶準備完了！！

「生命」を賭けた

エンターテイメント！！

また鼻血出しながら飲んでやるよ

｀∀´


とりあえずヘパリーゼ

• 大将の食べ歩き２ |
• 2009-12-18 04:10:22

「本日御宴会」

２Ｆ大広間



「能登海鮮コース」


19：00〜


12名様




〈お品書き〉

・先付（金時草おひたし）

・金沢源助大根サラダ

・能登産鱈チリ鍋

・能登産鱈の塩焼き

・金沢一本ネギ間串

・旬刺し五点盛り

・能登コシヒカリ雑炊

・青森林檎シャーベット


御予約感謝いたします。



とりあえず八王子店

• お店でのこと |
• 2009-12-17 18:11:21

「マグロ」

←ブロック

「カナリアアサヒ」から
差し入れでもらった。

かなりレベルの高い解体なため「ダディ」にお願いすることに。

しかしいつ見ても実に見事な手さばき…。

まだ全然現役で行けるじゃねーか…

｀∇´

アサヒありがとよ。


とりあえずさすが寿司職人

• お店でのこと |
• 2009-12-17 18:03:36

「マグロ解体ショー」

←プロの技

料理経験ある者ならわかると思うが、このサク取りは見事である。

骨を上手くかわしての刺身のサク取り。

簡単に見えて高度な技術を擁するものだ。

これだけの包丁さばきがあるなら自分で店でも開きゃいいのによ。

ダディもったいねーよ。

その腕おれにくれ。


とりあえず仕事が早い…

• お店でのこと |
• 2009-12-17 18:01:48

「能登産干し鱈」

←仕分け中

奥能登直送の「干し鱈」も小分けすることに。

いい塩加減と磯の香りが酒をすすめる。

・能登干し鱈￥580

・湯豆腐タラチリ鍋￥980


とりあえず感謝します

• 能登の食材 |
• 2009-12-17 17:59:31

「能登のイカ」

←丸焼きに

こちらも能登直送のイカ。
刺身でも焼いても抜群のうまさ。

・イカ刺身￥500

・イカ丸焼き￥780


とりあえず大量入荷

• 能登の食材 |
• 2009-12-17 17:57:34

「下田社長バースデー」

ＬＡＺＯＳ


代表：下田社長


誕生日おめでとうございますm(__)m



昨日は「達」と「ヒィ」と下ちゃんの誕生日祝いに行った。

入ってまもなく店内満席。

それから朝まで満席大盛況パーティーは続く。

しかしこの不況のなかこんな大勢の人が祝いに来るとは彼の「人望」が物語ることであろう。

まさしく企業努力の賜物。

毎回彼に見習うところたくさんあるよ。




誕生日おめでとね下ちゃん

｀▼´





しかし「下田」ってのは
スゲー男だ…。



とりあえず鉄板同期の星★

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-16 19:33:35

「まる辰」

←田子豚

最近ハマっている田子豚。

青森は田子町ブランド豚。

通称「ガーリックポーク」

飼料に生産量日本一である「田子ニンニク」を粉末にしたものを与えている。

そのため肉自体にほのかなニンニクの香りがし旨味を引き立てている。

写真は「自家製味噌漬け」

柔らかくジューシーで実に旨い。


とりあえずかなりオススメ

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-16 18:40:10

「田子牛」

←100ｇ

焼き加減は「ウエルダン」

塩胡椒がバッチリきまってて下味最高。

自家製ソースも香りよく肉によくあう。

田子牛の「ユッケ」・・・

これがまた旨い´▼｀

是非一度オススメ！！


とりあえず最近頻繁に来店

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-16 18:37:57

「味の天徳」

24時間営業

再び来店。

写真は「ジャージャー麺」

￥890

辛い…。

以上。


とりあえず餃子はまぁまぁ

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-16 18:35:59

「八王子の性質」

←武田信玄

どの歴史家も口を揃えて言う事実が一つだけある。

間違いなく「戦国最強」は「武田信玄」だと…。

ご存じの通り天下を統一し国を治めたのは我々が住む「江戸」を築き上げた
「徳川家康」である。

あと戦国武将で有名なところといえば、「織田信長」「豊臣秀吉」「伊達政宗」などが挙げられる。

しかしその名だたる武将を抑え群雄割拠の時代に最強の称号を手にしたのがこの「武田信玄」なのだ。



解りやすくグラフにすると↓

「織田信長」
戦闘力
★★★★★★★☆☆☆
知力
★★★★☆☆☆☆☆☆
人望
★★★☆☆☆☆☆☆☆


「徳川家康」
戦闘力
★★★★☆☆☆☆☆☆
知力
★★★★★★★★★☆
人望
★★★★★★★☆☆☆


「豊臣秀吉」
戦闘力
★★★☆☆☆☆☆☆☆
知力
★★★★★★★★★★
人望
★☆☆☆☆☆☆☆☆☆


「武田信玄」
戦闘力
★★★★★★★★★★
知力
★★★★★★★★★☆
人望
★★★★★★★★★★


※軍ではなく個人の能力


その「武田信玄」率いる
最強軍団こそ「風林火山」の旗で有名な
「武田の騎馬隊」である。

まさしく「戦国最強」の軍団であったことは歴史書を読む限り間違いない。

その「武田の騎馬隊」が遠征するとき必ず立ち寄った宿場町がここ「八王子」だとされている。

騎馬隊の屈強な男達はもちろん「性豪」でもあり、遠征のたび夜な夜な宿舎を抜け出し色街へと繰り出していた。

その「武田の騎馬隊」の遺伝子が代々繁栄し、現在の八王子の「男達」の気質の荒さや気高さといった性質に繋がっているらしい。



その気高い「子孫」達により活気づく街、八王子…。

独特の文化を形成してきた街、八王子…。

当店もその八王子の片隅でひっそりと牙を研ぎ営業中…。


｀ー´


とりあえず姿勢は風林火山

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-16 16:33:53

「プレンシバル」

←裕樹君と

「泥酔」越えて「夢遊」…

久しぶりにこんなに飲んだぜ。

気持ちいぃ´∀｀

これが酒の楽しみ方か…

こんな楽しいなら毎日飲みてーわ。


とりあえず各自運動会 笑

• 休日話 |
• 2009-12-16 16:27:19

「スーパー統括チーフ」

←北条氏

別に「北条早雲」の末裔ではない。

一般人の「北条君」

しかしスーパー統括チーフである彼。

久しぶりじゃねーか。

元気そうだな 笑

数少ない「同級生」なんだからこの街で牙って生きて行こうぜ北条よー


｀∀´


とりあえずいつみても北条

• 休日話 |
• 2009-12-16 16:23:52

「ＭＥＧＡドンキ」

246号沿い

「参」のわんこハウスを買いにきた。

店員に、

「ドンキとメガドンキの違いは何？」

って聞いたら、

「メガドンキは食品に力入れてます。鼻の横に鼻糞ついてますよ。」

って言われた。

実に丁寧な店員だ。



しかし店内見渡すも意味不…。


「コストコ」の類いかと思ったが全然普通のドンキだっだ。


とりあえずめじろ台でいい

• 休日話 |
• 2009-12-16 16:21:52

「身の丈」

←183ｃｍ

デカイ・・・。

←体重98ｋｇ

デカイ・・・。



奴を怒らせるな 笑


とりあえずアカデミクス

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-16 16:16:24

「シャカのバラ兄」

←バラ兄

久しぶりに捕獲｀▼´

肥えたな兄ぃよー 笑

近いうちファミリーで攻め行くからよ

（｀∀´）／


とりあえずおりゃ飲むぜ

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-15 23:21:26

「エクスプローラー」

skyの愛車

ガソリンタンクはテメーの器量と比例する。

ケチって千円分入れるか、満タンにしとくかで性格がわかる。

しかし１番ダサイのがいつもきっちり半分の奴。

「ケチ」と「節約」の本質を勘違いしすぎ。

各自助手席乗ったとき目を凝らせ！！

｀ー´

※行動心理学一部抜粋


とりあえず車＝人間性

• 休日話 |
• 2009-12-15 22:35:56

「２０１２」

一人で観覧

「2012年」でマヤ暦が終焉しており、世界人類が滅びるとの情報を聞きつけた。

そしたら当店にも大打撃なので、その真意を確かめるべく単独で視察にきたのである。

寝不足のせいもあってか、二回ほど記憶が飛んでいるが、どうやら人類は滅ぶらしい。

駅前進出できねーじゃねーかよ 笑


とりあえず人類より店優先

• 休日話 |
• 2009-12-15 22:33:42

「八王子シネマ」

貸し切り…

平日行くとほぼ貸し切り。

しかも会員なのでいつ観ても1000円。

最高。

月一ペースで情報供給のため来館。


とりあえず多くて客三人

• 休日話 |
• 2009-12-15 22:31:50

「つかの間の休肝日」

ほたるの湯

先週は尋常じゃないほどの体力を消耗し、鼻地出しながら酒を飲んでいた。

おかげで体力ゲージもほぼ底をつき、すぐにでも能登の温泉に「逃避行」しようかと思ったくらいだ。

そんななか、やっと迎えた休肝日にスタッフのskyが一本の電話をくれた。



Ｓ「秦野に肝機能に効果抜群の天然温泉があるみたいなんですけど頭どうすッスか？」

山「おっ、いいじゃねーかよ、なんて名前の温泉？」

Ｓ「ほたるッス！」

山「おめー何でほたるなんだよ 笑」

Ｓ「いつも闇の中を華麗に舞う頭にピッタリかと思って…」

山「それだけの理由でそこにしたんか！？」

Ｓ「北炭石使用の天然温泉だから疲労回復にはヤバイらしいッスよ！」

山「ほぉーそそるねぇ…」

Ｓ「そのあと厚木のシロコロ食ってラーメンなんてどうッスか！？」

山「ツボ知ってるねぇ 笑行くべよ！」

Ｓ「じゃあ家の前着いたら連絡します！」


…。

…。…。

山「来るの早いじゃん！」

Ｓ「ナビで調べたら一時間半はかかりますね。」

山「その前にえびす丸で腹ごしらえすべよ。」

Ｓ「いいッスね！」

山「なんかわりーな誘ってもらってよ…」

Ｓ「先週見てましたけど、だいぶ疲れ溜まってるみたいだったから誘ってみました。」

山「そうだな、先週はヤバかった…」

Ｓ「よくわかります…すんませんプレイヤーできなくて…。」

山「できるかできないかじゃなく、ヤルかヤラないかじゃねーのか？」

Ｓ「そうッスね…。」

山「気にすんな、こうやって時間を共有できるだけでも十分嬉しいよ。」

Ｓ「でも俺は頭のこと１番近くで理解してるつもりですよ！」

山「そうか、ありがとよ…しかしよーsky、俺らのやってることって逆に理解されねーほうがいいんじゃねーのか？」

Ｓ「なんか珍しく悲劇のヒロインになってますねー」

山「言うねぇ…。 笑」

Ｓ「全部わかってるつもりッスから！」

山「お前よー、さっきから聞いてるけど、つもりつもりってもっとビッと言い切れねーもんなのかよ！！」

Ｓ「そ、そういうつもりじゃないんッスけどね？！」

山「まぁいいや。とにかくいつもの店舗データと他店スタッフの個人能力数値を報告せよ！それと消費と生産の比重データもグラフで見せてくれ。」

Ｓ「了解ッス！あと余談ですけど気になる店舗を一つ発見しました。それと最近台頭してきている店舗の数値も割り出してグラフにしときました！」



山「ふっ、行くべか…」



Ｓ「すんません喋りすぎました 笑」



山「いや、さすが情報屋」



…。




…。…。



Ｓ「諜報っすけどねぇ…」



とりあえず｀∀´な感じ

• 休日話 |
• 2009-12-15 19:48:33

「厚木メインストリート」

駅前商店街

スタッフのskyを引き連れグルメの街として名高い
「本厚木」に来た。

本日最大の目的は「家系」ラーメンのなかでもかなりの人気を誇る「梅家」への実食。

気温５度のなか厚木の街をグルグル回りやっと見つけたが、なんと「定休日」…

頭きたから、店の窓に映るskyのツラに一発ガン飛ばして引き返す。

おう、次行くぞ！！


とりあえずとことん闊歩

• 休日話 |
• 2009-12-15 19:02:36

「本厚木オハナ堂」

本厚木駅裏

店内はハワイアンリゾートがコンセプト。

店員もギャル男とギャル。

わけのわからんギャル文字でメニューやポップが張られている。

「テメー俺の週一の楽しみハズレ出すなよ」

と一発睨みきかす。

ギャル男にクスッと笑われかわされる。

ギャル男ラーメン登場。

二口食って横にいたskyの頭ひっぱたいて出てきた。


とりあえず味は風貌に出る

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-15 18:54:06

「本厚木とび蔵」

←シロコロ

数年前の「Ｂ級グルメ」
チャンピオンの一品。

やはり噂通りかなり旨い。

タレも最高。

希少部位「タン皮」も注文する。

まぁまぁ。

厚木いい街っぽい。

また攻め行く。


とりあえずオススメ店

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-15 18:47:27

「えびす丸」

←16号沿い

2009年終わる前に食ってよかった一杯。

写真は「チャーシュー麺」
￥750

さすがskyオススメ店。

数いる「自称食通」のなかでもこいつの舌が１番信用できる。

今だハズレなし…。


とりあえず八麺大賞候補？

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-15 18:42:35

「参」

←待機中

通称「ぼんぼり」

漢字で「雪洞」

読んで次の如く雪で作ったカマクラのようなクッション。

奴のお気に入り。

ダディんチの「襖替え」と大掃除が終わるまで当店にて待機中。

かなりあったかそうだ。



ってか狩り行け。


とりあえず寝てばっか

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-14 23:29:09

「溺愛末期」

もはや・・

手がつけられない。

溺愛。

そんなに好きかよ？

あぁ？


とりあえず所詮「畜生」

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-14 23:27:28

「再び大江戸温泉」

見参！！

泉質良好の「黄金の風呂」

露天もなめらか。

あとはマッサージして仮眠する。


とりあえず恒例デトックス

• 休日話 |
• 2009-12-14 23:06:21

「日曜皆勤」

←「達」

マリオー！

だいたい「達」のことわかったべよ 笑

奴はこんな感じよ｀∀´

今度同級生の「井戸君」が焼きたいってよ！！

一緒にケツの割れ目焼きに行くからヨロシク 笑

ちなみに「達」食ってんの精進料理ね。

奴のツマミは大根のみ 笑


とりあえず僧侶の定め

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-14 23:04:31

「凌ぐ」

知能犯 笑

この絵はマズイ…。

頭のいい奴なら即わかるように撮ってみた…。

間違いなく
今年最優秀プレイヤーは
「達」だ！！

こいつは根っからの悪党！


嫌いじゃねー｀▼´


とりあえずかつてない知略

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-14 23:02:14

「味源」

北海道味噌

シラフで食ったことない。

酔って食ったら以外とうまかった。

こういう店もっと愛さなきかも。

しかし年に一回ペース。


とりあえず一人で食った

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-14 22:59:46

「価値コミ」

飲んだ…。

いま帰宅。

鼻血が止まらない。

しかし健康診断では健康優良児…。

わけわかんねー。

そういやうちのブログにサイバーテロかました阿呆がいるみてーだな。

結局、「天才龍太」にアドレスまでさらされて情けねー野郎だぜ。

これからも「思考」は柔軟に行くが「姿勢」は変えるつもりねーからよ。

自己満ばっかしてねーで
たまには「刺激」よこせやクリミナル｀∀´



闇に紛れても音でわかる。




蚊だな 笑



とりあえず言い過ぎたか？

• 休日話 |
• 2009-12-14 05:09:10

「食練」

←上にぎり

「食練」に「鮨たかはし」に来た。

ここは八王子で唯一深夜営業やってる店。

今日はいい「赤貝」が入ってたので注文した。

そーいや「道場六三郎」が「食」に金かけれねー奴に「グルメ」はいないって言ってたぜ。

ケチケチとちっぽけな残高気にして生きるくらいならそんな安っぽい貯蓄どっかに寄付しちまえよめんどくせー。

って「達」が言ってたぜ。

届いたか？


とりあえずそんなんばっか

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-14 04:38:19

「序盤」

ナイトにて



開幕。



とりあえず輪廻転生

• 休日話 |
• 2009-12-14 04:24:59

「中盤」

ナイトにて



泥酔。




とりあえず言語障害

• 休日話 |
• 2009-12-14 04:23:03

「終盤」

ナイトにて




終着。




とりあえず意識昇天

• 休日話 |
• 2009-12-14 04:21:12

「小判」

言い過ぎ…



自宅にて解脱。




とりあえず諸行無常也・・

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-14 04:19:52

「ポエム」

初来店！！

全員泥酔で来店。

俺初めて来た。

アサヒのブログで見たような気が・・・

みんな行きつけみたいね。

店ん中入ったら下ちゃんいたからビックリしたよ 笑

そういやここ来る途中、
八王子恒例「一触即発」あったけど若い血潮をなんとかなだめてギリギリ回避…
たまには平和に飲ませてくれよ 笑

ほんと若い血潮は力がありあまってるよ 笑




まぁー「男」なら仕方ねーんだろうがよ

｀ー´


とりあえず仏の境地

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-13 20:53:28

「暴君」

←京介＆翔

若い血潮は怖いもの知らず

｀∀´

まぁまぁまぁ 笑

二人とも腕相撲めちゃくちゃ強いぜ 笑

力じゃなく頭？

いやいや男は力だから 笑


とりあえず男なら飲み出ろ

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-13 20:49:32

「放課後」

大乱舞！！



若い・・・



俺だけオッサン。



とりあえず自覚した

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-13 20:47:58

「放課後・２」

←マック前



「朝」までじゃないんだ…



「朝」からなんだ 笑



とりあえずオジサン限界

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-13 20:45:17

「テキーラ祭」

ラソスにて

もはやここまで来たらオジさん腹くくるしかない…

俺も「８年前」はこんな感じだったのか…

すでに思考回路は停止しているがまだ飲む。

歌って投げて飛んで歌って飲んで飲んで飲んで．．．

もはや失神寸前．．．

ランチが始まるよ 笑

鼻血出しながら飲んだわ。


月曜メンテナンス希望…。





忘れかけてたもん思い出したけどよ｀ー´



とりあえず久々ハメはずし

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-13 20:43:51

「下ちゃん」

＆アカネ

「ＬＡＳＯＺ」のオーナー

「下ちゃん」

なんか忙しいのに悪いね…

がっつし飲ませてくれてありがとう｀∀´

酔ったよ 笑

熱い話しも共感したよ。

結果出すしかねーな社長…




しかし「下田」ってのは
スゲー男だ・・・。


とりあえず同年代の星★

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-13 18:11:19

「リュウセイ★// 」

＆アカネ

うちで勢いづけてしょぼくれた街に特攻すんべよ！！

｀▼´

飲め！飲め！飲め！


とりあえず噴火前

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-13 18:09:01

「ユウキ君誕生日」

乾杯♪♪♪

当店より「シャンパン」を献上！！

いつもありがとね。

ほんと助かってるよ。

誕生日おめでとう。


とりあえずそろそろ行くか

• お店でのこと |
• 2009-12-13 18:07:54

「鶏の唐揚げ」

←仕込み中

当店人気メニューの一つである「鶏の唐揚げ」

今回はさらに「酒飲み」に愛されるべく、下味をバージョンアップさせた。

前はセオリー通り、１対１の割合で酒、醤油、みりんをベースに漬けていたが、今回はそれに一手加えてみた。

基本ダレに一日漬け込み寝かせておいた肉にコンソメと白ワインを投入。

それからさらに玉子の黄身だけを混ぜ揉みほぐして肉に馴染ませる。

そうすることにより肉が柔らかくなり、揚がった時の食感や風味もよりマイルドになるというわけだ。

バージョンアップした当店自慢の「鶏の唐揚げ」！！

是非ご注文あれ！！


「とりあえず鶏の唐揚げ」
￥550


とりあえずかなりの自信作

• オススメ料理 |
• 2009-12-13 16:02:51

「奥能登直送」

鮮魚の品々

「奥能登」は日本海から旬の鮮魚の数々が届いた。

・干し鱈
・スルメイカ

各種オススメにて販売！！


とりあえずかたじけない

• 能登の食材 |
• 2009-12-13 15:59:49

「串盛り」

←五品

・ツクネ
・ネギマ
・ナンコツ
・鳥皮
・砂肝

￥600


とりあえずネギマおすすめ

• オススメ料理 |
• 2009-12-13 15:56:39

「とりあえず刺し盛り」

←四点盛り

・シメサバ
・サーモン
・タコ
・ホタテ

￥1950


とりあえずネタは日替わり

• オススメ料理 |
• 2009-12-13 15:54:35

「金沢山芋」

千切りにて

「金沢山芋千切り」

￥300


とりあえずわさび醤油にて

• 能登の食材 |
• 2009-12-13 15:52:52

「本日御宴会」

18：00〜

「海鮮鍋コース」

７名様


ご予約ありがとうございます。


とりあえず八王子店

• お店でのこと |
• 2009-12-12 17:25:12

当ブログに対するスパム行為に関して

• お知らせ |
• 2009-12-12 04:26:17

「金沢直送」

←加賀野菜

金沢は法光寺「時國家」より高級「加賀野菜」が届いた。

手紙が同封されており、

「青森への感謝の気持ちを込めた‘フランスパン’ブログ読ませていただきました。生産者の心に響くとても暖かい文書だったと感銘しております。及ばずながらではございますが、遠く金沢より貴殿の活躍と貴店の発展を心より応援しておりますので、気持ちばかりを配送させてもらいます。敬具。」


実にありがたい…。

少しでも現地の素晴らしさを伝えようと綴ったブログが、生産者の理解を呼び、このように無料送迎していただけることとなった。

そもそも「加賀野菜」などは市場でも値が高くて手が出せないブランド野菜である。

それをこのように暖かい手紙と心意気で送っていただけるとはなんてありがたいことだろうか…。

「利益」とは違う「実質」を得れたことに、個人としても当店としてもまた一歩前進できたのではないかと思う。



「時國家」の生産者様…


お気持ちありがたく頂戴させていただきます。



とりあえず八王子店 山岸

• 能登の食材 |
• 2009-12-11 22:04:21

「古都金沢」

←金沢の味

古都金沢が日本に誇る伝統の味、「加賀野菜」

市場では高級ブランド野菜として高値で取引されているものが多い。

そもそも「加賀野菜」とは古くから金沢の気候、風土に育まれてきた野菜の数々の総称をいう。

個性ある独特の香り、色彩が調和し、味わいを創出している郷土野菜である。

春には春、夏には夏の季節感あふれるその土地のみの野菜が加賀野菜に愛着を寄せる生産者の努力により受け継がれている。

四季折々に親しまれてきた旬の加賀野菜は古都金沢が全国に誇る一大ブランド品である。

今回当店に搬送されてきたその「加賀野菜」のいくつかを紹介しよう。




「金時草」
葉の裏が鮮やかな赤紫色でぬるぬるとした独特の風味が特徴。
酢の物でさっぱりと食べるのが一般的。
鉄分、カルシウムを含む健康野菜。


「加賀れんこん」
加賀百万石を代表する味。節と節が短く、肉質が繊細で雪肌のように白い。
煮物、汁物、蒸し物など。しぼり汁を飲むと胃潰瘍や十二指腸潰瘍によく効く。


「金沢一本太ねぎ」
甘さ風味は格別。
生でもかじりつけるくらい甘いねぎ。
白い部分は太く長くて柔らかい。
すき焼きなどには相性抜群で、寒くなるほど甘みが増す。
また殺菌効果があり、ビタミンＡも豊富。


「源助大根」
金沢冬の醍醐味。
肉質が柔らかく煮くずれしない。
おでん、煮物には最高。
ジアスターゼ、消化酵素、ビタミンＣ、食物繊維など内蔵を整える成分が豊富。ガン予防や冷え性、貧血などにも効果あり。




実際ネットなどでも見てもらえればわかるが、かなり高値で手が出せないほどの高級ブランド野菜。



それを当店では生産者の気持ちに応えてリーズナブルな価格にて提供。



素材の味を最大限に生かすべく、調理への細かい気配りは忘れない。



とりあえず美味風土推進

• 能登の食材 |
• 2009-12-11 21:57:14

「源助大根煮」

←加賀野菜

さっそく「お通し」で人気の高かった大根煮を源助大根を用いて調理してみる。

大根には内蔵の調子を整え風邪を予防する効果があるため、この時期にはもってこいの食材。

一味スパイスを出すため、こちらも金沢から送られてきた自家製の「唐辛子」を投入。

大根によく味が染み込み、舌にピリっとくる感覚が実にうまい。

現在「お通し」として提供しているため、その奥深い味わいを是非堪能してもらいたい。


とりあえずブランド野菜

• 能登の食材 |
• 2009-12-11 21:52:34

「金沢燻り銀杏」

←燻し中

関東の銀杏より臭みも少なく、甘みがあってうまい。

銀杏はスタミナ効果があり冬の寒い時期を乗り越えるには最適。

「能登の塩」を多めにかけ召し上がれ。

・金沢銀杏

￥250


とりあえず貴重品

• 能登の食材 |
• 2009-12-11 21:44:28

「本日御宴会」

本日の宴席


「能登海鮮コース」￥5500


９名様




〜お品書き〜


・先付け（金時草お浸し）

・源助大根サラダ

・日本海海鮮鍋

・加能ガニ盛り

・能登鮮魚五品盛り

・加賀レンコン澄まし汁

・能登コシヒカリ雑炊

・青森林檎のシャーベット



雨のなかのご来店感謝申し上げます。



とりあえず八王子店

• お店でのこと |
• 2009-12-11 18:31:44

「人財募集」

人材は人財

「Love＆Joy 渋谷店」で

働きたい女の子募集！！

写真はキャストの二人。

都内で働いてみたい人。

バーテンダーに興味がある人。

その他どんな理由でもヤル気がある人。

詳しくは当店リンク先の

「Love＆Joy 渋谷店」

もしくは

「とりあえず八王子店」

まで。


※
転送電話のため24時間対応


〈応募要件〉

・最低限の教養

・機転がきく

◎狡猾

・肝が据わっている

・理屈っぽくない

・雄弁

・知的

・健康体質

・強靭な精神力

・執拗な生命力

・程よい向上心

・女


以上。



全てクリアーできる人は
至急連絡求ム！！


｀∇´



とりあえず出て来いやー！

• とりあえず |
• 2009-12-11 02:48:06

「また竹ちゃん」

ラブラブ♪

当店常連様である
竹ちゃんと彩ちゃん。

前にブログに載ったことが嬉しかったみたいで、また載せてってよ 笑

竹ちゃん19歳。

彩ちゃん18歳。

ちなみに二人とも

「風雨たけし城」

知らないらしい 笑




平成維新だ馬鹿野郎(-_-)


とりあえず昭和の残党

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-11 02:28:05

「クリスマスプレゼント」

シャンパン

奈良社長からクリスマスプレゼントにシャンパンをもらった。

カウンターみんなで乾杯！

さすが社長、太っ腹 笑

しかもテキーラもサービスで飲み放題 笑

儲かってる店はちげーなー
（笑）

社長ご馳走様でした。


とりあえずもっと店出ろよ

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-11 02:20:46

「忘年会」

←奈良社長

ラソスにて二次会。

「ＤＯＫＯ」奈良社長によるカジュアルな乾杯音頭。

宴は永遠と続く…。


とりあえずもうすぐランチ

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-11 02:14:38

「熱唱」

←達

横の女の子を口説くため

「ＧＬＡＹ」を熱唱。

しかし彼女は歌い終わる前に帰っていった。



刹那…。


とりあえず泥酔和尚

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-11 02:09:39

「第８回山会」

←集合写真

月曜は今年最後の「山会」が新宿ワシントンホテルの「ざうお」で行われた。

何人か欠席者が出たが今年も無事にみんなで年を越せそうでなによりだ。

これから何年か先もずっとこうしてみんなで集まっていきたい。

山会みんなのさらなる躍進と健康をお祈りして2009年を締めたいと思う。


また来年…。



とりあえず「山会」会長

• 休日話 |
• 2009-12-10 18:20:12

「乾杯」

宴会開始！

自身の乾杯音頭により今年の労をねぎらい乾杯！！

山会副会長「阿部」から、今後の活動内容と経費報告を受け、一人一人が来年の「豊富」を述べた。

各自の現状報告を聞きながら、こうやってみんなで集まれることに幸せを感じ、さらなる努力を決意する。

そもそも「山会」とは学生時代の友人達が集まり、各分野での情報交換や、会員の結婚、昇進祝いなどを定期的に祝う会。

結成から早６年。

誰一人脱会することなく定期的に継続してこれた。

来年も会員から二人の結婚が決まっている。

こんな時代だからこそ仲間の「寿」を盛大に祝おうじゃないか。

しかしいつ飲んでも気を使わずにいられて楽だ。

みんなありがとね。



〈山会会員資格と名簿〉


１、四大卒

２、年収800万以上

３、一人暮らし

４、一般教養あり

５、企業情報と時事に精通



・会長‐山岸
（とりあえず八王子店）

・副会長‐阿部
（たかの友梨）

・経理‐伴ちゃん
（ＳＯＮＹ）

・広報‐ミチ子
（不二家）

・書記‐尾崎
（森永製菓）

・書記‐サコちゃん
（東京精密）

・会員‐樋口
（レオパレス２１）

・会員‐ネモ
（実践女子大管理栄養士）

・会員‐長坂
（イソラスメラルダ）

・会員‐貝沼
（貝沼葬儀店）

・会員‐ゴリ
（日本生命）

・会員‐長
（杏林大学看護師）

・会員‐小口
（KAWASAKI）

・会員‐梅
（庄や中河原店）



以上。



とりあえず次回は新年会

• 休日話 |
• 2009-12-10 18:17:01

「ざうお」

ツマミ釣り

店内をグルっとイケスが回っており、食べたい魚を釣り上げその場で刺身にしてもらうという形式。

実に斬新なアイディアで好奇心をそそられる。

もちろん言うまでもなく店内は満席。

「勝ち組」間違いなし

山会経理担当「伴ちゃん」がデカイ鯛を２匹釣り上げた。

この店おもしろい。


とりあえずアジも釣った

• 休日話 |
• 2009-12-10 18:14:23

「鯛の活け作り」

真鯛姿盛り

釣った鯛をその場で活け作りに。

まだ身がコリコリとしてて実にうまい。


とりあえず彼サコちゃんね

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-10 18:11:47

「寿」

長坂＆千春

来年２月に結婚式を挙げる二人。

夫である長坂から愛する妻へ、

「いつもありがとう」

と感謝のメッセージ。

二人のご多幸をお祈りします。

結婚おめでとう。


とりあえず実は泣いていた

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-10 18:09:51

「フランスパン」

青森より。

いつも青森からの荷を開けるのを楽しみにしている。

今回は林檎と一緒にお菓子とフランスパンが入っていた。

何気なくそのフランスパンを取り先日のことを思い出す…。

仕事が終わりいつものズクで一杯引っかけ、その流れで街へと繰り出していた。

何軒か知り合いの店を回りついつい調子に乗りすぎ飲み過ぎていることに気づいた。

疲れも重なってかフラフラで歩けないくらいまで深酒をしてしまった。

どうしても自分一人で帰宅することが困難だったため近所に住むヒィちゃんに連絡し迎えに来てもらうことに…

何も文句言わず迎えに来てくれたヒィちゃんに申し訳なさと愛くるしさが交差し羞恥心だけが空気を支配していた。

こんな歳の離れた若いコに担がれて帰るなんてなんて情けないんだ…

せめてこの重苦しい空気だけでもなんとかせねば…

とヒィちゃんに、

「なにか好きな食べ物ないの？オジさんご馳走してあげるよ？」

『フランスパン買って！』

「なんでフランスパン？」

『青森いた頃から大好きだったから！』

「100個でも200個でも買ってあげるよ。なんか今日は申し訳ないね…」

『たまにはショウちゃんも酔わなきゃでしょ！』

そんな会話を繰り返しながら彼女の残り香とともに家まで運んでもらった記憶がある。

それからというもの年末商戦の営業だなんだと忙しさに追われ時間だけが足早に過ぎていった。

そして今日こうして青森のお母さんから届いた荷を開けふと思い出したのだ。

そう、箱のなかのフランスパンを眺めてるとなんだか懐かしい母の匂いを感じ取ることができる。

俺ですらすっかり忘れていたフランスパンを、娘の好物だと覚えて送ってくる母の優しさに心を打たれる…

お菓子のポッキーやチーズも彼女の大好きな種類ばかり選んで詰めてあった。

きっといくつになっても娘のことを一番に想い、これからもこうして無上の愛を送り続けるのであろう。

当店ではその娘への想いが詰まった箱のおすそ分けをいつも頂いている。

とてもありがたい反面、なんだか申し訳ない気持ちにさいなまれる。

本当はこの箱を一番に開けなきゃいけないのはヒィちゃんなのではないだろうか？

いつもそう感じながら箱を開けている。

何度か送られてきた青森からの荷のなかで今回のものが一番それを感じさせられた。

長々と読み取りにくい文ではあるが、感謝の気持ちを込めての執筆。



この母の想いがたくさん詰まった箱の中とフランスパン…

責任を持って彼女に届けます。




お母さんいつもありがとうございます。



とりあえず八王子店 山岸

• とりあえず |
• 2009-12-09 05:29:04

「シャカ」

２個も！！

「シャカ」のオーナーさんからハワイのお土産をいただいた。

しかも俺の大好きなキャップを覚えててくれて、なんと２個も買ってきて下さった。

そしてさらにはダディの分までもいただきなんとも恐縮である。

オーナーさん、

わざわざお土産ありがとうございます。

とても嬉しかったです。

お忙しいなかのご来店も心より感謝します。

今回も色々とご指導していただき勉強になりました。

重ねてお礼申し上げます。


とりあえず八王子店 山岸

• お店でのこと |
• 2009-12-09 05:14:53

「参、来店」

就寝中・・

御前屋敷に政略結婚で嫁いでいった「参」…。

今日は久しぶりに殿から外泊を許されたみたいで当店にて店泊。

ずっと愛用している寝袋を持参し、さっそく就寝。

こうなると朝まで一生出てこない。

だいぶボロがきた寝袋だが「塚本のおばさん」に布を縫って補修してもらいツギハギで使用。

すーすーイビキが聞こえてくる。

しばらく泊まってけよ。



〈本日維持費〉

・トリミング7350円
・混合９種ワクチン9750円・パルボワクチン3250円
・セサミン1980円
・ＰＴＦプロテイン2980円・スーパーカムカム1250円


「愛」だけでは生命を維持できない…。




だけどやっぱ参好きだな。


とりあえず耳引っ張る

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-09 05:01:16

「一陽来福」

八王子楢原

龍太から

「来福のツケ麺、味落ちましたよ」

と聞いていたので早速調査に来た。

写真は

「チャーシューツケ麺大」

￥1050

一口食ってもさほど変わりはわからんかったが、終盤に差し掛かりやっと解析できた。

ツケダレが後半油っぽくなり重く感じてくる。

それは満腹感からくるものではなく、スープの煮る時間を短縮しているためアクが沈澱し残油感を出してしまうのだ。

前は昼時に来ると満席だったがこの日はダディと二人だけ。

「回転率」を優先した結果スープの短縮が裏目に出たのかも…。

「味玉」は相変わらず最高にうまかったがね。


とりあえずダディも首捻る

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-09 04:45:22

「長浜ラーメン」

16号沿い

八王子人なら知る人ぞ知る天下の「長浜」

写真はスタンダード￥600

相変わらずうめー．．．

本日気合いの10更新！！

スクロールして前の５つ記事もお見逃しなく。


とりあえず不動だね。

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-09 04:30:42

「ケンＧ」

うん？



その時給じゃヤダよ俺。



とりあえず、ヤベ腹イテっ

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-09 01:55:49

「sky」

…。


勘弁して下さい…



とりあえず常にハウス

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-09 01:54:04

「東急前」

師走本番！

ツリーねぇ．．．

東急って四季がわかりやすいな。

昔よく朝っぱらここの玄関前で寝てたわ 笑


とりあえず昔は外がベッド

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-09 01:48:58

「マグロ丼」

赤身フェア

￥980

築地市場でも人気が高い

「すしざんまい」

赤身祭りなるものを開催していると聞き付け来店。

鮮度抜群、コストパフォーマンスも完璧で味も良好。

文句なし。

しかもここはＡＮＡのマイルポイントも貯まりお得感かなりあり。

気分いぃ。


とりあえず確実また来る

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-09 01:47:18

「不況の波」

築地にも…

店内ノーゲス．．．

こんなうまい「丼」出すのに、それでも消費者の財布の紐は固いね。

外食産業には最も苦しい時期。

しかし「職人」もったいねーなー。

宝の持ち腐れだよ。


とりあえず職人欲しい

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-09 01:45:48

「密談」

とある深夜

「ビリーザキッド」にて。

深夜に「達」から連絡が入った。

すぐに内容を察知し奴と合流する。

場所は八王子某ステーキ屋

｀∀´

奴が色々と要求してくる。

要求が的を得ているためとくに言い返すことはない。

奴の言い分を全て聞き入れこちらの考えを述べる。

即合致。

所要時間およそ15分。

なんてスムーズかつ的確なビジネスなのか…。

私生活は無駄だらけだが、ことビジネスとなると全く無駄がない。

この短時間の商談でどの店よりも正確な利益を生み出し、それを循環させることができる。

ちょうどミディアムレアで焼いた肉も食べ終わり、残ったビールを流し込む。

そして二人でまた微笑みあい、夜の闇へと消えていくのである…。

｀ー´


とりあえず奴も仕上がった

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-08 18:34:47

「グルママ」

菊地さんと

ライブバー「グルママ」

「ずく」の菊地先輩に連れてきてもらった。

今回はロックの日だったらしい。

たまにヒップホップもやってるみたいよ。

地元の先輩方の経営する店舗は活気があっていい。

次は一発「ＭＣバトル」しに来店するかな。


とりあえず口喧嘩大好物

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-08 18:14:29

「まる辰」

←郷土料理

青森は「田子町」の郷土料理を出す店「まる辰」

「田子牛」は現地名産牛。

注文した「田子牛ユッケ」は今まで食べたユッケの中で１番うまかった。

とゆうか料理全般かなりのハイクオリティー。

どれも手づくりにこだわっていて抜群にうまい。

店内も広くモダンで落ち着いた雰囲気。

めちゃくちゃいい店紹介してもらった。

これからもちょくちょくお邪魔させてもらいます。



◎田子牛ユッケ
・田子牛レバ刺し
◎スルメイカ刺し
・水蛸カルパッチョ
・ねぶた漬け
◎自家製餃子
・里芋の煮物


次回は「田子牛」の焼肉食べに行くべ。


とりあえずレベル高し

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-08 18:09:40

「毎月第一日曜恒例」

東急前集合

日曜は恒例ゴミ拾い。

八王子って以外と綺麗であんまりゴミが落ちてない。

もう12月か．．．


とりあえずかなり気温低い

• とりあえず |
• 2009-12-08 17:58:06

「ＢｉＬ８」

←東急前

日曜は月一恒例ゴミ拾いの日だった。

寒いなか集まってくれた皆さんお疲れ様でした。

下ちゃんも高熱のなかわざわざ挨拶来てくれてありがとうございます。

今年最後の「ＢｉＬ８」

無事に終了できたのは皆さんのおかげです。


とりあえず来年は２月開始

• とりあえず |
• 2009-12-08 17:56:41

「深夜の大江戸温泉」

デトックス

skyと営業終了後に見参！

ゆっくり湯に浸かり、サウナで汗流してボディケア。

身体壊してまでやる仕事なんか世の中あんのかよ？

ストレスの意味も今一わからん。

「健康な身体」こそなによりの資本。

寝ない奴にプロはいない。


とりあえずおりゃ寝る

• 休日話 |
• 2009-12-07 20:30:00

「体内毒素排出」

←黄金の湯

隣接には「綱吉の湯」がある。

お犬様が入る温泉らしい。

アホくさくて笑ったわ。

犬なんか浴槽突っ込んでタワシでこすってりゃーいいんだよ。




今度「参」連れて来よう…


とりあえず注射打たなきゃ

• 休日話 |
• 2009-12-07 20:14:52

「浴衣」

粋に・・・

土曜日に尋常じゃない混み方をした当店…

必殺「千手観音」でも回せなかったためsky召喚。

頭きたからさくっと店閉めて高速乗ってお台場まで急行。

疲れ切った身体を大好きな「黄金の湯」にて癒す。

最高。

入館料1200円。

深夜料金1700円。

風呂はほぼ貸し切り状態。
最近都内まで深夜の湯治に行くのが恒例。

サウナ入ってたらskyが…
「頭、すごい情報入手しました」

と、たまには隠密部隊の役割を発揮。

その「情報」聞いて久しぶりに吹いたわ 笑

ちっちぇー池だなしかしよ
｀ー´


とりあえず論破したろか笑

• 休日話 |
• 2009-12-07 20:10:26

「ってか」

今年初。

この二ヶ月で「50軒」近いラーメン屋を回ったが、今回初のウエイト(-_-)

なんかムカついた。

「待つ」のと

「待たされる」の大嫌いなんだよ。

でもラーメンうまかったから別にいい。


とりあえず直情型

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-07 19:57:50

「分田上」

野猿峠下り

八王子で唯一ヤフーランキングに食い込んだ店。

少し待たされた。

はきはきとした女の店員が好印象。

肝心のラーメンも上品な味わいで旨い。

細麺が豚骨醤油にマッチしスルスルいける。

スープはマー油の焦げた匂いが食欲をそそる。


とりあえず八王子ほぼ完食

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-07 19:51:31

「風我」

塩ラーメン

￥600

トッピング味玉。

ここの「塩」はかなりイケる。

味玉は濃厚なタレにしっかりと漬かっており抜群にうまい。

飲み過ぎた次の日によく行く。

かなり企業努力を感じる店舗だ。





今やっと帰ってきた。

物理的にも体力的にも人知を超えている…。

マジで至急万能プレイヤーが欲しい。

もう動けない。

余力０…。

かろうじて指だけ動く…。




今日のうちの「客単価」も人知を超えている…。


おそらく「西東京一」…。



また自惚れんなって怒られんぞ。




《本日「山会」大忘年会》

集合：20時半
場所：ルミネ１前
会費：8000円
連絡：安部まで
会場：新宿ワシントン
１Ｆ（ざうお）



今年最後の「山会」のため欠席者出ないよう！！

質問などは安部まで！



以上。



とりあえずもう起こすな

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-07 05:29:52

「勇太」

まもなく

「１周年」

そろそろ言語を取得するらしい。

可愛いすぎて店閉めてまた会いに行ったろかと思う。

奴も「狩人」になるのだろうか・・・

髪型は「達」を真似ている

（´∀｀）


とりあえずもう我慢できん

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-06 14:28:49

「よってこや」

←お台場店

写真は「焦がし味噌」

￥780

全然うまくねーよ。

やっぱ八王子のラーメンはレベルがたけーな。


とりあえず話しにならねー

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-06 14:23:02

「Love＆Joy 渋谷店」

当店姉妹店

いよいよ忘年会シーズンへと突入！！

渋谷でも熱い忘年会商戦が繰り広げられていることだろう。

そんな渋谷店にエールを送るべく八王子店からの援護射撃を発表し発砲！！

12月中「渋谷ＬＪ」に飲みに行かれたお客様に限り、なんと大将自ら自腹で現金半額キャッシュバック！！



〈お客様対象と特典内容〉

１、
大将と面識がある

２、
とりあえず八王子店に来店したことがある

３、
会計5000円以上使用

４、
最高一万円まで大将が自腹負担

５、
当店まで領収書とＬＪ代表「新村」との２ショット写メを持参した方



5000円→2500円バック

10000円→5000円バック

15000円→7500円バック

20000円→10000円バック


※
20000円以上は一律10000円キャッシュバック！！

※
「山会」は不可



この際ぜひ

「Love＆Joy 渋谷店」へ

(^O^)/


とりあえず血尿覚悟の大将

• 休日話 |
• 2009-12-06 00:37:01

「ＬＡＺＯＳ」

←外観

この美しい飾り付けに毎回目を見張る。

全て「企業努力」の賜物。

つくづく見習わなければと感じさせられる。

しかし「下田」ってのは
スゲー男だ。


とりあえず誰もが認める

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-06 00:34:54

「ＤＯＫＯ」

ヤッホ〜♪

「CasualBarＤＯＫＯ」

代表：奈良ちゃん（右）


昨日は八王子１カジュアルなバーの代表が当店に来店してくれた。

久しぶりに見る彼は髪がだいぶ伸び、どことなしか大人の男を感じさせる雰囲気になっていた。

しかしいつ会っても真っ直ぐで気持ちのいい男だ。

昨日は短い間だったけど、色々と感じ取れることがあった。

彼が何を伝えたかったのか自分なりに理解しているつもりだし、そこを指摘してくれる者こそ本当の親友なんだと実感した。

彼も俺も店の看板を背負い一商人としての発言や立ち振る舞いをしなければならないのが現状だ。

しかしそのなかで見落としてはならいのが人としての道義や道徳心といった最低限の心構えと礼儀である。
彼はいつも俺が暴走気味になるとそういった大切な部分を指摘してくれる。

ありがたい。

しかし毎回よく見てくれている。

友のありがたみを感じる。

そして彼はいつも深い部分で理解してくれている。

それが嬉しい。

昨日の酒はうまかった。

久しぶりに心を許し酒を飲んだ気分だった。

トモちゃんも色々とありがとう。

またみんなで飲もう。


とりあえずご馳走様でした

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-05 21:50:01

「年末決起」

ラソスにて

「奈良ちゃん」の一声で
一同決起！！

さぁー年末ブチかますぜ

｀ー´

とりあえず次は井戸君も

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-05 21:45:13

「青森直送」

←昨日到着

青森は五所川原から恒例の「メリークリスマス林檎」が届いた。

林檎にメリークリスマスと文字が彫られている。

毎年これが送られてくると「冬」の本番を感じさせられる。

今年も残りわずか…

余力残さず飛び跳ねるべし

｀ー´


とりあえずやることだらけ

• とりあえず |
• 2009-12-05 21:38:39

「雨降り」

←通勤途中

甲州街道沿いの八幡町にある商店街。

最近は健康のため徒歩通勤にはまっている。

チャリからでは見逃してしまうような情景がそこにはたくさんある。

商店街を歩いていてつくづく思うが「商業活力」こそ八王子市が一丸となって取り組むべき最重要項目なのではないか。


「商人」とやらはどうしちまったんだ．．．


とりあえず雲隠れか

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-05 21:36:14

「天然平目」

←薄造り

￥780

さっぱりポン酢とモミジおろしでどうぞ。

大根ツマは「桂剥き」のためピンと立つ。


とりあえず包丁研ごう

• オススメ料理 |
• 2009-12-05 21:32:52

「長所と短所」

←小宮華族


「華族」結成から早５年…


色々なことがあるたび一丸となって乗り越えてきた。


そんな華族を支える主軸の４人。


個々の「性質」を公表することで、いっそう華族への理解を深めてもらいたい。




故宮伸之（51）純Ａ型

長所：無限の財政、華族愛

短所：酒への潜水、失禁



吉駄憂奇（27）Ｏ型

長所：夢幻の妄想、作詩力

短所：自己陶酔、自宅怠機



鈴木堅痔（27）Ａ型

長所：酷になれない易しさ

短所：繊細、腹痛、神経質



山欺師商幣（28）Ｂ型

長所：華族の引率、統率

短所：詐欺まがいな動き




〈一口国語辞典〉

・華族
爵位を与えられた者

・失禁
我慢できずに抑制できずに

・夢幻
夢と幻の世界、現実逃避

・陶酔
勘違いで心を奪われた状態

・神経質
些細な点まで気に病むこと

・繊細
感情が細かくこすいこと

・統率
一団をまとめ率いること

・詐欺
人を欺き利益を奪取する



とりあえず悪しからず

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-04 18:40:29

「深夜の高級寿司」

←鮨たか橋

最近「ファミリー財政」に大きな利潤を生み出している最年長の「達」…

日頃の功労に感謝の気持ちを込め寿司をご馳走した。

本人は初めて食べる寿司にオドオドしていたが、どれも新鮮なネタで終始ご満悦の表情´∀｀

「うまいね〜♪」

「最高だね〜♪」

「瓶ビ〜ル〜♪」


彼は涙を流しながら寿司のうまさとファミリーのありがたさを噛み締めていた。

これからも「相乗効果」の橋渡しとなるべく尽力していただきたい。



「達」いつもありがとう。


合掌…。



とりあえず領収書

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-04 18:14:01

「食練佳境」

←上にぎり

八王子で唯一深夜営業している「鮨・たか橋」…

店内に大きなイケスがあり旬な魚介類がたくさん泳いでいる。

今年も残りわずか、一年を通して継続してきた「食」への追求も佳境を迎えた。

何度も言うが「食い」を残すことなく2009年を終えたい。

今日は「スルメイカ」が新鮮でうまかった。

信州味噌ベースのアラ汁も飲み過ぎた胃にすごく優しかった。



合掌・・・。



とりあえず最近お気に入り

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-04 18:09:36

「加能ガニ売り切れ」

←アカネ

ラストの「蟹盛」はアカネがゲット！！

これをもって完全完売！！

皆さんご注文ありがとうございました。

大好評だったため再度仕入れ検討中・・・


とりあえず値が高騰中 笑

• 能登の食材 |
• 2009-12-04 18:06:04

「海鮮鍋」

好評につき

日本海の海産物をふんだんに使用した和風鍋。

さっぱり醤油ベースで磯の香りも楽しめる。

一人前￥980

写真は二人前。


とりあえずシメは雑炊で

• オススメ料理 |
• 2009-12-04 18:01:37

「先輩お二方」

朝まで乱舞

大先輩であるお二方…。

「おう、飲み行くぞ」

それが始まり…。

昨日も当店でボトル２本空けてからの号令でネオンに特攻。

きっちり３軒回り、これでもかと酒を飲み干した 笑

恒例の「一触即発」も何度かあったが無事回避 笑

しかも途中ダディとかぶりあっち行ったりこっち行ったりと奔走。

もはや物理的にこなせる範囲を超えている。

先輩方二人はまだ飲み足らず「南口のある場所」へと繰り出していった。

相変わらず閑散としている街に怒号と酔狂の詩だけがこだまする…。




鳴呼…合掌…。



とりあえず完全に余力なし

• 休日話 |
• 2009-12-03 21:46:17

「加能ガニ盛り」

まもなく…

売り切れ御免！！

次回入荷までしばしお待ちを…。


「蟹盛り」

￥4800


とりあえずやはり大人気

• 能登の食材 |
• 2009-12-03 21:43:23

「かにの味噌汁」

白味噌で。

「加能ガニ」でダシをとった贅沢な味噌汁。

〈御奉仕価格〉

￥450


とりあえず最香の味

• 能登の食材 |
• 2009-12-03 21:39:34

「信州なめ茸豆腐」

妙高なめ茸

信濃珍味と豆腐のコラボ♪

￥320


とりあえず絶妙な味わい

• オススメ料理 |
• 2009-12-03 21:36:42

「男旭山ラーメン」

←豚骨醤油

最近渋谷にできた店。

豚骨だがあっさりとしていて旨い。

「Love＆Joy 渋谷店」で

飲んだ後にオススメ♪


とりあえず新村死亡説

• 大将の食べ歩き |
• 2009-12-03 21:33:03

「最強のプレイヤーとは」

←山梨姉妹

二人のハイクオリティーな接客はいつ見ても実に見事だ。

どっかの安っぽいヘビ女とはレベルが違う。

今宵も申し分ないスムーズな「利益循環」に大満足。

実に気分がいぃ。

しかし正直体力の限界…

はっきり言って「酒」が喉を通らない…

早急に男の「プレイヤー」を育てなければ体がもたん…

マジで誰かいねぇか…

「金」じゃなくそれに勝る「実質」を刈り取ってこれる最強のプレイヤー…

高望みしすぎなのか…

どちらにせよ今のままでは物理的な理由で逃す利益が多すぎる。

それをシュミレーションし年間で計算すると莫大な金額になる。

今年のスローガンに掲げていた「闘う集団」

何ひとつクリアできなかった。

完全な「自己責任」

あとたった「一人」なんだよ…。


とりあえずそれで完成

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-03 05:29:51

「御前様」

今宵も…

















昇天。



とりあえず担いで帰る

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-03 05:01:50

「50万貯まる貯金箱」

まもなく…

もうギュウギュウで小銭が入らない。

これが貯まったらひもじい思いをさせてるスタッフにたらふく肉を食わせてやろう。

こつこつ闇に紛れて貯めた甲斐があった。



刹那…。



とりあえず黙って5000万

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-03 04:59:18

「馬鹿野郎カレー」

差し入れ品

馬肉と鹿肉をじっくりと煮込んだカレー。

さっそくまかないで食う。
ありがとね。


とりあえずご当地もの

• 大将が言ってみた |
• 2009-12-02 22:11:22

「とりあえずＴシャツ」

リュウセイ

当店４枚目のＴシャツ。

これ着て来店すると特典あり。

リュウセイのみんな今日もありがとね。


とりあえず10日職長誕生日

• お店でのこと |
• 2009-12-02 22:06:42

「海鮮白子鍋」

←二人前

白子、銀鱈、赤魚、帆立、鰯つみれ、陸奥葱などをふんだん用いた海鮮鍋。

白子から出るソフトな風味が鍋全体を包み込み、優しい味わいに。

ダシは「白ダシ」

日本の冬を感じさせてくれる和風な鍋に仕立てた。

「とりあえず八王子店」がこの冬、自信を持って提供する自慢の海鮮鍋！！


・海鮮白子鍋￥1980


とりあえずポン酢もいける

• オススメ料理 |
• 2009-12-02 18:11:35

「天然目鯛刺し」

←天然もの

身ぶりも大きく脂も乗って鮮度良好！！

天然ものならではの口の中でトロける感じが絶品！！

「信州安曇野生ワサビ」
との相性も抜群！！

当店イチ押しの刺身！！


とりあえず限定入荷品

• オススメ料理 |
• 2009-12-02 18:02:34

「加能ガニ」

贅沢な一品

「能登」は「蛸島漁港」から直送された冬の王様。

タラバより繊細で、毛ガニより上品な味わい。

間違いなくカニの王様。

日本海を代表する冬の味覚であり、大将が現地仕入れに出向いた際、一瞬で虜にされた究極のカニ。

現地漁師さんの心意気で今回は特別価格にて搬入。

皆様の口へとリーズナブルにお届けします。


・蟹脚￥1500


とりあえず絶対的自信