本日大御宴会

Clubナイト様


『ゆったり如来コース』

20:00〜20000円×5名様



スタッフ一丸となって毛穴広げてお待ちしてます
(゜Q。)



とりあえずセント八王子店

上昇気流

コールの嵐



渋谷盛り上がってんね〜！


キャストの皆さん身体に気をつけてよ〜！



また築地行きましょ。



再来週行くから。



とりあえず後援会長

開戦

ハルノート


Sky。



虎徹で一刀両断したれっ！



はよ借りにこんかいっ！！




ハウスっっ！！




とりあえずパールハーバー

新進気鋭

指針書


吉田Sky。



刀抜いたんならはよ借りにこんかい。



見事散華しろ。



ハウスっっっ！！



とりあえず同期の桜

敏腕シェフ

北条氏


街で目があったら避けて通ろうとしたから捕獲した。

しかし相変わらず眼鏡の奥の瞳がギラついている。


彼も重役で忙しいのか引っ切りなしに電話がかかってくる。


噂によると彼は西東京一のキッチンシェフとの呼び名が高いらしい。



シャカの正義。
塚田のＤ。
敏腕シェフ北条氏。
とりあえず山岸。



一度料理に携わる者だけで熱く語り合いたいものだ。



もちろん北条氏の自宅で男四人低い声で宅飲み。









実をいうと、俺は北条氏と一年前位からメル友である(^^)




毎朝
『しょうちゃんオハヨ♪』

ってメールがくる。



うらやましいべ 笑




とりあえず北条統括チーフ

またしても

火氏／１０４


最近見ねーな。。。



はいはい結婚オメデト。



とりあえず耳に栓

深夜の奇行

マック前にて



小『逆立ちさせてくれ〜』

ケ『ダァーッメ家建つよ』

山『ケン、させてやれよ』

小『ヤッホ??(゜Q。)??』

ケ『ヤベこんな時間だ』


山『ダディ靴はけよ 笑』

小『靴に意味があんのか』

ケ『ショウちゃんヘルプ』

山『ヤダ、全裸にしろ』


小『おーし勝負すっか』


ケ『小宮さん帰りますよ』

山『ダディ靴はけって』


小『ウチかえるぅ〜』


ケ『ヤベお巡りきた』


山『この状況で職質は…』

小『ヤッホー(ノ゜O゜)ノ』

ケ『もうヤダ』


山『タクシー詰めんべ』


小『価〜〜値〜〜観』










とりあえずの与太郎

☆祝☆吉田ＤＡ SkyWalker

８ＯＧメーン


ついにこの日が来た…。


店では赤飯の準備に終われている。


いつもみんなの影に隠れて誇大な妄想を張り巡らせていた男がいよいよ現実を手にすることとなる。


しかし長く苦難な道のりであった。


何度二人で相模湖の湖面に涙を落としたことだろう…

奴の口癖は
『ショウちゃんマジでダメですよ(>_<)』



相模湖の橋の上からダイブしようとした時…

『ショウちゃんマジでダメですよ(>_<)』


西川口で〇を〇〇〇ようとした時…

『ショウちゃんそれはマジでダメですから(>_<)』


小宮邸に泥棒に入ろうとした時…

『ショウちゃんマジでダメですって(>_<)』


街に立ってるニガーに蹴り入れて走って逃げてる時…

『ショウちゃんマジでダメって言ったじゃないですか〜〜〜(>_<)』



そんな奴がいよいよ刀を抜いた…。



俺はいいと思うよ。



いっつも俺のストッパーになってくれてありがとう。


これからは勇んだ前方射撃は止めて後方支援に回るからよ。







さっ、赤飯炊けた(^^)



とりあえずの後援会長

ダディ全盛期

熱海城にて


ダディが１番太っていた頃の写真である。


そりゃそうだ。


90キロクラスのfamilyが何人もいる中で、食事は一日四回。


朝、昼、晩晩。


そんな食生活してりゃ誰だって太るわな。




夏に向けてさらなる悪巧み計画中！！



とりあえず出禁箇所多数

日菜汰（ひなた）

優の息子


名は『日菜汰』


なんたる偶然（笑）



いつもコメントありがとな＄＄＄



たまには息子連れて遊び来いよ〜＄＄＄



とりあえずのＴＨＵＧ

庄や日野店

店長均ちゃん


四国は香川出身の人情家。


庄や日野店で
『山岸の知り合い』
と言えば、


『あっそ』
って言われるがボトルの１本くらいサービスで出てくるでしょ。



とりあえず元庄や八王子店

Ｋ＋NIGHT

藤井君…


藤井君？



うん藤井君。



いつも小宮さんを筆頭にご迷惑をかけて本当に申し訳ございません。



あまり調子に乗らないよう下を向いて歩きますので、また一つよろしくお願い申し上げます。



日曜はケンＧと楽しみにお待ちしております。



すいません。




（｀ー´）




とりあえずの屁タレ

早朝の格闘

復活『参』


オメーは今まで寝てたから元気だろーが俺はねみぃんだよ。



その足降ろせ。







狩り行け狩り。



全部狩ってこい。


とりあえずの野犬

薬事法改正

ヘパリーゼ


当店常備薬。



これでやっとヌラリヒョンの長話聞かずに薬買えるよ(-_-)



だいたいおせーんだよ日本は何もかも｀∧´



渋滞にしろ、人身事故にしろ、風邪ひいた時の内科の診察にしろ、免許の更新にしろ、どれもこれもなげーんだよ！！



基本生きていく上で１番いらないもんは『長い』もんだと思う！！



経験上長いもんにろくなもんはねー！！



とりあえずの短小

祈願

浅草寺


腐っても神頼みするタマじゃねぇが酔った勢いで祈願しに来た。



何をか・・・。




我が身の健康いがいないでしょ。




金でなんでも買えるとか言ってる珍竹林がいるが１億払うから10代の身体機能を売ってくれ。



結局こういう輩が１番金の定義をわかってないからやっかいだ。




とりあえずの偏屈

至福の時

一人「ずく」


仕事終わりに一杯やりにきた。


・すきみ
・皮
・てっぽう
・白


サッパリ塩で。



マジでうまい…


マジでうまい！


マジでうまい！！


マジでうまい！！！



なんでこんなにうまいのか´∀｀ ´∀｀ ´∀｀




たまらんね。。。



とりあえず八王子一旨い

＄賞金首＄

山岸小屁


・年齢23〜33歳くらい
・身長170cm体重83kg
・ハスキーボイス
・腹回りメタボ
・常にキャップと雪駄
・取り巻きもデカイ
・オジさん一人連れてる
・よく自転車に乗ってる
・鼻の横にホクロ
・若旦那が大っ嫌い
・よく肉食ってる




このゴリラ捕獲した人には『とりあえず八王子店』で使える2500円割引券献上。



今日『おや福幸』
ってとこブッ込むぜ！！




警視庁とりあえず分署

マリオ結婚

パレオのマリオ


奴はマリオに似ているからマリオというあだ名がついたらしい。


今日は出勤前にマリオと打ち合わせをした。


式はエルシーでやるみたいだ。


かなり綿密な打ち合わせが行われたみたいで疲労の色が隠せないでいる。


まぁ奴なら持ち前の明るさで乗り切るだろうが…。


二次会の幹事は任せとけ。

ガングロギャル男を一人
補佐役として連れていくからよ（｀∀´）


引っ掻き回してやるよ！！


とりあえずオメデト♪




とりあえずのギャル男

悪夢

再発犬『参』


完治した瞬間また怪我しやがった・・・


相模湖の湖面が頭をよぎる(-_-)



Skyの車で深い山奥へと走っている情景も頭に浮かぶ(-_-)




そんな悪夢で目覚めた今日である。。。




とりあえず再発防止委員

吉報

バラ兄結婚？


なぜ奴は俺に黙ってたんだ・・・


招待状すらきてねーよ。



とりあえず誤報

営業時間変更のお知らせ

営業時間変更


６月より

・営業時間変更
17：00〜24：00

・新メニュー
プライスダウン

・スタンプ特典強化月間

・定休日は変わらず月曜




とりあえず改革八王子店

メンテナンス完了

哀犬『参』


昨日動物病院に行き再度検診した結果、ほぼ完治の通達をいただいた。


しかし時間と金がかかったメンテナンスであった…。


これでようやくマスコット犬として機能できる。


これからはさらにスパルタ教育を徹底し、いかなる環境でも生き抜ける強い獣へと調教していくつもりだ。


弱い肉体は遺伝のため攻めることはできないが、精神の弱さまで許すことはできない。










それは人も獣も一緒だよ。



とりあえずのスパルタ

北の逸品

オススメ♪


先日北は青森五所川原から届いた自家栽培のアスパラとチンゲンサイ。


軽く塩胡椒をふってオイスターソースをからめながら炒める。


ポイントはアスパラにもチンゲンサイにもサクッとした食感を残すことだ。


ぜひ酒の肴にどうぞ(^O^)


店長 べっぷ

大将千鳥日記・４８

笑笑


ふざけた名前だぜ。



相変わらずの不信感。



目の前の客も怒って帰ってたぜ。


かわいくねーツボネみたいなスタッフは空気乱すだけだからスパッと首切っちまえよ。



料理‐‐‐

接客‐‐‐

総合‐‐‐



もはやビールすら缶で出てきたわ。



とりあえずの大将

大将千鳥日記・４７

三ツ星マート


八王子は放射線通りにある格安居酒屋。


全品280円がうりらしい。

閉店間際にいったため客数はまばら。


年齢層もきっと若いんだろうなと思う要素満点。


料理も値段の割にはそこそこ食える。


んー判断基準が難しい。


あえていうならば酔った時の機会の注文はかったるくてしょうがねー。



料理★☆☆

接客☆☆☆

総合★☆☆



学生時代だったらちょくちょく飲み行くかも。



とりあえずの大将

とりあえず十本刀

無事帰還


スタッフのケンＧがマグロ漁船から帰港した。


じゃっかん痩せたというかしぼんだな…。



最近当店でも不況の波からか各スタッフには出稼ぎに行ってもらっている。



これも城を守るための苦肉の策だと思い、唇を噛み締めてくれ（Τ□Τ）



〈各出稼ぎ場所〉


店長別府
（西八はなの舞い）


スタッフリーダーSky
（吉田うどん屋台ひき）


ケンＧ
（ハワイ沖マグロ漁船）


梅
（朝一パチ屋場所取り）


アサヒ
（やすらぎの湯地下）


アカネ
（夜の蝶）


論
（能登疎開）



弐呉
（塚田リーダーＤ宅移住）


参
（新宿駅前にて募金犬）


大将
（自店死守）











ケンＧ
『ヤベ捕るより食いてぇ』



とりあえず涙のコスト削減

とりあえずの座主

密教最高位


ん〜神々しいねぇ。



まるで大日如来の再来。


『即身成仏』とは生きたままお経を唱え召されることをいうらしい。


代々御山をまとめる座主に与えられてきた最後の説法の一つである。



しかしこのツラじゃどう考えてもお尋ね者の張り紙であって、仏の肖像画ではない…。



清水如来みてーにスキンヘッドにして身を清めるかよ…。




しかし清い水と書いて清水って、あのツラでよく言うわ。







まったく馬の耳に念仏だぜ…




とりあえずの座主

料理本

料理本


知識より技術なんだろうがどうしても知識を欲する。

知識も調理も日々鍛練。










っていちいち言ってる奴はたいして努力してない。




とりあえず努力アピール

上司の哲学

読破！！


『シャカ』のオーナーさんに借りていた哲学書。



シンプルな論理だが深い…



長らくお借りしました。



近日返却します。




勉強になりました。




とりあえずのニーチェ

参考文献

渡辺喜一朗談


社長から参考文献をいただいた。


毎度ためになる文献を提供してくれ感謝している。


『大人の週末』からは
『大人のＢ級グルメ』が
発刊されていたので購読中・・・



技術を磨くにはまずは知識か…。




勉強になります。




とりあえずの子供

雑談

小宮family


小「ハゲに価値があんのか？」


清「いやいやいやいやないに決まってるじゃないですか〜♪」


ケ「ふんっ」


小「価値観の問題だろ」


清「ん〜間違いないですね〜♪」


ケ「ふんっ100円ありゃ家建つわ」


小「出禁だし〜」


清「いやいやいやいやウチは大丈夫ですよ〜♪」



ケ「ふんっ家帰って言え」


小「第一ナイトはヒゲでもって意味があんのか？」



清「いやいやいやいやお待ちしてま〜す♪」



ケ「ヤベ、シャンプー頭皮にあわなくてかゆくなってきた」



小「ドングリはＪＲでもって価値あんのか？」



清「ん〜〜〜そろそろ瓶ビールでも〜♪」



ケ「ヤベ、かき氷食い過ぎて腹いてっ」



小「お前そういうところバカべ」



清「ん〜〜♪確かに〜♪」


ケ「ヤベ年に一回あるかないかの腹痛で冷や汗とまんね」



小「注射打つか」



清「お♪いいっすね〜♪」


ケ「ヤベ明日６時起きだから帰って寝ないと」
憎めねー奴らだよ(^^)



小「人間てのは起きるという前提で寝るんだ。価値観の問題だろ」



清「うんうん♪さっ、そろそろ瓶ビールでも♪」



ケ「ヤベ帰宅もあるよ。酒いらね」



小「鰻食ってゲロ吐くか」


清「いやいやいやいやいや鰻っすか〜♪」



ケ「ん？腹減ってきた…」





憎めねー奴らだよ(^^)




とりあえず日常会話

スタミナ奴

チャンヂャ奴


キンキンに冷やした豆腐にニンニクを溶いたキムチの素をたらし、チャンヂャをのせ怒りを込めれば完成。


怒り具合いで辛さも変わる問題作である。







だからどうした。




とりあえずレッド吉田

とりあえず次期目玉商品

試作品


【牛レバーオリーブ大蒜】
￥280



鮮度抜群のレバーに熱したオリーブオイルをさっとふりかける。


そこにさらに秘伝のニンニク醤油をかけ浅葱をたらせば完成(^O^)/



『とりあえずこれだべ』





試行錯誤考案中！！！



とりあえずのミシュラン

大将千鳥日記・４６

わん


八王子は東町にある
『わん』



犬か…



店内照明暗めの個室完備。


値段強気。



女性に人気な店と聞いてたので調査しにきたのだが、店員は30代後半のオッサンが一人。



料理は普通。





謎な時間であった…。



料理★☆☆

接客★☆☆

総合☆☆☆



俺のキャパシティが狭いのか…



とりあえずの大将

大将千鳥日記・４５

平城苑


八王子は東急９Ｆにある、高級焼肉屋『平城苑』


牛一頭買いで名を馳せた、名店である。



大好きなカクテキと瓶ビールで舌鼓を打つ。


今回チョイスしたのは
・一頭盛り
・和牛トロユッケ


値段は決して安くはないがそれなりの価値があるのでは…。


前から思うのだが焼肉は人にオゴッてもらうか、身銭を切るかで味も気分もかなり変わってくるものがあるのではないだろうか。



接客★☆☆

料理★★☆

総合★★☆



一頭買いの何がすごいのかいまいちわからない。



とりあえずの大将

全員集合

東急裏


ある程度ゴミを拾い中間報告。


この後、第一小隊は京八の方まで進撃。


指令部はマツキヨ前にてしばし待機。



とりあえず大本営

幹部会

ＤＯＫＯにて


次回上陸作戦会議中。



八王子祭にナパーム弾投下予定（｀▽´）



皆さんお疲れ様でした。



とりあえず休戦

終戦

本土決戦勝利


今宵も街のゴミを一掃し、『八王子浄化作戦』
完遂・・・。



次に向けて離陸。



とりあえず散華

大黒屋

１８Ｋ


当店相談役の小宮氏から
『日頃の御礼だ』と指輪を頂戴した。


10年前エーゲ海にバカンスに出掛けた時に仕入れたらしい。


ありがたい。


しかしサイズが小さすぎて指に入らない。


飾っておくのももったいないので、質屋に出すことにした。


これで腹を空かせたスタッフ達にクリームパンを買ってやれる(T_T)


さっそく大黒屋にて審査。


へぇ〜そんなもんなんだ…


初質屋は色々と勉強になった。



俺はどうでもいいから早くスタッフに何か食べさせてあげよう。



みんないつもありがとね。



とりあえず即換金

わたみでの会話

へぇ〜


あいつがそんなこと言ってたの。


壁に耳あり障子に目ありね・・・



今度本人の目を見て聞いてみるよ。





逃げずに向き合えよ。




あべし。



とりあえず怒髪天

援軍

塚田軍団


後方より塚田小隊が援護射撃を行ってくれた。


助かるぜ友よ。



とりあえずノルマンディー

途中経過・１

塚田農場前


下ちゃんと正義。



見逃すことなくゴミを回収(ノ゜O゜)ノ



とりあえず同世代

途中経過・２

ＬＡＺＯＳ前


下ちゃん、正義、ススム君とＬＡＺＯＳ前を清掃。


ゴミ一つ落ちてなかった。

さすがだね(^^)



とりあえず徹底清掃

途中経過・３

パチンコ通り


ここは特に吸い殻ラッシュ(>_<)


力を入れて清掃！！



とりあえず８ＯＧ

途中経過・４

バラ兄見参！


『街のゴミは俺が一掃してやるよ』
と右肩廻廻廻廻廻廻廻廻！


さては酔ってんのか？




とりあえず自粛の常連

途中経過・５

奈良特攻隊長


ご存知八王子が生んだ
『甲高特攻隊長』


彼の甲高い笑い声が聞こえる時は突撃の合図。


みんなふんどし締めとけ。



とりあえず朝10時コース

道玄坂

渋谷カチ込み



余裕のピース☆



たいした野郎いねーなー…



とりあえず八王子の猛者

続・道玄坂

オラオラオラ



誰も飲んでねーじゃねーか??(゜Q。)??




たまに来たんだから張り合えよ｀ε´



とりあえず八王子の酒豪衆

清水如来

チーん。。。




召される。



とりあえず極楽浄土

レタスチャーハン

オススメ♪♪



さっぱりとした塩味で♪♪

隠し味はほのかに香る生姜ですo(^-^)o



とりあえずレタス炒飯
￥780



店長 げっぷ

格闘

ミル貝


細井から差し入れで貰った『ミル貝』



柳握るのも久しぶり 笑



昔は『鯵の姿造り』も得意だったのにな…。



庄や引退してからほとんど活け作りはやってない。



できっかな…。








さっ、シバこ。




とりあえずの大将

ＬＯＶＥ＆Ｈｉ

キャプテン


なんだから風邪ひくなよ。


食材ありがとね。





とりあえず八王子店

シンよぉ

風邪ひくなや




代わりいねーんだからよ。



とりあえず八王子店

『オーナーさん』

シャカチョコ


昨日は『シャカ』の
オーナーさんが来店してくださった。


オーナーさんとの初めての出会いは３年程前にさかのぼる…。


今よりもギラついていて、街を飲んだくれ闊歩し、事あるごとに力試しし、事あるごとに自粛し、この時はまさか自分が飲食店に携わろうとは考えてもいなかった…


ある時、現在シャカの店長である『バラ兄ぃ』の誘いでシャカに飲み行くことになった。


そこで初めて登場したのが『テキーラ』。。。


ご存知『イエローカード』

初めて行った時こいつにボコボコにされたんだよ。


飲みの席での初惨敗だったため、八王子にいたくなくてケンとSkyにたのんで、西武遊園地のほうまで吐きに行ったの覚えてる。


もうなにもかもが衝撃的だったね。


この頃からだよ、飲み方変わったの。


イコール考え方も変わった…



何でも上には上がいるもんだな…。



本当の勝者は負けも知っているというけど、いまいちその意味がわからんかった…


今まで安全圏で前ばっか見てたから上見るの忘れてたんだろうな。


つまり勝負すらしてねーんだ。




『俺も店やりてぇ…』


直感でそう思った。



公的な旗（暖簾）さえあれば正々堂々勝負できる…。

思い立ったら即行動！！


がむしゃらに開店！！


よっしゃいっちょやったるぜよ（｀∀´）


そう思ってたら兄ぃが
『シャカ店長』の座に就任し、さらに無敵艦隊へと変貌する 笑



そこにきて
『オーナーさん』登場。。


何度も言うが他を圧倒する絶対的カリスマオーラ。。

ファーストインパクトから格の違いをまざまざと見せ付けられたよ。


当時バラ兄を商売の師匠と仰いでたが、そのバラ兄が絶対的尊敬の念で担いでた神輿が『オーナーさん』だったわけだ。




ほんと上には上がいるもんだよ…。


商売に携わる人間なら一度はお目にかかった方がいいと思うね。


何が他を圧倒するか理解できるよ。


きっと全てを見通す洞察力と徐々に飲み込まれていく会話力に魅了されるんだろうね。




そういえば今だに
『山内さん』と呼べない…


とゆうか呼ばない。


ってか名前で呼べること自体信じられない・・・



体育会系の人間ならわかると思うが、監督を名前で呼ぶか？


先生を名前で呼ぶか？


名前で呼ぶということは、同じ地位であるか同等の能力指数と解した時だと先人が説いてるぜ？


野球部出身の自分としては体中の血潮にそれが叩き込まれているため、恐れ多くて恐縮する。



時代も変わり先輩後輩の関係も緩和されてきた。


ゆえに上司と部下の関係も緩和というより軟弱なものになったのではないか？




『上下関係』は差別用語ではない。



『上下関係』とは日本の古きよき伝統だと解釈する。




これがわからないものは、『商人』ではない。






『オーナーさん』と呼ぶことがシャカへの感謝の気持ちとオーナーさんへの敬意の念だと考える。





これはなんと言われようと譲れない自分の信念だ。




長々と駄文で申し訳ないですが、いつも本当に救われています…。
昨日はご来店ありがとうございました。
これからもご指導よろしくお願いします。




とりあえずの大将

能登茄子

まもなく成熟


『能登茄子』は普通の茄子より実ぶりが小さい。


だから天ぷらや焼き茄子にするより、浅漬けにして食すのが最良だと思われる。


ごくまれに大ぶりなものが採れた場合のオススメは、なんといっても『船焼き』である。



茄子を真っ二つに割って、網目状の切り目を入れたら軽くミリンをたらし能登味噌を塗りたぐる。



後は焼き台の上で香ばしく香るまで焼き、皮を裂いて食すだけ。



酒の肴にもゴハンのおかずにも最適！！



『能登長ネギ』と同時入荷予定！！



とりあえずの百姓

能登長ネギ

収穫どき


『能登長ネギ』は代表される深谷ネギや下仁田ネギと比べ粘り気が倍以上ある。

よって辛みも強く、匂いも独特な鼻をつくような感じがする。



どのような料理にあうかというと、やはり断トツ人気は『能登和牛スキヤキ』のトッピングである。


独特な辛みと粘りが能登牛本来の甘みを引き立て、よりまらやかな味わいへと変える。



また、納豆ゴハンのトッピングなどにもカラシいらずで便利だ。



『奥能登味噌』はスタンダードな白味噌や麹味噌より塩気が強く、普通のネギを使うとしょっばく感じる。だが能登長ネギは逆に味噌の風味を引き出し、全体的にコクのある味噌汁へと姿を変える。



まもなく産直入荷予定のため今しばらくお待ちを！！


とりあえずの小作人

能登畑

収穫間近


ジャガイモがいよいよ収穫の時期を迎えようとしている。



今年は天気も良く、日光をたくさん浴びた身ぶりのいいジャガイモが期待されるo(^-^)o



早くホクホクのジャガイモを皆さんの口に届けたいものだ。



ご期待あれ。



とりあえずの農民

＠当店的絶対押勧＠

悲恋オムレツ


失恋した人にオススメ。


まだ失恋したことにすら気付いてない人もオススメ。





中には細切れにしたミニトマトとチーズ、浅葱が半熟の卵から流れ出るのを待っている。



脇にはガーリックポテトがそびえ立い卵が溢れ出すのを食い止める。



まるで人間の恋愛模様を写し出すかのようだ。



意味わからん。



つまんねーこと言ってねーでさっさと仕事しろっていう人にもオススメ。




まぁ食って失恋忘れろや…



とりあえずの硬派大将

ダディの懇願

マスコット犬


哀犬『参』



“愛だけじゃ生命維持できねーんだよ”


って獣医師先生様に吠えてから約一ヶ月とちょい…。


先日当店相談役のダディから
『参を俺に譲ってくれねーか？』
と真剣に言われた。



まさかそうくるとわ…。





即答しかねたので保留することにした。



譲る譲らないじゃなくて、それ自体に迷いを覚えたことに羞恥心を感じる。









どちらにせよ二人も主人はいならい・・・



とりあえずの混迷大将

ちょっと

ダディ上機嫌


いい顔してんね〜♪






たっちゃん頭ちょっと邪魔…



とりあえずのパパラッチ

会いたい

勇太・ゆうた


おじちゃんに会うまではグレないでくれ。



夏には必ずダッコしに行くから健康に育つように。



ショウゴ君、あんま神経質にならぬよう。



親に迷惑かけるのが子供の仕事だと思うから。



嫁様も写メありがとう。


身体には気をつけてね。





再開（サイチェン）



とりあえずの大将

裏メニュー

押勧めの一品


『カルボムライス』
￥980



パラパラに炒めた能登米のチキンライスにトロトロの半熟玉子をかぶせる。



自家製カルボソースをふんだんにかけドライパセリをふって完成♪



女性のお客様には絶対押勧したい一品です(^O^)/



店長 べっぷ

本日御宴会

打田様


20:30〜12名様


毎度毎度本当にありがとうございますm(__)m



今日は日頃の感謝の気持ちを込めて青森は五所川原産の天然アスパラを献上させていただきます。



これからも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。



とりあえず八王子店
店長 別府

塚田のＤ

久々ご来店


『塚田農場』のＤが飲みに来た。



6月10日は彼の誕生日。



当店にて誕生会決定♪♪♪


塚田の皆さんお待ちしておりますm(__)m



とりあえず八王子店
スタッフ一同

八王子で１番うまい焼鳥屋

『ずく』


間違いなく
『八王子で１番うまい』
焼鳥屋に仕事終わりみんなで来た。


定番のジンロボトルを紅茶で割る。


絶対たのむ『裏ガツ刺し』はマジでハンパじゃねーほどうんめーから！！！


八王子で自称グルメ気取ってる連中はみんな『ずく』の焼鳥喰ってから語れや！

一本120円の『食の極み』を体感してちょーだい！！



《オススメ》

◎半生レバー塩
◎すきみ塩
◎皮塩
〇つくねタレ
〇てっぽう塩



《裏ガツ刺し》

通常では出してない裏メニュー！！
飲ん兵衛にはたまらん一品´∀｀




もう一回言うぜ〜！！






八王子で１番うまい焼鳥屋は間違いなく【ずく】だ★


あぁ〜気分いぃ´∀｀




とりあえず八王子店 山岸

噂の

半生レバー


最高やね。。。


Skyも大満足´∀｀



最高やね。。。


以上。



とりあえず八王子店 Sky

これが

極めたスキミ


たまらんぜよ…。



言葉はいらんしょ…。




とりあえず八王子店 Sky

こんな感じ

日常風景


週末仕事が終わり、お疲れの一杯をカウンターで飲むリーダーSky。


それを尻目に当店の苦情処理に奔走する顧問弁護士先生すぅさん。



週末はだいたいこんな感じ(^^)



とりあえず八王子店

陸奥天然アスパラ

調理開始


塩茹でしたアスパラをサッと氷水にさらすとより一層甘みが増す。


後はシンプルに塩だけふり食すか、好みでマヨネーズをつけても美味い。


北の台地の恵みをご堪能あれ！！



とりあえずの大将

赤飯

ツッチとSky



そっか〜(^^)



いよいよ空を歩くか〜(^^)


赤飯炊かなきゃな 笑



店では上司だけどいつまでも深友でいような(^^)













早く刀抜け。




とりあえずの大将

(T_T)

飛翔せし



しかしこうやってみるとウチのSkyはいい男だな。



お前の持ってる底力は俺しかわかんねーけどな。



早いとこ赤飯炊くよ(^-^)












刀抜け。




とりあえずの大将

スタッフリーダー

ルミ＆Sky


ともに店の柱である二人。


これからもスタッフまとめて頑張ってくれよ〜！！



とりあえずの大将

集合写真

わたみん家


・ルミちゃん
・つっちぃ
・ペレラ


断トツおっさんか…
(-.-;)



とりあえずの大将

アジアの富豪

通称ペレ


本名『ナディサンペレラ』

スリランカ出身のプレイボーイ。


国にいる時は彼女が７人いたとかなんとか 笑


週末は必ず六本木の外国人クラブに行き朝まで踊るらしい。


その後は？と聞くとニッコリとアジアンウインクされた 笑



こいつは知り合いの外人の中でも郡を抜いて頭がいい・・・



とゆうか普通に天才。



母国語、日本語、英語と、三ヶ国語をペラペラと喋る饒舌な奴だ。



たまに、
『Are you playboy？』


とか真顔で聞いてくる 笑


奴のアジアンウインクは殺人的だ(+_+)



パパがスリランカで主に紅茶やコーヒー等の貿易会社を経営してて、国でも有数の富豪殿下だそうだ。



和民でバイトしている理由は『日本で店を出す』のが夢らしい。



『僕がYAKITORI焼いてたらGirlいっぱい来るよ♪』 と笑顔でウインクされた。



確かにそのポジティブな考え嫌いじゃない。






楽観主義にはまだまだ上がいることを悟ったペレラとの出会いだった。




とりあえず亜細亜店

青森直送

本日到着


青森は五所川原から採れたて新鮮な野菜が届いた。


まだかすかに香る土の匂いが鮮度を物語る。


さっそくオススメを考えてみた。




〈チンゲンサイ〉

・チンゲンサイクリーム煮

・チンゲンサイ銀あんかけ

・パプリカコラボサラダ

・チンゲンサイおひたし

・チンゲンサイの味噌汁



〈アスパラガス〉


・アスパラマヨ

・アスパラベーコン

・アスパラ天ぷら

・アスパラコロシアム

・アスパラスティック




※
棟方さん、度々のお力添え感謝申し上げます。



とりあえず八王子店
スタッフ一同

大成土木様

ご歓談中。


いつもご来店ありがとうございます。



次回の野球の試合は必ず助っ人に行きますので、ぜひ声をかけてください！！



とりあえず八王子店
スタッフ一同

プロデュース

上善如水


◎アカネプロデュース◎


♪♪利き酒３点セット♪♪
￥999



各日本酒を３点ご用意します。
↓
全国からよりすぐりの銘酒を集め試飲していただきます。
↓
お客様のご意見と投票を参考に、とりあえず八王子店特選利き酒３点セットを完成させます。
↓
どの日本酒三連なら究極の味わいになるか皆さんで決めましょう。
↓
ご協力いただいた方には、抽選でこの新メニューの名を決めていただきます。
↓
この方には半永久的にこの究極の３点セットを半額にてご奉仕させていただきます。



◎アカネプロデュース◎


♪♪利き酒３点セット♪♪

好評販売中(^O^)/




とりあえず酒は百薬の長

ア〜カ〜ネ

レアキャラ


なんと今度は焼きタラバをＧＥＴ(￣▽￣；)！！


たまに当店で一升瓶片手にウロウロ徘徊中！！


あっ、レバ刺しだって指させばお酌してもらえるかも(＾ε＾)♪＼(゜゜)



とりあえずディスカウント

キャピキャピ営業中

スタッフわか


【LOVE＆JOY 渋谷店】


テキーライベント開催中♪

新入社員の方にはもれなく乾杯テキーラご献上(^O^)


ガールズバーでブチかますならＬＪ渋谷店で★★★



とりあえず八王子店

大将千鳥日記・４４

石和の鰻屋


まぁまぁかな。



肝焼きはまずかった。



鰻は浅草で食ったほうがうめーよ。



料理☆☆☆

接客☆☆☆

総合☆☆☆



たけーよ。



とりあえずの大将

大将千鳥日記・４３

ＺＩＮＧＩＳ


『環』（たまき）


八王子は寺町にある
ＺＩＮＧＩＳ環。


最高級和牛がリーズナブルに食えるオシャレな店。



『塚田農場』のＤに体調不良を訴えたら、スタミナつけに行きましょうってことで来店。


店内はブルーの蛍光色を背景に全体的にホスピタルカラーで落ち着いた空間。


肉も素人ながら上質とわかる品ばかり。


店長さんも機敏で機転もきくハイレベルなエンターテイナー。



この店かなり気に入った！



次回はfamily＋たっちゃん連れてがっつし食いにくるよ。



料理★★★

接客★★★《特》

総合★★★



いやマジでうまかった。



気分いぃ。



ちょくちょく風邪ひこ。



とりあえずの大将

帰宅したら

かかってた


スタッフリーダーのSkyが置いてってくれたみたいだ・・・


リポＤとノド飴が入ってた・・・



ありがとね。



これで２回目だね。



どうせ山岸がまた冗談言ってんだべって、足りない脳で自己解釈して連絡すらしてこねー奴もいるのによ…



そんな中ありがとね。





身体中の関節が痛くて死に寸…。



ここが戦場だったら間違いなく戦死。



体調管理できねー奴なんぞ戦力外。










Sky、戦場で負傷してたら肩くらい貸すよ。





ありがとね。




とりあえずの負傷兵

バッカス

まっちゃんも


ＬＪに来店。



このあとみんなでまっちゃんの店で熱唱。



39度の体温の中で視聴するエクザイルも中々のものであった。



あまりの体調不良のため先に帰宅してスマン。




とりあえず回復大将

【LOVE＆JOY 渋谷店】

in ＬＪ


昨日営業が終わってから直で渋谷ＬＪに向かった。


ケンＧの車に乗り込む頃には体中関節痛で、どことなしか熱っぽい感じがした。

もしかしたら新種のインフルエンザにでも感染しやがったのかと疑念を抱きつつ渋谷へと出発。


途中『ＤＯＫＯ』の代表である『奈良ちゃん』も合流してボルテージＭＡＸ！！

『ＤＯＫＯ』
↓
Ｄ（デンジャラス）
Ｏ（オリジナル）
Ｋ（クリティカル）
Ｏ（オブジェクト）
↓
直訳
【テキーラ持ってこいや】



ＬＪに着く頃にはバラ兄ぃとたっちゃんがドンペリやらモエやらシャンパンピーになっていたためさらにテンションかち上がり！！！


『ショウちゃん今日はテキーラやめましょう』
って言ってた本人の奈良ちゃんが
『テキーラ人数分！！』
けっきょく乾杯…。



兄様泥酔
右肩廻廻
奈良着火
甲高声笑
山岸高熱
気絶寸前
清水死亡
極楽浄土
酒酒延々
右往左往
飲飲呑呑
渋谷更夜


ふっ・・・。




家にやっとこさ辿り着いて熱計ったら39℃もあった…



病院で診察したが新種の豚ではないらしい…。



医者に何か心あたりありますか？
って聞かれたが、
『いーえ特にないです』と答えた。



説明してもインテリおたくどもには理解できねーべよ・・・



ちなみに医者が言ってたけど、新種の豚にはマスクほとんど効果ないみたいよ。





けっきょく何するにしても生きていく上で予防なんてもんはねーんだよ。







バラ兄、奈良ちゃん、清水の如来様、昨日はありがとうございました。




三日静養します。。。






とりあえずのヘタレ

ライツ

続ドラ息子達


兄ぃの知り合いの店に連れてきてもらった。



泥酔のため記憶薄し・・・


テキーラ飲んだことは間違いない。




死んだジィちゃんに
『健康な身体が資本や』


と教わったが、間違いないね…。




健康じゃなきゃなんにもできねーわな…。




ジィちゃんの墓前で手を併すまでは倒れてられんの〜(-.-;)





って前フリしてからテキーラ飲んだ。





とりあえずのドラ息子

ＴシャツＧＥＴ

スタンプ満了


来ました〜〜〜！！！


ＴシャツＧＥＴ！！！


かなりのハイペースで満了＼＾o＾／



おめでとうございます♪♪




次回『Ｔシャツ祭』は
６／２（火）に決定！！！


※
当店オリジナルＴシャツを着て来店していただいたお客様に限り、、、、、











☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆終日ドリンクオール100円☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆




このチャンスお見逃しなく(^O^)/




とりあえず八王子店

シャカ

ドラ息子達


八王子最強の酒豪Barである『シャカ』に来た。


店内はテキーラの匂いで充満している。


ここの店長であるバラ兄は血を吐き救急車で運ばれようがテキーラと向き合う、八王子一のテキーラ狂である。


『俺は酒が強い』
『俺はザルだ』
『俺は若旦那が好きだ』
↑
こういう勘違いな輩は兄ぃの洗礼を受けて目を覚ますがいい…（｀ー´）





『シャカ』で一人前に飲めるようになれば、どこ行っても渡っていけるよ。







兄ぃ、昨日渋谷ありがとね(^^)




とりあえずの小屁

塚田農場

至福の休日


愛するケンＧとたっちゃんと『塚田農場』に来た。


相変わらずいい内装で気分も踊る。


塚田といったら地鶏が有名なのはご存知だろうが、その中でも断トツに美味いのは『ホルモン焼き』だ。


高温の炭火で焼き上げたホルモンは炭の香りがして実に美味い。


好みで柚子こしょうをつけて食べるのもなかなかいける。


『塚田農場』にいったら、是非『ホルモン焼き』を注文してもらいたい。





〈追記〉

塚田のスタッフリーダーである「谷口淳」こと「Ｄ」は顔はイマイチだが料理の腕前はピカイチである。




とりあえず八王子店 大将

御神体

※写真を修整しました。清水菩薩の尻


ありがたや〜！



倫理を逸脱する神々しさ…


ありがたや〜！





遠くに見えるケツはスタッフのケンＧ。




清水菩薩の御神体を見れただけでも幸福な休日だったのではないだろうか…。






〈祈りの一句〉


ありがたや


菩薩のケツを


拝みつつ


瞳をとじて


漏れる溜め息

ほったらかし温泉

あっちの湯


スタッフのケンＧ静養メンテナンス中。


今現在謎の関節痛にみまわれている。



新種の豚インフルエンザにでもかかったかな。






名前で納得できる…。




とりあえずの豚

出金

ん？



ケン、金勘定しろよ。



山岸にとられるまえに使っちまえ。




とりあえず八王子店

バフンうに

ウニ刺し




ハゲ頭で見えねーよ…。




とりあえず八王子店

山岸ぃぃっっ

俺が悪いんか


価値観の問題だろ


さっ飲み行くぞ







小宮管理事務局

感謝感激雨坊主

清水如来集計


ドンペリ１本
（40000円）


ポンパドール２本
（10000円）


アンジュエール３本
（8800円）





たっちゃんマジでありがとうm(__)m



この恩は忘れるまで忘れないから。




店長別府
“清水さんあざーーっす”


スタッフリーダーSky
“…。…。…。”



理由太
“んーつまりですねぇー”


ケンＧ
“ヤベ家建つよ”



梅
“BIGひきましたね”



アカネ
“レバ刺し〜♪”



アサヒ
“かっこえぇ…”



大将
“はい次いこっ”



とりあえず八王子店
スタッフ一同

シャンバラ

上機嫌


インドより古くから伝わるこの世の楽園とされる
『シャンバラ』


金銀財宝に囲まれ、絶世の美女達による妖艶な踊りの中で日夜酒宴が開かれていると聞く…。



善行を繰り返した者しか辿り着けないという境地…。









ん？












俺そこ行ったことあるわ。




とりあえずの阿修羅

プロジェクト始動

最期の晩餐


ダヴィンチは最期の晩餐の絵にある暗号を隠した…。


よ〜〜〜く画像を見てもらいたい。



ここにある暗号が隠されている。




ダディ…。
ラマン小西部長…。
あいちゃん…。
清水如来…。





イルミナティ…。




とりあえずのヨハネパウロ

清水大菩薩様

ドンペリ神酒


現世価格￥40000



南無阿弥蛇仏〜￥


南無阿弥蛇仏〜￥


ナンマンダブ〜￥


ナンマンダブ〜￥







泥酔菩薩から泥酔如来へとランクがアップした。




『如来』の語源は
宇宙の森羅万象を司るいわば“光”のようなもの。



混沌とした世の中に一輪の光が射したのではないか…




南無阿弥蛇仏〜♪




とりあえずの一凡人

常備薬

三種類服用



〈ヘパリーゼ〉
伝家の宝刀。
二日酔い回避薬。
滋養強壮。
肝機能強化。



〈アリナミンＶ〉
ビタミン薬。
皮膚保護。
疲労回復。



〈ＴＨＥ酵素〉
血行促進。
各内臓機能補助。
快食快弁。
蓄積乳酸打破。










二日酔いで頭いて。




とりあえずの泥酔大将

速達

ふっ・・・



きっちょん…






速達で送ったから。




とりあえずの大将

ルミちゃん

ご来店♪


『わたみん家』
スタッフリーダーである
ルミちゃんが来店してくれた。


相変わらずの眩しさ…。



このコ、こうみえてめっちゃ仕事できるから｀∀´



というかかなりのやり手…


仕事の要領、機転、対話、意見、統率、能力は八王子の居酒屋店員で一番高いんじゃないの。



社長からも『和民の宝』として扱われている逸材。



なんで仕事できるかは自分の眼で見りゃわかるから。


こういう秀逸な人材は組織を運営するうえで必要不可欠。



誰もから慕われるルックスと明るいキャラを兼ね備えつつ、ここぞという時に切れる刃を持っている。



きっと何をやれせても要領よくこなすんだろうね。



１日飲みも参加するらしいから楽しみだよ。



ルミちゃんボトルキープしといて〜♪


とりあえずの大将

それぞれの思惑

晴天の霹靂




小｛価値観の問題だろ…｝


ケ｛鰻鰻鰻鰻鰻鰻鰻鰻…｝


た｛瓶〜ビ〜ル〜♪〜♪｝


山｛ふっ、、、｝

第一よぉ

ストレートか


…俺のカードの暗証番号でいいだろ価値観…



経費かかるもん…

ピカッ

ん〜♪〜♪〜





コキッ〜♪

石和温泉『竹屋』

特上鰻重


風呂上がりの一杯。


山梨は馬刺しとホウトウが有名だがなぜか鰻重。


うまいものを食わないとうまいものは作れないね…。


じゃ、ちぎれるくれー食ってやるよちきしょーが…。


ケン、もっと食わんかい！



とりあえずの大将

談合坂ＰＡ

小宮family


快晴にてfamily活動開始！

今日は富士山温泉に入り、サウナで復肝し、ボディーマッサージで関節メンテナンスの予定。


定休日はリラクゼーションを追求することで、後の作業効率UPにつながると考える。




そしてなにより揺るぎないfamilyの結束力へと変わるのではないか…。






ふっ・・・・・
（｀▽´）




小宮ファミリー筆頭

八王子ド真ん中にて

Skyとシン


久しぶりに昼まで飲んじまったぜ(−_−メ)


ＬＪ渋谷店との合同会議はいつも長い(-_-)


しかも今回は日頃あまり喋らないSkyが参加したため進行にだいぶ時間がかかってしまった。



〈今回の議題〉


ＬＪ渋谷店に男性スタッフを配置するか


中だるみの５月６月をいかにして盛り上げるか


さらなる知名度と認知度のアップにはどうすべきか


新人キャストを量産し新たな風とカラーを呼び込むには


ランチ事業に着手すべきか





〈方向性と展開〉


最優力候補として当店スタッフリーダーであるSkyが挙がっている。
↓
フロントとキャストを繋ぐいい橋渡しになる。
↓
当人はストレスも溜まるが貯蓄も貯まる。
↓
Skyのヘッドハンティングを当店として快諾できるかどうか。
↓
そしてそもそも彼に通常業務をこなせる能力と素質があるのか否か。


都内にてＬＪ主催の親睦BBQを開催する。
↓
渋谷近辺での共同体の確保と拡張。
↓
月並みだがコスプレdayや早割りの実施。
↓
各担当区域への営業強化。


広告ビラを増刷し各団体や同業店舗への配布と設置認可要請。
↓
許可をとり渋谷駅前で制服を着てのビラ大量投下。
（当店から愛犬参とSky、ケンＧをマスコット犬として召喚。山岸はスタバからアイスティーを飲みつつ状況視察。）


経験者は歓迎するが独自の色に染まっている人間はマネジメントにかける経費が無駄なため却下。
↓
男女とも明るく素直で田舎から上京してきたばかりの土臭い人間が適応。
↓
今都会が求めているものは鉄ではなく土なのは明確。↓
水も金を出せばそれなりのものは手に入るが、今必要なのは混ざり気のない天然水のような水々しさだ。
↓
実例による統計値では青森を筆頭に秋田、北海道といった北の地には磨けば光る純度の高い原石多数ありと出ている。


最大の問題点。
↓
隣に渋谷でも１、２を争う有名パスタ店が展開しているため人の流れはある。
↓
いっそその流れに乗っかりパスタでケンカを売るのも一つの手だが、その技術を擁するものが不在。
↓
無難に保存のきくカレーや即席力のあるラーメンも候補に出たがイマイチ身がないため不透明。
↓
『とりあえず』として進出するならばＬＪ終了後の、アフター狙いと、道玄坂には少ない大衆赤ちょうちん酒場的カラーでの営業展開が望ましい。
↓
早朝６時から午後の15時位までランチをまたいだ酒場感覚として営業する。
↓
八王子でいう『板長』的な存在。
↓
特定の商品だけを売るランチよりはリスク分散もコスト管理も容易ではないか。↓
ＬＪと審議を重ね、最重要案件として検討中。







どちらにせよ立ち止まることなく、前進すべし。



まだまだ刺激が足らない。



いや全っ然足りねぇー！！


とりあえず八王子店の大将

再度キャスト募集

ＬＪキャスト


【★ＬＪキャスト募集★】


〈女性応募条件〉

・一般的に教養のある方

・会話能力に長けている方

・週二は出勤できる方

・狡猾で機転のきく方

・空気を読める方

・読書、新聞を読む方



〈男性応募条件〉

・世間一般でいう体育会系

・できれば野球部出身

・サッカー、バスケ不可

・あまり出過ぎない方

・俺はスゴイぞって思ってても根拠がないなら口に出さない方

・腹黒いよりズル賢い方

・今日中に20万売り上げてって言ったら40万売り上げる方

・肝の座った方

・多少のことでは動じず柔軟な思考で乗り切れる方







男女問わずたったこれだけの応募条件を満たせる方は『とりあえず八王子店』
まで至急連絡求ム！！




ちなみに上記の条件を満たしている方は八王子店でも応募しています。



通勤事情を考慮しご連絡下さい。




とりあえず八王子店
人事担当

ポンチュリーノ☆

リーダー葵


当店常連様である
『チームポンチュリーノ』の葵ちゃん★


八王子の夜を華麗に舞う、美しき夜の蝶♪♪♪


今宵も優雅に舞ってもらおう（｀∀´）



とりあえずの大都督

同世代オーナー

シャカにて


左
CasualBar
『ＤＯＫＯ』
代表：奈良ちゃん


右
CommunicationBar
『ＬＡＺＯＳ』
代表：下ちゃん



泥酔中をショット！！



街で見かけたらだいたい
テキーラ飲んでっからすぐわかるよ〜！！




とりあえずの大将

シャカ出たら毎度泥酔

完全泥酔状態


シャカ出てシラフで帰ることねーなー 笑


自称『酒豪』な人はシャカをオススメするよ。


兄ぃの黄色い洗礼うけるだろうけど・・・（｀ー´）


八王子の人間はみんなここで酒を鍛えるんだよ 笑




とりあえずの下戸

調理開始

スタッフの旭


なかなかの包丁さばき！！


新鮮な物は新鮮なうちに調理するのが食材への礼儀だと考える。




〈北のオススメ〉


・天然アスパラマヨ480

・アスパラ天ぷら580

・アスパラバター炒め550

・アスパラサラダ650

・

陸奥産直

青森農園から


アスパラとキュウリが届いた。


北の大地ですくすくと育った他にはない一級品！！！

各オススメは店内ポップにて掲載中(^O^)/








棟方様、
お力添え感謝申し上げますm(__)m




とりあえず八王子店
スタッフ一同

生臭坊主

うめ〜〜♪♪


精進料理なんて喰ってらんねーから〜♪〜♪


いやぁショウちゃんに出会ってから毎日が楽しいよ〜〜♪〜♪



とりあえずの座主

ツクネ串

一本200円


能登の本塩か秘伝のタレで食べる人気の一品♪


酒の肴には欠かせないですねo(^-^)o


店長 べっぷ

ＳＯＮＹ

エリート集団


名実ともに世界Topの企業ＳＯＮＹ・・・。


左が『山会』経理担当の、『伴ちゃん』


合コンリストもハンパないみたいよ(>_<)





伴ちゃんの話しによると、・資生堂
・ＡＮＡ
・ソフトバンク
・青山学院大学生
・博報堂
・バンプレスト
・たかの友梨

は毎週ランダムにレギュラーリストらしいね(-.-;)





どんだけ一流企業の嵐よ…




『ＳＯＮＹの伴です』
って言うと食いつき尋常じゃないらしいぜ 笑



まとめてウチ連れてきて合コンでもパーティーでもやってくれよ伴ちゃん！！！



伴ちゃん、次の資生堂との合コンときに、
『とりあえず八王子店大将発足である山会の経理担当伴です』
って言ってくれや(^人^)




口コミだけでも一流企業に浸透してやるわ（｀▽´）





次のパーティーはヒルズのクラブだかなんだか知らんが、日本人らしく
『とりあえず八王子店』
使わんかいっっ！！！





とりあえずのセレブ

レアキャラ

『アカネ♪』


ダディが締めの食事にお気に入りのアカネを召喚した（｀∀´）／


かなり朦朧としている状態の中アカネ到着！！！



ダ『価値観の問題だ！』


ア「レバ刺し×２にライス食べるぅ〜」


ダ『ウチのファミリーから誰か一人選べ価値観！！』

ア「じゃ上善１合♪」


ダ『価値観の問題だろ！』

ア「ライスお代わり♪」


ダ『しょ〜ちゃ〜ん俺が悪いんか？』


ア「小宮さん三日月温泉行かないの？」


ダ『第一三日月は出禁だろしょうちゃん？』


山【ちげーよ出金だよ￥】

ア「うける〜♪」


ダ『しょ〜ちゃ〜ん、も〜帰る〜』


山【ハゲ来たら帰りましょう。あれに飯食わせなきゃウッセーから】








菩｛お待たせ〜♪♪南無｝






ヤベっキリねーよ！！
今日の飲み別格！！



とりあえず八王子店
小宮ファミリー筆頭

リュウセイ見参

最強職人軍団


今宵も粋にご来店｀▽´


誰か腕相撲勝負しようぜ？


木曜『職人の日』にて待つ｀▽´



とりあえず八王子店

ディスカウントアカネ★

２皿ゲッチュ


『アカネ』
通称：レバ刺し


小宮ファミリー末っ子。



なかなかインパクトのあるコである。



こいつマジでいい奴だから皆さん要Check＼(゜▽゜)


次回三日月温泉で筆頭である『山岸』と25m競泳勝負決定！！！




勝者→焼肉ゴチ★





鍛えとけやレバ刺し
（｀ー´）




小宮ファミリー幹事長

清水寺

定例会議


当店相談役である小宮氏主催の定例会議が開かれた。

会議費用は当店経費とは別に小宮氏のポケットマネーなので助かる。


そんなことばっかやってねーで帰って調理本でも読めよホクロ！！って怒られそうだがそんなもんは無視だ無視（｀ー´）



関係者各位には毎度お騒がせしてしまい深く反省している。



何か意見主張がある方は、当店苦情処理センターの
担当弁護士『すぅさん』
までm(__)m










たっちゃん頭邪魔。



とりあえず八王子店

高々級『Club KNight 』

山梨美人姉妹


能登、金沢の皆さん、お久しぶりです。


田舎のお茶の間を賑わす
ダディシリーズでございます。


いつも楽しみに閲覧していただきスタッフ一同光栄に思っておりますm(__)m


日々都会の荒波に揉まれながら己を研磨し、精進している次第であります。


つきましては今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。


さて、画像の両サイドは姉妹でございます。


当店にもちょくちょく遊びに来てくれる心も容姿もとっても綺麗な姉妹です。


能登の皆さん見てわかりますか〜？


だいたいこの画像１枚で中古車１台変えるんですよ！

ビックリですね〜(>_<)



それもこれも皆さんの支援があってこその需要と供給だと考えております。




えっと、携帯にショートメール飛ばしてくれた能登の『アキオさん』？！


すいません、名前まで出してf^_^;




昨日の質問の答えなんですが、

【小宮氏がいなきゃ何もできないのか？】
↓
非常にナンセンスな質問ですが誠意を持って答えさせていただきますね(^^)
↓
↓
『能登は魚釣りする時に餌をつけないんですか？あぁこれだと変にとらえてしまうか…』
↓
↓
↓
『基本、できるできないじゃなく、しないです。』



『アキオさん』
７月現地に赴きますんで一度食事しましょうね(^^)




文責
とりあえず八王子店大将
山岸しょうへ〜

本日御宴会

喜樹様


19：30〜10名様



大成土木様


18：30〜5名様



本日はご予約ありがとうございます。



とりあえず八王子店
スタッフ一同





※関係者各位


本日多忙ゆえ更新遅れる。後に要チェックせし。





菩薩後に。

泥酔菩薩

清水上人



“寿司はこうやってスナップきかせて握るんだよ〜♪木魚と同じ〜♪〜♪”



南無南無南無〜♪♪
ポコポコポコポコ



とりあえずの一休

御恩と奉公

Ｄ宅にて


当店常連様である
『塚田農場』
スタッフリーダーの『Ｄ』宅へと清掃活動に来た。


日頃からＤをはじめ塚田の皆さんには大変お世話になっているため、この位のゴミ屋敷の清掃なんぞわけもない。


説明不要だと思うが相変わらず足の踏み場もなく、文明社会の産物達が悲しげに散りばめ積み上げられている。


しかもＤ宅には当店マスコットフェレットであった、『弐碁』が引越しているため、無残にもそこら中に食いちぎったタオルやティッシュが散乱していた。


あまり細かいことは気にしない性分だが、Ｄ宅のドアを開けるとなんだかやり場のない羞恥心にかられるのはなぜなのだろうか。


初回清掃時に光り放った、冷蔵庫からの『紫の閃光』に続き今回もまた一つパンドラの箱を見つけてしまった。





それは引き出しの奥底に静かに佇んでいた…。



まるで俺が来ることを待ち望んでいたかのように不適な笑みを浮かべながら…。





そう・・・












『１年前に購入した牛乳』




よりにもよって牛乳とは…





Ｄ、、、










なんでや・・・










毎回なんでや…。









ん？










何だよその札は？



・・

・・・







わかった行くよ…。











悪いがそこからの記憶が途切れている…。






なぁ・・・










『Ｄ』ってどういう意味？













「デンジャラス」(^o^)v










アディオス。



とりあえずの瀕死大将

ほー

ガンボにて


ウチのメニュー表と全く同じ。


過程がよくわかるところがイタイ（笑）



とりあえずのWAC大将

大将千鳥日記・４２

こんちゃん


Ｄ宅での『カトリーナ』後に一杯ひっかけにきた。


ん？


いつもよりレバ刺しいまいち。


この店の『いぶりがっこ』はマジで美味い！！


焼酎は毎度雑にハンパなく濃い。


まぁ好きだが。





八王子でもけっこう好きな店の一つ。




料理★☆☆

接客★★☆

総合★★☆



場所的には最高だね。




とりあえずの大将

大将千鳥日記・４１

海友


西八にある海友。


チャーシューつけ麺をチョイス。


独特のスープだね。


チャーシュー美味い。


餃子もなかなか。





料理★★☆

接客★★★

総合★★☆




次は西八ラーメンっての食ってみよう。




とりあえずの大将

能登農園

婆様の畑


もう70年近くも受け継がれてきた能登農園…。


春はイチジクや苺。
夏は茄子、胡瓜、トマト。秋は小松菜、インゲン。
冬は大根、白菜、春菊。


当店の食卓を春夏秋冬潤してくれている。


機械の類を一切使わず、鍬だけで耕された土壌は天然養分に長けていて、なんとも見事な実を成らす。


この時期はジャガイモの芽が生い茂ってくる。


『能登ジャガ』は品評会でも評価が高く、独特の甘味と煮崩れしない実の締まりが売りである。


当店でも
『バァちゃんから習った肉ジャガ』
￥450


『自家製ジャガバター』
￥500


などにも使用。




夏には自家製トマト、胡瓜に茄子、スイカなども搬入予定。



昔から変わらない伝統的な農法で作られた品質の良い野菜の数々を皆様の口へとお運びします。



ご期待下さいませm(__)m





とりあえず農家の血統大将

能登田園

田植え完了


能登から秋の収穫へ向けての田園風景が届いた。


美しい苗である。


今にも透き通る青空と心地よい風が吹き付けてきそうな光景だ。


苦しい梅雨を乗り越え、夏の日差しを存分に浴び、秋には黄金の色で能登平野を埋め尽くす広大な苗のシンフォニー…。


今年も当店では一粒一粒、能登の伝統を噛み締め、存分に自然の栄養を味わいたいと思っている。




美しくも神々しい写真、心より感謝申し上げます。




とりあえず八王子店
スタッフ一同

早朝映画鑑賞

客３名


200名収容の館内にたったの３名…。


なにげ穴場『八シネ』


今回もまた当店常連様である『小林さん』のオススメである『グラントリノ』という作品を観に来た。


クリント・イーストウッド監督、主演のヒューマンエコノミーである。


小林さんがなぜこの映画を勧めてくれたのかよくわかる気がする。



やはり商売人とはいつどんな時でも人に感謝することを忘れてはいけないということだ。



『グラントリノ』




名作だね。




とりあえず一凡人

甲子園

笑止千万

ほんとに甲子園目指す時はもっと命がけだぜヒョロいタレント風情共が！！！
（｀д´）




血も汗も涙もそんなもん枯れ果てて出てこねーよ…。







昔、高校野球は命をかけてやるものだと思った。






今、高校野球は命をかけてやるものだと悟った。





たわけがっ！！



とりあえず元野球部

チーズハンバーグ

松屋にて


松屋が新メニューを出したと聞いたので駆け付けた。

『チーズハンバーグ』
￥630


相変わらず美味い…。



今一番酒を酌み交わしたいのは間違いなく松屋の
『商品開発部』の人達だ。



毎回毎回どうやったらこれだけ大衆に指示されるメニューを考案できるのだろうか…




一皿一万二万する高級料理より遥かに開発が困難だと思うけどね。




吉牛にしろ松屋にしろ大衆にとっては、なにげ
『食の最高峰』なんじゃないの。




いやマジでうめーよ。




とりあえずの大衆

休肝日に

おふろの王様


スタッフのケンＧと百草にある『おふろの王様』に来た。


浴場内も広くて清潔感があっていい。


気にいった。


しばらくここで復肝活動させてもらうよ。


ケン、来週また行くぞ。



とりあえずの王様

冷奴

木綿です♪


夏の定番といったらコレ★

ビールがすすむ一品です★

とりあえず冷奴
￥305


店長 べっぷ

冷やしトマト

サッパリと


暑い日にはもってこいの一品！！


塩でもマヨでもお好みに合わせて召し上がれ〜(^O^)

サッパリ冷やしトマト
￥420


店長 べっぷ

とりあえず焼きそば

濃厚ソース

なんといっても決め手は、秘伝の濃厚ソース♪


この鼻をくすぐる匂いが
食欲をそそる(>_<)


そしてもう一つのポイントは大盛りのニラともやし☆


シャキシャキの食感は麺をサポートするサイドには欠かせない！！





濃厚ソース焼きそば
￥609


是非ご注文下さいまっせ！


店長 べっぷ

独立

吉田ぁー




儲かってかよ？



とりあえず八王子店

蛍

清水菩薩


『蛍』が美しい季節になってきた・・・


短い命とわかれども精一杯光り輝く姿はなんとも美しい・・・





密教の総本山である裏高野・・・


その中の最高権力者であり退魔師の頂点に君臨する者・・・


その名を、


『座主』（ざす）と呼ぶ。





きっと我々は将来彼の事をこの座主と呼ぶことになるのだろう…。



修行僧
↓
下僧
↓
中僧
↓
上僧
↓
高僧
↓
上人
↓
阿闍莉（あじゃり）
↓
月読み（つくよみ）
↓
金剛（こんごう）
↓
座主（ざす）



密教を司る通称『お山』にはこのように厳密な階級層が制定されている。



その最高位、、、座主…。



去る日曜、彼はまた我が寺に行脚修業に参り、おふせを恵んで下さった。



『西洋果実酒』
現世価格￥8800両




“光りある所に闇もあり”

彼の頭に日光が当たると、眩しく反射し光り輝く…。


また蛍とは違った光りを照らし出す…。





その反面わたしはどうなのか…。






例えるなら夏の蛍か…。







蛍が美しく輝くのには
“闇”が必要である。




闇が深ければ深いほど美しい光りを増していく。





わたしは闇の中でこそ美しく光り輝く蛍である・・・




皆さん、この意味ご理解いただけますでしょうか…。



（｀ー´）ふっ、、、




とりあえずの闇蛍

板長にて

ミーティング


店長と主要キャストによる真剣なミーティング現場。

こうやってよりよい現場環境が生まれてくるんだろうな…。


全力でサポートするから、さっさと渋谷仕上げちまえ（｀∀´）



今１番活力漲る二人と飲めて光栄だよ。





まもなく『吉田』召喚か…



とりあえず八王子店

ＴＨＥ酵素

レア健康食品


常連様の『小林さん』からなかなか手に入らないというプレミアム健康食品をいただいた。


その名も『ＴＨＥ酵素』



いかにも効果的な名である(ノ゜O゜)ノ




昨日飲んだ酒がなかなか抜けなくなってきた今、こうしたサポートサプリメントは必要不可欠なものとなってきている。



これで、ヘパリーゼと熊圜に続き、また一つ処方箋が増えることとなった。





二十歳の頃の身体が懐かしく思う・・・・・(-_-)




誰か売ってくれ。




小林さんありがとうございました。



とりあえずの退将

ＧＯＥＭＯＮ

注目の作品

当店常連様である『内田』さんオススメの映画を観に来た。


大沢たかおは嫌いだが常連さんのオススメなので頑張って鑑賞しようと思う。


前方のカップルみたいなのもイチャイチャうざったいが無視して集中しよう。



とりあえずの大将

合同慰安会

巨大スパにて


『当店相談役』
小宮御前主催による合同慰安会が開かれた。


合同ともあって渋谷ＬＪからは主要キャストのＨｉちゃんが参加。


当店からは毎度毎度毎度毎度毎度毎度ながらケンＧが参加。


各ボディケアマッサージにエステコース、プールエクササイズにサウナ浴と日頃の疲れを存分に癒した。


小宮御前によるこうした定期的なリラクゼーションは本当にありがたい。


充分リラックスし、また明日から居酒屋道に励む活力が漲ってきた！！





しかし、最近小宮氏が痩せ細ってきたように見えるのは俺だけなのか・・・





原因が今だにわからない…




小宮ファミリー筆頭

日曜定休日

Ｈｉとワカ


【LOVE＆JOY 渋谷店】
は日曜定休日ですm(__)m




どうしても店を開けろという方は当店まで連絡下さい(^O^)/





出張ＬＪを当店で開催します（笑）




詳しくは店内ポップにて掲載してあります(゜▽゜)




これからも
【LOVE＆JOY 渋谷店】
をよろしくお願いします♪



とりあえず八王子姉妹店

おとなの週末

愛読月刊本

マジでおもしろい。

遠慮なくランキングつけて遠慮なく酷評しているところがかなり好き。

しかもミシュランがバックアップしているから説得力がかなりある。






今月の東京全域
最新焼き鳥屋ランキング
↓

１位
『今井』
文京区千駄木2‐29‐4


２位
『益子』
港区新橋2‐10‐8


３位
『鳥富久』
千代田区神田多町2‐2



上位３店舗のうち必ず１件は食いに行くようにしている。




八王子でも昔『鳥王』が、上位にランクインしていたはず…。




後は『ずく』の半生レバーがプロから見てどう評価されるかが気になるとこだ。









『鳥あえず八王子店』は、残念ながら今回もランク外だったということをひっそりとお伝えしておこう…。



鳥あえず八王子店 怠将

バラちゃん

食べ行こうぜ


原宿にあるメキシコ料理
『カマローネステキーラ』2415円


有頭海老を丸ごとソテーしテキーラをたっぷり注ぐ。海老からでた旨味やコクがクリームのソースを奥深い味わいに。


飲み飽きたテキーラ、今度は食しましょうぜ 笑





で、食ったら渋谷ＬＪ行ってテキーラ飲むべ 笑



とりあえずの耐将

スタミナ的な

豚キムチ


ドカ盛りで提供(^O^)/


好みで辛さも選べます！！

店長 べっぷ

日曜はカレーの日

イメージ写真


『日曜はカレーの日』
今だ好評継続中！！！


様々なカレーに挑戦します(ノ＞＜)ノ




値段も500円均一とお手頃なので是非ご注文下さいませ(^O^)/



今週日曜は
『ハヤシライス』
に挑戦します！！


お楽しみに〜♪



店長べっぷ

大将千鳥日記・４０

夜鳴き軒


16号は淵野辺ちょい先にあるレトロなラーメン屋。


仕事が終わりリーダーの、Skyと共にやってきた。


久しぶりに16号をクルージングするが、どこも閑散としてるねぇ。


フォルクス、デニーズ、
ジョリーパスタ、ガスト、どこもほぼノーゲス。。。


土曜の夜だぜ？



まぁ家で寝てりゃ安パイだわなー。



夜鳴き軒、前来た時うまかったのに今回は一転、激マズ！


あのねー、激マズっ！！



マズくてSkyと目が合う…

麺茹でてる奴もロン毛に金髪でギャル男みてーの。


ありえねー。



この一杯どれだけ楽しみにしてっかわかってんのか？

って飛びかかろうとしたがSkyに冷静に止められる。

いっつもいっつも止めやがって、もっと人と争えよ！

とか腹立てるも、食うのヤメて相模原独特の80年代の街風にあたりクールダウン・・・




このラーメン一杯、いい反面教師になったよ…。



料理☆☆☆

接客☆☆☆

総合☆☆☆




鼻の横のホクロとったらまた行ってもいいかな。



とりあえずの大将

大将千鳥日記・３９

いっぱしや


石川町は味噌処いっぱしやに来店した。


前から食べてみたかった店のため胸踊る。


八丁味噌、西京味噌、信州味噌と各味噌味が並ぶ。


八丁味噌をチョイス。


香りとコクがあってまぁまぁ美味い。


チャーシューがいまいち…

値段も730円均一と少し高め。


一度は食べる価値あるかも…



料理★★☆

接客★★☆

総合★★☆



『普通』の一言に限る。



とりあえずの大将

理解不

何これ？


全然可愛いと思わねー。



履歴書だったら即不採用。

去れ。

とりあえず八王子店

動揺

リーダーSky


そうか・・・


ＬＪの店長は俺しかいねぇか・・・


いっちょ渋谷カチ込んだろか！！！


とりあえず八王子店

服従

参


ん？



また叩くの？



とりあえず八王子店

迷走

アサヒ



また水際や・・・



知らんメンドクさっ！



とりあえず八王子店

翻弄

Sky


ん？


久しぶりにハウスから出た


さっ帰って妄想しよっ



とりあえず八王子店

攻略

大将


ん？


あの店匂うな…



オメーら狩り行くど！！



とりあえず八王子店

煩悩

ケンＧ


ん？



やっぱツケ麺にすべか…



とりあえず八王子店

本日御宴会

小林様


20:00〜12名様


2F大部屋



楽しみにお待ちしておりますm(__)m


とりあえず八王子店
スタッフ一同

愛を込めて落書き

スタッフの梅


『とり八の日』
でだいぶ混雑したため、疲れきって更衣室で寝てしまったようだ。


しかし世の中そんなに甘くない（｀ー´）


安心して寝れる場所なんてこのご時世どこにもねーんだよっ！！


とゆうことで梅には試練を与えることにした。


後30分もすれば日計計算も終わり、飯でも食いに街へ出ることになっている。


ウチのスタッフに臆病者はいらない。


どんな状況でも柔軟に乗り越えてこそ男としての価値があるというもの。


その顔ひっさげ肩で風切り街を闊歩せよ！！




奴が寝て起きて気付くまでの時間が楽しくてしょうがない(>▽<)





あぁ〜腹いてっっ(>_<)




とりあえずの職質逮将

本日『とり八の日』

鏡月８８円

本日は八王子で１番安く、鏡月を提供する日。


一組様一本まで８８円。


※
アイス、ワリモノは別途。
二本目からは通常料金。
↑
この二つはご了承のほど…



安けりゃいいってもんじゃねーけど、日頃の感謝の気持ちを込めての大盤振る舞い。



是非ご来店のほどヨロシク願います！！





〈飲食店各位〉
ウチより安く提供してるとこあんなら名乗り出てこんかい！！


飲み行くからよぉ。


ψ（｀∀´）



とりあえず八王子店
スタッフ一同

ＬＡＺＯＳ＝絆

ＬＡＺＯＳ

みんなで乾杯！！！


右上から

りゆうた（とり八代表）

奈良氏（DOKO代表）

下ちゃん（LAZOS代表）

山内さん（シャカ代表）

山岸（とり八大将）

すすむ君（LAZOS店長）










〈あえてのもう一句〉


ドコ見ても


シャカりき通す


同志ゆえ


高まる意識


深まる絆




『三周年』


ほんとうにおめでとう！！



とりあえずの大将

脱帽

記念品

代表の『下ちゃん』から、三周年記念のストラップとメッセージカードをもらった。


すごいね…。


ストラップまではわかるがメッセージカードは考えもつかなかった。


なんかシンプルに嬉しかったよ…。


下ちゃんのこういうところ見習わなきゃなぁ。。。


スタッフのみんなも元気良くて気持ちのいい人ばかりだったよ。


『三周年』
おめでとうございます！！


とりあえずの大将

おおっ

ＬＪチラシ


『ＬＡＺＯＳ』にＬＪのチラシが置いてあるのを発見した。


とても嬉しかったです。


ありがとうございます！


また一つヨロシクお願いします。


とりあえずの大将

☆祝☆ＬＡＺＯＳ

三周年記念

おめでとうございます♪♪

『石の上にも三年』


とてもすごいことだと思います。


とりあえず八王子店
スタッフ一同

リュウセイ

今宵も宴

『リュウセイ』のみんな！

ユウキ君
マサ
ショウ
アサミちゃん


開店以来毎週毎週欠かさず通ってくれるとても大切な常連さん。


みんなとても元気よく、若いパワー溢れる飲み方をしてくれる。


見ていてとても爽快だ。


彼らへの感謝の気持ちを忘れることなく今宵も濃いめの茶割りを提供しようと思う(^^)


いつもいつもホントにありがとねm(__)m



感謝してもしきれないくらいお世話になってます。



とりあえずの大将

Night姉妹

美人姉妹来店


昨日は
『居酒屋菩薩』
いや
『Club Night』
から雨の中美人姉妹が来店してくれた。


右が姉様で左が妹様。



Nightでもトップクラスの人気を誇る二人が急きょ来店ということもあり、かなり動揺した。



しかしありがたいねー。



雨の中わざわざこんな遠い所まで来てくれるなんて、かなり嬉しかったよ。



ポンチュリーノもまたヨロシクねー！！




昨日はどうもありがとうございましたm(__)m




とりあえずのショウちゃん

犬の在り方

ディックも


イベント挑戦するが全く相手にされず失敗（笑）


当店マスコット犬の『参』がようやく商品価値を表してくれたことに感激している。


本来『犬』はご主人様に、生涯尽くすことを生き甲斐とする生き物である。


そもそもヨチヨチ、ナデナデでと甘やかして付き合うのではなく、これが正当な犬との関係の在り方だと思う。


もっともっと客寄せして、自分の餌代は自分で稼げ！


親愛なる担当獣医師先生に聞いたところ、犬の性質は二つに一つ。



１、優位
２、劣位


生きていくうえでこの二つの関係しかないらしい。


中間は皆無だってよ。



ふっ…。



人間と一緒じゃねーか…



でも嫌いじゃないねこの性質…（∀）



自分より優位だと思えば、とことん従い尽くす…



逆に劣っていると判断した場合はとことん利用する…




現代社会では完璧に犬種族の勝ちでしょ。



周りを見渡してみると大量の人間が犬に従順に尽くしている傾向が見受けられるね。



10年程前から始まったペットブームはまさに犬種族の狡猾な反乱だと思うよ。



この現状にたどり着くまでの本能が太古から遺伝子に組み込まれてたんじゃねーの。


シェパードやプードルはもちろんのこと、ラブラドールやボーダーコリークラスにまでなると中学一年生レベルの知能指数を持ってるみたいよ。




しかし犬ほど狡猾な獣はいねーな。






産まれてから約一年で、
『生きるために仕える』
か
『生きるために使える』
か判断するらしい。




なんとも気の抜けねぇ獣だ（｀ω´）



参、ちょうど１歳だべ…





オメーはどう判断した…









まっ、見りゃわかるがな…










お手っっ！！



とりあえずのご主人様

能登農園

農夫さんと論


能登に預けて早四年。


体高60センチ
体重32キロ


かなりのビッグサイズ 笑

能登ってなんでも育つのね(^^)


最近ではケージに収まりきらず、農園を網で囲い害獣から農作物を守っている。


まさしく予定通りの番犬へと成長（｀▽´）



漆黒の番犬となって害獣なんぞ蹴散らせ蹴散らせ！！


そのうち鍛えに『参』も送ってやるわ（｀ー´）





やっぱ犬は屈強でなきゃな（｀∀´）



とりあえずの闘犬

大丈夫

参の場所


今日は哀犬の『参』が検査入院のためケージにいない(-_-)。。。


いつもはここでキャンキャン鳴いてるのだがいないと静かなものだ。


日頃憎たらしくてスパルタにしているためなんだか調子が狂う。





地球の人口65億人。


犬畜生の数約3000万頭。



6500000000分の1『主人』と
30000000分の1『哀犬』



その出会う確率・・・



あぁっめんどくせっ。。。




狩れない獣は所詮狩られるだけ。



生温いペットで終わるか、弱肉強食に生き残る猛者となるか・・・



所詮まだ１歳。


あと15年は生きる。


そのための孤独もまた必要なのかもね。







大丈夫…。





主人としてキッチリ治してやるからよ。



とりあえずのボス犬

ドッグ酒場開催

雨天ながら

いつもの席でスゥさんが、イベントに挑戦！！

お座り
↓
待て
↓
お手まで成功するも伏せに失敗(>_<)



この日ばかりは『参』も、大喜びで店内を駆け回っていた（´・ω・｀）



また脚くじくなよ 笑



そんななか、、、



初代マスコット犬の『論』は、また近所のオッサンのケツに噛み付いたらしい…


能登の農夫さんから血相を変えて連絡があった。



だいたい近所のオッサンもなんで毎回ケツ噛まれんだよ。



どうせ怒らせるようなことしたんだべ。



って言い訳したい気持ちで山々m(__)m



これで農夫さんから保健所送りの勧告四回目だぜ。



四回も情状酌量されてんのが考えもの…。



農夫さん、、、



毎度毎度すみません。。


なんとか解決策考えます。


とりあえず八王子店ボス犬

大将千鳥日記・３８

庄や堀之内店


名実ともに大庄グループ
No.1の料理人
『高柳秀行シェフ』


この広い見識と技術は彼の料理を食べた瞬間わかる。

もう大衆居酒屋の域をはるかに超えて、本場ミラノのイタリアンレストランと肩を並べるかそれ以上のものがある。


美食家達を唸らせるほどの彼のパスタとカルパッチョは一同が声を揃えて恍惚な雰囲気に包まれる。


今まで『食』に対しては、糸目をつけず浪費してきたが、この価格と空間でこれほどクオリティの高い品を提供できるのは高柳シェフくらいだろう。


とにかく味も色彩も盛り付けも『芸術』の一言につきる。


とくに締めの
『四連パスタ』は平凡な舌にカルチャーショックを与える一級品だ。


天才料理人とはきっと彼のことを言うのであろう。


同業の方や自称グルメという方も是非、彼のオススメフルコースに舌鼓をうってもらいたいものだ。


大袈裟に聞こえるのは承知のうえだが、それは食べた瞬間誰もが納得するであろう…。




料理★★★《特》

接客★☆☆

総合★★★


彼の芸術を運んでくる人間もプロでなければならない…


彼の下で働けた四年間を
誇りに思う…。



とりあえずの小わっぱ大将

リュウセイオリジナル

BBQにて

しかしレベルの高いBBQだったわ。


みんなひとりひとりが本業の俺より技術がある 笑


写真はブイヤベースとキンキの塩釜。


BBQに塩釜出てくるなんてかなりビックリしたわ 笑

サラダも手作りのポテトサラダにパクチーとミョウガをふんだんに使った香草サラダ。


400グラムはあろかというブ厚いサーロインステーキをはじめ、ホタテ、モロコシ、帆立に各大量の肉。


ユウキ君オリジナルの
『ボンゴレパスタ』


ダイスケさんの
『ぶち込み豚汁』


ショウの
『鶏の照り焼き』


マサの
『チキンオムライス』



どれもみな豪快すぎる 笑


飲み物もロックみたいに濃い茶割りかビールに日本酒オンリー 笑



当然日本酒はラッパ 笑



男らしいBBQに昼間っから泥酔しちまったよ 笑



天気もよく、風も心地よく『リュウセイ』のみんなの男っぷりも豪快かつ爽快で最高のBBQに参加できたと思ってる。



社長をはじめ、ユウキ君にリュウセイの皆さん、またなにかあったら声かけて下さい！！！



次は自分も一品頑張ります（｀∀´）



お誘いありがとうございました！！！



うっす！！




とりあえずの大将

雨の日は

クリエイト


読書には最高の環境。


二周も読んじまった
『興亡三国志』


どっぷり三国志の世界に浸かれる名作。






〈オススメしたい人〉

・スゥさん
・サルカフェ代表
・井戸君





井戸君ってなにげ『周喩』っぽいね(^^)



とりあえず蜀

本日御宴会

土田様


『能登日本海コース』
19：00〜6名様


雨の中ありがとうございますm(__)m


感謝申し上げます。


とりあえず八王子店

兄ぃ不在

シャカにて


兄ぃの暑中見舞いにシャカに来店。


兄ぃ不在…。


万全にしてはよ戻ってこんかいっ！！（｀〜´）









さっ、街は俺が攻めっか！


とりあえずの健康体大将

雨だが・・・

どうすべ…


なんか匂うから飲み行こっかなー

（´・ω・｀х）



兄ぃ、平気か？



とりあえずの狂犬

大将千鳥日記・３７

日野ぼんくら



豚骨チャーシュー麺。



チャーシューというより、煮豚。


湯がいた菜の花がトッピングでついている。


味は薄いが中々旨い。


ランチタイムもあってか店内満席。



味は旨いんだが店員が終始ウルセー。



元気よくハキハキはわかるがずっと耳元で大声を張り上げられていたら箸がすすまない。



店のマニュアルなのだろうがもう少し静かにしてくれ(-_-)



あと何でスタッフ全員頭にバンダナまいてるのに、麺を茹でてる店長みたいなオッサンだけは何もかぶらないの？



１番髪の毛入る可能性があんだからアンタこそ手ぬぐいでも頭にまきなよ。



ラーメン旨いんだから店員もそれなりのスパイスに抑えてくれ。



なんだか『でうら』の店長思い出したよ。。。



料理★★☆

接客★☆☆

総合★★☆



出過ぎた店員はなんのスパイスにもならない。



って一緒に行ったケンＧが言ってたよ。



とりあえずの大将

フルコース

各種メニュー


・オードブル７点盛り
（駄々茶豆、合鴨つくね、芝エビ唐揚げ、鳥ひざナンコツ揚げ、手羽先唐揚げ、タコ焼き揚げ、ビール酵母漬けポテト）

・ホウレン草とクレソンのパルメザンチーズベーコンソテーサラダ

・魚介カルパッチョジェノバソース
（北海真蛸、大メバチ鮪、オホーツクルイベ、天然カンパチ）

・ホタテとキャビアのバルサミコソテー

・ボローニャ風メンチカツとじ煮

・豚角煮のマスタードクリームソース高柳風

・旬刺し７点盛り
（ほうぼう、わかし、生鰹、鰹叩き、勘八、インド鮪、北海真蛸）

・高柳シェフ特選パスタ
（カルボナーラ、キノコガーリック、ホウレン草ナポリタン、ピンクソルトガーリック）



※
３時間飲み放題
全８品
予算一人4000円
京王堀之内駅徒歩１分
『庄や京王堀之内店』
営業時間16：00〜4：00
ランチなし
カード可


総調理長
高柳 秀行




とりあえず八王子店

大将主催晩餐会

後輩と乾杯



みんな昔の職場の後輩達。



右上から



本田技研：小口

杏林大学病院看護士：長

臨床検査技師：剣持

当店スタッフ：梅

当店スタッフ：ケンＧ

当店顧問弁護士：すぅさん

当店スタッフ：Sky


みんな懐かしいねー。





レオパレス：樋口

東京精密：佐孝

日本生命：ゴリ

ＳＥ：雅



は仕事により欠席。



見てる？



高柳さんの料理最高だったぜ。



とりあえずの大将

本日ドッグ居酒屋

あいにくの雨


今日は『ドッグ居酒屋』
初日ですo(^-^)o


奮ってご参加下さいませ
（´・ω・｀）



なお『こどもの日』
につきましてお子様は
ソフトドリンク全品無料とさせていただきます♪♪♪


とりあえず八王子店

堀之内メニュー研究

堀之内駅前


スタッフリーダーのSkyと杏林大学病院看護士の長。

昨日は高柳シェフのフルコースを堪能しに堀之内まで出向いた。


かなり懐かしいメンツが集った。



とりあえずの大将

リュウセイ集合

全員集合


記念に一枚！！



しかし酒も肉も量がハンパねぇ（笑）



すでに泥酔??(゜Q。)??




とりあえずの単独大将

金の成る木

贈与品



芳田さんからいただいた、『金の成る木』










しかしそんなもんがあったらどれだけ楽か。




とりあえず高飛車

ご来光

清水菩薩



いつでも光り輝いてんねー


ありがたやー。






とりあえずのスサノオ

五月人形

古きよき伝統



『勇太』



それ装着して暴れろ



とりあえずの叔父

休日バーベキュー

浅川にて


当店常連様である
『リュウセイ』主催のBBQに参加させてもらった。


天気もよく久しぶりにこの時間に外に出たため気分は爽快（´｀）


たっぷり日光を浴び休日を満喫。。。



社長をばしめ、
『リュウセイ』の皆様、
お誘いいただき光栄です。


いや〜食ったし飲んだな…



とりあえずの大将

面接風景

キャスト募集


八王子近辺でくすぶっている皆さん、都内に出て働きませんか？？


女性は簡単なバーテンダーの仕事、男性はフロア補助などの業務が主です。


男女問わず、機転がきいて回転が早くズル賢い人材を募集しています。


あなたのヤル気次第で給与アップ、交通費支給とキャリアアップしていく方式をとっています。


食事補助、制服貸与、シフト相談など限りなく融通はきかせます。


自分の力と能力を試したい方は、容姿問わずどしどし応募してきて下さい！！！





詳しくは当店リンク先の
【Love＆Joy 渋谷店】
まで。



なお、当店でも24時間連絡を受け付けております。





気軽にお問い合わせ下さいませ(^O^)




とりあえず八王子店

トリミング

哀犬『参』



来たる５、６日の
『ドッグ居酒屋』
に向けてトリミングを行った。





犬を洗うだけで金をとるのかと吠えようと思ったが、スタッフのSkyに止められグッと歯を食いしばった。





皆さん５、６日は是非愛犬を連れてご来店下さい。




とりあえず哀犬家

勝ち守り

Skyの車内


奈良県は春日大社で購入。


奴に足りないのは人と競ることだ。



譲ってばかりいちゃ逆に貧血起こすぜ〜。





電車は座って乗るもんです（｀∀´）






渋谷行けっ！！！




しょうちゃん

覇

三国志


マジでおもしろい。


池上さん最高。







ＨＥＡＴも最高。






誰か張り合え…




とりあえずの大将

本日御宴会

内田様


19：00〜10名様



ご結婚おめでとうございますm(__)m



とりあえず八王子店
スタッフ一同

ラブジョイ５月スタート

ピ〜〜〜ス♪


ＧＷもＬＪは盛り上がっていきますよ（｀∀´）


休みを利用して、是非一度来店しようというお客様に必見！！！
↓
↓
↓
このブログ画面を見せて、

『大将の紹介で来た！！』

と言っていただければ、
人数分乾杯ドリンクサービスのうえ、担当キャストから手作り料理を一品サービスさせていただきます♪♪


渋谷ならではの雰囲気と、コンセプトであるハイクラスな空間をご堪能下さいませ(^O^)/




とりあえず八王子店

CasualBarＤＯＫＯ

集合写真


真ん中が代表の奈良氏。


昨日は営業が終わった後、『ＤＯＫＯ』の一周年記念に駆け付けた。


しかしみんなすげぇな…


ポンポン祝いのシャンパンが空いてるよ。


カウンターはシャンパンの空き瓶だらけだよ。


常連様や仲間に囲まれて、代表の奈良氏もご満悦。


昔彼に、
『こんな街のド真ん中に店出すってすげーな』


って言ったら、
「ウチはカジュアルにいきますよ」
って言ってた。



なるほどね。



カジュアルっていい言葉だよなー。



「ウチのスタイルはカジュアルです」
っていいフレーズだよ。




それに比べてウチは、
『まっ、とりあえずね』
がフレーズだからなんだか気が抜けんな 笑



何度も何度も酒を飲み交わし意見を交換しあった友の記念日に、ささやかながらのお祝いの言葉とさせていただきます。





“奈良ちゃん、井戸君、”
一周年ほんとうにおめでとうございます☆




これからも、
いつでもドコでも
カジュアルにね〜♪



とりあえず八王子店
しょうちゃん

ＤＯＫＯ外観

Casual


いい店だな。


羨ましいよ。


しかし一年ってあっという間だな。


これからもCasualに街を盛り上げてってちょーだい！


とりあえずの大将

八王子スワン

菩薩と小田



まぁそんな立派なもんじゃねーが、二人とも夜の街をエスコートする貴重な案内人だ。



夜の街で飲みたくなったらこの二人に聞けば間違いないね。



たっちゃん、サウナ行くぞ(´〜`；)




とりあえずの詐欺師

緊急出動

この顔


『板長』のマスターから、ダディが酔っ払って動けなくなっていると聞いたので家での読書を切り上げ駆け付けた。


大の字になって倒れているダディを抱え上げ、なんとかタクシーに詰め家まで送り届けた。


いったいどこでどんな飲み方すればヒックリ返るまでになるんだよ(-_-)



毎回出動させられてちゃ体がいくらあっても足りねーよ！！



媒体増やさなきゃな…。





マスターも毎回通報してくれてありがとね 笑



とりあえず八王子119

旧友

佐孝家御一行


昨日大学時代の友人が嫁さんと両親を伴い来店してくれた。


今では一流商社の営業マンにまで上り詰め、勝ち組街道まっしぐらな男である。


結婚してからちょうど一年が経ち、どうやら順調な新婚生活を送っているみたいだ。



店内入口に飾ってある観葉植物も、この夫妻からいただいたもので、開店以来大切に育てている。



これからも幸せな家庭を築き上げ、たまに元気な顔を見せてくれるとありがたい(^^)



ヨッちゃん、ネモちゃん、お父さん、お母さん、
ご来店ありがとうございましたm(__)m




とりあえず八王子店
山岸

☆祝☆ＤＯＫＯ一周年

前祝い


Casual Bar ＤＯＫＯ
が一周年を迎えた！！！



その前祝いにダディと弁護士先生と顔を出した。



思えば開店時期も近く、苦しい時も楽しい時も助け合い、励ましあった仲間の記念日を心から祝福したいと思う。



まぁ言葉より仕事終わったら祝いに行くのでそん時にでも…





とりあえず一周年おめでとうございます！！



とりあえず八王子店
スタッフ一同

兄ぃ見参

バラ兄ぃ


どうやって説明しようか…

会ったことある人はわかると思うけど、なんだろうね・・・



八王子の共同体の中でも唯一言葉無しで意思の疎通ができる人物かな。



彼との付き合いは濃密だぜ（笑）



ある意味同じ釜の飯を食った仲というか…（笑）



たぶん八王子という街がどんな状況になっても生き残っていくタイプなことは間違いない。



あんまり喋りすぎると、目を擦りながら腕をグルングルン回してしている様子が伺えるのでここらで自粛
（笑）



兄ぃに誘われてシャカで
テキーラ飲まなかったら
今頃店やってねーよ。




昨日は久しぶりに原点に帰れて飲めたわ。





来てくれたのすげー嬉しかったよ。





ありがとね兄ぃ。




八王子プリズン模範囚


しょうちゃん

正式には『論了』

ろん



ラブラドールレトリバー黒


オス


４歳


Ｂ型



犬は１歳で人間でいう20歳らしい。


それから１年歳を重ねるごとに７プラス。


ということは２歳の時点で俺とタメ。



つまり４歳にしてオッサンってことか。



カムカムって歳でもねーな（笑）



昔、ウチのカリスマ関西人スタッフが、

『１から100より０から１のほうが難しいんや』
って語ってた意味がわかった気がする…。



論了に会いたい。


ってか遇いたい。


とゆーか遭いたい。




ローンっ！3900の二本場。チップ二枚。ラストーっ！



とりあえずラス半

漬け込み完了

手羽先唐揚げ


開店当時からの秘伝のタレに一晩漬け込み、隠し包丁を入れ味を染み込ませる。

鶏肉がやんわりとしなったら、よく叩いて、身を引き締める。


後は片栗粉７：小麦粉３の割合いで粉をふり180℃の油でこんがりと揚げる。


決めては揚げてからも漂うローリエの香りが食欲をそそる。


好みでレモンを搾って召し上がれ！




とりあえず手羽唐
￥598



店長 べっぷ

当店マスコット犬

ん？



こんなに凛々しかねーか…


とりあえず八王子店

入荷

陸奥青森米



陸奥は五所川原棟方氏から『青森米』が届いた。


青森米といえば、独特のみずみずしさと、民放ＣＭの『お米大使』が有名である


『能登米』と『青森米』…



なんだか仲の良い恋人どうしのようだ。。。




是非ご賞味あれっ！！



とりあえず八王子店

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