【報告】

閲覧者各位様


いつも閲覧していただき光栄です。


本日を持ちまして大将ブログは休止とさせていただきます。


今後は店のオススメメニューなどを中心に掲載していく予定です。


今後とも
『とりあえず八王子店』ならびに、『八王子ブログ』をよろしくお願いします。


とりあえず八王子店 大将
.

ミケランジェロ

『参』


昔ミケランジェロは作業部屋で大きな大理石を眺めていた…。



皇太子から作品を造ってくれとたのまれ贈られた大きな大理石を…。



四ヶ月たっても眺めてるだけのミケランジェロに痺れを切らした皇太子が問いただした。



「君は何をしているんだ」



ミケランジェロは答えた。




『もう完成しました…』











その後、その石はダビデ像となった。



とりあえずソドムとゴモラ

大将千鳥日記・６８

三崎町や台や


いい所に店構えてんねぇ。

土曜の夜なのにノーゲス。

『塚田農場』リーダーのＤが復活の兆しを見せたのでスタミナをつけさせるためにやってきた。


どうしても一度ここの名物『デラックス焼き』が食べたかった。


もちろん焼酎は最強にまずいので遠慮しとく。


二人でコーラ飲みながらハフハム喰う。


量はインパクトある。


個人的にはこういう盛り付けは好きだ。


ただ美味くない。


普通に粉を焼いてソースをかけただけ。


味の感動はなかった。


Ｄに少しでもスタミナがつけばそれでいいか…



料理★☆☆

接客★★☆

総合★☆☆



しかしここの系列はよく大声を出す。
元気じゃなくて大声だ。



とりあえずの大将

【最終通達】

関係者各位


梅雨のジメジメとした気候のなか、幸い天候にも恵まれ、なんとか明日も天気がもちそうな感じですね。
皆様に置かれましても益々ご清祥のこととお喜び申し上げます。


さて、前回通達にて転送させていただいた
『小宮財閥倉庫解体作業』の件について最終決定事項が整いましたのでご報告させていただきます。



日時：28日（日）
時間：13：00〜終日
集合：当店駐車場
持参：タオル、着替え
内容：解体、運搬、廃棄
条件：雨天決行
理念：日頃のご恩に奉公


なお、前回も厳密に促しましたが、当欠、遅刻の類いは処罰の対象とします。
また作業中の態度、仕事率が基準値に満たない者も、即効退場のうえ小宮ファミリーからの脱退処分とさせていただきます。
再度申し上げますが、生半可な覚悟で参加しないようお願いいたします。


みなさん胸に手をあててみてください。


命の鼓動と躍動が聞こえますか？


現在、活力ある生命を維持し漲らせているのは小宮御前様のおかげだと痛感しております。


明日こそはファミリー一丸となって日頃のご恩に報いましょう。


長々と駄文末筆ではございますが、これにて最終通達とさせていただきます。


敬具



小宮ファミリー筆頭

闇夜の光明
山岸蛍

新体制

ＬＪ主要二人


次期テンチョのSky
＆
Ｈｉ


健闘を祈る（｀ー´）



とりあえず援護射撃

決起集会

Sky酒宴


うちのSkyの一声で、
・ナイト次期店長候補
・渋谷ＬＪメインキャスト・とりあえずのボンクラ

が集まった。


みんなを集め初心表明するSky。。。



奴の躍進にただただ胸を撫で下ろすばかりである。



とりあえず全員オッサン

見飽きた顔ぶれ

Sky＆如来


うちのSkyが
『たっちゃんの誕生祝いしてないんでやりましょう』

って言うから朝っぱらから祝いの宴を行った。


ってか坊主はいつまで祝えば気がすむんだよ 笑


瓶ビール２、３本飲ましときゃ気持ちよくなって帰るからほっとけって 笑


しかし清水の達も毎日飲んでるねー｀▽´



奴も八王子潤してる一人だわなー。



とりあえず180センチ超え

当店ステルス爆撃機

Sky


みんな奴の妄想に呑まれちまうんだよ。


奴の妄想はマリアナ海溝より深く、エベレストより高い。


渋谷空爆したれ


とりあえず大空襲

またまたまた『ずく』

ずくにて


営業終了後にスタッフリーダーのSkyと八王子１旨い焼鳥屋ずくに来た。


相変わらずブッ飛ぶうまさのため終始無言で食す…。

週一での楽しみ。


二人で20本は食ったな。


半生レバーは大人気のため売切れだった。


しかしうまい。


焼き加減、塩加減申し分ないくらいパーフェクト。


Sky、来週また行くべ。


まだかろうじて当店Skyだ・・・



とりあえず菊地先輩押忍

Ｔシャツ完成

☆ＢｉＬ８☆


待望のBil８Ｔシャツが完成し搬入された！！


各参加店舗のロゴもハッキリと印刷され、だいぶ本格的なものとなってきた。


次回は７月５日決行！！


Ｔシャツ着てゴミ拾いましょう！！



とりあえず八王子の護美

土産

沖縄土産


りゆうたが沖縄での商談を終え無事帰京した。


久しぶりに顔を見たのでなんだか照れ臭い反面うれしかった。


土産ももらったので早速オススメとして販売することにしよう。


多忙だとは思うが体を壊さず邁進してくれ。


今度『鳥兆』飲み行こうぜ｀▽´



とりあえずお帰り

当店重戦車

ケンＧ


しぼむくらいなら太れ。


今週が山場だ。



とりあえずブッ壊す

当店機関銃

アサヒ


食って夏に備えろ。



とりあえずの論客

疲労

Ｄダウン


『塚田農場』スタッフリーダーであるＤが風邪のためダウンした。


いろいろな疲労と飲み過ぎが積み重なり免疫が低下したものと思われる。


差し入れを持って家に入ると苦しそうにもがいてたので背中をさすってあげた。

よく耳を澄ますとわけのわからん曲が流れていたのでＣＤを取り出し真っ二つに割って帰ってきた。


なんだっけ、、、



“目を閉じると〜億千の”



風邪ひいた理由がわかったよバカタレ。



とりあえずまだ言う

ラブジョイ渋谷店

かしまし娘


大型テレビを導入し、プレステ３までできるようになったみたいよ。


女の子達とテキーラを賭けてゲームするのもありかもね。


写真は週末激アツイベント『リアルときメモ♪』


男性諸君！！


詳しくは渋谷ＬＪにＧＯ→


とりあえず八王子一有名店

庄や立川南口料理長

細井とＬＪ


通称『生樽の細井』と渋谷はＬＪに行った。


７月から新体制になるらしく店内はテレビの設置やらキャストミーティングやらで忙しそうだった。


Skyが抜ける穴はかなり痛いがなんとか盛り上げていくしかねーな。


お互いがんばろーぜ。



とりあえず論より証拠

細井スカイライン

ｉＮ大黒埠頭


細井と頭文字Ｄばりに高速を攻め大黒埠頭にやってきた。


奴は当店顧問弁護士のスゥさん同様、ハンドルを握ると性格が変わるタイプである。


そういえばそろそろ第三回『すぅ散歩』も企画せねばな・・・



とりあえず闇生樽二缶

スイッチＯＮ

ターボモード


Ｇを感じる。


景色もぶれてる。


命の灯も揺らいでる。



とりあえず無事生還

愛車ファルコン

廃車処分


一年間店に無事故で運んでくれた愛車のファルコンが龍骨劣化のため廃車処分となった。


職務質問で立ちはだかる警官を次々となぎ倒した勇姿は忘れない。


さらば。





ケン、新しいの買いに行くべ。



とりあえず新車購入予定

国勢調査

記入用紙


うちにも白羽の矢が刺さった。


嬉しいね。


でも書くのめんどくせーよ・・・



あっ、適任が一人いた。


とりあえず代筆よろしく

激闘必至

恒例腕相撲


負けたらテキーラ。


腕一本の男の勝負。！


鍛えてないものは即負け。

やはり男は屈強でなければならない。



とりあえず筋トレ開始

リュウセイ★／／

毎週ご来店


男らしいねー。


がっつし飲んだれや！！



とりあえずの解体や

木曜職人の日

リュウセイ


今宵も屈強に御宴会！！


華咲く職人魂！！


いつもありがとね！！


とりあえずの現場監督

大将千鳥日記・６７

南京亭


国立インター近くにある24時間営業の中華料理屋。


東京亭の系列店。


五年通い詰めほぼ全品完食したね。


１番うまいのは間違いなくジャンボギョーザ。


つづいてピーマンと肉の細切り炒め。


あとはトントンくらい。


麺類は広東麺以外は激マズで話しにならない。


この店麺はやめたほうがいいよ。


ボリューム、味つけ、雰囲気は申し分ない。


ニンニクの臭いが気になるナルシストは行かねーほうがいいんじゃね。



料理★★☆

接客★★☆

総合★★☆



野郎どおしでカッ喰らいに行く場所だな。



とりあえずの大将

大将千鳥日記・６６

庄や谷保店


昔お世話になった世良さんの店に細井を引き連れ飲みに来た。


庄やには独立制度があり、実力のある者はどんどんノレン分けしてもらいオーナーとなっていく。


彼もそのうちの一人だ。


庄や橋本店を立ち上げ、月間2000万近くを売り上げたやり手店長である。


日大経済学部を首席で卒業し数々のフランチャイズ展開を手掛ける、名実ともに庄や1000店舗ナンバー１の営業マンでもある。


とにかく頭がいい。


彼と話すと勉強になる。


写真は地魚五点盛り。


五味五色のセオリーについて三人で盛り上がる。


世良さんだいぶ痩せたね。


料理★★☆

接客★★★

総合★★☆



また麻雀誘って 笑



とりあえずの大将

店のロゴ

柳川鍋


名前の由来聞いたけど忘れた。


鍋もさながら箸袋のロゴに注目。


かなりカッコイイ。


しぶいね。



とりあえず新ロゴ検討中

大将千鳥日記・６５

重兵衛


昭和四十一年創業の八王子では屈指の鰻や重兵衛。


注文を受けてから炭火でパチパチと焼き上げる音が食欲をそそらせる。


ここの大将は鰻一筋三十年の大ベテラン。


職人気質な顔だちだが笑顔も愛想もあり心地よい。


写真は特上鰻重3750円。


ピンと立った白米に濃厚な甘ダレと炭火で焼いた極上の鰻がこれでもかとマッチする。


自家製おしんこも丹念に漬けられた味わいが伝わってくる一品。


肝吸いは薄味の中に鰻の風味がしっかりと漂っていて文句なし。


この位の値段なら払う価値ありとみた。



料理★★☆

接客★★☆

総合★★☆



また一つ職人の技と八王子の歴史を食すことができ気分いぃ。



とりあえずの大将

大将千鳥日記・６４

ほしの家


中野上町一丁目にある創業昭和五十二年の老舗。


つまり俺が産まれる前からここでラーメン作ってたってことか。


開店以来継ぎ足し継ぎ足しのスープはトンコツベースに牛骨使用のまろやかな味わい。


旨味をだすため乾燥ホタテを使用しているね。


俗にいう八王子ラーメン。

麺は激やわで、チャーシューもどちらかというと煮豚的な感じ。


もちろん必殺刻み玉ねぎもトッピングされている。


この一杯、好みといったら評価にはならないがやはり好みでは。。。


賛否両論別れそうな一杯ではあると思う。


ノレンに幻のラーメンと書いてあるところが自らハードルを上げているのでは…


料理★★☆

接客★☆☆

総合★☆☆




うちも幻の居酒屋にすっかベップ？



とりあえずの大将

店長

べっぷ


よく見るとイケメンだな。

この爽やかさが武器。



とりあえずのチワワ

さらば、、、参

マスコット犬


ついにこの時が来た…。


当店で絶大な人気を誇った愛犬『参』が旅立ちの日を迎えることとあいなった。

６月いっぱいで当店マスコット犬の職を辞し、小宮家での新生活がスタートすることとなる。


きっとドッグフードもペディグリーチャムに変わり、散歩も河川敷からドッグランになり、石鹸シャンプーもトリミングとなるのであろう。


初めて会ったときは憎たらしかったが、付き合ううちにその愛くるしい瞳に完全に心を奪われた。


色んな想い出があり語りだすと涙が止まらなくなるので控えることにしよう。


歩いて一分の距離とはいえやはり嫁に出すのは心苦しい。


足をくじいたときはどうなるのかと思ったが、あの過酷な治療によく耐えたと思う。


自らの力で蘇生し、生きる希望を見出だした生命力には深く感服したよ。




参、、、





ＤＯＫＯにいても
心のＬＡＺＯＳは変わらない。
とりあえずＳＨＡＫＡりきLove＆Joyしてくれ。




アディオス。




とりあえずの絶対君主

夜の帝王

大久保氏


知る人ぞ知る八王子に君臨する夜の帝王大久保氏…


八王子夜の経済の立て役者の一人。


八王子でもトップ３に入る酒豪さとタフさを兼ね備えている。


彼の行く先々ではテキーラの空き瓶しか残らない…


街で遭遇したら不適な笑みを浮かべながらテキーラのショットを持ってくるであろう（｀ー´）


そのときは素直にいただきますといって飲み干そう…




最後に彼の名言を紹介しよう・・・・・











『テキーラよ、、、そこをどけ。俺が通る』




とりあえず八王子酒豪伝説

スタッフ候補

ツッチー


久しぶりに当店にも黄色い声がこだましそうだ。


昨日はスタッフ候補のツッチーが面接がてら飲みに来てくれた。


このコ、こうみえてかなりの酒豪である。


これは心強いスタッフの到来だと胸が踊った。


簡単にプロフィールを紹介しよう。



・真奈美
・Ｏ型
・20歳
・女子校出身
・趣味は読書
・デニム好き
・白が好き
・マイペース
・口数少ない
・好きな酒はカルーア系



週一ペースで出勤するのでよろしくお願いしますね♪

今週は日曜です☆



とりあえず三十路手前

ディベート

わたみん家


当店恒例『ディベート』


月一でのスタッフ同士によるディベートを行った。


さすがに最終学歴が四大出だけあり一般教養はしっかりと構築されている。


会話に脱線がなくスムーズに進行していくため心地がよい。


Skyは新天地への意欲を口数少なくまとめ、アサヒは最近のバイオリズムの変動と自らの立ち振る舞いを詳しく分析していた。


目標や展望が明確に伝わってくるため、こちらとしても受け止めやすく答えやすい。


二人ともひっそりと研磨した感性をフルにぶつけてくるためとても刺激的だ。


『とりあえず八王子店』は彼らのような人間達に支えてもらっているからこそ、無事に運営できていると思う。




りゆうた、ケンＧ、梅…、尊い仲間達のためにこそ旗をなびかせる責務があると痛感している。


また常連様や地域の皆様にもご奉仕できるよう日々精進し、よりよい店作りに励んでいきたい。


今年も半年を終え、新進気鋭のもと、よりいっそう若い力を漲らせていきたいと思う。



とりあえず八王子店
スタッフ一同

遅れた誕生会

西八屋台ずし


八王子の屋台ずしをディスり倒したくせになぜかまた屋台ずしに馳せ参上。


相変わらずの青汁焼酎。


たっちゃんの遅れた誕生会を開いた。


しかしいい具合いに頭テカッてんな 笑


おめでと。


これからも凡に隠れて悪いことしようねー笑


とりあえず三十路

営業終了後

海友にて


営業終了後、関連諸氏を伴い食事にきた。


彼らも当店を稼動させる大切な歯車の一人。


これからもよろしくお願いします。



とりあえずの青二才

学生必見

ドカ盛り丼


チキンカツにメンチカツ、野菜コロッケをドカンと乗せた丼ぶり。


お腹の空いた学生さんにオススメ(^O^)/


もちろん米は能登産コシヒカリo(^-^)o


みそ汁もついて500円は激安の一品！！！


とりあえずドカ盛り丼
￥500


店長 べっぷ

大将千鳥日記・６３

青葉


知る人ぞ知る超有名店。


名前が爽やかでいい。


普通にうまい。


普通に満足。


そう、、、普通。



料理★★☆

接客★★★

総合★★☆



普通だから特別ではない。



とりあえずの大将

日曜の顔ぶれ

疲労隠せず


だいたいみんな日曜集まってくるが疲れた顔して飲んでるよ。


その気持ちわかるね。


この日はラマンの小西さんも来てくれた。


ラマンとファミリーって犬猿の仲かと思ってたがそうでもねーんだ。


小西さんあざッス！！


奈良ちゃんと下ちゃんもわざわざありがとねー。


たっちゃん、信頼はしてるが信用はしてないから 笑酔ったら口閉じとけ 笑


すぅーさんクレーム処理のほうはどうっすか？


シン、７月二人で飯食いに行こうぜ。





そしてSky、、、




サヨナラ。



とりあえず惜別の想い

大将千鳥日記・６２

バンタイ


天空でのフルコースを満喫した後は地上に降りてのスペシャルエスニック。


新宿屈指のタイ料理で有名な『バンタイ』


もう五年以上ファンであり新宿に来たら必ずよるようにしている名店。


ここのイチ押しはなんといっても『ヤムウンセン』と『シンハー』。


牛肉の細切れやエビ、イカなどをパクチーやセロリといった香草とあえ、スパイシーな春雨サラダに仕上げている。


たまらなくうまい一品。


汗を噴きながらそのエスニックを丸ごと飲み干せるのがタイビール『シンハー』である。


言葉にならないくらいうまい。


この食のマッチは人生５本の指に入るほどの感激だった。


ぜひ、ヤムウンセンとシンハーを皮切りにタイ料理を味わってもらいたい。



料理★★★《特》

接客★☆☆

総合★★☆



無愛想な接客は日本人との歴史からなのかどうかわからんが、もっとスパイスの効いた接客しろ。



とりあえずの大将

特注

但馬牛Ａ５


そのニンニクがダイヤに見えるわ…


刺身で食えるくらい新鮮なため極ミディアムレアで…


とりあえずはよ焼け

ＬＪ合同会議

地上51階


当店から７月いっぱいで異動となる『Sky』のことについてＬＪキャストと打ち合わせ。


新体制となることによっていくつか問題も生じてくるだろうが、新店長のもと力を合わせて頑張ってもらいたい。


新宿の夜景とSkyの飛躍、ＬＪの発展にティアーズ♪


とりあえずの人事部長

大将千鳥日記・６１

神戸牛みその


最高級但馬牛Ａ５ランクのサーロインをミディアムでいただく。


鮪の大トロとはまた違ったトロけ具合いと食感に舌鼓を打つ。


ビールも飽きたとかろで、『ラノヴィア』投入。
ラノヴィアとは天空という意味を表すらしい。
フレッシュフレバーなスパークリングワインの一つである。



シェフも喜作で饒舌ながら至福の空間を構成してくれる。



ウェイターの機敏な動きやホスピタリティーにも終始感服。



リーズナブルなお値打ちとは言えないが、身を任せられる食の空間なことは間違いない。



料理★★★

接客★★☆

総合★★☆



後は大衆に懸念されがちな『高級感』というものをいかに分解していくかだ。



とりあえずの大将

神戸牛みその

Ａ５ランク


まずはここから。



この服装で入れんのかよ
（笑）



とりあえず特攻

課外研修

新宿住友ビル


りゆうたが沖縄に旅だってしまった。


寂しい。。。



旅の無事を祈る。



俺も新宿でメニュー研究に勤しもう。



とりあえず食いまくる

【緊急通達】

関係者各位様


ジメジメと梅雨の曇り空の中、皆様に置かれましては益々ご健勝のこととお喜び申し上げます。



さて、かねてより議題に上がっておりました、小宮氏倉庫解体作業の一件でございますが、日時が決定いたしましたのでご報告させていただきます。



今週28日（日）
時間は追って連絡します。雨天の場合歯を食いしばってカッパ装着のうえ決行。


・現場監督（小宮パパ）
・作業指導（ケンＧ）
・作業員（清水の達）
・作業員（Sky時雨）
・経理（山岸蛍）



なお、いかなる理由があろうと当日欠席、遅刻された方に関しましては小宮ファミリーからの脱退勧告、ならびに糾弾措置を取らせていただきますので、ご覚悟のほどよろしくお願い申し上げます。



日頃お世話になっている小宮さんのためにファミリー一丸となって任務を遂行いたしましょう。



なお、我こそは小宮氏にお世話になっているという方の一般参加も募ります。
あまり勘違いしないで胸に手をあてて自問自答してみて下さい。



敬具



小宮ファミリー筆頭


山岸しょうへぃ

☆bil８☆

次回開催決定


※次回は７月５日（日）


詳しくは『bil８事務局』より追って連絡あり。


とりあえず八王子浄化作戦

店外ポップ

各種掲載中


色々なお知らせや特典情報は店外ポップにて掲載中。

メニューや営業時間なども張り出してあります。


毎度お見逃しなく！！


店長 べっぷ

フェスティピーチ

新入荷


贅沢な果実の味わいが楽しめるフルーツスパークリングワインです(^O^)/


女性にオススメ♪♪♪


フェスティピーチ
￥1680


店長 べっぷ

デリカスパークリング

新入荷


サントリーとスペインを代表するスパークリングワインメーカー・フレシネ社が共同開発した高品質で洗練された味わいあるスパークリングワインです(^O^)/


デリカスパークリング
￥2000


店長 べっぷ

『参』稼動

先生宅前


参が完全始動した。


これからも常連さんや地域の皆さんに愛される獣であってほしい。



とりあえず安心

消える魔法

第二案件始動


例えばこんな話しがある…


隣接する土地に息子夫婦に新築で家を建ててやりたいというものがいる。


そこの土地にはプレハブの倉庫が建っており、解体費用もかかるうえ、バブル時代に購入した大理石の庭石が四つも転がっている。


土地売買の総経費を2000万と見積もり銀行口座に用意していたが解体費、石の処分費などを加えると300万ほど足が出る。


困った。


そこにアンポンタンな不動産屋が介入し、土地の定款やらなんやら蓋を開けてみると、登記登録が『農地』となっている。


大問題発生。。。


現行憲法により農地登録されている土地に家を建てることはできない。


行き詰まる攻防。


闇に包まれていく景色。


そこに一点の光。


司法書士先生の登場だ。


サササッと一筆書き換え。

書き換えるのにはペンとインクが必要 笑



農地法第４条第一項第５号ねー（｀ー´）



んー謎だ。。。笑






〈謎の一句〉


絵に描くと


猿でもわかる


相関図


凡の闇にて


光は蛍




とりあえずフィクションね

大将千鳥日記・６０

富士そば


誰もがご存知、駅前に堂々とそびえ立つ飲ん兵衛御用達の店。


素晴らしいね。


何もかも申し分ないね。


富士そばがイマイチという人は大して料理の味なんかわかってねーよ。


コストパフォーマンスも接客も最高ランク。


ただ前から一つ気になるのが、なぜ、そばかうどんかを選ばせるのかだ。


『うちはそばしかないですよ』って言われたほうが、さらに説得力を増すような気がするけどね。


まぁそこらへんも何かしらの原価対策が組まれているんだろう。


そういえばこの前募金をした。



『餓えた子供に愛の手を』的なスローガン募金ね。


チラシを読むと日本人は贅沢だ、食べ物を残すなっぽいことが書いてある。


だろうね。



たしかに貧困に苦しむ人達には力になってあげたいという気持ちはある。


だから募金した。


しかし食べ物を残すなという主張にはどうしても首を傾げてしまう。



これどうなんだろうねー。




だって餓えた子供でも腹膨れりゃ『もういらん』っていうと思うけどね。



ひねくれたもったいないの定義かね。



俺がおかしいんか。。。



まっ、残さんけどね。



接客★★★

料理★★★

総合★★★



ってか、うどんはダメだがカレーは許す。


とりあえずの大将

わたみん家

店長


彼とは同級生。


一目でわかるようになにもかもが正反対の性格。


穏やかで品のある奴だ。


そんな彼から鮃のおろしかたを教えてくれと連絡があった。


明日の昼宴会で姿造りで出すらしい。


フィレかと思ってたらマルからさばいてるらしい。


だいぶ丁寧にさばいていたので、そんなんじゃ間に合わねーよと、牛刀ぶち刺しシバき上げる。


エンガワ醤油つけて食ったろかと思ったが自粛。


来週わたみん家行けば、鮃の薄造り食えんぜ。


同期としてエールを送るよ＼(´〜`；)



とりあえずのガキ大将

打ち上げ

やるき茶屋


スタッフのSkyがアウェーからの帰還を出迎えてくれた。


ホッとする瞬間。


声を張り上げ幹事業務をこなしていると、立川から来たというギャルの女の子から『ってか誰！？』って言われた。


ビックリしたね。


そうだよ、誰なんだよ。


『とりあえず八王子店』も『山岸』も立川まで行けば誰も知らないんだよ。



腐った水槽ひっくり返せなんて吠えてたけど、自分もまだまだ小さな水槽の中なんだと実感したね。



一日限りある来店数のお客さんを満足させられないものが50人近くの人数を納得させられるわけがない。



自分にだけは嫌われたくないから他人には嫌われてもいいと思ってた最上級自己中心型精神が打ち砕かれた瞬間だったね。



でもなー。。。






やっぱSkyにお疲れ様ですって言われて乾杯した酒が一番うまかったわ。



次はもっとスキル上げてチャレンジするよ。



とりあえずさらなる研磨

コンプリート

５４対１


終了。


当店割引券とスタンプカード、八王子ブログも完璧に推進できたと思う。


これでまた一人当店を知ってくれたのではないだろうか。



そう、まずは知ってもらうことが肝心。


完全なアウェーでの幹事だったので達成感というより反省点のほうが多かったような気がする。


何でこんなやっかいなことを引き受けたのかは自分でもよくわからないが、今思うとやって失敗するより、何もしないことを恐れていたのかもしれない。


正直ギャル系文化には受け入れてもらえなかったが、正々堂々と『とりあえず』の旗をなびかせることはできたのではないだろうか。


この場を提供してくれた、マリオに感謝するとともに二人の末永い幸せを祈ることにしよう。




私事で臨時休業をとらせていただき、皆様にはご迷惑をおかけしました。
重ねてお詫び申し上げますm(__)m




なお、補佐にまわってくれた『塚田農場』リーダーのディック、、、
全員分の割引券の配布もスムーズにこなし、滞ることなく会を進行できたことを再度感謝します。


ありがとね。





マリオ、結婚オメデト。


また焼き行くよ(^^)


お疲れさん。


とりあえず八王子店 山岸

シャンパンタワー

大将プレゼン


『シャンパンタワー』


感激で号泣する女性も…


幸せなんだろーねー。



おめでとマリオに嫁さん。


とりあえずのプランナー

ＢＧＭがトランス

場違い畑違い


トランスがガンガン流れてるため体力消耗激し。


Ｂが一人もいない。。。


だが声張るＢ。



とりあえず全力幹事

マリオおめでと♪

乾杯☆


声が枯れて出てこねーよ。

しかしめでたいねー！



とりあえず体力切れ

ＧＡＬＷＡＹ

19時より開戦


１００対１
より
１対１
のほうが緊張するのは気のせいか・・・


今日も店の旗掲げて歌舞くかな。



とりあえずのウツケもの

本日臨時休業

勇太


でかくなった。



おじちゃんもでかくなるため行ってきます。



今宵も即興で己を試す。



来月会いに行くよ。




とりあえず山岸パーティー

スーパー人間ドック

多摩相互病院


近年まれにみる体調不良だっため、だったら原因突き止めてやるよと人間ドックに申し込んだ。


最先端の科学で体の隅々を監察され、少し羞恥心にかられるもなんとか検査を無事に終えることができた。


とんでもない結果が出たので報告しよう。




・身長172体重78
・視力右0．8左1．5
・体脂肪率25．5％
・血糖値（正常）
・血中脂質（正常）
・ガンマGP（正常）
・ウロビリ指数（正常）
・尿蛋白（正常）
・肺機能（正常）
・肝機能（正常）
・胃粘膜（正常）
・心電図（正常）
・脳波数（正常）



・問診結果
（いたって健康な成人男性の数値である。とくに内臓機能は優良ともよべるほど良好。若干腹まわりの肉づきが気になる以外はとくに指摘する箇所はない。適度な運動と適度な食習慣を維持することが大切。また各数値から判断するにストレス耐性に長けていて、身体機能も男性として今が一番ピークの時である。）












さっ、野郎共飲み行くぞ
（｀▽´）＝３＝３



とりあえず検査費35000円

☆祝☆三十路

たっちゃん


最近つるんでて１番話しのわかる男。


いがいとマイペースでわかってないふりしてるが実は洞察力に長けている。


そんな彼も今日から三十路の道を歩みだした。


マイペースな奴ほど人のペースに合わせられる。


これからも自分のリズムを維持し八王子の夜を盛り上げていってもらいたい。




南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏
たっちゃん誕生日オメデト
南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏


とりあえず写経

『板長』のおばちゃん

勤続17年


長すぎる。


たまに店にも遊びに来てくれる。


毎日お疲れさんです。



とりあえずボトル５本

小宮御殿洋館

本日活動終了


『さっ、起きたら飲むぞ』

と言って就寝。。。



とりあえず正夢

完全復活

マスコット犬


全ての検査と予防接種を終え、完全体へと仕上がる。

近いうち駅前散歩しよ。



とりあえず絶対飼い主

大将千鳥日記・５９

美豚


放射線沿いにあるツケ麺が有名な店。


店内ノーゲス。


うちの母ちゃんくらいの年頃のおばちゃんが一人で切り盛りしている。


そう、ここが問題だ。


前回空間クオリティの話しをしたが、ラーメン屋におばちゃんとはなかなか解せない要素がある。


ラーメンは作り手との一種の真剣勝負だと思っているため、ここにお袋的な要素が加わるとどうしても情が入り、評価が鈍る。


味は普通にうまかった。


だがどうしてもお袋的な味の余韻を引きずってしまうのが玉にキズ。



難しい一杯であった…。



料理★★☆

接客★☆☆

総合★★☆



俺がひねくれてるだけなのか・・・



とりあえずの大将

小宮御殿離れ

衣装部屋


着替えるだけの部屋。


服もざっと500着以上。


自慢じゃなく自負しているだけ。



とりあえずバブルの残党

金庫番

名刀価値観


この価値観を打破しなければ重たい金庫の扉も開くことはない。


このあと中を拝見させてもらったが、もうため息しかでてこない。


バァちゃん、、、
世の中にはこんな人もいるんだな。



とりあえずの怪盗

小宮流十文字斬り

斬／／／


彼の武芸を拝見させてもらった。


『勝負すっか？』
と言われたが、


丁重にお断りした。


ちなみに銃器登録されているため違反ではない。


このあと延々２時間は武勇伝について語られる。



とりあえずいつ切腹すんの

小宮家家宝

御神刀


当店スタッフのSkyが刀を抜いたことを話すと、嬉しさのあまり『俺も抜こ』と御神刀を振りかざす。


下に乱雑しているのは、かの有名な『加賀友禅』。


近日古物商にて売却決定。


このあと二人でグッスリと眠った 笑



とりあえず大業物

能登レタス

まもなく収穫


夏の醍醐味『能登レタス』

甘みもミネラルも豊富で、おいしいサラダになること間違いなし！！


ご期待あれ！！



とりあえず自家栽培

男ナルタキ勤務地

のどかな風景


男ナルタキから勤務地の写真が送られてきた。


しかしなかなかの秘境。


奴はここで男を磨いているのか…


場所はどこでも関係ねーよ（｀∀´）


ナル、とことんやったりなさ〜〜い！！



とりあえずの裸一貫

創業天保五年

『ふくしま』


八王子は放射線沿いにある老舗。


もうかれこれ10年近くここの『雪駄』を愛用。


履き心地、利便性はトップクラス。


プロの技を感じさせられる一級品。



とりあえず永久使用予定

意図は？

八王子駅南口


中華屋が二ヶ月で潰れて、また中華屋が建った。


ビール一杯につき毎回百円返すってよ。


サワーは毎回全品半額。


満州事変だ。



とりあえずの遣唐使

ミーティング

アサヒ


スタッフのアサヒとミーティングがてら板長にきた。

こいつの何かが稼動した時組織図変わるね。


以後お見知り置きを・・・


とりあえず玉ねぎ食えへん

大将千鳥日記・５８

『屋台すし』


三崎町ド真ん中にあるチェーン店。


焼酎が激まずくて有名な
『や台や』の系列店。


店内に入った瞬間板前から睨まれる。


元々目つきが悪いのか、ダディが酔っててめんどくさかったのか、久しぶりに閉じてたガス栓が開きそうになるがグッと耐える。


このては警官にも多く、根拠の無い自信が原動力となっているため、時として予想もつかない発言や行動をしてくる。


しかし甘い…。


27年で培ったスカウターが指数を弾き出す。


特に出る巻くも開く論もなさそうだ。


うちのダディはたまに酔ったフリをして人を観察する時がある。


どれだけ記憶が飛べど鼻についた場面は必ずといっていいほど覚えている。


男三人で入ってテーブル席にもつかず板前の真ん前に座ったのも彼の封印した職人魂に何かしら触れたのであろう。


こういう時のダディは勘がずば抜けて冴える。


そりゃそうさ。


20年もあなたと同じ寿司職人として生計立ててきたんだからそもそも歴が違う。


本当に疑問である。


なぜなのであろう。


もう昔堅気なスタイルで職務を全うする時代は終わったんじゃないか？


少なくともチェーン店にそこまでは求めてない。


スタッフのケンＧからこの店は要チェックだと言われた意味がよくわかった。


久しぶりにピリピリしたムードで食に向かったよ。


三人でお土産含めて、会計29000円。



いい客じゃないか。


人のふりみて我がふり直せというように、あらためて空間クオリティの大切さを感じさせられる店舗であった。


ここまで不景気な飲食業界に必要なものはプライドや意地などではない。


そんなものは誰もが持っているものだから黙って腹の中に閉まっとけばいい。


それが理解できない人間が溢れかえっているため、みんな不透明な目標に向かい街をさ迷い歩いてんだ。


今一番必要なものは柔軟な思考と身軽なフットワークだと考える。




まっ、色々言いたいことはあるが読解力を伴わないものが多いため控えることにしよう。



また言い過ぎてクレーム貰ったら、スーさんよろしくお願いしますね〜。



料理★☆☆

接客−−−

総合★☆☆



肝心な寿司はそこそこうまかった。
でもタコさんウィンナーが一番うまかった。



とりあえずの大将

最終段階

ラスト板長


秒読み段階。。。


今日はダディ宅にて仲良く就寝。。。



とりあえずアーメン

そうきたか

おみや


酔ってナイトへ差し入れ。

さらに加速中。


凡、メンタマ開いとけ。



とりあえず照準完了

三顧の礼

連夜の宴


〈そこで一句〉


飲まぬとも

飲ますことにて

見える計

わからねえなら

島から出てろ



とりあえず藤原道長

進撃

タチュヒコ


派手に粋ましょ ｀∀´



とりあえず価値観の問題だ

【通達】人事異動

葛藤中


スタッフのSkyが八王子店から渋谷店に人事異動に
なりそうだ。



心苦しいがこれも奴のキャリアアップだと思って唇を噛み締めて送り出すしかない。



また一人優秀な人材を手放すことになり断腸の思いでブログを書いている。



最近絶好調な彼のおかげで当店の業績も少しずつだが右肩上がりだったぶん、やるせない。



しかし自らの研磨のため、さらなる大海に乗り出そうとしている彼を誰が止めることなどできようか。



彼は今週中に会社へ辞表を提出し、一族郎党を集め決意表明すると言っている。


もはや彼の覚醒を邪魔するものは誰もいない。



奴は『刀』を抜いた…。



もはや敵などいない…。



しかし抜くだけならそこらへの凡人でもできる。



抜いたからには斬らなければならない…。



斬るからには仕留めなければならない…。



その『刀』、伝家の宝刀となるかただの宝の持ち腐れとなるかは『己』次第だ。


渋谷店の代表シンも含めて奴とも一生もんの付き合いだと思っている。



粋てる時は『真友』だが、死んだ魚のような目になってしまえば特に用はない。


ずっと同じ水槽の中で泳ぐ鯛など金魚以下だ。



大海で止まることなく泳ぎ続けるからこそ価値があり支持を得る。



水商売の根本理念は限りなくこれに近いと思う。



水は流れなきゃ腐っていく一方。


流されるのではなく流れるから河となり海となる。



腐った水槽ならひっくり返せばいいだけのこと。



今まではお前の『宝刀』を納める『サヤ』の代わりを俺がしてた。



これからは抜いた以上斬らなければならない。



今後はシンにはその斬り方を教わるといい。



ただ一つハッキリと言えることは、お前が渋谷だろうが北海道だろうが沖縄だろうがどこにいったって一番の理解者でありたいと思っている。



そうだな、、、



今後はサヤから『砥石』になることにしよう。



彼の飛躍を祈るとともに、渋谷店の益々の発展を期待するとしよう。




とりあえず通達終了

大将千鳥日記・５７

新宿『漁亭』


新宿三丁目にあるペンギンが見れる居酒屋。



一目で見てわかる具合いの悪そうな二匹のペンギンが入口でお出迎え。


毛が生え変わる時期なのかそこらじゅう毛だらけ。


いくら可愛いとはいえ衛生的にいかがなものなのだろうかと疑念視。


しかも大して誰も興味を示していない。


料理もこれといってビックリするものはない。


だが店内完全満席 笑


一テーブル２時間制という強気なうえにドリンク残したら罰金というペナルティーまであるみたいだ。


しかし満席。


意味不。
理解不。



料理☆☆☆

接客★☆☆

総合☆☆☆





うちもペンギンにするか

参…


とりあえずの大将

大将千鳥日記・５６

はる太郎


ラーメン好きの方々からだいぶ賛否両論の声が上がっている問題店。


明らかに脱サラしたような綺麗めの紳士が一人で切り盛りしている。


今回で三度目の来店。


写真はイチ押しの特製つけ麺。


今思うと何が特製なのかいまいちわからないが…。


みんなからの意見を思い出し食べてみる。


…。…。…。


ん…？



初回よりさほど感激がなくなっていた…。


やはり自分はラーメンに関して味覚がかなり鈍いのか…？


一人だけの客席で店長と目が合う。


オーナーさんの言ってた意味がわかった気がする。


寡黙に仕事をこなす姿勢は『でうら』や『麺龍』より好感度を持てるが、どことなしか孤独なプライドが邪魔をしているようにも思える。




料理★★☆

接客★☆☆

総合★☆☆



750円のつけ麺と100円の味玉で合計850円。
会計のとき店長が150円握りしめて待っていたことが少しだけ展望がみえるところかもしれない。



とりあえずの大将

『ＬＡＺＯＳ』

Skyと晩酌


ここのカウンター居心地いいよ。


Skyと営業終了後に一杯やりにいった。


実は最近二人でこっそりとダーツの練習をしている。

理由はというと、夜の帝王『大久保氏』に飲み屋一軒かけて勝負を挑もうと思っているからである。



『飲み屋』。。。



いろんな意味合いを持つが飲む場所により練習量も変わってくるのが必然だ。



大久保氏に勝つことを夢見て今宵も街を徘徊しよう…

本日ダーツの矢が刺さった店はよろしく願います。



とりあえずのスナイパー

『ずく』

地鶏のタタキ


うまい。

うまい。。

うまい。。。




意地張ってねーではよ食い行けよ 情





それから『食』を語れ。




とりあえず焼鳥最高峰

至福の時

両手に華


Ｈｉとワカを横に置き、


『人生最高の日です』


そっか。


喜んでくれてうれしいよ。

いつもお前には助かってるよ。


今週土曜もたのむぜ！！



とりあえずオメデト

日本生命

ゴリUho！


日本生命ねやり手営業マン『ゴリ』


ガレッジセールのゴリに似ているからゴリ。


昔笑っていいともに出演しそっくりさん大賞をとった強者。


昨日はわざわざ千葉からありがとね。


次回８月山会で！



とりあえずのゴリラ

話題のディック

塚田の看板男


奴はこの日高級シャンパンを５本ほど入れ、華麗なラッパーになっていた♪


最近社長からも直々に褒められ、ウチのSkyの次にバイオリズムが上がっている男だ。



そんなシャンパン飲み干したれや｀∀´



とりあえず昨日の主役

庄や日野店店長

きんちゃ〜ん


アゴ出過ぎ 笑



とりあえず召される一歩前

Love＆Joy 渋谷店

ケーキ投入


みんなに囲まれディックもいつも以上に舞い上がる♪

ＬＪからの粋な計らい。



とりあえず最終記憶段階

飛翔Sky・１

ルミちゃんと


最近飛ぶ鳥を落とす勢いなSkyである。


デカイ声では言えないが、長年使用してきたカードが劣化し使い物にならなくなっため二人で銀行に再発行しに行った時がある。


そのとき奴が通帳も持参してきたため、中身がかなり気になったので懇願し拝見させてもらった。



(￣□￣；)！！！



もうブッ飛んだよ…。




コツコツとやる奴だとは思ってたがまさかここまでとは・・・笑




きっちり７桁揃ってたし。


あんだけ極貧キャラ売っといてこれかよ 笑


さらにまた別件で収入が入ったらしく今日は定期に代えるため通帳を持参したらしい。


こんだけずる賢い奴なんて八王子にはいないと思ってたのに。。。


まさか奴が俺の言う刺激の一輪だったとは…



もっともっとずる賢く羽ばたきなさい
（｀ー´）



とりあえず残高7620000





ヤベまた言っちまった 笑

飛翔Sky・２

ツッチーと


もう完全に勢いが止まらないね（｀∀´）


ここまでモテすぎると逆にアッパレだわ…



とりあえずのハスラー

飛翔Sky・３

サグだね〜笑


彼女もSky目当てに当店に飲みくる常連さん。


いよいよ才能開花させてきたな。


こいつのモテ具合い逆に怖くなってくるよ 笑



とりあえず唯我独尊

飛翔Sky・４

ピースだね〜


この子も空を歩きたいみたいよ 笑


Skyに興味があんのか残高に興味があんのかどっちかわからん 笑


ダディの影が薄れてく…


もう誰も勢い止めらんねーな・・・



とりあえず最高潮

飛翔Sky・５

チルってんね


八王子の男性諸君。。。


これでいいのか？


もはや余裕の一服
(-Σ-)y-゜゜゜



常に女性の眼は(￥_￥)



ん？



今八王子で一番モテる男は確実にウチのSkyだな。



とりあえずのプレイボーイ

ダディの一日・１

ヤッホ♪


いやがらせ〜♪



とりあえず価値観

ダディの一日・２

ヤッホ♪


出禁だし〜♪


とりあえず出金（改）

ダディの一日・３

ヤッポぉ。。


しょうちゃ〜ん、、


俺がそんなに悪いんか…。


とりあえずインターバル

ダディの一日・４

復活ヤッホ♪


ハゲに価値があんのか？



とりあえず伸びたな 笑

ダディの一日・５

怒ってる？


うち帰る〜〜。。



とりあえず五年こんな感じ

合同誕生会

塚田農場のＤ


今から合同誕生会に新宿へと向かう。


ペンギンのいる『漁亭』で宴会をし、渋谷ＬＪにて、二次会。


波乱の夜の幕開けだ。



ＬＪのキャストのみんなよろしくね〜！



とりあえず進撃

オーナーさんバースデー

唯一の一枚



昨日はうちの兄貴分である八王子最強Bar『シャカ』のオーナーさんのバースデーに参加させてもらった。


ドンペリを注文しようとするがすでに完売売り切れ！


さ、さすがである。


お忙しい中少し談笑させてもらったが、やはり凡人とは明らかに違うオーラがある。


開店当時から、この他を圧倒する見えないオーラに憧れ続けている。


前も述べたが男が男に惚れるということは最大の敬意の表れだと思っている。



男としてかっこいい。


人として尊敬できる。



開店当時からオーナーさんの助言や励ましの言葉で幾度となく救われた。



当店としても山岸個人としても感謝しきれないくらい恩恵を受けている。



これからもおごることなく諸先輩方の指導や鞭撻に耳を傾け、よりいっそう商人として精進していこうと思った。





オーナーさん、、、


いつも本当にありがとうございます。




昨日は誕生日おめでとうございました。




とりあえずの山岸

しばらく隠居

あのさー


みんな見飽きたってよ。


しばらく富山帰ってろ。



とりあえず見飽きた描写

☆祝辞☆

Sky＆ツッチ



飛べっっっっ!!!!



とりあえず後見人

密会

突撃取材！！


仕事帰えりにとんでもない現場に出くわしてしまった(￣▽￣；)！！


ど、どーなってんのよ！？

最近モテるとは聞いてたが余裕のピースとは・・・



恐れ入りましたm(__)m。。


とりあえずスクープ現場

当店精鋭部隊

スタッフ衆


頼れるスタッフのみんなと記念に一枚。


みんなのおかげで無事に営業できてるよ。


だいぶ暑くなってきたから全員頭３ミリに丸めて市民球場集合で。


とくにケンＧ、、


勇気を持って１ミリにしなさい。


君に美容室は似合わない。




つまり何を言いたいかというと、我々が頭丸めようとどうしようと大衆はたいして気にならないってこと。


だから１ミリにしよう。


ねっケンＧ。



最近スタッフの能力指数を分析するのが楽しい。



わかりやすく例えてみよう・・・



【指令２】


《５時間でこの大木を切り崩せ》



店長別府
（大学のサークルから男女含めて10人位の友達を連れてきて和気あいあいギコギコするが、途中女の子が疲れたと泣きだし終了。道具を片付け爽やかに帰宅。後、はなの舞にて打ち上げ）


スタッフリーダーSky
（とりあえず誰もいなそうな時間を見計らって一人で作業開始。百均に売ってそうなノコギリでギコギコするが心もノコギリも折れ静かにハウス。一応心苦しいのでショウちゃんにだけはこっそりメールする。）



ケンＧ
（まずはコスミックの連中に電話し大木を切る勇姿を誇張宣伝。みんなよりひとまわりでかいノコギリを使用するが、急に入った不透明な用事と謎の腹痛によりエルグランドにて全速力帰宅）



梅
（めんどくさいですと言って爆破する。何もなかった顔でパチ屋に帰っていく）


アサヒ
（あーだこーだなかなか取り組まないが同志を集いなんらかの方法で切り倒す。後輩が二人ほど指を切ったことに腹を立て後に説教。休憩や作業中の無駄話しは断トツに多い。）



りゆうた
（このテーマ自体に疑問を抱くがまずはパソコンと向き合う。年輪や木の特質をデータ分析し、みんなを集め５時間論議する。その時点で時間切れなため次回へ繰り越しとなる。）



参
（キャン）



大将
（５時間という時間の４時間は斧を研ぐ。残りの１時間で切るというより真っ二つにする。）





とりあえずどうでしょ

Sky語論

Skyメーン


ストリートでハスった後は車で奥多摩に直行しチル。


みんなわかってねーよ…。


昔ある先輩が、
『俺はワルで有名だ』

って言ってたから、

「何でワルなのに有名なんスか？」

って聞いた。


『街歩けばだいたい知り合いよ。八王子で俺のこと知らない奴いないだろうな』


「先輩それワルじゃないッスね。八王子で自称ワルとか言ってる奴にサグもハスも見たことないスよ」



『お前らとは違う世界だから難しいんだよ』



「ってか何でワルなのに有名になるんスか？名前広まると捕まるじゃないですか 笑」



『ま、まぁな…』



「大学で四年間法律や犯罪心理学学んだ人知ってますけど、その人いわく本当のワルは腕っぷしや、顔の広さじゃないらしいですよ。しかも絶対名前なんか売らないし。もっとめちゃくちゃ頭がよくて主に地下に潜伏する傾向があるみたいですよ。」



『時代変わったしな…』



「名前売れてる自称ワルなんて小作人か百姓の血筋ですよきっと。全く鳥肌立ちませんがねぇ。」



『あんまそういうなよ…』


「言わなきゃ気付かないでしょ。あっ、言ってもわかんねーか…」



『お前性格悪っっ』



「最高の褒め言葉ス」





ワルはSkyみたいに地下でうごめく。



ちなみに矛盾しているようだが、地下で、
【Under the Sky】
を知らないものはいない。



奴は“悪”だ・・・



とりあえず（�）LIFE

旬彩

山の幸


揚げる前(＾O)＝3


宴会コースでは天ぷらもご用意できます♪


店長 べっぷ

宴会天盛り

大ボリューム


宴会などにいかがですか？

・芝海老
・ししとう
・じゃがいも
・なす
・アスパラ
・しめじ
・エリンギ


抹茶塩か天つゆで♪



店長 べっぷ

NEWスタンプカード

お得満載


一部内容に変更がありますo(^-^)o


ポイントを貯めてお得な品をゲットしよう(^O^)/


店長 べっぷ

お子様に

サービス品


10歳未満のお子様にはピザを一枚サービスで献上させていただきます(^O^)


気軽にお声をかけて下さい♪


店長 べっぷ

特典品

誕生会などに


とりあえずローストビーフ￥1050


誕生会などの付属品にいかがでしょうか？


店長 べっぷ

冷た〜い

冷やしトマト


夏はやっぱり冷やしトマト￥280


店長 べっぷ

自家製タレ

ツクネ串


能登の本塩もうまいが当店特製のタレをオススメ♪


店長 べっぷ

パーティーサラダ

二〜三人前


ペッパーベーコン使用。


ボリューム満点！！



店長 べっぷ

大将千鳥日記・５５

麺龍


大和田小近くの『麺龍』にスタッフのケンＧときた。


ここのマスターはよく一人で『やるき茶や』で晩酌している。


テーブルに座ってりゃ、あーでもねーこーでもねーって毎回講釈垂れてきやがるうるせーオヤジだ。


ほんと『でうら』のオヤジもそうだがラーメン屋のオッサンてよく喋るよな。


ラーメン定評あんだから口閉じて働けよ。



料理★★☆

接客★☆☆

総合★★☆



味はわかったからオッサン口閉じてろ。



とりあえずの大将

地域貢献犬

マスコット犬


『参』を連れて町内を散歩した。


久しぶりの散歩なのでだいぶはしゃいでいた。


近所の愛犬家の方々に挨拶をしてまわり、うちの参を群れの最後尾に加えていただくことになった。


これからはマスコット犬だけでなく、地域の防災、防犯に役立つ力強い獣になってもらいたい。


ながらく時間がかかったがこれにて完全メンテナンス完了（｀ω´）



とりあえず総治療費18万

東京一うまいバーガー

らしい。


名は、、、





忘れた。







当店ケンＧオススメの店。




ケンＧに聞けば。




とりあえず投げやり

期間限定

一日二食迄


●とりあえずツケ麺●


麺はモチモチの極太麺。


タレは濃厚な豚骨スープをベースに背油をプラスし、こってりとしたコクのあるつけだれに仕上げた。



６月いっぱい期間限定！！


●とりあえずツケ麺●

￥980


店長 べっぷ

本日御宴会

能登旬彩宴席


19:00〜12名様
（二階大広間）



お待ちしております。


とりあえず八王子店
スタッフ一同

説法

当店問題痔


今回はアサヒ、Skyと続き当店でも１番の問題痔である『ケンＧ』とのミーティングである。


やはりこの身のある会話を史実として残そう。


ヤベ腹いてっ、、、


山岸＝山
ケンＧ＝Ｇ



山：ケンＧのＧってギャングって意味？


Ｇ：いえ、ジャイアンて意味です。


山：なんでジャイアンなのよ？


Ｇ：昔コスミックで天下統一したからです。


山：て、天下統一！？


Ｇ：場所取りのタバコとか投げ捨ててやりました。あと邪魔なのは襟掴んで、おい、お前！って言ってやりました。


山：そりゃジャイアンだわな 笑


Ｇ：あそこは俺の島です。漂流してきた奴は海に叩き落としてました。


山：つまり機会相手に闘ってたってことは、お前は最近流行りのターミネーターだ。


Ｇ：ふんっ!!謙虚が１番ですよ。


山：で、最高いくら貯めたの？


Ｇ：貯球から何から入れて2000万位ですかね。


山：2000万って天下統一するには資本少なくね？ 笑


Ｇ：ふんっ!!100円ありゃ家建つ時代ですよっ!!


山：そっかー。。。で、家建てたの？


Ｇ：いや土地の問題があって実家です。


山：ん？土地の問題？じゃ実家暮らしなの？


Ｇ：…。


山：どうした？


Ｇ：ヤベ腹いて。


山：何だよ急に…


Ｇ：さっき食べた長浜にニンニク入れすぎたんすよ。


山：知るかそんなこと！！


Ｇ：ヤベ冷や汗止まんね…帰宅もあるよショウちゃん…


山：もうちょい頑張れよ！オメーは毎回どんだけモロイんだよ！！


Ｇ：ヤベフラフラしてきた…


山：あっ、ダディから電話だ！飲み行くからすぐ来いって！


Ｇ：ヤベ酒いらね。


山：手まり寿司にいるってよ。でもその身体じゃキチィだろ？


Ｇ：いや、でもだいぶ楽になってきましたね。


山：お前ずいぶん調子のいい身体だなー。


Ｇ：さっ、行きますよ。


山：ほんとわけわかんねー野郎だよオメーは。





Ｇ：みんな笑えってことですよ…










彼の未来に待ち受けるものとは一体なんなのであろう・・・・・



とりあえず日常茶飯事

合同誕生会

Ｈｉ＆ワカ


来週15日月曜は
【Love＆Joy 渋谷店】
【とりあえず八王子店】
【日野庄や店】
【塚田農場八王子店】


合同誕生会決定♪


18：30新宿アルタ前集合

19：00漁亭にて乾杯宴会

21：30ＬＪ渋谷にて二次会


とりあえず奮って参加あれ

とりあえず五品揃え

御宴会などに


宴を彩る一品としていかがでしょうか・・・


仕入れにより種類が変更することもございます・・・


☆とりあえず五品揃え☆
￥2980



店長 べっぷ

昔懐かし

ラムネサワー


梅雨入りだというのに初夏の香りたたずむ日が続きますねo(^-^)o


当店では恒例の
☆ラムネサワー☆
始めました♪


昔懐かしいラムネでクイッと一杯いかがですか(^O^)

☆ラムネサワー☆
￥350


店長 べっぷ

リュウセイ☆／／

木曜の集い


開店当時からずっと通い続けてくれる常連様。


リュウセイのみんなには心から感謝しています。


今度バイトしに行くんでよろしくお願いします。



とりあえずの退将

某ファミマ

野口先輩


たまにちょっかい出しに顔を出す。


みんな見落としがちだけどコンビニの店員ってなにげおもしろい情報持ってるよ（笑）



ってかもはやコンビニすら攻略したわ
｀∀´》》》》



先輩あざッス！！！



とりあえず姑息大将

イワシ三昧

あぶりイワシ


☆イワシのタタキ☆
＆
☆イワシカルパッチョ☆


タタキは信州味噌、大葉とともに粗く叩く。
軽くゴマ油をふり、浅葱を散らせば完成。


カルパッチョは身を軽くバーナーであぶり、塩胡椒で下味を調え、青じそドレッシングをかける。


どれも青魚特有の臭みを無くすために生姜を使用。


たまにオススメポップに掲載中。



とりあえずのエセ

食の権威

帯津良一著


医学博士クラスの執筆理論は納得せざるをえないくらい説得力がある。


昔、飲食業界で流行った、『ホスピタリティー』ってこの人の定説らしいよ。


まぁ時代が変わってだいぶ劣化した言葉だけど、考え直すとかなり理路整然としているスローガンだわな。

けっこうおもしろいから読んでみ。



とりあえずメタボ解明

野武士のグルメ

久住昌之著


グルメ漫画の最高峰。


かなりおもしろい。


オススメ。



とりあえずの野武士

悪巧み

清水達彦


菩薩でもなけりゃ如来でもない、ただの悪党。


つまり清くもない。


しかし誰もが見落としている奴の潜在能力を俺は知っている。



前も言ったが闇がなければホタルは美しく輝けない。


今宵も美しく光り輝く頭で闇夜を華麗に舞え。





俺はケツから刺そう…




とりあえずの蚊

ゴッドファーザ

名作中の名作


何度みても震える。


好きな映画ベスト５


１位：セブン

２位：ショーシャンクの空

３位：ゴッドファーザ

４位：プラトーン

５位：ヒート



とりあえず徹夜鑑賞

斬／／

シネマ坊主


この人が映画をばっさり斬っている。


しかし、たっちゃんみてーな頭してんな。





松本人志１番好きな映画
☆激突☆
スティーブン・スピルバーグ監督作品



松本人志１番嫌いな映画
☆パッチギ☆
井筒和幸監督作品



とりあえずそうらしい

クリーチャー

大事典


モンハン流行ってるね。


こちらも話しを合わせるべく購入。


しかし『ドラゴン系』って強いのね。


うちの別府もドラゴンにならねーかな。



とりあえず火ぃ吹け

立志勉学

戦国武将解説


当店常連様の『エクボ』
さんから戦国時代の話しをしながら一杯やりたいと言われたので、さっそく参考文献を購入。


明日までには読破し語れるレベルまで引き上げときます。


個人的には『加藤清正』が好き。


関ヶ原のキーマンでしょ。



とりあえず好戦大将

生活水準

請求書


ガス代1462円


電気代1995円


普通に生活してんのにどんだけ安いんだよ。


別に節約なんかしてないのに。


ただ家は寝るだけの場所。

生活は外。


外に対してecoになろ。



とりあえずね

ツーショット★

Ｄとマキ


笑顔が可愛いい塚田農場の看板娘♪


Ｄのバースデーに駆け付けた。




なんでも泥酔如来のことが気になるとか…


たっちゃん、やっと彼女できそうじゃん 笑


密教ならぬ密会重ねてんじゃねーよ 笑



知らねーとでも思ったか
（｀ー´）



あっ、、、



とりあえずの罰当たり

誕生日プレゼント

多種多彩の品


後輩達から誕生日プレゼントをもらい満面の笑みであるＤ。。。


頑張って塚田引っ張ってけよ。


とりあえず15日ワカと 笑

祝い酒

乾杯音頭参照


『これからも塚田農場の発展とディックの健闘を祈りましてカンパーーイ！！』


とりあえず27歳

乾杯♪

全員集合


当店からも
・リーダーSky
・問題痔ケンＧ
・二代目ああ言えばアサヒ・顧問弁護士すぅさん

が参加。



とりあえず八王子だけ店

塚田農場リーダー誕生会

Ｄ＝ディック


昨日は『塚田農場』のボスであるＤこと、ディックのバースデーを開催した。


この男顔はイマイチだが、調理技術はピカイチである(ノ゜O゜)ノ


Ｄ助誕生日オメデト★



とりあえず八王子店
スタッフ一同

Ｄの差し入れ

真イワシ大漁


なにが時間かかるってやっぱ小骨だよ。


サンマにしろイワシにしろ青魚系は小骨がほんとにやっかいだ。


しかしＤのバースデーなら頑張ってさばいてみるよ。

包丁あったかな…



とりあえず憂鬱

三連ミル貝

マジかよ！？


そうきたか・・・笑


とりあえずやるよ

ミル貝シバきあげ

三部位おろし


身。
ヒモ。
コリ。


コリはポンズで。
後は軽く塩揉みしてワサビ醤油かな。


本ミルじゃないからキモがゆるくて調理できなかったよ。


本ミルの握りが食いてぇ…


とりあえずめんどかった

真イワシ姿造り

Ｄの要望にて


Ｄが自身のバースデーにさばけと持ってきた。


よりによってイワシとは…

小骨取るのがめんどくせぇよ。


これまた久しぶりの三枚おろし。


うまくいかねーもんだ…



とりあえずペティ使用

愛読漫画

孔雀王


すでに三周目。


昔から仏教とか密教が大好きだ。


人の煩悩や宇宙の森羅万象を感じることにより作業効率もアップする…。


と、思って読んでいる。







天の原

振りさけ見れば

春日なる

三笠の山に

出でし月かも



とりあえず阿部仲麻呂




見渡せど

刺激も何も

皆無なり

誰か張り合え

散りゆく前に



とりあえず鈴木喧痔

へぇ〜〜

三村店長案


『あじさい祭』ねぇ。。。

なかなかおもしれーことやってんじゃんよ。


この人、企画とか発案に関しては昔からかなりできるね。


毎回参考になるよ。



とりあえず八王子だけ店

頑張ってみた

鉄火巻き


久しぶりに巻いてみた。


昔はもっとスムーズに巻けたのに、海苔がズレすぎだよ。


隠し味は、信州安曇野産の生ワサビに信州味噌を練り込みオリジナルのサビをこしらえる。


白ゴマを垂らし巻き込めばほのかに香ばしい鉄火巻きの完成！！


六月いっぱいオススメとして販売中！！



とりあえず鉄火巻き
￥580



とりあえずの鉄火

とりあえず大漁盛り

怒涛の一品


当店が誇る超お得な一皿★

誕生日の方に大特価1000円でご提供＼＾o＾／


※あらかじめ電話で予約して下さい




《とりあえず大漁盛り》
全六品

・とり貝
・メバチまぐろ
・つぶ貝
・やりいか
・生たこ
・ほたて


※品は仕入に状況により異なります。



是非ご予約下さい(^O^)



店長 べっぷ

好評販売中

紅白板わさ


練り梅とワサビ醤油で召し上がれ〜♪


店長 べっぷ

酢力

ゆずモズク


おろし生姜でつるっと味のある一品♪


店長 べっぷ

わたみん家

感謝状


拝啓

平素は弊社店舗を毎度ご利用頂き、誠に有り難うございます。
また、この度は貴社推進の八王子ブログ内におきまして弊社の宣伝並びに貴重なご意見を頂き、心より感謝申し上げます。
「こんな店があって良かったなあ」と思って頂けるチェーンとなるべく、日々、もっとよい商品、もっと心あるサービス、もっときれいなお店を作ろうと努力しているつもりですが、まだまだ足りません。
貴社の貴重なご意見、ご要望を取り入れ、皆様の厳しい御言葉をノウハウに変えより良い店作りに励んでいきたいと思っております。今後とも、ご助言、ご支援の程、宜しくお願い申し上げます。


時節柄、お体にはくれぐれもご自愛下さいませ。


平成二十一年六月吉日



ワタミフード株式会社







有り難うございます。
こちらこそこれからもよろしくお願い申し上げます。


ワタミフード全店舗を挙げて『とりあえず八王子店』と友好の輪を広げていきましょう（｀ー´）



とりあえず八王子店 大将山岸しょうへ〜

大将千鳥日記・５４

庄や中河原店


庄や立川南口樽生店調理長の『細井』と中河原店に遊びにきた。


・揚げ出しなす
・博多焼き明太子
・いわし煮付け
・ダチョウスモーク
・旬刺し三点盛り
（インド鮪、金目、鯵）


調理長の『橘さん』は和食一筋30年の大ベテラン。


どれを食ってもさすが庄やだけありうまい。


梅、また細井と運搬しに行くからよ（笑）



料理★★★

接客★★☆

総合★★☆



うん。気分いぃ。



とりあえずの大将

予定通り

三村店長


庄や中河原の三村店長。


彼も暗躍する大事な支柱…

ふっ…。


回り始めた｀▽´



とりあえずの歯車

庄や中河原店

細井と来店


細井と商談がてら飲みにきた（｀ー´）


だいぶいい方向にまとまった…。


わかる奴だけわかればいい（｀∀´）



とりあえず風穴

愛しき後輩

梅パチ狂い


可愛い後輩の出稼ぎ現場に視察にきた。


伸び伸びと働く姿に嬉しさを覚えたよ。


これからも『とりあえず』のために必死に働きなさいね。



とりあえずの紐

『ずく』裏メニュー

裏ガツ刺し


太白胡麻油とにんにくおろしが決め手。


うますぎて二皿食べた。


何度も言うが自称グルメの方はここの焼鳥食ってから語ってね〜★



とりあえず１番好きな店

マシーン

細井の愛車


駿馬だ駿馬 笑


とりあえずスカイライン

カウンター絵巻

シンとSky


渋谷戦線の健闘を祈る。



とりあえず予定通り

スタッフ談義

Skyとアカネ


営業が終わりSkyとアカネと飲みにきた。


こういう場での底上げが強い結束力を生むのだと感じる。


次回はみんなで日帰り温泉行くべよ（｀ー´）



とりあえず龍宮城

ディックバースデー☆

一階貸し切り


【塚田農場御一行様】

21：00〜


☆☆☆Ｄバースデー☆☆☆


Ｄ、おめでとう(^^)



とりあえず八王子店
スタッフ一同

絵になるねー

集合写真


ＬＪ渋谷店代表：シン
ＬＪ主要キャスト：Ｈｉ
当店リーダー：Sky
当店スタッフ：ケンＧ
ジルヴァーナ：アカネ
ジルヴァーナ：マサキ
塾講師：サナ
犬：参


いい一枚だね。



昨日はみんなありがとね。



Sky、、、



はよ斬れ!!



とりあえず脱サラ

唯一無二

普通に六中卒


ハッキリ言ってみんな普通の奴。


普通だけど特別と錯覚しがちな傾向。


ここまで普通だと何言われても普通。


普通の家庭に産まれて普通に就職し、普通の毎日を過ごす普通の奴ら。


だから特別に憧れんだろうな。


これもまた普通すぎる発想…


自分が特別と言ってるわけじゃない。


いかに普通が難しいか悟ったよ。


というか普通に囲まれ普通が侵食した。


普通に生きよ。




とりあえず普通

遅れた誕生会

とりあえず嬢


マサキ
アカネ
サナ
ヒィ


遅れたがマサキの誕生会を開いた♪


みんないい笑顔してんねー(^^)


マサキだいぶ遅れたけど…誕生日おめでと☆


仕事もガッコも頑張れよー(^^)



最近気持ちが穏やかになってきたよ…。



偉そうだけど、許す気持ちってのを覚えた。



キャパが広がったのかもしれない。



今日渋谷ＬＪ行ってくれてるらしいじゃん。



ありがとね。



またみんなで飲み来てね〜(^^)



アカネもいっつも助かってるよ。



ヒィも無理せず無茶しろ。


昨日はご来店感謝します。



とりあえずキャパ拡張大将

太客

レバ刺し茜


アカネ召喚（笑）


SkyWalker、、、


読んで字の如く空を歩き始めた。


まさしく電話一本鶴の声であるm(__)m



恒例のレバ刺しと白飯。


さらには串焼き乱れ盛り。



やはりすごい奴であった…



とりあえずのハスラー

アフター

ＬＪのＨｉ


上昇気流に乗ったSkyは止まらない（｀▽´）


またまた電話一本で渋谷はＬＪからメインキャストを呼び付けた。


何でも好きなもん食って飲めやと大盤振る舞い！！！


帰りにはタクシー代だとチップをはたく(ノ＞＜)ノ


まだまだ奴の勢いは止まらない！！！


バブルの再来か(>_<)



とりあえず散財

Sky語録

やるき茶屋


今回はスタッフリーダーのSkyとミーティングを開いた。


この身のある会話を史実として記録しておこう…。



山岸＝山
Sky＝巨



巨：…。


山：何だよ？


巨：…。


山：確かにケンは捻挫したらしいぜ。連絡あったよ。


巨：…。


山：でもなぜかもう治ったらしいよ。


巨：…。


山：なんであんなに毎回モロイのかって？そんなの知らねーよ、育ちがそうだからだろ。


巨：…。


山：え？何？金も女も手に入れたからあんま俺に指図すんなって？


巨：…。


山：だから前から言ってたべや、お前の潜在能力は神懸かり的なものがあるってよ！


巨：…。


山：あぁ、たしかにあいつはたいしたことねーな 笑


巨：…。


山：けっきょくお前に勝てる奴なんかいねーってことよリーサルウェポン。


巨：…。



山：えっ？小宮ファミリー筆頭の座から降りろって？


巨：…。



山：ショウちゃんのやり方だと甘すぎる？俺がやったほうが勢力拡大できるだって？


巨：…。


山：そういうけど大して張り合う奴なんかいねーじゃねーかよ！保守的な街だからみんな自分で精一杯なんだよ。


巨：…。


山：え゛っ！？渋谷！？

巨：…。


山：そんな壮大な絵図を描いてたとわ…。


巨：…。


山：お前ほど腹黒い奴見たことねーよ 笑


巨：…。


山：だからケンＧは足捻挫して100円貯金で家建てるって言ってんじゃねーか！

巨：…。


山：ん？何？


巨：…。


山：腹痛いって？


巨：…。


山：明日早いって？


巨：…。


山：冷や汗止まんねって？

巨：…。


山：帰宅もあるって？


巨：…。


山：フラフラするって、お前どんだけモロイんだよ！

巨：…。


山：わかったわかったボチボチあがるべか。


巨：…。


巨：…。


巨：…。


巨：…。


巨：…。


巨：…。


巨：…。


巨：…。


巨：…。


とりあえず…。…。…。

絶好調

リーダーSky


『伴侶』から高級ブランド財布をプレゼントされたらしい。


何度も『大黒屋』に誘導しようとしたが、今回ばかりは勘弁してくれて懇願され渋々諦めた。


現在彼のバイオリズムはかなり上昇気流にある。


それは財布の中身や残高が物語ることでもあるが１番の要因はやはり『伴侶』の存在であろう。




はっきりいって今の彼は無敵である。



近寄るものはきっと火傷することになるであろう。



八王子の巨神兵、、、


以後お見知り置きを。




とりあえず残高640万





あっ、わりー 笑

武者震い

開戦間近


ＬＪシンとガダルカナル島上陸に向け軍事会議。



『誰にも負けないと豪語する奴は己に負けている』



『山よりデカイ獅子は出ない』



あ〜戦してぇ。。。







新兵
↓
伍長
↓
三等軍曹
↓
二等軍曹
↓
一等軍曹
↓
少尉
↓
中尉
↓
大尉
↓
上級曹長
↓
少佐
↓
中佐
↓
大佐
↓
准将
↓
参謀
↓
少将
↓
中将
↓
大将



後は『参謀』か・・・



とりあえず軍事組織図

学生必見

大盛りカツ煮


トンカツ二枚を豪快に玉子でとじたボリューム満点の品(￣▽￣；)！！！


お腹を空かせた学生さんにオススメ(^O^)/


店長 べっぷ

体力増進

スタミナ倍増


ドカ盛り豚ホルモン炒め
￥880


夏バテ防止のスタミナ料理ですo(^-^)o


店長 べっぷ

差し入れ

和幸のカレー


ＬＪのＨｉちゃんから差し入れをもらった。


これ食べてスタミナつけて頑張って下さいとのこと。


さっそくいただきます。



ありがとうございます。



とりあえずの若旦那

ホタテ刺身

週一オススメ


余すとこなく贅沢に盛り込んだ一皿o(＞＜)o


とりあえずホタテの刺身
￥550


店長 べっぷ

新鮮野菜

スティック


シンプルに信州味噌か当店オリジナル明太マヨで♪


女性にオススメ(^O^)


とりあえず野菜スティック￥780


店長 べっぷ

フィラデルフィア

ブルーベリー


待望の逸品＼＾o＾／


ブルーベリーソースがチーズに絶妙にマッチ♪


当店イチ押しの品！！！


とりあえず風チーズ
￥550


店長 べっぷ

とりあえずパストラミ

押勧の逸品


合鴨のロースを燻製にしたもの。


ブラックペッパーがだいぶきいているので、そのまんまでもいける。


ボリューム満点の品！！



とりあえずパストラミ
￥980



とりあえずのカモ

昭和記念公園

試験運転中


マスコット犬である『参』が本当に完治したのか試走させにきた。



テクテクと華麗に歩くところを見るとどうやら大丈夫なようだ。



それより一緒に連れてきたスタッフのブルケンＧのほうが嬉しそうに芝生を駆け回っていたのが謎である。


Ｈｉボルゾイは二日酔いのため一切木陰から動こうとしなかった。



山岸シェパードはどこかに金の臭いがしないかと必死に嗅ぎ回っていた。



別府チワワは学校で英語のお勉強。



アサヒヨークシャーテリアは地下潜伏。



梅グレートデーンはパチ屋周辺徘徊マーキング。



りゆうたスパニエルは横浜で会議。



Skyセントバーナードは今日もきっちりハウス。




これが当店スタッフの日常である。




とりあえず お手

第二案件

マリオ＆Sky


ふっ。


いよいよ始動したな。


Sky、、、



歌舞くか（｀∀´）



とりあえずの祭

やすらぎの湯

天然温泉


【Love＆Joy 渋谷店】
代表のシンとやすらぎにきた。


二人とも精神力は人一倍強いためなんとかなるが、長年フルに使ってきた体がだいぶ劣化してきた。


ゆっくり温泉につかりまた来たるべき一手のため静養しておこう。


シン、身体気をつけろよ。


とりあえず三十路手前

沖縄料理

３フロア



北条氏、、、
第一チェックポイントね。


（｀∀´）



ふっ、、、



とりあえずの暗号

当店大将

山岸小屁



完全な二日酔いのため




自縮中…。








チーン・・・・・





とりあえずヘパリーゼ

スタッフ会議

ハウスアサヒ


昨日は小雨降りしきる中、スタッフの『アサヒ』と
ミーティングを開いた。


今後の展開、未来の展望、己の立ち位置と立ち振る舞いなど要点重視に会話ができたのではないか。


こいつねー、能力指数はずば抜けて高いんだよ。


もっともっとやれんのに何かが稼動してねーんだよな・・・


会話のリズム、洞察力、
表現力、自己分析などはスタッフ一高いレベルにあると思うよ。



わかりやすく例えてみよう・・・



【指令】
《今日中に20万売れ》


店長べっぷ
（日常の継続。友人に連絡し懇願するなど努力姿勢はみせるが目標届かずさわやかに帰宅）


スタッフリーダーSky
（当たり障りのない場所で気まずい表情。気付いたらハウス）



ケンＧ
（友人に連絡しまくるが誰もつかまらず溜息もらす。謎の腹痛訴え帰宅）


梅
（ぶつぶつ言いつつもパチンコ貯金をはたき自分で埋める）



アサヒ
（あーでもない、こーでもないとなかなか行動しないが、何らかの策を考え半分の10万は売り上げる）



りゆうた
（すべてのデータを駆使し５時間議論した結果、周りを説得し今回は繰り越すこととなる）



大将
（つるのひとこえ）





とりあえずこんなもんだべ

家系図調査書

本家庭園


木造三階立て地下一階。
家宝が眠る蔵付き。


屋号『川口』


通称『能登の庄屋』



〈所有物〉
田んぼ２枚
農園２つ
山３つ
車４台


〈祖父・没〉
元町役場総務課長
元町会議員２期


〈祖母・在〉
元郵便局局長


〈父・蒸発〉
故・坂本三十次代議士秘書元町会議員議長３期


〈母・別離〉
現総合病院看護師長


〈我・大将〉
手違い勘違いで４大入学
法科事務所自責退社
通称小宮family結成
成り行きで居酒屋開業
賃貸マンション住まい
平民
愚民
凡人
自転車一台に犬一匹所有
山岸家からは絶縁勧告
俺が山岸家だと意義反論
一歩違えばただの阿呆°



何で八王子にいるのか今だに理解できない…。



あえて言うなら家門は三代にして終了…。



さっ、仕込みしよ。



とりあえず盛者必衰の理

旧友

大学時代の友


右上のゴチーのが
『村野好孝』


大学時代の１番の心友である。


彼の家は大船にあり、よく家にお邪魔し母の味を堪能させてもらった。


この面の割にめちゃくちゃ頭がよく、模擬裁判ではいつも弁論を覆され、有罪判決を言い渡されていた。


今では藤沢の消防署で立派に消防士として日々後輩の育成に勤しんでいるとか。


店にも何度か顔を出してくれ、いつも励ましのコメントを入れてくれる。



そんな彼がまもなく結婚するらしい…。


村、いよいよお前もか…。


左上の細いのが
『羽下康一』


浦和学院野球部出身で甲子園経験者。


新卒で警察官になる。


春の国家試験に受かり、
キャリア街道まっしぐらな現役警部補。


将来の捜査一課長も夢ではない。


最近連絡してねーな。


こいつも秋には結婚予定だとか…。



左下が
『須田慎一』


同学年だか一浪して入学してきた。


つまり一つ年上。


三鷹は『野田先生』の右腕（笑）


彼が取り扱うのは法は法でも魔法だ 笑


ん？


言い過ぎだな 笑


彼の通り名は
“闇の魔法使い”


何度闇に消えた案件を見てきたことだろう 笑


彼が投げる消える魔球を受け止めることができるのは当時俺くらいだろう。


先輩、早く飲みに来ないと民事裁判起こすよ
（｀▽´）



彼らを見て感じたことは一つ、、、






どれも『居酒屋の大将』
にはむかない。



けっきょく俺しかやれねーんだよ（笑）




とりあえずの異端児

徒歩徒歩

雨の日は


30分かけて徒歩。



チャリから見れない景色がありけっこー好き。



今度渋谷ＬＪまで歩いていこ。



とりあえず極限ｅｃｏ

すこぶる案件

ダディ承諾


夕方起きる。
歯を磨く。
携帯チェック。
ダラダラ出勤。
再度ブログチェック。
ちょい二日酔いに気付く。店の食材で腹満たす。
一日の流れを考える。
ふと自問自答する。
酒を飲む。
酔って気分が良くなる。
饒舌横暴になる。
だが律儀に家には帰る。
寝る。
起きる。
同じことの繰り返し。
日々不透明。





心あたりあるでしょ。




須田君お願いしますね 笑


とりあえずの安打案件

頭隠して尻隠さず

ふんっっ！！



悪かったよ。



ケン機嫌直せや。



とりあえずこっち向け

仲良しこよし

某高級クラブ


ＶＩＰルームでダディの旋律が鳴り響いている…。


それを遠目で見渡し耳を澄ます…。


むかし誰だかがダディのことをバッハと呼んでたらしい。


そのネーミングセンスには称賛を送るが、結局ここまで届くという浅はかさには虚しさを覚える。





水商売ってリズムとセンスだと思うけどね。




勇んで掴み取れるものなんて泡しかないと思うがね。




吹かれて飛べ。






って俺じゃなく山岸が言ってた。




とりあえずの大将

事を終え…

某高級クラブ


骨休め脳休め。


頭の中に羅列している刺激への道のりを組み立てるのが大好きだ。


ストレスに囲まれながら時を過ごすのも一つの道だろうが、それは遠慮しとく。

若い時の苦労は買ってでもしろというが、それもまた理解に苦しむ。



刺激ならいくらでも買うがな…。




では刺激とは何か？



１、心身ともに充実し安定している時に見出だせる快感


２、予想内と予想外の狭間にある形のない感覚


３、息ができないほどのプレッシャーの中で、酸素ボンベを見つけた恍惚感


４、一瞬で毛穴から発汗し鳥肌が止まらないほどの驚愕


５、簡単に言えば成功と報酬への道程




今、八王子で刺激的なことは何か？



ＷＡＣな人種の能力指数を汲み取り、嘲笑うこと。



いや、



『とりあえず大将』を安定に維持することです。




すいません。




とりあえず自身誇張癖

自爆霊

鈴木正樹先生


通称『すぅさん』


いつも当店馬鹿大将が問題発言し、周りから苦情を受けると身代わりとなって処理してくれる。


そんな先生に日頃の感謝を込め、一軒接待した。


先生満面の笑みである。


素敵なツーショットかと思いきや、障害物が写ってしまった。


一体この物体が何か記憶を辿るが見当もつかない。


最近よく写メに浮遊しているこの物体…。


悪いことにならなければよいのだが…。



とりあえず除霊

昇天

価値観・・・



ここから家まで運ぶのが大変。



もう五年もこんな感じ。



慣れたよ。



資産がいくらあっても消費しない人間は貧乏人より役に立たない。



財産差し押さえて国の国庫にあてがえばいいんじゃない。



金持ちとは使う人間を指す言葉だとつくづく思う。



少なからずとも彼の行動で八王子は潤ってんじゃねーかよ。



それをどうとるかはもはや知能指数の問題である。



とりあえず四面楚歌

美人姉妹

左妹・右姉


高々級Club『KNight』
が誇る美人姉妹が来店してくれた。


いやー最近よく顔出してくれるから嬉しいね(^^)


性格も明るく会話のリズムもいいしたのもしいよ。


こちらとしてもスムーズに事が運ぶから助かるね。


八王子を拠点として飲む方・・・


『KNightのハゲ…』


もとい


『KNightの美人姉妹』
を要Check！！



リカ姉、アオイ、
ご来店あっっっっざス！！










ん？





何で北条ニヤついてんの？



とりあえずの狩人

ＬＡＺＯＳ（絆）

◎オムライス


うまい。

うまい。。

うまい。。。



仕事終わりにＬＡＺＯＳの代表『下ちゃん』の自慢のオムライスを食べにきた。

お世辞抜きでかなり感動した。


いやまじで美味い…。


ケン、Sky、今度食いに行くぞ！！


いやー、皆さんかなりオススメするよ！！


彼は経営にしろ料理にしろ全てに身が詰まってていつも勉強になるよ。


ごちそうさまでした(^^)



とりあえずの暴君

友

ウロウロ


みんな『清水のお地蔵様』がブログに出過ぎって言うけど我慢してよ。


奴とは毎日連絡しあってんぜ（｀∀´）


奴は『ビジネス』抜きで俺のダチだ。


童、、、そこ覚えとけよ。


その顔に免じてる時もあんだよ珍竹林が（｀□´）






壁に耳あり障子に目あり…



また瓶ビール飲み行こうぜ先輩よぉ…



とりあえず押すことはないが引くことはもっとない輩

人気の串

とり皮串


一串120円からo(^-^)o


パリパリでどうぞ♪



店長 べっぷ

新メニュー

今回写真付き


写真を付けてみました♪♪

さらに価格もいっきにリーズナブルに＼＾o＾／



とりあえず新メニューお見逃しなく★★★



店長 べっぷ

季節外れの夏鍋

水餃子チゲ鍋


メインは豚肉水餃子と味付き豚ホルモン。


ジメジメとした梅雨時で体力を奪われがちな方に絶対オススメ(^O^)/


スープはニンニク味噌とコチュヂャン、ヤンニム、キムチの素を混ぜたもの♪


￥二人前1980


店長 べっぷ

珍美

ホタテ塩辛


漬けたホタテは宝石のように輝いています☆


日本酒のお供に最適´▽｀

￥250


店長 べっぷ

旬彩

旬彩ソテー


青森は五所川原の自家菜園から届いたチンゲンサイとボイルホタテ、ムキエビをバターでソテーする。


塩胡椒を軽くふり味を整える。


風味を出すため醤油を鍋横にふりかけ焦がす。


彩り豊かに完成(^O^)/


￥580

店長 べっぷ

珍味

イカオクラ


ネバネバ好きにはたまらない(>_<)


ツルッと入ってく一品です(^O^)/


￥250


店長 べっぷ

６月２日より

全品値下げ


〈焼鳥各種〉

一串
150円
↓
120円



よりいっそうリーズナブルにo(^-^)o




店長 べっぷ

大将千鳥日記・５３

厨（くりや）


八王子はキクマツヤ前にある300円均一居酒屋『厨』

塚田農場スタッフリーダーの『Ｄ』と打ち合わせがてらきた。


店内は若者でごった返しでる。


『板長』のマスターが頭痛がる理由もわかる。


がっつし若者の支持を得ているのが伝わってくる。


料理も値段の割にはなかなか質もいい。


やりたいことと売りたい物の主旨がハッキリとした優良店舗ではないだろうか。


料理★★☆

接客★★☆

総合★★☆



ぶっちゃけまたきたいと思った。



とりあえずの大将

大将千鳥日記・５２

元禄寿司


ピア横の回転寿司屋。


前から美味いと評判の店。

生ビールを飲みながら目を懲らす。


三品くらいしか廻っていない…。


回転寿司という名の完璧な廻らない寿司屋だ。


ズワイガニを皮切りに、生タコ、つぶ貝、真鯛、ボタン海老と色々食す。


美味いね。


活気もあっていい。


よく自称舌が肥えてるとか表現してる人いるけど、それ少し違うと思う。


というかかなり見当違い畑違いってか。


料理は解析するものじゃなく分析するもの。


美味いかマズイかじゃなく美味いか普通か。


では普通の基準をどこに置くかというと、回転寿司で最初の一口食った時の感想が答え。


どの店に行っても絶対にマズイとは思わないはずだ。

マズイものはマズイという人の気持ちもわかる。


こういう人嫌いじゃないが舌より頭で味わってる気がするため聞く耳無し法一。

前に嫌いな言葉に
『人それぞれ』
とあげた。



わかってるのよ…。



ただ表現するうえでこれ出てきちゃったら封殺なのよね。




一体寿司食いながら何が言いたいのかさっぱりわからんぜよ。



料理★★☆

接客★★★

総合★★☆



ハマチたのんだ客に
『ハイっ！ハマチどうさまです！』
って言ってたの聞いてシンと爆笑した。



こういうの気分いぃ(^^)


とりあえずの大将

大将千鳥日記・５１

らんぷ亭


パチンコ通りにあるが存在感薄し。


チェーン店らしいが他にあるとこみたことない。


苦しいね。


牛丼いかずにカレー。



ふっ…。


料理☆☆☆

接客☆☆☆

総合☆☆☆



見えてこない。



とりあえずの大将

大将千鳥日記・５０

南口吉野家


吉野家といったら
『牛丼』


居酒屋といったら
『とりあえず』


こういうありきたりな定説に飽きたため吉野家で『うな丼』たのんでみた。







しかし吉野家はやっぱ牛丼だわな…



料理★☆☆

接客☆☆☆

総合★☆☆



岩本の怜ちゃん西東京エリア長になったってよ 笑


吉牛おそるべし。。。



とりあえずの大将

大将千鳥日記・４９

やるき茶屋


ＬＪシンと店長候補採用について審議。


最大の難関であり光明…。

今だ該当適任者一人のみ。

めんどくさくなり気分転換に飲み屋に赴く。


知る人ぞ知る老舗。


ここの『川崎さん』という店員さんはおよそ20年のベテランランカー。


『庄や』系列ハズレ少なしの鉄則！！


接客、料理ともに好感触。

あえて言うならハマチよりカンパチのほうがよかったのに何で変えたの？！


料理★★☆

接客★★★

総合★★☆



やはり庄やは高柳シェフが１番すごいね。



とりあえずの大将

オススメ・１

板わさ


さっぱりワサビか練り梅でも行けます(^O^)/


￥280

*店長 べっぷ

オススメ・２

天然アスパラ


青森は五所川原産直の天然アスパラ♪


シンプルに塩か定番マヨでどうぞ(^O^)/


￥580


店長 べっぷ

オススメ・３

祝☆大漁盛り


誕生日の方やご結婚された方に、当店からお祝いの品として大盤振る舞いに献上させていただきます！！！

何か確認出来るものを提示し申告して下さい！！！


皆さんの記念日をサポートできるよう心を込めて作ります(^O^)/


店長 べっぷ

オススメ・４

パーティー盛


二次会やお腹の減ってない方にオススメ♪


ボリューム満点でオツマミに最適(^O^)/


￥1200


店長 べっぷ

オススメ・５

豚生姜焼き


250グラムのボリューム！

学生の皆さんにオススメ！

なお学生の皆さんには能登コシヒカリ大盛りサービス実施中！！


食事にどうぞ(^O^)/


￥680


店長 べっぷ

我失態吐血也

大将千鳥日奇


最終的辿板長。
記憶途切朦朧。
道端所々吐血。
新品靴真赤染。
常々生死狭間。
日々懺悔後悔。
自粛自縮自祝。



とりあえず我自宅謹慎候

鈴木家長男

ケンＧメーン


当店問題児だぜケン児〜♪
真っ赤な眼して飲み干すテキーラ午前零時〜♪

寝て起きてヤベっ腹イテッたぶん切れ痔〜♪

その狸っ腹間違いなくオヤジな感じ〜♪

腹叩いて混浴入りゃブッ飛ぶ鼻血〜♪



ＹＯ♪ケンＧメーン♪





ヤベ腹いて。



とりあえずの問題痔

桃園の誓い

契り中


やっぱ大久保氏が飲みの場にいると絵になるな〜 笑


さすが夜の帝王´▽｀



勉強になりますm(__)m



とりあえず夜の召し使い

張嬋と小姫

アカネ＆ルミ


姫も参戦！！


アカネ毎度ありがとね！


ルミちゃんもけっこー飲んでたな 笑






女へんに臣を従え姫と読むね〜（｀▽´）



この二人も繋がったか…


次回二人で幹事してなんかやってみ(^^)



とりあえず湘南乃風邪

ＤＯＫＯ黄巾の乱

歓談中


月曜はCasualBarＤＯＫＯにて祭が催された。


主旨としては街の活性化に繋がる親睦会と決起集会とでもいえようか。


とにかく現八王子の商業を引っ張る将軍ならびに、各部隊隊長達が列を成した。





偉大なる天才軍師『孔明』の言葉に“天下三分の計”という言葉がある。


広大な領土を三つの国で統治し力の均衡を計るという斬新な計略である。



しかし現在はこれといった群雄割拠の時代でもない…


特に取り合うものもなければ争う理由もない。



そう考えると小さな商業国に一番必要なのは意義ある“結託”なのかもしれない…



無論結託の定義は仲良しごっこなどではなく、日々互いに切磋琢磨しあうことだと考える。



どちらにせよ、まだまだ八王子には活気と活力が漲っていることがわかった集いであった。




ＤＯＫＯのスタッフの皆さん、当日はご協力ありがとうございました。



参列してくださった各将軍様に隊長各位もお疲れ様でございました。





微力ながら報告終わり。




とりあえずの張角

お約束

晩餐風景


最近『清水』がブログに載りすぎだという声が多数挙がっている。


当然です。



今は当店としても山岸個人としても彼を邪険にはできない。



久しぶりに面白みのある人間と出会って毎日充実してるよ。



彼との連絡は毎日欠かさない。



彼は誰よりも街の流れを掴むのがうまい。



彼との情報交換は商売をやるうえで本当に大切なことである。



清い水と書いて清水ね…



少しわかった気がする。











たっちゃん頭邪魔。



とりあえず阿弥陀如来

酒乱

酔うと立つ癖


楽しくなってくるとどうしても体で表現したくなるみたいね。




わかったからお座り！！



とりあえずのシツケ

シャンパンポン

拍手喝采


だいぶ酒も入り盛り上がってきたぜよ。


『Love＆Joy渋谷店』の
代表シンも合流しさらに過激に乱舞（｀▽´）




とりあえずのホスト

お気に入り

うちわ


みんなサッカーに夢中みたいね。



いい言葉だ…。




とりあえずエコ

高級クラブKNIGHT

集合写真


日曜は高々級クラブ
『KNIGHT』御一行様がおいでになられた。


高額宴会ともあり、ケンＧと朝から仕込みに終われたがなんとか時間通りスタートさせることができた。



当店推進品種である
『アンジュエール』
￥8000
をメインに晩餐は繰り広げられた。


終始気持ちよく飲んでいただき光栄でした。


ご多忙の中ご来店していただいたナイトのスタッフの皆さんには心より感謝申し上げます。




そして…



たっちゃん…



いつもありがとね。




今度ゆっくり瓶ビールでも飲もうぜ。



感謝してるよ。



とりあえずのタチュヒコ

八王子ブログ