食べ歩き-一陽来福@八王子市楢原町

今回の続いての一杯は一陽来福さん

今回は、激辛つけ麺。
写真を。



まじやったorz

昨年に味ががらっと変化したのを気に、立ち寄ることもなく1年。

久々の来店だったので、ものは試しとチャレンジしてみましたが。
たしかに辛いのでそこは文句のつけようはなし。

でも、これメニューにいれるの?って感想でした。

去年、今年に入っても、一陽来福さんの味の変化については一切触れないブロガーさんも多々いるようですが、私はこれにて終了との感想でした。

あ・く・ま・で!私の個人的意見です!

値段についてメモするのを忘れました。たしか並で700円だったかな?

終始辛い、ピリピリつけ麺が食べたい方はぜひ。

食べ歩き-麺龍@八王子市大谷町

久々に行ってきました麺龍さん。

バイパスから八王子インターに向かう途中にあるお店です。

まずは写真から。



安定感があり、味にブレの少ない麺龍さん。

今回もこってり頂きました。

チャーシューのとろっと感に青ネギ。焦がした香りがさらに食欲を!!なマー油もいいですね!

毎度ながら「このキャベツが。。。」と思う自分です。
でも、このキャベツファンがいるとの話も聞きますので、まさにラーメンは個人の好みだと再確認。

携帯サイトにも掲載してあります。麺龍

食べ歩き-あじ平ラーメン@北野

今回の一杯は、更新するときには、閉店しているーというなんとも残念なレポート。

まずは写真から。どん!



写真は味玉塩ラーメン。

あじ平らーめんさんは、八王子市内のラーメン店でも味噌ならここだ!と思っていたお店。
4月の上旬で閉店とのこと。非常に残念。

今回の一杯は塩ラーメンに味玉をのせて。
このこってり味濃い塩もいいなあと思ったのに。

「塩ラーメンに味玉をのせて」
なんか曲のタイトルみたいでかっこいいな。と思ったかはさておき。

レポートはさっくりこの辺で。

食べ歩き-十兵衛@八王子市長沼町

超久々更新。

だいぶ過去の写真が紛失しつつある今日この頃です。

今回の一杯は長沼にある十兵衛さん。

まずはラーメンの写真から。



写真はとんこつラーメン600円。
チャーシューに海苔、ネギ、モヤシ。

塩とんこつにしては新しい。
東京人の想像する博多とんこつに比べ、スープも白濁しておらず、さっぱり。背脂のコッテリ感は見た目ほどではなく、甘味と塩気の強いスープ。

麺は細麺。固めで食すべし。

店主の信念か?新しい一杯を想像しようとしているのかな?
モヤシを入れたのもさぱっり感の演出の一部?

個人的には、スープの濃口、モヤシの水っぽさから麺とスープの絡み具合に残念感。

携帯にも詳細をアップ。営業時間が変更されていることに気づきました^^;

十兵衛

ラーメン大賞2010の発表

今年も残すところあと2日。
2010年、あと数杯しかラーメンが食べられないかと思うと残念でしかたありません。

さて、今年も年末の恒例となった?八王子ラーメン大賞2010の発表です。

受賞店舗さんの紹介含め、サイトにて公開しました。

八王子ラーメン大賞2010

多くのご意見を頂戴し、この場を借りて御礼申し上げます。

それでは、良い御年をお迎えください。

追伸:年越しラーメンを忘れずに。