black Ｒ

一周年のお花


『black Ｒ』のリュウゾウさんからお花を頂きましたm(__)m


とても綺麗なお花ありがとうございます！！


嬉しかったです！！



またよろしくお願いしますm(__)m




とりあえず八王子店
スタッフ一同

TOP会議

ＤＯＫＯにて


個々の能力はたけーぜ。



オーナーさんが言ってた、『一枚岩』



たしかに結束すればもっと街に活気が出ると思うね。



みんな自分自身で手がいっぱいなのはわかるが、少しずつ力を出し合い、足りない所は補っていきましょうってこと！！



この出会い、活かすも殺すも自分次第。



同じ釜の飯食い合った仲ならとことん助けあい刺激しあうのが親友だと思うね。


かなり古典的な意見だが、店舗の枠組みを越えた、男どうしの付き合いがガッチリしてるからこそ、それが最終的な商業活力につながっていくはず。



ジャレあいや仲良しごっこでないのは重々承知。



誰だって自分の考えが正しいと思うし自分の店が一番大事なのは当然。




ここがポイントだろうな。



木を見て森を見ないってこういうことだろうね。




『相乗効果』。。。



ただこの意味を柔軟に理解すれば本質を捉えれるんじゃないかな。




みんなそれくらい高い能力や理解力を持っていると思うけど。




『一枚岩』



オーナーさん。




俺は賛成です。



とりあえずの大将

CasualBarＤＯＫＯ

代表と副代表


前も言ったが『静と動』


いいスタイルだね。


頼りになる仲間だよ。


語るより自ら接した方がこの二人はわかると思うな。

これから八王子を盛り上げていくには欠かせない人材だね。


八王子が忘れかけている、『カジュアルスタイル』



彼らに任すしかないね。



奈良ちゃん次は何するよ？



とりあえずの大将

シャカ

代表と店長


久しぶりのツーショット！

兄ぃ元気してんのかよっ？

あんたくすぶってちゃこの街は盛り上がんねーぜ！！

やるならとことんやったりましょうよ（｀∀´）



お互いあんま怒らんねー程度によ（笑）



近いうちガチ飲み行くべよ兄様っ！！



オーナーさん、、、



そのオーラ、、、



どうやってまとうのでしょうか・・・



昨日はビッとまとめていただきありがとうございますm(__)m



内容の濃い会合だったと思います！！




とりあえずの大将

大将千鳥日記・３０

Coco壱


グランドマザーカレーと、キャベツメンチカレーを注文。



ライス、ルー、どれをとってもうますぎる。


なんでこんなに美味いんだろうね。


チェーン店レベルとは思えない質の高さ。


毎度バリエーションも豊富で全然飽きない。


接客も丁寧かつ迅速で申し分ない。


しかも開店前は店の周囲をスタッフ総出で清掃するというひたむきさ。


消費者として心よく一票入れさせていただきます。


毎日でも行きたいと思う、優良店。



あぁ気分いぃ。



料理★★★

接客★★★

総合★★★




最高だね。



とりあえずの大将

腹からエール送ったる

クールダウン



どうでもいいけど
『湘南の風邪』が大っ嫌いなことに気付いた。



詞もメンツも微(-_-)



ありゃレゲェじゃなくただのＪポップだわな〜。



車ん中にＣＤとか置いてあんの見つけるとファブリーズかけたくなる。



般若もっとディスったれ！


とか言うと自称ファンに怒られるのでここらへんで。



そういやヒロミから連絡あった。


『今日で八王子出ます！
お世話になりました！』
って。



親しき仲にも礼儀ありね。


真っ直ぐな奴だよ。



困ったことあったら相談してこいよ。



ナルも初回研修でだいぶ揉まれてるみたいだな。



気にすんな。



予定通りっしょ。



まだたかが予選っしょ。



甲子園はその先の先よ。



仕事は負けても志事は絶対負けんなナルタキ！！！！


というかウチで生ビール飲んだ人間は最終的に絶対勝つようになってるから
＼（｀∀´）／








“目を閉じれば億千の星
一番光るお前がいた”





ふっ。




笑わせんな…。





星は眼ん玉開いて見るもんだ。






ナルっ！！！





その玉筋、眼ん玉ひんむいてスタンドぶち込んだれや！！！！



とりあえずの大将

森林浴

いいね〜



卑されてた心が癒される。


ちなみに顧問弁護人のスゥさんは俺より１時間長風呂(>_<)



第三回『すぅ散歩』
企画推進中(^O^)/




とりあえずの怠将

いこいの湯名物

十割蕎麦


ひとっ風呂浴びる前に腹ごしらえが定番。



胃をキリキリしながら働くのもいいけど、定期的にリラクゼーションしないと作業効率あがんねーよとっつぁん。



って吠えてたら、誰だかに『それは歳をとってからでもできる』
とか言われた。



そんなの知ってっから 笑


あのさー知ってっから…



今やるリラクゼーションだからこそ意味があるんだよ凡の人。



はい、言い過ぎました。




スーさんとサウナで北朝鮮の話しに。




たのむぜＰＡＣ３!!!





迎撃というより攻撃しちまえよ
（｀▽´）war war war




とりあえず好戦大将

快晴☆

すぅさんと


本日快晴也！！



快肝活動と時事交換のため多摩境のいこいの湯へ。



サウナ15分×３セット！！


あっ、
ケツの白いのはサウナＮＧね〜！



とりあえずの大将

緊急連絡網

水商売各位様


桜の木もだいぶ花開き、ウザってぇ花粉が飛散する今日この頃、皆様におかれましては、相変わらずくすぶりつつその場凌ぎの日々をお過しでしょうか…。


さて、私も皆様同様、特にこれといった目標もなく、不透明な日常をただ消化し生に執着しているだけの毎日ではごさいますが、ここで近辺の状況が急転したためご報告させていただきたく筆をとらせてもらいました。



かねてより、八王子経済の一角、というより中枢を担ってきた当店相談役でもある小宮氏が４月１日（水）から『再就職』することが決まりました。



詳しくは追記しますが、現在ある情報では中央線沿線の『割烹居酒屋板前補佐』が濃厚であると思われています。



五十を越えてからの彼の勇気ある決断と勘違い、新天地でのご活躍と愚図りをお祈りいたしまして末筆ではございますがご報告の文とさせていただきます。



またこの文をお読みになった各位様には彼のメダパニを温かく見守っていただくため、是非ともこのことは内密にしていただきたいと願い申し上げます。


私も陰ながらではございますが、必死にザメハとキアリクを唱えつつ見守る所存でございます。



つきましてはしばらくの間ファミリー活動は休止となりますので寛大な心を持ってご了承下さいませ。


とりあえず八王子店はなんら変わりなく営業してまいりますのでまたのご来店お待ちしております。


さぁ皆さん旅立ちの時です・・・



飢えた雛鳥が巣立ちの時を迎えました…。










KOMIYA．．．．











You can fly！！！





小宮ファミリー筆頭

ジュリアミ見参!!

女帝麻美


かつて一斉を風靡した伝説の夜の蝶がいた…



元高級クラブ『ジュリア』のトップキャスト、それが麻美なのだ。



今では、昔ほどのきらびやかさもだいぶ落ち着いたが現役の頃は、振り向かない男性はいないくらいの妖艶なオーラをまとっていた。



しかしそんな麻美が唯一勝てなかったのが当店大将である山岸だ。



何をするにしても、先には山岸の背中があり、そのずば抜けた潜在能力に実力の差を感じさせられていた。


だから今でもこうして助言を求め当店に足を運ぶのである。



そんな彼女も春から現役復帰との声もあがっている。


八王子の夜を知り尽くした女帝が、返り咲くならば、シケた街並みにも活が戻るのではないかと期待しているわけだ（∀）





街に返り咲く一輪の薔薇…





この顔お忘れなく。



とりあえずの大将

玉ちゃん

玉城大輝


当店スタッフだった
（たまぐすくだいき）



沖縄から上京し大学で設計を学び、春から豊島の設計事務所に就職。


手先の器用さはぴか一！！


沖縄県塩尻郡南風原町ではお爺の水牛に乗って通学していたとか。


これで晴れて『山会』にも設計士が誕生した。



くすぶってる重量級会員の人生設計を手伝ってもらえるとありがたい。



とりあえずの大将

パレオ

代表：マリオ


当店スタッフの健康的な肌を維持してくれるパレオ。


なんと30分500円。


そこのアンタ、寝て焼いてばっかいるからケツの割れ目が猿みてーになってるよ（笑）



ダサッ！！




そのケツでサウナ来るのは反則よ(´〜`；)


ぷっ。


健康的なタンニングはパレオに限るねo(^-^o)




なぁマリオ！！




とりあえずの大将

月一懇談会

SkyWalker


バイトリーダーのSkyと月一懇談会を開いた。


彼は今まさに上昇気流の真っ只中にいる。


生活水準もかなり高く、今では当店大将ですら彼に足を向けては寝れないほどになってきている。


ずっと温め研ぎ澄ましてきた新学科である妄想文学の才能を開花させ、執筆、販売し外車まで購入。


今では悠々自適な印税生活を送っている。


成果主義な昨今、彼のように秘める才能を磨き上げ、プールサイドでカシスオレンジをたしなみながら日経新聞を読み、ジャズに身を浸した印税生活になれるよう今日も頑張って皿を洗い焼鳥を焼きたいと思う。










しかしなぜか彼との食事場所は、スタ丼であった。










あぁ。




とりあえずの大将

フード人気ランキング

当店人気商品



１位
揚げ物三点盛り
￥899
（鶏唐、ポテト、えび煎）


２位
ほうれん草と生ハムのシーザーサラダ
￥799


３位
のりチーズ
￥399


４位
本日のまかない定食
￥1000


５位
能登産いかの一夜干し
￥980


６位
スタミナにんなく炒飯
￥788


７位
鶏の軟骨揚げ
￥399


８位
鶏の唐揚げ
￥585


９位
串焼き盛り合わせ
￥998


１０位
旬刺し三点盛り
￥788







多種多彩なお料理を用意してお待ちしております☆☆



店長 べっぷ

若手筆頭

アサヒ


生粋の関西人＼(゜▽゜)


野球狂。


弾丸トーク。


多種スパイスあり。


現在引きこもり自叙伝執筆中。


タイトル
『精神と時の部屋』
近日公開予定。



ちょくちょく出てますんでよろしゅ〜にm(__)m



とりあえず八王子店

土曜も

朝までコース


シャンパン￥3800〜



各種取り揃えてお待ちしておりますo(^-^)o



優雅な空間で極上のヒトトキを・・・


今日はメインキャストによる手作り料理がイチ押し！

限定３食、早い者勝ちの心を込めた手料理をご堪能下さい(^^ゞ


【Love＆Joy SHIBUYA】は今日も朝まで盛り上がってます♪♪♪





とりあえず 八王子店

オススメ

大盛えびせん



サクッとした食感でボリュームもあり、３名様以上にオススメ(^O^)/


お好みでマヨにケチャなんてどーでしょ(^O^)/



店長 べっぷ

本日御予約

佐野様


20:00より14名様



ありがとうございます！！



店長 べっぷ

限定

いかの塩辛


『マサキ』から貰った北海道産の塩辛。


本場北の塩辛は絶品だね。


数に限りがあるため早めにご注文下さい！！



マサキありがとねー(^^)



とりあえずの大将

鶏の唐揚げ

漬け中


こちらも秘伝のタレに一晩付け込む。


鶏肉は白ワインと卵の黄身を混ぜやわらかくなるまでよく揉む。


あとは風味を出すためチキンパウダーを適量加え、塩と胡椒で味を整える。


お好みでレモンを搾り召し上がれ〜(^o^)v



鶏の唐揚げ￥578



当店１番人気です♪




店長 べっぷ

手羽唐

漬け中


秘伝のタレに一晩漬け込み冷蔵庫で寝かせる。


片栗７：小麦３と混ぜ合わせ高温の油でカラッと揚げる。


ビールの友にはかかせないオススメの一品！！




とりあえず手羽唐￥578



ご注文下さい(^O^)/



店長 べっぷ

畜生診療

動物病院


愛犬『参』が足をくじいたみたいなので病院に連れてきた。


凄いね、ペット産業。。。


人間よりしっかりした診療受けるのね（笑）



小型犬のトリミング7000円からだって（笑）


アホくさっ！！


犬用のビールにミネラルウォーターまで売ってある。


どんだけお犬様よ。





とかいいつつプロテイン買った（笑）



犬欲しい人は俺に言ってね(-_-)



ケージにドッグフード、カムカムにプロテインとのしつけてお送りしますよ〜！



とか言うと動物愛護団体に怒られる。




心配しないでも当店マスコット犬は今日もムカつくほど元気に跳び回ってるよ。



ちっ。



とりあえずの大将

萩原橋

夕暮れ


店まではチャリ。


いつも萩原橋を渡って高尾山に沈む夕日を眺め出勤。

一年間チャリで通いつめた(；´・`)＝3＝3＝3



これからもチャリで通うつもりだから、誰だか知らねーけど道でいきなりクラクション鳴らすのはヤメてくれ〜。



あと犬のお巡りさん、入口でガチャガチャやってんのは泥棒じゃなくて店の鍵を閉めてる最中なのよ。


錆びてなかなか鍵かからねーんだよ。


そんな目で見ないで〜！







ぺっ



とりあえずの大将

大将千鳥日記・２９

や台や


鉄板焼きとお好み焼きが定評のや台や。


八王子は北口と南口にあるみたいね。


今回は南口。


ここ、屋台ずしの系列店らしいよ。


前から思うんだけど、屋台ずしの焼酎って何使ってんのよ？


なんか酒としてみたらぜんぜん美味くない。


焼酎チョイス絶対間違えてんべ。



店内の雰囲気は好きなんだけど酒がいまいち口に合わねーな。


カウンターで見てたけど串も鉄板で焼くんだ。


砂肝かすかすよ。


あとこの系列、開店前に挨拶と称してみんなで外で吠えてるけど、そんな元気あるなら『Bil８』に参加して街のゴミでも拾えば？


そっちのほうがいいアピールだと思うがね。


あんま言い過ぎると怒られるからこんくれーにしとくよ。



料理★★☆

接客★☆☆

総合★★☆



んな感じ。



とりあえずの大将

本日のまかない

スタ丼


超人気店のスタミナ丼。


当店でもサラリーマンの方に人気の
『本日のまかない』￥900に加えようと思う。



日曜のカレーに引き続き、木曜はスタミナday(^o^)v


スタミナ定食￥980
スタ丼￥650
スタミナ野菜炒め￥850
etc…


など各種スタミナ料理満載！(＾＾)！



是非ご注文下さいませ♪♪


店長 べっぷ

説教

感極まり中…


山岸→山
ケン→Ｇ
シン→シ


※
画像をよく覚えて読んでね



山：お前ら粋るってどういうことかわかるか？

シ：渋谷制するってこと！

Ｇ：ヤベ寝てないです。

山：質問に答えろ！

シ：だから俺がすげぇってこと！

Ｇ：みんな笑えってこと。

山：低俗な答えはやめろ。

シ：ラァァァブ、ジョイ！

Ｇ：ヤベ腹冷えたかも…

山：ふっ、救えねーよ。

シ：俺はすげぇーよ。

Ｇ：ヤベ間違いなく100円ありゃ家建つよ。

山：お前らはまず自分の愚かさを自覚しろ！

シ：でも俺はすげー！！

Ｇ：ん？見返り重視に残高ってこと？

山：お前らもういい加減その水槽から出な。。。

シ：うっ、、、

Ｇ：ふぅぅっ〜〜。

山：粋るってのは一つ一つの愚かさを自覚していくってことなんだよ貴様ら！！

シ：しょ、しょうちゃん…

Ｇ：ヤベ涙で前見えね。

山：悔いのない人生なんて中身のない奴が言う言葉だぜ…常に後悔しろ。上ばっか見てねーでもっと前を見ろよ！


パーン、パーン
（二人の頬を平手で二発）

…。

…。…。


シ：しょうちゃん、俺はすげーよ…。しょうちゃんの次にな…。

Ｇ：ヤベ一文無しになって始めからやり直します。










山：その腫れたホッペは俺の愛の口づけだと思え…。バカタレ。



とりあえずの大将

徐々に加速

主要キャスト


今週のＬＪは社長ラッシュ(ノ＞＜)ノ



日本を代表する一流企業の社長様から専務様がご来店予定(>_<)


いよいよ店内も加速モード突入o(^-^)o


一通りのマネジメントも終了し、あとはキャストが個々に実力を開花させるのみ＼＾o＾／



渋谷発
【Love＆Joy SHIBUYA】
★今宵も華麗に営業中★




とりあえず八王子店

店長によるマンツーマン

会話と対話



店長も熱意をもってキャストを指導！！


一人一人がＬＪシップの大切なCrewであり、コンパスであることを忘れずに！！

写真は
たっちゃん◎
↓
ワカ姫（笑）




とりあえず八王子店

食事

朝メシ


ＬＪ主要キャストのＨｉと当店常連様である、ナイトのたっちゃん(^O^)


騎士×
↓
NIGHT○


のたっちゃんね（笑）



これからは渋谷飲み増えそうだなーたっちゃんよー！


とりあえずの大将

《問題・２》

ビルの名は？


今日の22時までに正解を持参した方は先着２組様まで『信州白峰ボトル』サービスします(^O^)/



ブログを欠かさず見てる人はわかりますねp(^^)q



店長 べっぷ

週末宴舞

みんなで乾杯



だいたい週末の夜は渋谷。

夜通しシャンパンで乾杯する。


多彩なキャストに囲まれながら、心許しあった友と飲む酒は格別。


だいぶいい店になってきたな。


飲んでて心地いいよ。


それも温かく支えてくれたお客さんのおかげ。


今日までに来店してくれた全ての皆さんに感謝の気持ちを伝えたいです。


これからも長い目で、
【Love＆Joy SHIBUYA】
を見守って下さい。




とりあえず八王子店

大将千鳥日記・２８

牛繁


八王子南口アーバンホテル横にある炭火焼肉牛繁。


ここねー、なにげみんな知らないと思うけど旨いよ。

ちょっとわかりづらい場所にあるから隠れた名店って感じだね。


店内も明るく清潔感があって休日にゆっくりと食事するには最適。


毎日なにかしらのイベントが組んであって顧客を飽きさせない努力が感じさせられる。


イチ押しは元気カルビ！！

値段の割には味もよく食べ応えあり！！


チェーン店だけどけっこうオススメできるね。



料理★★☆

接客★★★

総合★★☆



ハッキリ言って牛角より安くてウメーよ。



とりあえずの大将

独り言・・・。

はぁ〜〜〜。



あったかくなってきて体が疼いてきた。。。


どっかフライトしてーなー(-.-;)



〈大将レシピ〉
１、自我寵愛
２、自分本位
３、自画自賛
４、自己忠心
５、自他自分






何が言いてーんだか…。








跳べっっっ!!!



とりあえずの大将

野球

寝不足だよ



最近、甲子園にＷＢＣにとテレビから離れらんねー日々が続くよ。


しかし大和民族すげーな。

世界制服２連覇は本物でしよ。


偉業を讃えるというより同じ民族だということに誇りを持てるね。


ウチの『居酒屋』もＷＢＣみたいな規模にならねーかな・・・


まっ、とりあえず『侍衆』
おめでとう！！



とりあえず八王子店
百姓一同

祝いの門出

漢ナルタキ


☆祝☆卒☆業☆


晴れやかな姿だぜ！！


ナル卒業おめでとう！！！

３年後の誓いを果たすべく社会にブッ込んでやりなさい（｀ー´）








〈祝いの一句〉


いざ行かん


勝利の旗を


ふりかざし


漢ナルタキ


祝いの門出










ナル、見せたりなさい！！



とりあえずの大将

まだまだ

イベント開催


『Love＆Joy SHIBUYA』
に来店予定の方は
『とりあえず八王子店』を通じればさらにお得！！！


激安クーポンからマル秘裏得情報まで特典満載！！！


興味のある方は来店の際、気軽にスタッフまでお問い合わせ下さいo(^-^)o
↓
↓
↓
逆もしかり。。。


『Love＆Joy SHIBUYA』
から
『とりあえず八王子店』
に来店される方もＬＪ店内に割り引きチケットをご用意してあります。
当日ご持参下さいませ。



さらにＬＪ店長名刺持参の方には、『鏡月ボトル』をサービス！！！



さらにさらにＬＪ主要キャストの名刺持参の方には、『終日ドリンク100円』でやらせていただきます！！


これからも
【Love＆Joy SHIBUYA】
をヨロシクお願いします♪


とりあえず八王子店

☆祝☆卒☆業☆

おめでとう♪


ナル
キヨ
タカミ
テル
クロシマ
ヒロミ



卒業おめでとう＼(^O^)／

一年間お世話になったよ！

これからが本番だな〜！！

お前らならとりあえず余裕っしょ（｀▽´）



世知がねぇ世の中なんざ軽く乗りこなしてやんなさい(＾O)＝3


みんなまた飲もうな！！



とりあえずの大将

銀座・東京羊羹

中村社長から


先日ご来店してくださった『東京羊羹』の中村社長から、励ましのお手紙とお菓子を頂いた。


手紙の文もとても励みになる内容で、これからもよりいっそう精進していく活力が湧いてきた。


お菓子もスタッフみんなでおいしくいただかせてもらいます。


お力添え心より感謝申し上げます。



とりあえず八王子店
スタッフ一同

徹底清掃

店長べっぷ


開店前30分間は店内大掃除(☆∧☆)


ゴミ一つ見逃しません！！

いつも綺麗な店内で皆様をお待ちしております！！！

街も店も綺麗にが当店のモットーでございます(^O^)


店長 べっぷ

シャンパン

乾杯〜〜♪♪


当店では冷えたシャンパンもご用意してあります。



・ドンペリエノテーク´93


・ドンペリニョン


・ポンパドール


・アンジュエール



お祝い事やパーティーの時などにオススメ＼(゜▽゜)


価格等は店内ポップかスタッフまでお尋ね下さい！！


店長 べっぷ

個別英会話

店長別府ッス


皆さんもご存知のとおり、帰国子女でございます。


英会話なら私にお任せ下さいf^_^;


日常会話から電話の仕方、手紙の書き方やスピーチの方法まで細かく教えます！


お酒を飲みながら楽しく
レッスンo(^-^o)(o^-^)o


店長べっぷの英会話教室は毎週木曜閉店時間まで行っております(^人^)




Lets talk English Fun ♪


店長 Beppu nice guy

禁煙席

店内


だいぶタバコの煙りが充満してますね(゜▽゜；)


タバコの煙りが苦手というお客様には、、、
ご安心下さいませ！！！
当店では完全禁煙室を設けています＼＾o＾／



２階の個室でニオイを気にせず飲む。。。


３名様から最大８名様までの席をご用意いたします！


スタッフまでお気軽にお問い合わせ下さいませ(^O^)/


店長 べっぷ

目覚め

自宅寝室にて


だいたい電話のベルが目覚まし代わりになる…


今日も寝起きそうそう商談の電話だ。




ふっ、、、



仕事はするもんじゃなくてやるもんだぜ。。。



と心なしか冷めた胸中で先方を嘲笑う。


たまには優雅に目覚めさせてくれよと日本の労働体制に苛立ちを覚えながらも身を起こす。


ビリー・ジョエルのピアノの旋律に耳を傾け、漂うお香の香りで心を落ち着かせる。




またそろそろ放浪したくなってきた。。。





誰か航空券取ってくれ…




とりあえずの大将

☆入荷☆

カレイ姿焼き


白身のカレイは煮付けか、塩焼きが最適。


当店では産地直送の素材を活かすために、シンプルに塩焼きで仕上げました♪♪

ほのかに香る磯の匂いと口に染み渡る潮の味がお酒を進めます(´Д`)＝З



・カレイ塩焼き￥450



お好みでレモンを搾り召し上がって下さい(^O^)



店長 べっぷ

早朝高速バス

眠い。。。


今日は単独で春の幸を求め真鶴漁港までの旅路。


カレイの塩焼きをオススメに出したいので、仕入れることができればよいのだが・・・



皆さん、ご期待あれ！！！



とりあえずの大将

緊急スタッフ会議

定例会



当店相談役である小宮氏の呼びかけで、緊急会議が行われた。

八王子経済を担う会議の一部始終をご覧いただこう。


小宮＝小
山岸＝山
ケン＝Ｇ



小：商売ってのは腰を低く頭下げてれば諭吉が微笑むんだよ！


山：ふっ、そうッスね！


Ｇ：勉強になります。


小：だから俺がいつも言うだろ、お前らそういうとこバカベー！


山：しかしダディ最近静かッスねー！どうしたんですか？


Ｇ：ヤベ腹痛くなってきた


小：出禁だし〜♪


山：出禁じゃなく出金だと思いますけど 笑


Ｇ：ヤベ熱出てきた。帰宅もあるよショウちゃん…


小：ヤッホー経費うく♪


山：お前外身はそんななのに中身はなんでそんなに弱いんだよ？


Ｇ：黄色がなくてすぐ赤信号になるんすよ。


小：大洗い水族館でもって大笑いだ！


山：まぁいいや、俺寿司食うわ。


Ｇ：ん、、腹減ってきた！


小：価値観の問題だろ！



山：お前腹痛いんじゃねーの？



Ｇ：いやおさまりました。


小：意味ないし答えないし


山：そこには愛もないし…


Ｇ：もう食えねー！



小：立て巻き〜♪



山：さっ鰻食おっ！



Ｇ：ん、、まだ食える。


小：第一、江のスパは出禁だろ？



山：はい。関東圏全域出禁です。行けるところは板長かジルにナイトだけです。


Ｇ：ヤベー食い過ぎて冷や汗出てきた。


小：バブルってのはな〜…☆＠■▽▲◇◆＃§☆○▼★※●◎□■△▲▽◎●◆


山：さすがッスねー！！！


Ｇ：100円ありゃ家建つよ


小：ゴホゴホゴホゴホゴホ・・・・・ゲロ三つー♪♪

山：さっ、けぇーんべや！


Ｇ：ふんっ、みんな笑えってことですよ！…。…。。ヤベ明日苺狩りだ！



小：価値観の問題だろっ！










という夢を見た。








皆さんもうしばらくお待ちを（｀ー´）￥￥￥￥￥



とりあえずの大将

とりあえずベイビー

☆勇太☆



勇ましく太くね〜。



名前って第一の一生もんだしな…。





ちなみに俺がアドバイスした名は、、、







『悶吉』もんきち
あだ名：もんもん



『玄武』くろたけ
あだ名：げんぶ



『抹茶』まっちゃ
あだ名：山茶んペ



『畳』たたみ
あだ名：たっちゃん



『殿』でん
あだ名：との



『祢好』にいはお
あだ名：にぃちゃん



『歌舞喜』：かぶき
あだ名：かぶ






ネーミングセンスなかったかねショウゴ君？（笑）





勇太ってかすりもしねー笑


とりあえず叔父大将

真・当店まかない

カップ麺



青森限定らしいね。



ほんとは、










ほんとは、、










ほんとは、、、












質素ですみません。










とりあえず八王子店

早朝の睨み合い

マスコット犬


『参』。。。



歯が欠けて若干品位が落ちた。


当店のマスコットキャラとして活用するため、毎日餌をやり散歩までして育ててやったのに…



これでは商品価値がだいぶ下がる。



とか言うと動物愛護団体に怒られる。




しかしこいつ芸でもやって餌代自分で稼がねぇもんなのかね(´〜`；)




バイオハザード５のショットガンをMAXまで改造し、最強の武器に仕上げゾンビ共を木っ端みじんにしながらブツブツ文句言ってると奴がこっちを見る。




オメーその眼。。。




前からその眼。。。






絶対自分の方が上だと思ってんべ・・・










確実に俺の眼見ながら、
『猿は黙って餌運んでりゃいいんだよ』

って思ってんべ？










オメー、まじでバイオハザードの世界にいなくてよかったな・・・





瞬だよ。






確実に瞬だよ。



とりあえずの大将

塚田のディック

くしゃみ寸前



Ｄと打ち合わせのため、
『塚田農場』に行った。


相変わらずホルモン焼きが旨い。


Ｄも近いうち渋谷ＬＪに飲みに行きたいらしく、久しぶりの都内旅行に胸を踊らせているみたいだ。



『地鶏のタタキ』
レシピを教えてもらったので近いうち当店でもオススメで出したい(^ー^)



『地鶏』
を食べたい方は塚田農場へ(^O^)/




とりあえずの大将

《問題》

問題です。


このビルの名は？



正解者（２組）まで先着で鏡月ボトルセットをプレゼントします(^O^)/



ブログを欠かさず読んでる人はわかりますね〜☆



店長 べっぷ

次の一手

悩む大将


ヤフードーム選手控室で一人悩むとりあえず大将。


常に思考を張り巡らせ次の一手を模索中。


足元すくわれないように。

とりあえず第二幕。










〈第二の句〉


ドコ見ても


シャカりき通す


同志ゆえ


共に登れば


深まる絆










また桜見ながら一杯飲もうぜ同志達よ。




とりあえずの大将

コラボ

渋谷にて


当店スタッフのケンＧと、ＬＪ主要キャストのＨｉ♪

仕事終わりにお疲れの一杯(＾O)＝3



舞台は違えど目標は同じ…


今後とも
【Love＆Joy SHIBUYA】
と
【とりあえず八王子店】
を
ごひいきにお願いします。



とりあえずLove＆Joy♪♪

能登産コシヒカリ

精米後


毎回炊く分だけ精米する。

今回は五合炊き。


能登産のコシヒカリは水々しく炊き立てが１番美味い（●´∀｀●）



当店自慢の
『能登産コシヒカリ』


是非、ご注文あれ〜〜！！


とりあえず八王子店

鋭い眼光

道玄坂にて


当店スタッフのSkyと渋谷に市場調査に来た。


見知らぬ通行人と肩がぶつかり口論に…


『八王子から渋谷って軽い旅行でしょ 笑 』



この言葉にキレた
レペゼン８ＯＧである当店スタッフSkyはずっと渋谷のネオンに向け鋭い眼光を飛ばすのであった…。






〈怒りの一句〉


そこの君


俺が誰だか


知ってんの


わからねぇなら


わからせるまで



とりあえずバイトリーダー“SkyWalker８ＯＧ”




ドードー。

経済財政諮問会議

シャカにて


ＬＪ店長のシンと週一合同会議を開いた。



開店から二週間弱、色々な課題と難題が浮き彫りになってきている。



お互いの意見と見解を交換しあい今後のビジョンを検討する。



深い深い意思疎通だ…。



とりあえず両者合致する点は一つ、今は何が何でも思い描いたマーケティングプランを開花させるのみだということだ。







一大企業
【サイバーエージェント】の格言で、
『死ぬまでやってみろ、死なねぇから』
という言葉がある。



この言葉を聞いて、まだまだ甘党な自分を冷静に省みることができた。









しかし日本有数の大企業にまでなると『命』すら前提なわけね（笑）



おっかねーなー（笑）



とりあえずの大将

ＬＪ店内

優雅な空間



モダンアンティークの空間に心地よいBGM♪♪♪


ライトアップされたメインキャストによるオリジナルカクテルの振る舞い♪♪♪


渋谷の夜に華麗な旋律を奏でるハイクラスバー♪♪♪


【Love＆Joy SHIBUYA】



あなたをアメージングな世界へと誘います♪♪♪



割引ご招待券は当店まで
(^O^)/



とりあえず八王子店

親愛なるジルヴァーナ各位様へ

拝啓



貴社ますますご清祥のことお慶び申し上げます。


先日は華やかな一周年記念のお祝い、深く感銘を受けました。


さてこの度はなんとも心苦しい話しではございますが当店キャノン砲である、ダディが今現在充電中につき来店回数が減っている状況だとお見受けいたします。


いましばらくのご辛抱をお願いするとともに、寛大な理解力と慈悲の心を持って長い目で見守っていただければこれ幸いです。


今後とも八王子活性化の名の下に、相乗効果な関係を継続できるよう日々邁進する次第でございます。



つきましては部長様をはじめ、スタッフの皆様に置かれましても風邪などひかれぬようご注意下さいませ。


皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

敬具。




とりあえず八王子店大将
小宮ファミリー筆頭
ダディ管理事務局長
最近叔父になった



山岸しょうへー

快晴☆粋☆大将

ふっ・・・・






今日も粋に働くか…。

今週オススメ

和牛レバ刺し


今週より当店でも要望の強かったレバ刺しをオススメに出すことにしました(^^)

お好みに合わせてニンニクかショウガ、ゴマ油に塩でお召し上がり下さい♪♪♪

《期間限定オススメ》
・和牛レバ刺し￥780



店長 べっぷ

第三回企画中

スーさん


第二回
『すぅ散歩』
inほったらかし温泉


無事終了(^O^)



第三回企画中！！！



詳しくは当店カウンター、『スーさん』まで♪



とりあえず八王子店

絶景の極み

ほったらかし



雄大な自然の中、富士を背景に山梨平野を一望し、湯に浸かる。



究極の癒し。。。






〈開花の一句〉



そびえ立つ


霊峰富士を


遥かにし


粋に咲かなむ


我山桜




とりあえずの大将

第二回すぅ散歩

快晴にて決行


好評につき第二回開催！！

当店顧問弁護士である、
小樽が産んだ法の申し子、『スーさん』
総合プロデュースによる、癒しの日帰り旅。


今回は山梨にある
『ほったらかし温泉』に
決定！！！


五臓六腑に染み渡る、富士の源泉にて完全快復予定！

たっちゃん、今度行こうぜ（´ー｀）


アディオス。


とりあえずの大将

犬猿の仲

同期の二人



左：バイトリーダーSky


右：ケンＧ



かねてから犬猿の仲だった二人を和解させるべく、俺が立ち上がった。



その一部始終をご覧いただきたい。



山岸＝山
Sky＝Ｓ
ケンＧ＝Ｇ



山：お互いが１番納得いかない所はどこなんだよ？

Ｓ：…。

Ｇ：喋らねーとこヤダ。

山：Skyが喋らねーのは今に始まったことじゃねーだろ。だいたい喋ってもたいしておもしろくねーんだから静かにさせとけよ！！

Ｓ：うっ…。

Ｇ：腹減ってきた。

山：オメーらせっかく話しの場を設けてんだから、とことん腹割って話せよ！！

Ｓ：うっ…。

Ｇ：ふんっ次元がちげーよ

山：ケン、そろそろジャイアンは卒業して未来見据えろよ！Skyのことだって同じ釜の飯食った仲じゃねーか！！

Ｓ：う゛ぅ…。

Ｇ：まっ、キリないってことッスよ。ヤベ腹痛くなってきた。

山：Sky！！オメーも何か言えやっ！！！

Ｓ：そ、空を…あ、歩く。

Ｇ：はい、別格。

山：また妄想か…。酒に酔っても自分に酔うなってあれほど言ったべや！！

Ｓ：うっ…。

Ｇ：ヤベ本格的に腹イテっ冷や汗止まんなくなってきた。

山：ほんと話しが噛み合わねーな！！お前らそういうとこバカベー！！

Ｓ：…。

Ｇ：マジヤベー。しょうちゃん帰宅もあるよ。

山：相変わらずせこせこと何に捕われてんだよオメーは！！残高確認ならさっきしたろーが！！

Ｓ：…。

Ｇ：ん？なんか腹減ってきた。

山：長浜行くか？

Ｓ：コクン…。

Ｇ：長浜かぁー、だったら壱発、いや東京亭もいいしどうします？

山：オメー腹いてーんじゃねーの？

Ｓ：…。

Ｇ：いや冷えただけでもう治りました。100円あったら家建つよ。

山：あ゛ぁっめんどくせぇ解散っ！！！

Ｓ：しょ、しょーちゃん…

Ｇ：ヤベ明日６時起きだ。




強い組織を作るにはまだまだ時間がかかりそうだ…。


とりあえずの大将

包丁塚

墓標


包丁は料理人の魂。



当店でも開店以来巧みな技をふるってくれた『柳』を新品の物に変えるべく、感謝の気持ちを込めて供養を行った。



また新しく『魂』を宿した包丁で美味しい料理を振る舞っていきたいと思う。



一年間お疲れ様。



とりあえずの大将

特技

バイトリーダー


『SkyWalker．aka5629』



昨日もクタクタになるまで軟骨揚げを作り、皿洗いをし疲れて寝てしまった。




彼の特技は目を開けて寝ることである。




終始黒目がクリクリと動きっぱなしだった（笑）




お疲れ様m(__)m




とりあえず八王子店

流出・２

あっ、失礼



自宅マンションを店のブログに載せてしまった。



とりあえずの大将

Love＆Joy視察

ＬＪにて



カウンター貸し切り祝賀会（｀▽´）



いい城だぜ・・・



シン、あらためてオメデト（｀ー´）



まぁーやったれ・・・





ヒィも頑張れよ。




とりあえずしょーちゃん。

日曜も華麗に

営業中


金、土と週末飲み疲れた方にはラブジョイ特製雑炊をオススメします(^O^)/


明日から元気に働ける魔法のエキスを隠し味で注入！

当店大将指導による、
『癒しの雑炊』￥777


女の子達の手作り料理にも注目！！！＼(゜▽゜)


日曜は癒しのラブジョイへＧＯ→ＧＯ→ＧＯ→ＧＯ♪


【Love＆とりあえずJoy】

一周年祝い

こちょうらん



一周年記念の花が届いた。


少し日にちはずれたけど、嬉しいね。



実質＝利益



わかってんのよ。



だけどやっぱこれがたまらんくらい嬉しいね。



どっさり祝儀送ったからよ（∀）











ショーゴありがとね。




とりあえずの大将

学生宴会受付中

歓送迎会に



学生さんの宴会受付中！！


新入生歓迎会や懇談会など状況に応じて相談に乗りますo(^-^)o



宴会は絶対お得な
飲み放題コースをオススメします(^O^)/



店長 別府

手作りカレーライス

イメージ写真


毎週日曜日は当店特製
『まかないカレー』￥450を販売(^O^)/



昔懐かしお袋の味にコリアンダー、ターメリックなどのスパイスを加え、当店独自の味に仕上げました♪



食事だけでもという人は、お気軽にご注文下さい♪♪


店長 別府

威風堂々

愛犬：論



一歩たりともソファーから動かない。



怒鳴ってどかそうとしても微動だにしない。



困った・・・



主従関係が完全に入れ代わった…。



とりあえず八王子店

マジかよ！？

愛犬：参


カムカム食わせてたら歯が取れた…。…。…。


これでは当店マスコットキャラとして機能しない。


困った・・・



変え、、、



とりあえず八王子店

渋谷上陸

ごった返し


今から
【Love＆Joy SHIBUYA】
視察（｀∀´）



待ってろシン！！



とりあえずの大将

当店日常

二年目始動


いつも当店を利用してくれている常連さん達。


皆さんの支えのおかげで、二年目をスタートすることができました。


これからも気持ちよく飲んでいって下さいm(__)m



とりあえず八王子店

☆粋☆大将

玄海灘にて


荒れ狂う日本海の高波…。


それに臆することなく旬の鼓動に耳を傾ける。


母なる海に身を浸し、今宵もまな板の上で踊る鮮魚達に感謝の気持ちを込める。


これくらい荒波の近くのほうが生きている躍動感を感じとれる。


自分の置き場所は常に刺激に満ち溢れていたいものだ・・・


実りある二十代、まだまだ進むべし…。



とりあえずの大将

空を歩く？ふっ…

太平洋一望


当店バイトリーダーであるSkyが副業で出世したらしく、また引っ越したみたいだ。


さすが所得に見合っただけありベランダからの景色は絶景だ。


今年の夏には、眼下にある海の見えるチャペルで式を挙げたいと鼻息を荒くしている。


その調子で日常生活を充実させてもらいたいと心より願う。


彼が無駄に高層マンションに住む理由は高額所得の他に決定的なことが一つある・・・



それは彼が常日頃、自分は『空を歩ける』という重度の妄想癖に陥るということだ。



確かに別名SkyWalkerだがそれはニックネームであって現実ではない。



彼がベランダから身を乗り出さないことをひしひしと願うばかりである。



とりあえず八王子店
スタッフ一同

パーティーとりあえず

オードブル



パーティー形式で飲みたいというお客様にオススメ！

・誕生会
・懇親会
・送別会
・歓迎会

など多目的に使用できます(^O^)/


お料理、お時間、さまざまな条件に対応します。


人数は３〜１２名様前後。

パーティープランや細かい問い合わせなどはお気軽にお電話下さい(^O^)



店長 べっぷ

ボトルキープ

一升瓶



当店では通常の焼酎ボトルの他に一升瓶でのキープも承っています＼(^^:;)


いつきても冷えた地酒を、クイッと飲めるようボトルキープをオススメします♪


※
焼酎ボトルのキープは
《３週間》


地酒一升瓶のキープは
《１ヶ月》



お間違えのないようお願いしますm(__)m



店長 べっぷ

週末華やかに営業中

代表：シン



【Love＆Joy SHIBUYA】


週末もモダンアンティークな世界へと貴方を誘います・・・



ハイクラスなキャストによるNewスタイルな空間をご堪能くださいませ★★★





とりあえず八王子店

☆感謝☆アラカルト

担当の武笠君


当店発注先の
『アラカルトフーズ』から一周年記念の協賛として、いくつか品を頂いた。


宴会までしてくれてさらには協賛品までとは…。


どんどん売ってどんどん発注せねば（笑）


武笠君あざーッス！！！


とりあえず八王子店

モエシャン

アカネから♪


お祝いシャンパン貰った！


最近アカネにはかなりよくしてもらってるねー(>_<)


一回ファミリー総出でお礼しなきゃなm(__)m



なんか難しいこと抜きに、こういうことが素直に嬉しいんだよね。



いつもアリガトねー(^O^)


とりあえず八王子店
スタッフ一同

プレステ３

購入


一周年記念で自分への褒美としてプレステ３を購入した。



ついでにコントローラーやバイオ５、攻略本まで一式まとめ買い。



バイオ５をチョイスした理由は、最近眠っている狩猟の血をみなぎらせるためだ（∀）



現実世界と混同しないよう最善の注意を払おう。



飽きたら夏あたりの抽選会の景品にするのでヨロシク(；´ー`)



とりあえずの大将

流出！！！

あっ、失礼



自宅寝室を間違えてブログに載せてしまいました。



とりあえず八王子店

野球部山岸しょうへ〜

当店大将山岸



言わずと知れた野球狂。


とくに高校野球ファン！！

自身も小、中、高、と野球に没頭する日々を送る。


野球に対する知識、見識は一級品だが技術に関しては三流。


例え母ちゃんが危篤であっても夏の甲子園予選は球場へと足を運ぶ。


球場では対して関係者でもないのにメガホンを持参し選手に叱咤激励飛ばしまくる三十路手前のオッサンである。



《野球部の利点説明》

・単純に体が鍛えられる
・上下関係を身につけれる・集団行動を学ぶ
・どの部よりも万能型集団・女子にモテる特にエース・坊主だから床屋経費削減・忍耐力がつく
・肉体が日々屈強になる
・仲間との絆を重んじる
・マネージャーが可愛い
・マネージャーに恋する
・監督ケツバットで覚醒
・精神力が高くなる
・チームプレーを学ぶ
・一生の友ができる
・素直で純粋な人間性形成・甲子園を必死に目指す
・清らかな涙を流せる
・プロを夢見る
・未来を見据える
・少しのことでは崩れない・社会適応抜群の人材完成・軟式居酒屋に興味を持つ・球場を探す
・用具を揃える
・部員を集める
・地獄の練習を重ねる
・バットを包丁に変える
・とりあえずプレイポール・観客満員
・続々強豪校登場
・予選を勝ち抜く
・逆転サヨナラホームラン・常勝軍団確立
・栄光を勝ち取る
・勝利の美酒に酔う
・メジャー挑戦










以外と居酒屋は
野球のセオリーかもね…。



とりあえず八王子エース

能登銀杏

煎り銀杏



殻から取り外し、塩水につけ込み苦みを取る。



しっかりと水気を切り、
中火でフライパンで燻す。


こんがりと焼き目がついたら能登の本塩をふりかけ、全体によくまぶす。



銀杏はスタミナ効果として調理される。



能登の銀杏は大自然の恵みから育んだ天然要素満載なので普段の２倍はスタミナ効果あり(ノ゜O゜)ノ


明日から元気に活力UP！！


・焼き銀杏
￥480



店長 べっぷ

特製牛ホルモン味噌炒め

牛ホルモン



特製のニンニク辛味噌を合わせ、冷蔵庫で２時間寝かせる。


辛味噌とニンニクがホルモンの味を引き締め、野菜と炒めることによりいい風味を漂わせる。


ビールに最適o(^-^)o



・特製牛ホルモン味噌炒め ￥788税込



当店自慢の一品です！！！



店長 べっぷ

Ｖ２達成！！！

山岸引退



ペナントレース
日本シリーズ
と完全制覇！！！




激動の一年を終え、
居酒屋の大将へと戻っていく山岸であった・・・




とりあえず八王子リバース

出場停止処分

フテる山岸


死球による外国人投手との乱闘で退場処分をくらった山岸。



３試合出場停止処分を受け球場で観戦。



ふと八王子の居酒屋が頭をよぎる…。



とりあえずソフトバンク

スイッチヒッター

鷹の希望


３番山岸


４番小久保


５番松中



ペナントレース首位独走！



とりあえずソフトバンク

ドラフト４位

入団決定


今季から居酒屋大将を脱退しソフトバンクに入団することに決まった。


年俸8000万円

出来高1500万円

背番号88



とりあえずソフトバンク

ヤフードーム

ドーム視察



やはりプロ野球選手は永遠の夢…。。。


この芝生でおもいっきり走り回りたいと、軟骨揚げを揚げながら思う今日この頃(-.-;)



とりあえず八王子店

春の甲子園

ブルペンにて


春は部内暴力発覚により、高野連より出場辞退勧告を受けた
『とりあえず八王子高校』

せの雪辱は夏に晴らすと、エース山岸の背中が物語…



とりあえず八王子野球部

愛読本

週三冊ペース



『大人の週末』￥580
１番好きな雑誌。
グルメ通にはたまらん。



『野武士のグルメ』￥1000久住昌之のベストセラー。カウンター飲みの美学。



『食べ方と食べ物』￥5523医学博士、帯津良一監修。生活習慣病、肥満予防。



同業者にはかなりオススメできる三冊！！



とりあえずの大将

Love＆Joy外観

路面店にて


今日も華やかに営業中♪♪

高級感溢れる店内。　

アンティークな空間。

才色兼備なキャスト。

NewStyleな雰囲気。



今宵も貴方を至福なひとときへと誘います。





【Love＆Joy SHIBUYA】


渋谷に来た時はぜひお立ち寄り下さいm(__)m



とりあえず八王子店

とりあえずGod

無限回収祭壇


一日二回、大将肖像画に、手を合わせお祈りする。


無限回収〜


無限回収〜


無限回収〜



これを欠かしたスタッフには天罰が下る（｀´）



大将万歳〜


大将万歳〜




とりあえず八王子店
スタッフ一同

店長別府です♀

今日も元気に



エナジーみなぎってます☆


久しぶりに店長チャーハンオススメ出しますf^_^;



覚悟できた方はご注文下さい＼(゜▽゜)



☆店長チャーハン☆
666円



店長べっぷ★

大将千鳥日記・２６

魚民


スタッフのSkyを引き連れ八王子は三崎町にある、
『魚民』に来店。


食事をするというより安く飲みたい時にモンテローザをよく利用する。


店内は琴のような音楽が流れていて『和』の雰囲気を感じさせる。


スタッフのSkyが注文した『鏡月』880円を緑茶で割り流し込む。


それの繰り返し…。


なぜかツマミをたのむ気にならない。


俺の先入観なのか…


酒を飲む空間としては素晴らしいものがあると思う。

なぜかツマミへの負な固定観念が抜けきらない。


しかも理解できないのが、タッチパネルでのオーダー注文。


これは酔ったら辛い。


というかかなりめんどい。

ってか勘弁してくれ。


なんのためにいるフロアスタッフなのか理解不。


逆に不便さを提供しているのでは？


あくまでも主観的意見だということを了承していただきたい。



料理？？？

接客☆☆☆

総合☆☆☆



酒は進むが箸が進まない。


とりあえずの大将

腹が減っては

戦はできぬ



と、質素に腹ごしらえ。



質素、、、



懐かしいね〜。



とりあえず八王子店

能登産コシヒカリ

ようやく到着


かねてから交渉が難航していた能登産のコシヒカリ…

大将が巧みな話術をフルに使い、現地の農夫さんからくどき落とした一級品！！

今はなき奥能登の大秘境、『柳田村』で丹念に丹念に育て上げられた極上の幻米・・・


【水稲うるち玄米】


明日より堂々販売(^O^)/



まずはオニギリで味わってみて下さいm(__)m



オニギリ各種


大特価!!!
100円にて提供！！！



始めちょろちょろ
中ぱっぱ
赤子泣いても
蓋とるな



じっくり炊き上げます！！


店長 別府

高級干し鱈

希少価値の品


春が近づき荒れた日本海も平穏を取り戻しつつある。

しかし厳しい冬を乗り越えた旬の味覚達は今もなお健在している。


能登から限定半フィレで、『奥能登産高級干し鱈』が届いた。


売り切れ必至の希少品！！


食すならばお早めに！！！


店長 別府

能登産めざし

めざし干し


磯の香りと口の中いっぱいに広がる潮の味o(^-^)o


ビールに、日本酒に最高の酒の肴(^O^)/



一人前５匹480円♪♪♪

日本海の幸に酔いしれましょう＼＾o＾／


店長 別府

北海真蛸

茹でダコ


大将が今から『柳』でしばき上げるみたいです！！！



《オススメ》


タコぶつ450円

タコのカルパッチョ720円

タコポン酢380円

タコの唐揚げ480円

タコ串焼き200円


気軽に注文して下さい☆


店長 別府

入荷

釈迦力


釈迦力（しゃかりき）


博多名産！！！


ボトルのみ限定３本！！！

3980円



しゃかりきにどうぞp(^^)q

店長 別府

待望の第一子

名前はまだ


ちなみにオイラの子供じゃない。



とても親愛なる男の第一子だ。



電話ごしに五体満足に産まれたことを聞いて、帰り道チャリをこぎながら号泣した。



久しぶりに泣いたので何だかスッキリしたね。



子供が産まれるとこんな気分になるのか…



しかもウチの一周年と近いし、めでてーめでてー！


もう何年も会ってねーなー・・・



老けてるんじゃねーかー…


開店時に花貰ってからとくに音沙汰なし。



知らねーとこで時はたってんだな。



祝儀どっさり包んで速達で送るから住所教えれ。



今日は相方が渋谷ＬＪに行ってるので一人祝い酒。


自分の店の一歳と、第一子誕生祝いに乾杯。










〈祝いの一句〉


左手に


グラス持ちつつ


顔眺め


いつか会う日を


ホロ酔い願う











兄ちゃん、おめでとう。




叔父になった大将

Love＆Joy SHIBUYA

主要キャスト


連日の大盛況ぶり！！！


高級感溢れる店内というのが第一コンセプトらしく、客層は水準高し（´д｀）

ハードルを上げるようだがかなりのハイクラスクオリティに仕上がっている。


学生や新規のお客さんにも優しいように各種飲み放題コースや始発待ちプランなどもお得！！


10名様から店内貸し切りも可能でパーティーなんかにもオススメ(^∀^)/




【Love＆Joy SHIBUYA】
是非一度飲みに行くべし★



これからも
運命共同体であるＬＪに、多大な幸あれ♪♪♪



とりあえずの大将

累計報告

一周年累計数



ドンペリ（40000）
２本


ポンパドール（15000）
３本


久保田千寿（15000）
１本


八海山（10000）
１本


モエ（10000）
１本


ジャックダニエル（8000）２本


アンジュエール（8000）
２５本


上善如水（5000）
１本


献花
４本


総来店者数
６４名



ありがとうございました。


とりあえず八王子店

約束の一枚

一升瓶アカネ


だいたい何をするときにも一升瓶をかかさず持っている（笑）



そんな彼女に、


『おうコラ山岸ぃ、あたし写ってねー写メ使うんじゃねーよ（｀д´）』


とガンギレされれば載せるしかないm(。。)m



ユーザーの皆さん、ジル飲み行ったらアカネに一票よろしくお願いしますね 笑


とりあえず八王子店

主要キャスト

ランとアカネ


当店広報
・酒乱ちゃん
・レバ刺しアカネ


最近来店数増えてんね〜♪


体からエナジーが、いや、エネルギーが溢れてきてるよ(゜∀゜)



これからも当店を全身全霊でサポートしてくれることを期待してるよm(__)m


いつもありがとね(^∀^)


感謝してます♪



とりあえず八王子店
主要キャスト一同

太いパイプ

一周年模様


Club
『ジルヴァーナ』


西東京一と言われるクオリティ高いキャストを擁し、高級感溢れる店内も幻想的で魅力的だ。

なんといってもイチ押しは経験豊富で容姿端麗な主要キャスト
・ラン
・マサキ
・アカネ
の三姫である。

この三姫をじっくり説明したいところだが、こればかりは殿方ご自身の眼で堪能していただきたい。

スタッフも本格シェフ
・北条氏
を筆頭に、各ジャンルのプロフェッショナルが脇を固めている。

そして最後に、
このClub関連全体責任者であり、統括部長でもある、・寄貞部長
を紹介しておこう。
知る人ぞ知る
八王子経済の立役者、
夜のカリスマ伝導師、
狙った獲物はゲッツーで…と、万能タイプの人間だ。
リコグ二ション
（顧客認知力）
アンティシペイション
（状況判断力）
オペレーション
（運営力）
どれをとってもずば抜けた能力指数だと思う。


彼とは一度広いグランドでキャッチボールをする必要がある。


彼ほど肩も強くないし、グローブまてボールが届くか自信もない…


ただ胸をめがけておもいきり投げる気持ちがあることは確かだ。


野球をするには９人必要である。


今、現在プレイヤーは６人まで決まっている。


彼がボールを取れば７人になる。


八王子で粋る証として自分の中でのベスト９を決めてみたいものだ。




甲子園・・・。




春は辞退するが夏は必ずや打って出る。





とりあえずの大将

一周年終了

ジルヴァーナ


日曜は店内一階を貸し切って『一周年祝賀会』が催された。


三日間にも及ぶ
『当店一周年記念祭』は
各同業者
各取引先
常連様
親友
親族
により盛大に行われた。


一年という節目を迎えこのように関係者各位から温情な祝賀をいただけるとは、なんとも感極まりないことだ。



これからもスタッフ一同、皆さんのご期待に背くことなく、おごらず謙虚に努めていきたいと思う。


協賛し来店してくださった関係者各位にはスタッフ一同心より感謝の気持ちをお伝えします。


ありがとうございました。


とりあえず八王子店


スタッフ一同

失礼しました

改・吉田さん


お花ありがとうございますm(__)m



とりあえず八王子店
スタッフ一同

母の偉大さ

龍太母上から


龍太の母上から綺麗なお花を頂いた。


当店を陰ながら応援してくれているよき理解者の一人である。


一年間一緒に手を組んで頑張ってきた仲間の母からの贈り物は最高に嬉しかった・・・


今思うと、お互い一番喜ばせたいのは『母親』なのかもしれないね。


そんな感じで、昨日二人で営業終了後に、もっと母ちゃん喜ばせねーとなってしみじみ話してたよ。


あんな風に母ちゃんから、『一周年おめでとう』って綺麗な花とお祝いの言葉を貰えるなら、これからも、もっと努力し向上していけるね。


龍太のママさん、、
本当に嬉しかったです。
ありがとうございました！


オイラの母ちゃんもそろそろ飲み来いな 笑



とりあえずの大将

あざッス！！

一周年記念


『シャカ』


花ありがとうございます！

またよろしくお願いしますm(__)m


とりあえず八王子店
スタッフ一同

吉田家御曹司

吉田さんから


花言葉は
『金の成る木』


ふっ…。


吉田のおじちゃんありがとm(__)m


とりあえず八王子店
スタッフ一同

大久保氏

二日連チャン


大久保さん、いつもいつも本当に助かってます。


二日続けてありがとうございました
m(__)m



とりあえず八王子店
スタッフ一同

残すとこは…

ジル本隊のみ




はい、こんにちは♪


皆さん今頃胃をキリキリしながらブログを読んでいることでしょうねo(^-^)o


気持ちいいですね♪


ゆっくりと煙草の煙を吐きながらお待ちしておりますm(__)m


当日は皆様急用や仮病といったことになりませんよう全スタッフ一丸となって来店して下さることを心から望みます。


また交通手段や移動が難航して来れないとかぬかす場合は、家の玄関前まで当店専属送迎車、エルグランドかマセラティでお迎えにあがります（｀∀´）


なお当店では酒をあおる行為は一切行っておりませんm(__)m


飲む杯数は各自自主性にお任せしますので自己管理、体調管理は責任を持って行って下さい。




20：00〜14名


『Clubジルヴァーナ様』



当店スタッフ一同、毛穴を全開にしてお待ちしております。。。



とりあえず八王子店

いつでもDoCo でも絆を大事に…

☆祝☆一周年


みんなで乾杯♪♪♪


ＤＯＫＯ代表：奈良氏

ＤＯＫＯ副代表：井戸氏

ＬＡＺＯＳ：下田氏

各スタッフ関連様




これからもいつでもDoCoでも熱い絆で繋がっていきましょう(^O^)/



お忙しい中、二日間に渡る記念イベントに参加していただき本当にありがとうございましたm(__)m


またこれからもヨロシクお願いします！！


とりあえず八王子店
スタッフ一同

当店顧問弁護士

スーさんから


夕立窯
『幸せのごっつお盛り』
を頂きました。


これに見事な料理を盛りつけてみせますね(^-^)


スーさん、いつもありがとうございます！！


とりあえず八王子店
スタッフ一同

やっぱな〜

ナルちゃん


やっぱお前が来なきゃ始まんないでしょ(^O^)/


開店当初から固い絆でここまでの仲になれたこと誇りに思ってんぜ(｀ー´)


春からブチかましたれよ！

昨日はありがとね！！！


とりあえずの大将

ジル主要キャスト

夜の蝶軍団


一発目の来店は
当店エナジー部員の
・酒禁乱乱
・真っ先熱燗
・セクシーゆみ矢
・レバ刺しアカネ


がっつし飲んで食ってくれたよ(＾O)＝3


素直に嬉しいね〜♪


乱ちゃん、テキーラの飲み過ぎでドクターストップの中サンクス(^^)


真っ先熱燗、函館の塩辛や生チョコのお土産ありがとね(^^)


セクシーゆみ矢、初来店だっけ？その一歩は今後大きいと思うよ(^^)


レバ刺し、モエシャンありがとよ〜。オメーは確実なファミリーだ(^^)


みんなわざわざ来店してくれて、ありがとね♪



とりあえず八王子店
小宮管理事務局
しょーちゃん

ルミちゃんナオ君

ツーショット


美男美女だねぇ(゜▽゜)


一周年のお祝いに来てくれた♪♪♪


必ず『牛皇』行くから！！


自慢のホルモン食べさせてね(^O^)/



来店してくれて嬉しかったよ！！


これからもとりあえずヨロシクね〜！


とりあえずの大将

本日御宴会

日本機械様


15名


ありがとうございます。


店長 別府

一周年終了

集合


無事営業終了！

皆さんのおかげで華やかな一周年を迎えることができ光栄に思っております。


本日来店してくださった皆様、前祝いで来店してくださった皆様には、スタッフ一同心より感謝申し上げます。


個々への感謝の気持ちは、近日中必ずブログに掲載いたしますので、今日のところはご了承下さいませ。


本日のご来店誠にありがとうございました。



とりあえず八王子店
スタッフ一同

祝☆Love ＆Joy開店

本日出航！！


シン、出航おめでとう。


いよいよ大海での航海が始まるなぁ（｀ー´）


この短期間でよくここまでの船団造り上げたもんだぜ（▽）


どんな荒波でも絶対沈まないシップ…

完全で万全な装備と根拠…

一寸の狂いもなく宝の地図を指し示すコンパス…

道を照らしてくれる先人とい名の灯台…

絶対に折れることなき強き意志と勇ましく張る帆…

前人未踏の地へと突き進む快感と刺激…

そしてなにより・・・

より優れた屈強な猛者達で構成されたクルー…

間違いなくイーストブルー最強な海賊にしあげたな…


グランドラインで出会っても絶対戦いたくない一団だぜ…。




昨日電話で
【俺は負けねーよ】
って言ってたな。


なぜ、『負け』という言葉を引用する？



これからは
【俺は勝つよ】
に換えろ。



勝ち負けじゃねーよとか
生ヌルイ台詞吐いてる奴は虎徹で一刀両断しろ！！！


完全に『勝ち負け』の世界だからよ。



あと忘れてはならないのがウチの山賊から送った妖艶な『棟方くの一』


奴をパイプにどこにいても繋がっているから、緊急の場合は即、連絡されたし。

ヒィ…
今日からは無事な航海をできるよう船長をサポートする反面、あわよくば毒でも盛って寝首をかくくらいの気持ちでやったれや（∀）

シン…
必ずや今だ見ぬ『新世界』で合流しよう。



真友として、新しい門出を心から祝福させてもらう。


シン、おめでとう。


シン、派手に歌舞けよ。




とりあえず山賊頭

本日一周年記念

とある日


山梨のほったらかし温泉〜

山『なんか立ち上げて、がっつし儲けんべ』

龍『いいッスねー』

山『何したら稼げる？』

龍『とりあえず居酒屋でもやりますか？』

山『あぁいいかも、とりあえずやるべか』

龍『じゃ、とりあえず物件探しますか』

山『どうせやるならド派手に街のド真ん中でかますべや』

龍『そんな経験も技術もないんで、とりあえず謙虚にいきましょうよ』

山『わかったよ。風呂出たらとりあえず飲みながら話そうぜ』

龍『うーす』

山『龍太ぁ、立地、経費、市場、展開、利益率、仕事率、稼動率、全部予測シュミレーションとしてパソコンで弾き出して』

龍『余裕です』

山『俺はとりあえず、食材ルート確保と食器類調達、スポンサーと価値観共有、同業者へチクチクと布石打って営業回るから』

龍『完全な役割分担すね』

山『オープン日は3/6…
3、6でナチュラル9で行くべや』

龍『ナイスー☆』

山『店の名はどうすべ？』

龍『まっ、とりあえず飲みに行って決めましょうよ』

山『とりあえず、とりあえずって、だったらとりあえずでいいじゃねーか』

龍『じゃーとりあえずにしましょっか』

山『とりあえずな』



バタバタしてるうちにもう一年がたった。


皆さんのおかげでここまでやってこれたんだとつくづく感謝している。


よくしてくれる常連さん…

学生の皆さん…

家族の方々…

同業のみなさん…

ダディ…

大久保さん…

スーさん…

ナルちゃん…

ヒロミ…

ヒィちゃん…


この一年間本当に助かりました。

長い目で見ていただきなんとか無事ここまでやってこれたと思ってます。


これからも迷惑をかけることがあると思いますが、どうかまた一つよろしくお願いします。


でも、やはり最後に一番感謝の気持ちを伝えたいのはずっとともに働いてきたスタッフ達です。



龍太

ケンジ

別府

吉田

梅

アサヒ



いい店になったと思うよ。

もっともっと磨き上げていこうぜ。





みんないつもありがとね。



とりあえずの大将

記念写真

めでたい一枚


大久保さんを中心にみんなで記念撮影o(^-^)o


いい顔してんね〜（▽）


とりあえず八王子店

顔面ケーキ

当店恒例


これで大人の階段一段登る(゜▽゜)


大久保さんおめでとうございます♪♪♪


とりあえず八王子店

大久保さん誕生会・３

総数


アンジュエール（8000円）１３本


ポンパドール（15000円）２本


ツェラー・シュワルツ
１本（ヒィちゃん献上）


ジンロ（2200円）
１本


テキーラボトル（8000円）１本


財宝ボトル（4000円）
１本



※かっこは当店売値。



大久保さんの人望が物語る誕生会になったと思う。


これからも末永い友好関係のほどヨロシクお願いします(^O^)/



とりあえず八王子店

大久保さん誕生会・２

当店恒例


『顔面ケーキ』


これをやらなきゃ歳は重ねられねーよ大久保さん 笑

顔面にケーキ…
摂氏３℃で全身シャンパンかけられてりゃ一生忘れらんない誕生日になるっしょ（＞∀＜）


いやーめでたいめでたい♪


とりあえず八王子店

大久保さん誕生会・１

大久保さん


当店の立ち上げから現在に至るまで１番親身になって協力してくれたのが、
顧問会計士である
『大久保』さんだ。


当店としては彼に、感謝してもしきれないくらいお世話になっている。


そんな彼の二十代最後の、『誕生会』を光栄にも当店て開いていただけることになった。


《参加者》

ＤＯＫＯ代表：奈良氏

ＬＡＺＯＳ代表：下田氏

エース：土橋君

大奥：Ｍさん

記者：トモカさん

当店顧問弁護士：スーさん
とりあえず代表：龍太

当店店長：別府

当店大将：山岸

当店スタッフ：ケンＧ

当店スタッフ：アサヒ



盟友、土橋君の乾杯の挨拶で宴はスタート！！！


日頃の感謝の気持ちを酒に変え、ポンポンとシャンパンが空く。


みんなで盛大に祝われて、日頃あまり微笑まない彼も満面の笑みでシャンパンをラッパしていた（笑）


場も中盤に差し掛かると、代表の龍太から、感謝の気持ちを込め大盤振る舞いで『シャンパンがけ』がプレゼントされた。


みんなで一斉にシャンパンを大久保さんにかける。


大久保さんが泡に隠れて見えない（笑）


外の気温は３℃…。


誕生日が命日にならないことを祈りながら、これでもかとシャンパンをかける。

大久保さんにとっても、参加してくれた皆さんにとっても忘れられない記念になったんじゃないかな(^^)



大久保さん…。


いいえフミ君…。



いつも本当にありがとうございます。



そして誕生日おめでとうございます（∀）



とりあえず八王子店 大将スタッフ一同

ルミちゃんとナオ君

ほろ酔いで


『一周年』の祝いに
わたみん家のルミちゃん
と
牛皇のナオ君
が駆け付けてくれた(^^)


美男美女のカップルだね♪


ナオ君、今度みんなで北野の『牛皇』に行くから自慢のホルモン食べさせてね！

ルミちゃんもせっかくの休みにありがとね！
和民のボトルは一年間絶対に切らさないって約束するよ（▽）


昨日はありがとう！！！



とりあえずの大将

前祝い

当店スタッフ


昨日は『一周年』前祝いにＤＯＫＯの井戸君
と
シャカのオーナーさんが来てくれた。


早いものでウチも一年たつんだね。


みんなに祝っていただき光栄です。


皆さんの気持ちを頂けるだけで幸せです。


これからもヨロシクお願いしますm(__)m


昨日はわざわざ足を運んでいただきありがとうございました。。。


とりあえず八王子店
スタッフ一同

完成

出来上がり


間違いなく絶品のツマミ♪

明日は『大久保氏』


誕生日♪♪♪



みんなで盛大に祝います☆


とりあえず八王子店

氷見産フグ一夜

氷見直送


富山は氷見湾から届いた、『フグ一夜干し』


日本酒の相性ピッタリ♪


一匹630円



カウンターのお客様に限り630円→400円
o(^-^)o


店長 別府

いい加減に

皿洗えや



ケンＧよぉ



残高照会できなくすんぞ

もっかい

食いてーな


ニンニク、辛味噌大盛りで(-_-)


薄味だが癖になりそっ。


とりあえず八王子店

今日から始動

愛犬『参』


〈春の一句〉



愛犬と


たわむれ和む


昼下がり


澄んだ眼差し


心を癒す





さぁ仕事行くべかなー


とりあえずの大将

大将千鳥日記・２５

酢カキ軍艦


長浜ラーメン隣にある
回転寿司玄海灘。


魚市場直結の地魚が売りの回転寿司。


玄海灘産のカキなど数種類を堪能。


先入観抜きに食べてみても寿司は東京の方が旨い。


博多は寿司というより完全にラーメンだね。


刺身は進めるが寿司はハッキリ言ってオススメできない。


シャリが酢っぱくネタも小さい。


博多はラーメン喰うべし！

料理☆☆☆

接客★☆☆

総合☆☆☆


ラーメンハシゴの方がよかとね。



今回『博多メニュー研究』に出向き数々の収穫があった。


この旅で得た味覚を現場で生かせるよう努力したい。

よか旅だったばい。


とりあえずの大将

大将千鳥日記・２４

元祖長浜屋


街の郊外にあった。


24時間営業でほぼフル満席の状態。


今日も長蛇の列。


メニューはシンプルにラーメンしかない。


トッピングもなにもなく、紅生姜のみ置かれている。

かなりの期待感でラーメンを待つ。


いかにも頑固そうなオヤジが麺を茹でている。


店員もヤンチャそうな男の従業員ばかりだ。


そしてラーメン登場。


あまりにもシンプルすぎて少し肩透かしをくらった感じがする。


麺は細麺、スープはかなり薄味。


具もチャーシュー二枚に青ネギ少々のみ。


値段は400円と低価格。


東京の濃い味に馴れている人にはかなりの弱パンチ。

味というより伝統を楽しむ感じかな。


料理★★☆

接客★☆☆

総合★★☆


旅の記念にオススメ。


とりあえずの大将

大将千鳥日記・２３

関アジ


中洲にある串焼本陣。


魚は玄海灘、肉は宮崎地鶏とかなりのハイクラス居酒屋。


ここも満席にて待ち時間あり。


平日だぜ。


九州の人間は酒が好きだねぇ。


ツマミ見りゃわかんのよ。

鏡月、ジンロの類は一切なし。


サワー、酎ハイもゼロ。


酒注文は麦か芋をロックか水割りで飲む以外なし。


本気で酒とツマミに向き合う場。


日向灘ロックに関アジを注文。


串は宮崎地鶏を３串。

・ずり→ねぎま
・四つ身→砂肝
・つくね



どれもかなりの高得点。


中洲のド真ん中に赤ちょうちんぶら下げてるだけあるわな。


一人でも入りやすいようになんとカウンター25席！！

でかっ！！！


接客も九州男児っぽく活気があって好印象。


料理★★☆

接客★★☆

総合★★☆


中洲のネオンに向け、勢いづけにはちょうどよい。


とりあえずの大将

大将千鳥日記・２２（おまけ）

博多明太子


博多といったら明太子。


辛みと香りがいぃ…。


乾燥柚木チップを散らし食すとウマさ倍増！！！


焼くより断然生っ！！！


みんな土産買ったからむさぼれや（｀▽´）


とりあえずの大将

大将千鳥日記・２２

モツ鍋やま中


当店常連様である
『ＳＫＡ』部長：大佐君
オススメの元祖博多モツ鍋『やま中』


店内要予約。


平日の夜なのに満席。


テーブルも90分制。


かなり強気。



店内は西欧チックでオシャレなジャズを聞きながら食す。


一人前1350円のモツ鍋を注文。


味は醤油、味噌、ポンズの３種類からチョイス。


東京では味噌が人気だが、本場博多では醤油が１番人気。


一口食べて声が出なかった・・・


東京では味わったことのないプルンプルンのモツ…。

噛むと瞬時に脂がにじみ出し口の中いっぱいに旨味が広がる。


なんといっても驚かされたのがスープ。


薄味を忘れさせるほどの濃密な舌ざわり。


いったいどうやったらこんなスープが作れるのだろうか…。


満席の理由がハッキリとわかる逸品。


博多に来たら是非一度は食してもらいたい。


そうそう忘れてたが、店員は全員女性。


スタッフも旨い料理を引き立てる大事な要因の一つ。

会計の時、店長（女性）に東京には出店しないんですか？
と聞くと、
『東京にはグルメな人が少なかとですよ。本当に味のわかる人は遠くてもまた博多に来よるばい。ばってん博多で待っちょーね』


なんだかグサッと胸に刺さる言葉だったばい。



料理★★★

接客★★☆

総合★★★


大佐君オススメありがとうね。



とりあえずの大将

本日臨時休業

本日3/3は臨時休業と致します。

理由は大将が放浪中のためです。

とりあえず八王子店

九州一の繁華街

不夜城中洲


シビレんねー(>∀<)


只今『自由行動』


只今『自由行動』


只今『自由行動』



食って食って飲んで飲んで動けなくなったろーかと思っとります（｀▽´）



派手によぉ…（ー）





《ネオンの一句》


東より


店の看板


背負い込み


肩で風切り


歌舞くは中洲



とりあえずの大将

さすらい玄海灘

日本海の荒波


潮が目に染み、整えた長髪が風になびく…。


いつも当店のまな板を潤してくれる『日本海の幸』達に一礼し、目を細め水平線を眺める。



ふっ…。


一句か…。



《旅情の一句》


荒波に


向けぬ背中で


仁王立ち


見据える先は


海より深い




とりあえずの九州大将

本日の宿

ＪＡＬ最上階


『高層なんとかプラン』
にて。


快晴。。。


『玄海灘』を見渡しながらベランダテラスで至福の時（∀）


さざ波の音…。
透き通った青い海…。
心地よい風…。
見渡す限りの眺望…。
春のさわやかな香り…。



都会の雑踏から放れ、人として生きるための『五感』を最大限に癒している。


当店スタッフの
『芯の強さ』はこういった最高のリラクゼーションからなるものである。


リスナー各位も目を真っ赤に充血させてばかりじゃなくたまにはどうよ？



とりあえず八王子店

大将千鳥日記・２１

ラーメン一蘭


博多駅前の地下グルメ街にある本格豚骨ラーメン。


麺、スープ、チャーシューどれをとっても最上階な味（´∀｀）


東京で食べるより、一味も二味も旨く感じる。


接客も心からラーメンを楽しんでもらおうと、一生懸命な気持ちがひしひしと伝わってくる。


旅での甘い採点抜きに、人生27年で食べたラーメンの中で『三番目』に旨い！！

かなりの高評価！！！


料理★★★

接客★★★

総合★★★


文句なしの滑り出し！！！

『特製辛味噌』は思わずため息が出る旨さ（´∨｀）

博多に来たら迷わず行くべし！！


とりあえず八王子店

九州初上陸

博多駅


半ズボンで良かった！！


あったけーあったけー！！

観光に来たわけではない。

慰安という名の
『メニュー研究だ』


博多といったら
『ラーメン』


豚骨の真骨頂、受けて立つ（｀∀´）



とりあえず八王子店

慰安メニュー研究

羽田空港


月刊目標を達成したので、自分へのご褒美としてスタッフ関連とともに『福岡』へ慰安研修へと飛び立つ！

現地では食いまくって飲みまくって倒れるまで暴れてこようかと思っている。



もちろんメニュー研究が大前提だ。



とりあえず八王子店

スキンがたっちゃん

ナイト勢揃い


『たっちゃん』
ありがとう＼＾o＾／



とりあえず八王子店
スタッフ一同
＆
小宮のダディ




『Ｊ』・・・



ウカウカしてらんねーぞ。

１周年記念第一弾

ナイト幹部


昨日は高級クラブ
『ナイト』の主要スタッフが祝いに来てくれた。


週末明けの日曜とあって、疲れもあるだろうが、そんなそぶりも見せずき笑顔で来店してくれたことにとても感動している。


勢いよく『シャンパン』まで空けてくれて言葉にならないくらい感無量だ。


もちろん今日の内容は事細かく『ダディ』の耳へと責任を持って届けることにしよう。


『たっちゃん』…
みんなをまとめ祝いに来てくれた恩は忘れねーから。

昨日は本当にありがとう！


とりあえずの大将

大将千鳥日記・２０

400グラム


相変わらずデカイね〜。


肉自体は味が薄いから、
ニンニクかマスタード、
もしくはペッパーかけたほうがおいしく食えるよ。


もっとも、初心者には
普通サイズの200グラムをすすめるけどね。


ん〜〜サラダがいまいち。

まっ、大衆ステーキならこんなもんっしょ。



接客★☆☆

料理★★☆

総合★★☆



でっけーの挑戦してみれば？



とりあえずの大将

月刊目標達成！！！

勝利の美酒


昨日は『とり八の日』
も好調に終え、なんとか無事に月額目標を達成することができた★★★



社長のリュウタと乾杯！！＼＾o＾／ ♪♪ ＼＾o＾／


しっかり『役割分担』を決め、日商プランを立てて仕込みや仕入れ、営業活動やイベントに取り組んだ賜物だと実感している。


少しずつではあるが、
なんとか『一商人』として一人歩きできてきたのではないかと思う。


ここで一つお互いの相対性を見出だしておこう。


『経営』は龍太。
『運営』は山岸。


『商談』は龍太。
『商売』は山岸。


『知識』は龍太。
『見識』は山岸。


『理系』は龍太。
『文系』は山岸。


『潜水』は龍太。
『浮上』は山岸。


『守備』は龍太。
『攻撃』は山岸。


『捕手』は龍太。
『投手』は山岸。


『策略』は龍太。
『攻略』は山岸。


『自我』は龍太。
『自賛』は山岸。


『渓流』は龍太。
『激流』は山岸。


『自在』は龍太。
『自由』は山岸。


『右脳』は龍太。
『左脳』は山岸。


『奇才』は龍太。
『鬼才』は山岸。


『絶妙』は龍太。
『絶対』は山岸。


『芯友』は龍太。
『真友』は山岸。


『遅刻』は龍太。
『早退』は山岸。


『精巧』は龍太。
『精鋼』は山岸。


『算段』は龍太。
『散弾』は山岸。


『意向』は龍太。
『意志』は山岸。


『見解』は龍太。
『展開』は山岸。


『定義』は龍太。
『意義』は山岸。


『龍太』は確実龍太。
『山岸』は確信山岸。




別に奴に恋してるわけではない。


彼を一番理解しといるうえでの表現だ。





ＮＨＫでやっている
『プロフェッショナル』
という番組を必ず見る。


そこで司会者がある経営者にこう問い詰めた…。








プロフェッショナルとは？









“それは自分自身の
スペシャリストであることプロこそ己だ”










もっと店も己も研磨しよ。


とりあえずの大将

怒！！豚キムチ炒め

学生必見！！


『ドカ盛り豚キムチ』


およそ三人前
大特価999円！！！


辛さは１〜１０辛まで！！↓
１：通常メニューの辛さ
２：ピリッとくる辛さ
３：鼻にツンとくる辛さ
４：頭皮が沸騰する辛さ
５：舌がシビれる辛さ
６：舌が麻痺する辛さ
７：体中から発汗する辛さ８：味覚が麻痺する辛さ
９：意識が朦朧とする辛さ10：ケツから火を噴く辛さ


学生の皆さんにオススメ！↓
各ランク達成ごとに
景品Get♪♪♪



ちなみにスタッフ試食会の時、誰一人３辛すら完食できなかったです（ΤΣΤ）


根性ある人はぜひ挑戦してみて下さい(>ο<)



店長 べっぷ

マスター来店

板長マスター


八王子で唯一の24時間営業『板長』の調理長。


めっちゃ仕事できんぜ！！

昨日は初来店。


すげー嬉しかったよ！！！

ボトルまで入れてくれて、色々『料理』の話しで華が咲いたぜよ(^O^)



どっかの頭かてーのと違って話しがわかるわかる。


ほんと全てにおいてスムーズだわ。


だからウチのスタッフは、『板長』行くんだよ。



『行きたい』って願望より『行く』っていう気持ちのほうが強いね。



マスター、これからもヨロシクたのんます。ウッス！


とりあえずの大将

『とり八の日』盛況

リュウセイ


カウンターに勢揃い！！！

『最強職人軍団』
ともあって酒豪だらけ！！

今宵も店の酒を飲み干し、夜のネオンへと消えて行った（｀∀´）


いつもありがとうね！！！


とりあえずの大将

スタッフの日常会話

板長にて


《当店相談役》
小宮氏主催の定例会


参加者
・小宮→小
・山岸→山
・Sky→Ｓ
・ケンＧ→Ｇ
・アカネ→ア



小：価値観の問題だ！


山：マスター特上寿司ね！


Ｇ：腹減った！


Ｓ：…。


ア：レバ刺し…。


小：ヤッホー！


山：マスター中トロね！


Ｇ：ふぅー、もう食えね！


Ｓ：…。


ア：レバ刺し…。


小：出禁だし〜。


山：マスター焼きタラバ！


Ｇ：やっぱ腹減った！


Ｓ：…。


ア：ライス…。


小：怒ってる？


山：マスター串盛り塩ね！


Ｇ：ヤベっ腹痛くなった。


Ｓ：う…。


ア：レバ刺し…。


小：ゴホゴホゴホ、ヤッホ


山：マスターボトル二本！


Ｇ：冷や汗止まんね！


Ｓ：…。


ア：ライス…。


小：意味ないし答えないし


山：マスター寿司おみや！


Ｇ：完璧腹下った。


Ｓ：…。


ア：シャンパン…。


小：価値観の問題だ！


山：一周したからチェック


Ｇ：ヤベ腹減った。


Ｓ：…。


ア：シャンパン。






能力の高い仲間達に囲まれてとても幸せである。


今後とも当店スタッフをヨロシク。



とりあえずの大将

ＫＳＲ出動せよ

スクランブル


警報発令！！！



ＫＳＲは総員出動せよ！！









※ＫＳＲ

Ｋ・小宮
Ｓ・スペシャル
Ｒ・レスキュー

（小宮特別救助隊）


とりあえず八王子店

“bil８定義”

総括


街へ感謝の気持ちと姿勢
↓
少人数ながら清掃開始
↓
若い躍動と結束力
↓
大衆への清掃観念アピール↓
店舗紹介と宣伝効果
↓
有志賛同
↓
支持率増大による説得力
↓
見知らぬ同業者達との調和↓
若い躍進での経済効果
↓
町内会や市民団体との融合↓
企業による協賛
↓
八王子経済の活性化
↓
八王子店舗としての意義
↓
自己の充実感と達成感
↓
次なる目標と目的




『bil８』
まだまだ盛り上げましょう(^∀^)/



とりあえず八王子店

ファルコンチューンナップ

愛車


一年間無事に店へと運んでくれた愛車ファルコン。


今日はタイヤに空気を入れチェーンとブレーキにオイルを塗り、切れてた電球も取り替え完璧に補強した。

ここまでチューンナップしといて350円と低価格。


仕事も10分足らずで仕上げてみせた。




『自転車のヒロセ』


ここにもまたプロがいた。

完全補強されたファルコンを見て、店への出勤時間が10分短縮されたことに胸が踊る。


とりあえずの大将

Love＆Joy渋谷店

代表：シン


最終スタッフミーティングの模様。


主要キャストが勢揃いし、ポスター用の写真撮影や、就業規則、最終マニュアル確認などが行われた。


しかしなんだろうね、ここまで完成度高いとどう表現していいかわからんね。


心友だからといって誇張して高く評価しているわけではないよ。


自分自身この完璧に近いビジネスプランに今だかつてないほど魂が揺さぶられているのだ。


すげー奴だね。


半年足らずで完全に闘える組織を作り上げたようだ。


これが成功していく人間のプロセスなんだと強く認識した。





シン、朽ち果てるまで付き合うから派手に歌舞けよ…



しょーちゃん

八王子ブログ